料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/400万円の転職・求人情報一覧

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150件を表示中
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
弊社が経営する 「しゃぶとかに源氏総本店」もしくは「魚貝三昧 げん屋」 の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。…
応募資格
必須
【1】必須スキル ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション(板場、…
勤務地
埼玉県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■弊社について 1969年に設立した、外食事業(焼肉、ラーメン及びお好み焼レストラ…
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掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
求むバーテンダー! 世界が注目するウイスキーブランドを一緒に創りませんか
- バーでのメニュー開発(カクテル、各種マリアージュ、小料理) - バーやショップの運営、接客 - ウイスキーセミナーやフェ…
応募資格
必須
- ウイスキーを愛してやまないこと - バー、レストランでの実務経験が5年以上ある…
歓迎
- ホテルや著名なバーなどで、バーテンダーとして3年以上働いた経験があること - …
勤務地
長野県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
世界的に注目され始めているウイスキー製造や、それに関係するサービスを創出するベン…
掲載期間:25/01/20~25/02/02
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした経験(人数…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多拠点)展開している企業…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/20~25/02/02
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした経験(人数…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多拠点)展開している企業…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/20~25/02/02
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした経験(人数…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多拠点)展開している企業…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/20~25/02/02
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした経験(人数…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多拠点)展開している企業…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理マネージャー候補を求めております。
(1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務 (レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理解・把握し上司と連携し…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業) 後輩をリードした経験(人数…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験 多店舗(多拠点)展開している企業…
勤務地
茨城県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
宮崎県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
熊本県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
大分県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
《年休120日・完休2日制》経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発をリードして、店舗の価値を高めて頂きます。
経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発…
応募資格
必須
【必須(MUST)】 ・カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上 ・メニュー開発の…
歓迎
【歓迎(WANT)】 ・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行っ…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
株式会社大泉工場は、発酵飲料「KOMBUCHA」の製造販売、CAFE「1110C…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
総料理長業務の補佐をお任せいたします。
【具体的な業務内容】 ・宿泊者へ提供する料理の調理業務(洋食) ・食材の発注/管理 ・調理器具や食器類の管理/洗浄 ・調理場の管…
応募資格
必須
・洋食でホテル・レストランでの料理経験5年以上 ※洋食以外であれば、応相談(面接時…
歓迎
・調理師免許、運転免許
勤務地
熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
■ホテル、旅館及び温泉浴湯施設の経営 鹿児島県いちき串木野市に「吹上浜フィールドホ…
掲載期間:25/01/17~25/01/30
仕事内容
ホテルレストランにて調理補助業務・仕込みなどをお任せいたします
 ホテルのレストランの調理補助業務   食材の準備や仕込み、盛り付けなどのサポート   簡単な揚げ物、野菜のカッ…
応募資格
必須
中華または西洋料理の経験があれば大歓迎!
勤務地
長野県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
浅間山を望むロケーションにある、ホテルに連泊して体験いただける魅力的な軽井沢の滞…
掲載期間:25/01/16~25/01/29
仕事内容
高品質な食材を使用し、お客様に感動を提供する料理を作ること。
■業務内容 仕込み、調理、盛り付け 在庫管理、発注業務 シフト管理、スタッフの採用・育成 商品企画、メニュー考案 店舗運営のサポー…
応募資格
必須
・飲食店での調理実務経験(ジャンル不問) ・チームで協力して業務を進められる方
歓迎
・料理長経験 ・商品企画やメニュー考案の経験 ・原価コントロールの経験 ・教育 育成 …
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
<食のあるべき姿を追求する> 生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生…
掲載期間:25/01/16~25/01/29
