350万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（9ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】キッチン内でのデザート、調理業務をお願いしま…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇調理経験1年以上

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 石川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 広島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

大手企業

仕事内容: ◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて…

応募資格

必須: ＜必須条件＞ ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方

歓迎: ＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】飲食業態/年収430万～/みなし残業ナシ/和食・洋食・中華・焼肉/120店舗展開中

株式会社ラムラ

仕事内容: 本格和食・中華・洋食など多彩な業態で活躍！未経験歓迎、シフト柔軟で安心して成長できる環境です。新しいステージで夢を実現しませんか？
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合・日本語能力試…

歓迎: 財務三表（PL・BS・CS）が扱える方

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統

シマダハウス株式会社

仕事内容: 本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。
・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃など浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野…

応募資格

必須: ●必須スキル・フレンチ調理経験3年以上

歓迎: ●歓迎スキル・パティシエ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業～100年先も世の中から…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】高級焼肉/経験者年収500万以上/メニュー開発手当最大50万支給/食べログ100名店

株式会社AOYAMA

仕事内容: ●飲食事業 ●飲食コンサル事業予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ…

応募資格

必須: ●キッチンスタッフ・未経験者歓迎 ●料理長候補・焼肉業態のご経験がある方もしくは・…

歓迎: ●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師】製菓・パティシエ/銀座/年収500万以上目指せる/賞与3回/スーパーロピアの飲食事業

株式会社eatopia

仕事内容: 「高級レストランだからこそ使用できる高級な食材を使ったデザートの考案や調理ができる」「メニュー考案も任される」など、やりがいのある求人です。
●各種デザートの調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●食器、調理器具洗い ●…

応募資格

必須: ・パティシエ実務経験者

歓迎: ・デザートなどの専門的な知識

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境

仕事内容: 調理業務全般。メニュー作成やアルバイトの採用・教育、店舗デザイン、マーケティングなど、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せ…

応募資格

必須: 飲食経験者

歓迎: ◆飲食の常識に囚われない ◆成長企業でチャレンジしたい ◆今より良い環境で仕事がした…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～899万円

会社概要: 運営会社は、『新進気鋭』をはじめ、『一心不乱』『暴飲暴食』や『他言無用』も手掛け…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名門ホテルのキッチンスタッフの求人　400～550万円

インターコンチネンタル東京ベイ

外資系企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 仕事内容ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします。＊できたてスイーツを専属パティシエが目の前でご提供する「ニュ…

応募資格

必須: 応募資格【必須経験】・ホテルまたはレストランでのご経験歓迎【歓迎条件】・簡単な英…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外資系名門ホテル

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数

大手企業

仕事内容: ・調理や盛り付け・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合…

応募資格

必須: 調理実務経験１年以上

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルテ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・レストランでのコース料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開…

応募資格

必須: ・社会人経験1年以上（基本的なビジネスマナーが身についている方を想定しています）…

歓迎: ・料理人として成長したい方・コミュニケーションを大切にできる方・チームワークを意…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ■事業内容・結婚式場／宴集会場、各パーティ会場のイベントプロデュース・運営・地方…

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掲載期間：26/04/02～26/05/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【商品開発】カフェ・レストラン大手チェーン/東証プライム上場/岡山県

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等（主に洋食）の商品開発や、加工品等の開発をお任せします。
・メニューの企画・開発・粗利目標を設定、プロセスを管理・レシピのマニュアル化

応募資格

必須: 【いずれか必須】・商品開発のご経験をお持ちの方・レストランやホテル関係などで料…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: サンマルクカフェや鎌倉パスタなどのフランチャイズチェーンシステムを含むレストラン…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万

管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都港区六本木に店舗を構える高級鮨店・和食店にて、鮨職人・調理のポジションを募集します。当店は、2024年10月にオー…

応募資格

必須: ・鮨職人としての実務経験のある方・和食業界における調理経験をお持ちの方【研修体制…

歓迎: 【求める人材像】・お店の立ち上げに携わりたい方・これまでの経験を活かしたい方・何…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～1399万円

