料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/400万円の転職・求人情報一覧

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【京都烏丸／新オフィス】商品開発/東証プライム市場上場の安定企業／人気ブランド多数／転勤なし

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業

仕事内容: 商品開発担当者として、当社ブランドの商品企画・開発業務を担っていただきます。飲食領域における新商品の開発に加え、既存商品の改善提案やブランド価値向上のための戦略立案をお任せします。
以下の業務を中心にお任せします：新商品のコンセプト立案および開発業務粗利目標を設定し、それに基づくメニュー改善施策を企画…

応募資格

必須: 飲食領域における商品開発経験（目安：5年以上）レストランやホテル関係における調理…

歓迎: 商品コンセプト立案からプロセス管理までの一連の経験飲食業界やホテル業界での商品戦…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を行う子会社の経…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

栄養士/グループ長（リーダー職）

株式会社もぐもぐ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 部門のまとめ役として業務全体の管理、栄養士の教育・指導、他職種との連携強化といった重要な役割
業務内容【栄養士】・高齢者施設の食事メニュー改善・特別食の献立作成・食材の発注と管理・「献ダテマン」を使用した献立の入力…

応募資格

必須: ・栄養士又は管理栄養士の資格必須・リーダー職以上としの業務経験（経験年数不問）

歓迎: ・「献ダテマン」の使用経験・検収や在庫管理、献立作成のご経験 ※経験年数不問

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 給食業務、高齢者専門フードサービス

気になる

掲載期間：26/03/16～26/03/29

レストラン調理人（宿泊施設併設）【宮若虎の湯】ゴルフ場・宿泊施設等のリゾート施設の運営企業◎

株式会社トライアルゴルフ&リゾート

英語力不問

仕事内容: 宿泊施設に併設するレストランの調理業務をお任せします。【業務詳細】・調理・メニュー開発・原価管理・衛生管理　等【現状】リ…

応募資格

必須: レストランでの調理経験をお持ちの方

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: ゴルフ競技を行うための施設を提供

気になる

掲載期間：26/03/16～26/03/29

レストラン調理人（宿泊施設併設）【大分九重久織亭】ゴルフ場・宿泊施設等のリゾート施設の運営企業◎

株式会社トライアルゴルフ&リゾート

英語力不問

仕事内容: 宿泊施設に併設するレストランの調理業務をお任せします。【業務詳細】・調理・メニュー開発・原価管理・衛生管理　等【現状】リ…

応募資格

必須: レストランでの調理経験をお持ちの方

勤務地: 大分県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: ゴルフ競技を行うための施設を提供

気になる

掲載期間：26/03/13～26/03/26

青果売場責任者候補（仕入～売場運営）【中部エリア】福岡拠点の急成長中ディスカウント小売企業◎

株式会社トライアルストアーズ

英語力不問

仕事内容: 青果コーナーの責任者候補として下記業務をお任せします。【具体的には】・売り場づくり・商品の陳列・演出・果物や野菜のカット…

応募資格

必須: 食品スーパーや小売店などでの生鮮経験者（地域の食材・産地に詳しい方） └食品卸業、…

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: トライアルグループの店舗運営を担う企業として、生鮮食品をはじめ家庭用品、衣料品、…

気になる

掲載期間：26/03/13～26/03/26

精肉売場責任者（加工～売場運営）【中部エリア】福岡拠点の急成長中ディスカウント小売企業◎

株式会社トライアルストアーズ

英語力不問

仕事内容: 精肉コーナーの責任者候補として下記業務をお任せします。【具体的には】 ■スタッフ教育 ■商品の加工、商品パック詰め ■商品の陳…

応募資格

必須: 食品スーパーや小売店などでの生鮮経験者（地域の食材・産地に詳しい方） └食品卸業、…

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～1049万円

会社概要: トライアルグループの店舗運営を担う企業として、生鮮食品をはじめ家庭用品、衣料品、…

気になる

掲載期間：26/03/13～26/03/26

クライアント施設内レストランの料理長候補／正社員◆安定した環境で、本格洋食を振る舞う◆

グリーンホスピタリティフードサービス株式会社

英語力不問

仕事内容: 【ミッション】「人に喜ばれてこそ会社は発展する」というグループの理念に基づき、食を通じてお客様の健康と幸せに貢献すること…

応募資格

必須: ・ホテルもしくはレストラン等における洋食調理（イタリアンもしくはフレンチ）ならび…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・フードサービス事業、給食受託、食を通じた健康づくり