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
長崎県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/16~25/01/29
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
福岡県 / 佐賀県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/16~25/01/29
仕事内容
<業務内容> ホテル内のワンランク上のおもてなしをご提供する高級レストランでのご勤務です。 ミシュラン1つ星を目指すレストラ…
応募資格
必須
・ホテル等6,000円以上の料理提供・メニュー作成経験(5年以上) ・原価計算・棚…
勤務地
東京都
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
【代表者】石田 隆嗣 【本社所在地】東京都中央区築地5丁目5番12号 【その他事業所…
掲載期間:25/01/15~25/01/28
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
山口県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/15~25/01/28
仕事内容
【ミッション】 SHIRO CAFE 砂川本店での調理、接客、売上管理、発注、スタッフマネジメント など
<業務内容> ドリンク・調理全般をお任せします。 ・調理、ドリンク作成 ・配膳 ・食材発注 ・売上/在庫管理 ・開店前準備、閉店後の…
応募資格
必須
<志向> ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める…
歓迎
<ご経験> ・調理師資格をお持ちの方 ・調理師としての勤務経験3年以上(フレンチ/イ…
勤務地
北海道
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
自社ブランド「SHIRO」の企画、開発、製造、販売、 店舗運営 (「SHIRO …
掲載期間:25/01/15~25/01/28
仕事内容
ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…
応募資格
必須
・洋食の調理業務経験者 ・メニュー開発経験者 ・マネジメントに興味がある ・経歴や年齢…
勤務地
鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・建築設計 ・運営 ・ホテル分譲の企画販売
掲載期間:25/01/13~25/01/26
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/13~25/01/26
仕事内容
経営チームに近いポジションで、からだにやさしくておいしいPlant Based やオーガニックフードを広めるメニュー開発をリードして、店舗の価値を高めて頂きます。
メニュー企画(毎月の試食会で提案) キッチン・ベーカリーの管理(食材・クオリティーのチェック・衛生管理) 仕入と原価管理 接客…
応募資格
必須
カフェ・レストランでのキッチン経験5年以上 メニュー開発の経験 仕入の経験
歓迎
料理長の経験 経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 プラントベ…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…
掲載期間:25/01/13~25/01/26
仕事内容
食堂・鮮魚・惣菜部門いずれかの料理長(アシスタント)として店舗の運営をお任せします。
■地元の海産物やお肉、野菜を使用したオリジナル料理の調理 ■季節ごとのメニューや新たなメニュー開発 ■仕込み ■パート・アルバ…
応募資格
必須
■料理に興味がある方、これから挑戦したい方 ■飲食店でのキッチン経験がある方は経験…
歓迎
■飲食店でのキッチン経験がある方は経験を生かせます!  アルバイト経験でもOKです…
勤務地
徳島県
年収 / 給与
350万円~649万円
会社概要
株式会社シンカは鳴門市から全国へ魅力を発信する会社です。 地元農業、漁業事業者様と…
掲載期間:25/01/10~25/01/23
仕事内容
ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。
<業務詳細> ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・ ・製造に必要な備品の管理・清掃…
応募資格
必須
■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者
歓迎
■学歴不問 ~歓迎ポイント~ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニ…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラ…
掲載期間:25/01/10~25/01/23
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2024年現在、全国で172ゴルフ場…
掲載期間:25/01/10~25/01/23
仕事内容
中華総菜のヒット商品の開発と製造指導
・セントラルキッチンでの中華メニュー開発 ・製造原価コントール ・パートナーさんへの製造手順指導 ・売上数値・作業人時管理 ・セ…
応募資格
必須
・普通自動車運転免許 ・部下指導・マネージメント経験
歓迎
衛生管理者 調理師免許 単品(料理)の大量製造経験
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
事業内容・会社の特長 【事業内容】生鮮を中心とした食品スーパーマーケットの運営 私た…
掲載期間:25/01/23~25/02/05
仕事内容
《店長候補》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験活かせる様々なポジションがあります。
【職務内容】 《店長(候補)》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで…
応募資格
必須
《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/不問 ■未経験OK!(30代前半までの方…
歓迎
<歓迎経験> ■店長経験者優遇 ※人物重視の採用ですから、経験は一切問いません。調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【会社特徴】 《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…
掲載期間:25/01/23~25/02/05
仕事内容
詳細な要件については次のアドレスにお問い合わせ下さい。info@dannet.jp
・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せしま…
応募資格
必須
■学歴不問 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方 ・…
歓迎
応募資格をご覧ください。
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
550万円~649万円
会社概要
土地活用提案 ホテル開発 ホテル運営 ホテル再生
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