会社概要: ★★★株式会社リアライズホスピタリティ六本木に店舗を構えるミシュランを目指す高級…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ・婚礼料理や宴会料理の仕込みやメニュー開発・料亭での会席料理の仕込みやメニュー開発・各種イベントごとのメニュー開発・オン…

応募資格

必須: 和洋中の調理経験

歓迎: 調理経験のある方、歓迎♪ もちろん経験が浅い方もOK！これからスキルアップしていけ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: ・結婚式場／宴集会場、各パーティー会場のイベントプロデュース・運営・地方自治体関…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【南紀白浜リゾートホテル】調理師募集！

大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成には…

応募資格

必須: ・実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ）・実務経験3年以上（主任）・実務経験3…

勤務地: 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、シニアライフ事業…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

(7)大型結婚式場『宴会レストランの調理スタッフ』（20歳～50歳位　375万円～650万円）

ザ・ストリングス表参道

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 仕事の概要　宴会調理スタッフ　レストラン調理スタッフ　パティシエ担当スタッフ今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者…

応募資格

必須: 今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者迄の募集です。食に対して興味の強い方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 未経験の方も、経験のある方も、ザ・ストリングス表参道で新しい調理スタッフとして…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

最短内定！選考1回｜店長年収550万円以上関西で展開する海鮮レストラン【店長・料理長候補】1

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【選考1回・年収500万】海鮮業態展開・深夜営業なし｜高待遇と安定した経営基盤を両立　3

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2

英語力不問

仕事内容: 鮮魚流通から店舗運営まで一貫して行う海鮮企業で、店舗運営全般を担います。鮮魚の技術は入社後に習得可能。副店長・店長・マネージャーへとキャリアアップを目指せるポジションです。若手から経験まで歓迎！
【こんな会社】鮮魚流通の独自システムを強みに、レストラン・鮮魚販売から回転寿司運営まで一貫して展開する海鮮企業です。レス…

応募資格

必須: 【必須】飲食店での業務経験【歓迎】キッチン業務に携わった経験鮮魚を扱った経験 ※他…

勤務地: 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 水産物など食料品の輸入、加工、卸売飲食業経営企画イベント・商品展示会などの企画運…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【出雲市・松江市】洋食部門の料理長/450～598万円/料亭・ホテル・結婚式場の洋食部門責任者

転勤なし

仕事内容: 島根県出雲市にて料亭・ホテルと、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営しています。社員同士のコミュニケーションが活発で、風通しの良い雰囲気の企業です。
■洋食部門の料理長同社では島根県出雲市を拠点に、料亭、ホテル、松江市でゲストハウススタイルの結婚式場を運営をしています。…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食の料理人としての現場経験【歓迎条件】・マネジメント経験者歓迎・…

勤務地: 島根県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■結婚披露宴全般、飲食業、宿泊業

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【鮨職人（板長）候補】上場企業で安定した勤務／年収600万円・年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容: 鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。
1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、所作が気になりがちなカウンターで初めての人…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業コンサルティング事業レストラン事業

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

転勤なし

仕事内容: 結婚式場での調理業務全般をお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご相談いたしま…

応募資格

必須: 調理経験者一から料理を学びたい方も相談可能です

勤務地: 群馬県 / 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

2026春OPEN★東京【新店舗・焼肉料理長候補】月給40～年収480~・働き方◎成長企業

仕事内容: 今春オープンを予定している西麻布の新店舗にて、焼肉業態の調理業務全般をお任せします。
今春オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理全般をお任せします。【求人のポイント】オープニングメンバーとして店舗づ…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【日曜定休】京都・祇園中華業態の調理スタッフ｜月給40万円以上・福利厚生◎

仕事内容: 【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

京都・祇園【中華ブランド料理長候補】月給40万円以上・日曜定休

仕事内容: 【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給40万～45万円】東京・調理長・スタートから創る面白さ★2026年OPENメンバー募集！