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食料理人（キャリアを正当に評価）／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食料理人／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食料理人｜年齢に関係なく経験を評価／源氏総本店【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【愛知】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/09～26/03/22

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【埼玉】

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

掲載期間：26/03/06～26/03/23

セントラルキッチンチームリーダー職◆深夜勤務無し◆マネジメント経験を活かしキャリアUP

AFURI株式会社

英語力不問転勤なし

仕事内容: 【ミッション】 AFURIブランドの根幹である「品質」を、セントラルキッチンから守り、進化させることがミッションです。化学…

応募資格

必須: 【必須要件】・食品工場における管理業務のご経験（工場運営、人材育成、生産管理を担…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: AFURIのらーめんを仕込んでいるのは、神奈川県愛甲郡清川村に構える「セントラル…

気になる

掲載期間：26/03/06～26/03/23

ホテルの料理長【和食／有馬／車通勤可／再雇用制度有65歳まで／退職金制度有】

株式会社メープルホテル＆リゾート

英語力不問転勤なし

仕事内容: 「建隆グループ」のホテル部門である同社にて、リゾートホテル「メープル有馬」内にあるお食事処「翠楓亭」の料理長候補を募集し…

応募資格

必須: ・和食調理の経験・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 【企業概要】　同社は2005年7月に有馬温泉にて「メープル有馬」の開業から展開を…

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【別府】ホテル料理長補佐/引越費用負担有/420～530万/異業界からホテルへのキャリアチェンジ

管理職・マネジャー

仕事内容: 「旅と街をつなげる私のホテル」をコンセプトに、ホテル・旅館の開発～地域企画立案コンサルティング等まで新たな価値を提供している企業です。
同社は国内に10施設の自社ブランドのホテルを展開しており、各ホテルに地域の文化や特性を反映したデザインを取り入れ訪れる客…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルや飲食店での実務経験3年以上【歓迎条件】・調理師免許保有者

勤務地: 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル・旅館の開発・運営・コンサルティング

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【出雲市・松江市】洋食部門の料理長/450～598万円/料亭・ホテル・結婚式場の洋食部門責任者

転勤なし

仕事内容: 島根県出雲市にて料亭・ホテルと、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営しています。社員同士のコミュニケーションが活発で、風通しの良い雰囲気の企業です。
■洋食部門の料理長同社では島根県出雲市を拠点に、料亭、ホテル、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営をしています。…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食の料理人としての現場経験【歓迎条件】・マネジメント経験者歓迎・…

勤務地: 島根県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■結婚披露宴全般、飲食業、宿泊業

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【久米島】料理長・シェフ/年収500～649万円/正社員/南国の離島ビーチリゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。久米島空港からほど近い西海岸に佇む同リゾートホテルで、調理業務及び付帯業務をお任せいたします。
■料理長・シェフリゾートホテル内のレストランにて調理業務及び付帯業務をお任せいたします。同レストランでは、新鮮な地元食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルやレストランでの料理長、シェフのご経験がある方【歓迎条件】・…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテルの企画、運営、マネジメント

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【埼玉】商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）/年収500～600万/東証上場・大手飲食

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、商品企画開発担当の募集です。
■商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）全国で300以上の飲食店舗を展開する同社において、韓国料理・中華料理…

応募資格

必須: 【必須条件】・多店舗展開する飲食運営会社にて商品企画または開発の経験がある方（和…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【茨城】有名ゴルフクラブ場・レストラン/料理長/年収500～700万円/引越し・住宅手当あり

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ハイクラスなゴルフクラブレストランにて、現場統括とマネジメントを担っていただく料理長ポジションの募集です。
■料理長（会員制ゴルフクラブ内レストラン）富裕層、経営者層などが多く利用するハイクラスなゴルフクラブ内にてレストランのキ…

応募資格

必須: 【必須条件】・普通自動車免許（通勤・業務上）・調理経験（洋食を中心に調理経験のあ…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■トーナメントにも利用される世界基準のゴルフ場運営

気になる

掲載期間：26/03/19～26/04/01

【宮古島】総料理長候補/イタリアン/800～1000万円/単価2万5000～3万円■新規オープン

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
【非公開求人】イタリアリアンレストラン総料理長候補宮古島にある大型リゾート内に今年オープン予定のイタリアンレストラン（個…