【オリックス不動産100%子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理担当 ・調理業務(鉄板) ・部下指導・教育  ・顧客満足のための業務改善立案などを担って頂きます。 ※従事すべき業務の変更…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理の実務経験者 【歓迎条件】 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
【オリックス不動産100%子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■レストラン調理担当 館内レストランでの調理業務を担当いただきます。 (洋食・シェフドパルティ)  【レストラン概要】 ・京都の…
応募資格
必須
【必須条件】 ・経験者優遇(洋食・特にイタリアン優遇) ・宿泊業界、観光業界、接客業…
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。 個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、1週間以上の長期休暇も相談可。
■宴会調理(バンケットジュニアスーシェフ) インターコンチネンタルグループ(IHG)で日本初上陸となる ラグジュアリーライフ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルの宴会調理経験者 ・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■インターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテル■外国人人材が多く活躍
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。 業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当 東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、 商品開発業務を担当して頂きます…
応募資格
必須
【必須条件】 ・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
同社が運営するリゾートホテルにおいて、日本料理の調理をお任せします。
■ホテル調理(日本料理) ホテルでご提供する日本料理の調理をお任せします。 【主な仕事内容】 調理全般業務(仕込み・調理) 食材…
応募資格
必須
【必須条件】 ・日本料理の調理経験者
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■リゾートホテル運営
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
パティシエ製造責任者候補として、製菓のベースとなる生地づくりをはじめ、成形、焼成、仕上げと、菓子づくりのすべての作業工程、および材料の発注・在庫管理などに携わっていただきます。
菓子製造の基本からスキルが学べる環境です。 さらに店舗独自のレシピを習得できたり、新しい商品開発に挑戦するなど活躍のフィー…
応募資格
必須
・パティシエとしての実務経験が5年以上ある方 ・2番手以上の経験 ※1番手の経験(マ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食店経営
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
お店の味を担い、キッチン全体を管理していただき、スタッフの育成やマネジメントなどもお任せいたします。 定期的な新メニューの開発などもございますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。
【職務詳細】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理…
応募資格
必須
・洋食業態でのスーシェフ以上の経験をお持ちの方 ・高単価店舗またはホテル・星付きレ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
飲食店経営
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
老舗パティスリーのサロン(ショップに併設するレストラン)の料理長候補として、担当店舗のマネジメント全般をお任せいたします。
【職務詳細】 ・品質管理(商品クォリティーの向上、安定化) ・原価管理(発注、ロス管理等) ・人件費管理(オペレーション改善、…
応募資格
必須
【必須】 ・フレンチ業態での料理長 ・シェフ経験 ※ホテルフレンチは必須ではありません…
歓迎
【歓迎】 ・複数店舗を有する業態での料理長・シェフ経験 ・ホテル業界での料理長・シェ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
飲食店・アパレルの経営
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
様々なシーンを彩る調理の仕事 ・結婚式で提供するコース料理(イノベーティブフレンチ)の調理業務全般 ・チームのマネジメントや…
応募資格
必須
レストラン、ホテルでの調理経験が5年以上ある方 ※ウェディング業界の経験者、マネジ…
歓迎
・野菜の調理や火入れができる方 ・魚介類(貝、海老、イカ、蛸など)の下処理や鮮度管…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ウエディングプロデュース 法人イベントプロデュース ウェブサービスの企画・運営サービ…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
初めは現場のサポート業務からスタートし、半年から1年かけて徐々に責任ある業務をお任せしていきます。
・調理、料理提供等 ・調理場の裏方業務(仕込み、掃除、洗い場など) ・ホールスタッフ補助 当店は、経験豊富な50代のシェフが料…
応募資格
必須
・調理師専門学校卒業または同レベルでの調理経験があること ・飲食店での勤務経験 ※…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
国内外レストラン運営、海外企業日本進出支援、料理人教育及び輩出、飲食店独立支援
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
既存店舗にて調理業務をお任せいたします。
▼キャリアアップのスピード感 経験者なら入社数ヵ月で料理長・店長昇格可能な環境です。 (1ヵ月で料理長昇格の実例がございま…
応募資格
必須
飲食業界での調理経験 (業態、単価不問)  ▼仕事の成果がインセンティブに反映しま…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
最高級黒毛和牛をリーズナブルに提供する店、超熟成した黒毛和牛を上質な空間とサービ…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
新大阪ワシントンプラザホテルでの洋食調理をお任せいたします。 ディナーショー、大きな企業様のパーティーなど新大阪ワシントン…
応募資格
必須
●洋食調理経験者 ●要調理師免許
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
2つのホテルブランドでホテル事業の運営とゴルフ場クラブハウス内レストランの運営受…
掲載期間:25/01/22~25/02/06
仕事内容
加工食品メーカーの製造工場で食材の下処理作業(食材の選別・洗浄作業・皮むき・カット等)をお任せします。包丁を用いた仕込み・調理をお任せする工程がある為、飲食店での調理技術経験者を歓迎します。