仕事内容: 今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理業務全般をお任せします。
今夏オープンを予定している西麻布の新店舗にて、調理全般をお任せします。入社後はまず京都の既存店で研修を行い、ブランドの世…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／レストランキッチンスタッフ（料理長候補）

管理職・マネジャー

仕事内容: レストランのシェフ、スーシェフ業務をお任せいたします。新ホテル開業に伴うオープニング募集となります。 ■常にステイクホルダ…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理…

歓迎: 【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤー…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ホテル・旅行/冠婚葬祭業/広告・デザイン・イベント/その他専門コンサル/その他サ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・新規OPEN】年収480～660万円｜有名中華監修／調理スタッフ・料理長候補

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新店舗の立ち上げから店舗運営までお任せします
【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収480-660万円・東京オープニングスタッフ【中華・調理スタッフ・料理長候補】有名中華料理店監修

仕事内容: 新店舗の立ち上げから店舗運営までお任せします
【求人のポイント】京都の名店が生み出した新中華ブランドで働ける火入れ・香り・盛り付けまで、本格技術を深められる調理環境祇…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダルパティシエ】年収455～630万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。各種デザート…

応募資格

必須: ■製菓実務を10年以上ご経験されている方経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…

歓迎: ■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダル調理】年収455～658万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

株式会社ベストプランニング

大手企業

仕事内容: ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務・会食やパーティーの調理業務・期間限定のレストランでの調理業務・フレンチ料理／イタ…

応募資格

必須: ・調理実務を10年以上ご経験されている方

歓迎: ・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方・「もっとブライダル料理を学びたい」…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師職】ダイニングバー/初年度年収472万～567万/銀座・人形町・日比谷エリア/ハミルトン

株式会社eatopiaホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 銀座エリアのオーセンティックバーで、調理や新メニュー開発に挑戦。安定企業×成長環境でキャリアアップ・高年収・充実の福利厚生が目指せます。
・バーフードの調理・バーフードの新規メニュー開発・ドリンクの提供・カクテル作成・接客、サービス・清掃、在庫管理・会計処理…

応募資格

必須: ・業種未経験でも意欲があれば大歓迎・何らかの調理経験者 ※バーテンダー・バースタッ…

歓迎: ・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方・飲食店調理経験者・有資格…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■理念・ビジョン会社名のeatopiaは「eat+utopia」の造語です。私た…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【調理業務】仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。最初は前菜やデザートの仕込みや仕…

応募資格

必須: 飲食店での業務経験がある方

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・調理師資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■エンタテインメント事業ライブ・イベントの企画・制作・運営コンテンツの企画・…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×土日祝休みで、無理なく続ける「最後の転職」。

上場企業

仕事内容: 物流拠点での入出荷管理や配送業務を担います。未経験からでも安心のサポート体制があり、チームで連携して進めるため、一人に負担が偏ることはありません。適度に体を動かし、無理なく続けられるお仕事です。
これまでの和食・居酒屋・鮮魚系の調理経験を“もう一段上”で活かしたい方へ。家族時間を確保しながらも、料理長としての裁量や…

応募資格

必須: 外食業界にてのご経験

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 全国の主要都市に鮮魚業態を展開し、 “天然ものの活魚提供”に強みを持つ上場グループ…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名古屋【洋食・和食のシェフ】年収600万以上も可能！ブライダル施設での調理シェフ

転勤なし

仕事内容: ブラダル施設でのシェフとして業務全般をになっていただきます
結婚式場での調理業務全般をシェフとしてお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご…

応募資格

必須: シェフ経験者またはそれに準ずる経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

＜完全非公開求人！＞新規開業オープンホテル／婚礼レストランデザート開発責任者候補

上場企業大手企業

仕事内容: 新規開業予定のホテルでの婚礼・レストランデザート開発責任者候補を募集してます。＜具体的には＞・婚礼・レストラン領域の全デ…

応募資格

必須: ＜必須＞企画を形にできるクリエイティブ力、数値管理、育成力、統率力、リスク管理

歓迎: ＜歓迎＞シェフパティシエ経験者

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 婚礼施設の運営、ホテル事業、レストラン事業

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【久米島】料理長・シェフ/年収500～649万円/正社員/南国の離島ビーチリゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。久米島空港からほど近い西海岸に佇む同リゾートホテルで、調理業務及び付帯業務をお任せいたします。
■料理長・シェフリゾートホテル内のレストランにて調理業務及び付帯業務をお任せいたします。同レストランでは、新鮮な地元食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルやレストランでの料理長、シェフのご経験がある方【歓迎条件】・…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテルの企画、運営、マネジメント