応募資格

必須: 【必須条件】・イタリアンの経験をお持ちの方・料理長や総料理長の経験をお持ち方・新…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 800万円～1049万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～

英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】川上庵は、自家製蕎麦と信州食材を中心に四季の食材を活かした料理を提供する人気和食ダイニングです。和食の技術…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・そば打ちの経験をお持ちの方　尚可

勤務地: 東京都 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

ＮＹ発のカフェレストランやビストロを展開【シェフ候補】年間休日112日/年収400万円～

英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】株式会社フォンスは、軽井沢発のレストランブランドを中心に、和食・洋食・ベーカリーなど10業態以上の飲食ブラ…

応募資格

必須: ・洋食調理経験をお持ちの方・キッチン全体のマネジメント経験のある方は即戦力として…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【シェフ候補】京都創業の高品質珈琲ブランドが手掛けるレストランダイニング。年収400万円～

株式会社小川珈琲クリエイツ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 京都・東京を中心にコーヒー豆の製造や卸、また古オーダーメイド型のコーヒー豆の小売事業などを手掛ける当社。国内やアメリカボ…

応募資格

必須: ・イタリアンやフレンチ等の店舗におけるシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方・調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

屋久島にあるラグジュアリーリゾートホテル【スーシェフ候補】年収450万円～

平川商事株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。屋…

応募資格

必須: ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

料理長候補。銀座・中目黒エリアで展開の和食・ビストロ。インセンティブ有。ディナー営業。年収450万～

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 【企業の魅力】食・伝統・ファッションをテーマに、日本発の価値にこだわった事業展開を行う成長企業。創業以来連続黒字を達成し…

応募資格

必須: ・調理経験を2年以上お持ちの方（現在の料理人の方々も洋食・懐石・居酒屋など前職多…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・飲食店業・食品、伝統陶器の販売、通信販売、及びプロモーション・フランチャイズ…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

徳島/ホテル内レストラン（調理職）

仕事内容: 和食厨房

応募資格

必須: ＼(1)一般／《必須条件》実務経験3年未満（一般スタッフ）実務経験3年以上（主任…

勤務地: 徳島県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: リゾートホテル・ホテル・ゴルフ事業・メディカル事業等

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【ブライダル施設パティシエ】上場企業/年間休日120日/月火定休/

上場企業大手企業

仕事内容: 結婚式場でのパティシエ業務（仕込み、製造、盛り付け。スキルに応じて、在庫管理や原価管理などもお任せ致します。）
コース料理のデザート、ビュッフェ用スイーツの作成がメインとなります。結婚式場見学にきている新郎新婦様へデザート試食もお任…

応募資格

必須: パティシエ業務3年以上経験者 ※ブライダル・ホテルなど業界未経験可能

歓迎: ・ブライダル業界経験者歓迎

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル業界において、独自のビジネスモデルで急成長を遂げた企業です。最大の強み…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【ブライダル施設キッチンスタッフ】上場企業/年間休日120日/月火定休/洋食調理

上場企業大手企業

仕事内容: 結婚式場での調理、調理補助業務（仕込み、調理、盛り付け）
【1日の流れ】 ▼平日 10:00～出勤食材の下処理・仕分け 14:00～お昼休憩 15:00～仕込み 19:00～退勤 ▼…

応募資格

必須: 洋食の調理業務5年以上経験者

歓迎: 洋食の調理業務5年以上経験者

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 広島県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル業界において、独自のビジネスモデルで急成長を遂げた企業です。最大の強み…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【ホテル・レストラン・ブライダル調理】全国展開大手基盤/和洋折衷/賞与年4回+インセンティブ有

大手企業

仕事内容: ダイニングレストラン・ウェディング・パーティーにおける調理業務全般をお任せします。
・調理全般や盛り付け・メニュー開発

応募資格

必須: ・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・調理実務経験1年以上

歓迎: 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば料理ジャンルは問いません。

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル、レストラン、ウェディングなど、人々の人生の特別な瞬間を彩る「感動」のプロ…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

食品会社での商品開発

町田食品株式会社

転勤なし

仕事内容: 【期待する役割】新たな豆腐および大豆加工製品の企画・設計開発を担当し、会社のさらなる成長に貢献することです。【仕事内容】…

応募資格

必須: ＜必須＞・大卒以上 ※以下いずれか経験のある方・商品・製品開発業務の経験（業界不問…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 豆腐類その他関連商品の製造町田食品株式会社は江戸時代後期に創業し、167年の歴史…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