高級料亭やホテル・旅館向けの加工食品、介護食、お中元・お歳暮などの ギフト商品を製造する「食品加工メーカー」です。 ◎創業社…
応募資格
必須
・高校卒業以上の方 ・飲食店での調理技術経験がある方 (包丁を使い仕込み・調理業務が…
歓迎
・食品工場(特に加工食品やお弁当・お惣菜)の製造経験 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■介護食の製造 普段の食事がとりづらい方でも、食事ができることの喜びを感じて頂ける…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
鰻の調理経験が無くても全く問題ございません。八寸場、刺し場、揚場、煮方など今までのご経験を生かして活躍していただけます。
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただくことからスタートします。 レギュラーメニューのほかに、季節…
応募資格
必須
和食の調理経験5年以上の方
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
創業75年を迎えた名古屋の老舗うなぎ料理専門店 売上増大の拡大志向より社員とそのご…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
■業務概要: 三重県北勢・中勢を中心にスーパーマーケットを13店舗運営している 当社のスイーツ販売部門にてスイーツの商品開発…
応募資格
必須
・パティシエとしてデザート、お菓子作りの実務経験がある方
歓迎
・安定経営の地元企業で働きたい方 ・地域密着で「食」を通じて、地域貢献したい方
勤務地
三重県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
・スーパーマーケット事業 ・店舗宅配事業(ネットスーパー) 三重県北勢・中勢エリアを…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
『大阪焼肉・ホルモンふたご』の首都圏店舗の店長として店舗運営をお任せします。 ※各店舗社員2~7名体制、アルバイト5~20名
◆入社後はトレーニング店で約1ヶ月、基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。 ◆店舗配属後は店長昇格に向けて、業務と並…
応募資格
必須
・飲食店での店長経験
歓迎
・複数店舗のマネジメント経験 ・将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
2010年、東京五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン・ふたご』を開店し、株…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
配属部署:太陽のトマト麵は女性も入りやすいラーメン店となっており、男性スタッフだけでなく女性スタッフも多く活躍しています。 運営店舗:太陽のトマト麺、よってこや、大龍軒、萬龍
先ずは同社の店舗スタッフとして接客~調理まで業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研…
応募資格
必須
・外食業界での経験
歓迎
・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。 「大阪王将」の運営を…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
先ずは同社の店舗スタッフとして業務を覚えていきますが、店長となるための各種研修がございます。調理・接客の研修のみならず、…
応募資格
必須
・外食業界での経験(アルバイトでも可)
歓迎
・店長などのご経験や中華業態でのご経験あれば尚可
勤務地
東京都 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。 「大阪王将」の運営を…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。 開業準備に向けた業務を幅広く行っていただきます。
・和食調理部門の統括管理業務 ・レストランメニュー全般の調理 ・食材の仕入れ、調達に関する仕事 ・食品衛生基準、各種規定の遵守…
応募資格
必須
・調理経験 ・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 ・宿泊業界、観光業…
歓迎
料理長経験 調理師免許 ソムリエ資格、唎酒師 管理栄養士など 調理・レストランサービスに…
勤務地
神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
■オリックスグループが手掛ける『宿泊施設運営事業』 ■事業ブランド「ORIX HO…
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
【オリックス不動産100%子会社】 ホテル・旅館・水族館・研修施設など幅広い事業を積極展開しています。 社員の主体性を尊重する社風で、個々のアイデアを具現化するチャンスも広がっています。
■調理全般(マネージャー職) 館内レストランでの調理業務(洋食・シェフドパルティ)をお任せします。 ※従事すべき業務の変更の…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理部門でのマネジメント経験者 ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者…
勤務地
北海道
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
■全国19施設■3500室超の旅館・ホテル・研修施設運営■オリックスグループ
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
島根県出雲市にて料亭・ホテルと、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営しています。 社員同士のコミュニケーションが活発で、風通しの良い雰囲気の企業です。
■洋食部門の料理長 同社では島根県出雲市を拠点に、料亭、ホテル、 松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営をしています。…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食の料理人としての現場経験 【歓迎条件】 ・マネジメント経験者歓迎 ・…
勤務地
島根県
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
■結婚披露宴全般、飲食業、宿泊業
掲載期間:25/01/22~25/02/04
仕事内容
【東証プライム上場グループ】 浅草・雷門にホテルを開業してから今年で10周年を迎えます。 東京エリアに2店舗、京都に1店舗を開業し、今後も横浜・福岡・札幌・大阪に新規OPEN予定です。
■洋食調理 東京エリアの3つのホテル(東京、雷門、両国)いずれかでの、 洋食調理のお仕事です。 メニュー構成、開発、発注業務、…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理実務経験者3年以上  ※経験により役職を決定いたします。 ※新規開…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
■東証プライム上場グループ■ホテル運営
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収400万円以上
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。