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■新規開業レストランの料理長宮古島にある大型リゾート内にて新規開業レストラン・ホテルに伴うオープニングポジションの募集で…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル・レストランでの料理長やスーシェフの経験・F/Lコスト管理が…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■国内有数の大型リゾートを運営■大手総合サービスグループ企業

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）/年収500～600万/東証上場・大手飲食

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国300店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、商品企画開発担当の募集です。
■商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）全国で300以上の飲食店舗を展開する同社において、韓国料理・中華料理…

応募資格

必須: 【必須条件】・多店舗展開する飲食運営会社にて商品企画または開発の経験がある方（和…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【茨城】有名ゴルフクラブ場・レストラン/料理長/年収500～700万円/引越し・住宅手当あり

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ハイクラスなゴルフクラブレストランにて、現場統括とマネジメントを担っていただく料理長ポジションの募集です。
■料理長（会員制ゴルフクラブ内レストラン）富裕層、経営者層などが多く利用するハイクラスなゴルフクラブ内にてレストランのキ…

応募資格

必須: 【必須条件】・普通自動車免許（通勤・業務上）・調理経験（洋食を中心に調理経験のあ…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■トーナメントにも利用される世界基準のゴルフ場運営

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社の要となる食材及び非食材を扱う商品部のリーダーとして以下の業務を推進いただきます。
【どんな企業】当社は焼肉・かに料理・鍋料理といったブランドを中心にグループ全体で約200店舗を展開する外食チェーンです。…

応募資格

必須: ・食品、非食材の受発注および物流管理の実務経験（3年以上）・MS Officeス…

歓迎: ・チームやプロジェクトのマネジメント経験（人数不問）・外食業界やB2Cビジネスで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

神戸【商品開発・中華】年収500~800万円／高級中華料理経験者歓迎／年間休日120日

大手企業転勤なし

仕事内容: 中華料理業態「四陸」にて商品開発を担うポジション。調理経験を活かし、新商品の開発や品質向上を通じてブランドの成長に貢献いただきます。
中華料理業態「四陸」にて、商品開発担当を募集します。「四陸」はまだ成長途上にあるブランドであり、今後の飛躍に向けて新たな…

応募資格

必須: ・中華料理の調理経験・中華料理業態での商品開発経験

歓迎: 高級中華業態での料理人としてご活躍されていた方歓迎です

勤務地: 兵庫県 / 香港

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 1.中国料理製造・販売全国有名百貨店等にて、下記2ブランドを展開 2.中国料理、冷…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル

転勤なし

仕事内容: 和食調理ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻ま…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMグループは、日本から世界に誇れるラグジュアリーホテルブランドを目指し、ホ…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収500-600万円・オープニングスタッフ★大阪北区商業施設【人気ラーメン業態・調理スタッフ】

仕事内容: 大阪でラーメン業態の新店舗立ち上げメンバーの募集です。関西で人気ラーメン店監修のもとサポートしっかり行いながら店舗の立ち上げ及び運営業務をお任せします
今回募集するのは、新店舗でのオープニングスタッフです。店全体のマネージメント、調理業務、厨房の動きづくりやチームマネジメ…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での店長・調理経験をお持ちの方・ラーメン業態もし…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収540-600万円・オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修

仕事内容: 大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、現場主役の店創りに携われる環境です。
【ミッション：現場こそが創造の源泉】オープニングスタッフとして店舗運営をキッチンから支えていただきます。単なる「調理担…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大阪北区【NEW鶏焼肉・料理長候補】月収45～50万円・出店ラッシュにつき中核メンバー募集