葛飾区(東京) 幼稚園での調理スタッフ・給食サービス事業／◎将来の幹部候補

転勤なし

仕事内容: 食育に力を入れる幼稚園での調理師の業務をお願いします。
育ち盛りのお子様に食事を提供するため、栄養面や安全性はもちろんアレルギーや離乳食などの個別対応も行います。自ら献立を考え…

応募資格

必須: ・料理が好きな方

歓迎: ・調理師免許を取得したい方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 給食サービス事業

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

京都市(京都) 副料理長候補・料理旅館運営／◎ミシュランガイド掲載店◎車通勤可◎独身寮あり

転勤なし

仕事内容: 副料理長候補として、ご活躍いただきます。
【具体的には…】・料理旅館での調理業務・懐石料理などの盛り付け、揚げ場、煮炊き場・焼き物、煮物、魚のさばき等 ※詳細はご面…

応募資格

必須: ・和食調理経験がある方・調理師免許

歓迎: ・日本料理、割烹、懐石料理の経験者

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 料理旅館の運営

気になる

掲載期間：26/03/18～26/04/07

三島市(静岡) 結婚式場の料理人（料理長補佐、パティシエ）・料理提供、菓子製造／◎週休2日◎残業少

英語力不問転勤なし

仕事内容: 料理長補佐をご担当いただきます。
【具体的には…】・静岡県三島市で人気の結婚式場にて料理を提供する仕事です・新郎新婦さまとの料理打合せ、食材の仕入れ等

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食業・料理提供業務

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・調理・仕込み・仕入れ・メニュー考案・店舗運営等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント…

応募資格

必須: ・調理師免許

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店【会社の特徴】地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/04/13

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしてい…

応募資格

必須: ＜一般社員＞　実務経験3年未満＜主任＞　実務経験3年以上＜副料理長補佐・チーフ＞…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 栃木県 / 長野県 / 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

仕事内容: インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、１週間以上の長期休暇も相談可。
■宴会調理（バンケットジュニアスーシェフ）インターコンチネンタルグループ（IHG）で日本初上陸となるラグジュアリーライフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルの宴会調理経験者・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■インターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテル■外国人人材が多く活躍

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【沖縄】ホテル調理（日本料理）/年収400～600万円/リゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 同社が運営するリゾートホテルにおいて、日本料理の調理をお任せします。
■ホテル調理（日本料理）ホテルでご提供する日本料理の調理をお任せします。【主な仕事内容】調理全般業務（仕込み・調理）食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理の調理経験者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

気になる

掲載期間：26/03/18～26/03/31

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きます…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

【宮古島】洋食レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■洋食レストランの副料理長同社リゾート内の洋食レストランにて、副料理長を担っていただきます。国内外の高級食材や宮古島独特…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理経験・普通自動車免許（通勤の為）・宮古島へ転居できる方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境

仕事内容: 調理業務全般。メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…

応募資格

必須: 飲食経験者

歓迎: ◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～899万円

会社概要: 運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数

大手企業

仕事内容: ・調理や盛り付け・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合…

応募資格

必須: 調理実務経験１年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開…

応募資格

必須: ・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…

歓迎: ・料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ■事業内容・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営・地方…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万

管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。当店は、2024年10月にオー…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験のある方・和食業界における調理経験をお持ちの方【研修体制…

歓迎: 【求める人材像】・お店の立ち上げに携わりたい方・これまでの経験を活かしたい方・何…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～1399万円

会社概要: ★★★株式会社リアライズホスピタリティ六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

調理（北海道・関東）◆シニア・ヘルスケア・社員食堂等での食事提供／コントラクトフードサービス大手

転勤なし

仕事内容: 現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務業務支援部（調理で複数の事業所をバックアップする部署）欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…

応募資格

必須: ・調理師免許または７年以上の調理業務経験 ※自動車の運転が可能な方（ペーパードライ…

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開発・オン…

応募資格

必須: 和洋中の調理経験

歓迎: 調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！これからスキルアップしていけ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営・地方自治体関…

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掲載期間：26/03/18～26/03/31

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海に向けて緩やかに傾斜する大地に広がるリゾート。どの場所からも、碧く澄んだ海を眺めることができます。自然に囲まれた、ス…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: リゾート事業を展開＜グループ＞コーヒー、ゴルフ、インテリア、飲食、介護サービス、…

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