仕事内容: 大阪北区にて、キッチンの中核を担う料理長候補を募集。名店「鳥匠いし井」での研修を通じ、確かな技術を習得。店舗運営やメニュー開発など、現場主役の店創りに携われる環境です。
【ミッション：現場こそが創造の源泉】京都を中心に多ジャンルの飲食店企業の一員として、大阪・北区の店舗運営をキッチンから…

応募資格

必須: 応募に必要な経験・スキル・飲食店での調理経験をお持ちの方・味づくりやチームづくり…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 飲食店経営・新店舗の企画・開発

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／宴会部門キッチンシェフ候補（課長）

仕事内容: 宴会料飲課長（シェフ、スーシェフ）業務をお任せいたします。【具体的には】 ■常にステイクホルダーの満足度/サービスクオリテ…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食のシェフ経験もしくはスーシェフレベルの経験が3年以上あること ■調理…

歓迎: 【歓迎】 ■ホテルレストランでの実務経験 ■基本的な調理技術がある（シニアプレイヤー…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ホテル・旅行/冠婚葬祭業/広告・デザイン・イベント/その他専門コンサル/その他サ…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】高級和食/500万円以上/賞与年3回/年間休日105日以上/ろくさん亭/懐食みちば

株式会社eatopiaホールディングス

大手企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。高級和食店「銀座ろくさん亭」「懐食みちば」での調理業務全般をお任せいたします。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者

歓迎: ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

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掲載期間：26/04/02～26/04/15

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】和食/年収525万～/賞与2回＋決算賞与/退職金アリ/和の鉄人_道場六三郎のお店

株式会社eatopia

仕事内容: 和食界の名店「銀座ろくさん亭」で、一流の技術を学びながら伝統と革新を追求し、和食の未来を共に創る料理長候補・マネージャー候補を募集！
<キッチンスタッフ> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッ…

応募資格

必須: ・和食調理実務経験者

歓迎: ・料理に専門的な知識

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/350万円の転職・求人情報一覧（9ページ目）

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態

【料理長候補】飲食業態/年収430万～/みなし残業ナシ/和食・洋食・中華・焼肉/120店舗展開中

【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統

【料理長候補】高級焼肉/経験者年収500万以上/メニュー開発手当最大50万支給/食べログ100名店

【調理師】製菓・パティシエ/銀座/年収500万以上目指せる/賞与3回/スーパーロピアの飲食事業

【話題の完全会員制】和食・鮨/調理★賞与年4回/離職率3.0％の労働環境

名門ホテルのキッチンスタッフの求人 400～550万円

年4回のクォーター賞与が魅力★六本木のアメリカンダイニング/調理/福利厚生多数

調理（和食/洋食/中国料理）レストラン・婚礼★年間休日115日/手当多数・環境抜群

【商品開発】カフェ・レストラン大手チェーン/東証プライム上場/岡山県

六本木の高級鮨・和食店★板前・調理/400～1400万

和洋料理長候補/～800万★多くの新規事業を手掛けるブライダル企業/白金

【南紀白浜リゾートホテル】調理師募集！

(7)大型結婚式場『宴会レストランの調理スタッフ』（20歳～50歳位 375万円～650万円）

最短内定！選考1回｜店長年収550万円以上 関西で展開する海鮮レストラン【店長・料理長候補】1

【選考1回・年収500万】海鮮業態展開・深夜営業なし｜高待遇と安定した経営基盤を両立 3

月給40万円～｜海鮮レストランの店長候補｜選考1回でスピード内定 2

【出雲市・松江市】洋食部門の料理長/450～598万円/料亭・ホテル・結婚式場の洋食部門責任者

【鮨職人（板長）候補】上場企業で安定した勤務／年収600万円・年間休日120日

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

2026春OPEN★東京【新店舗・焼肉料理長候補】月給40～年収480~・働き方◎成長企業

【日曜定休】京都・祇園 中華業態の調理スタッフ｜月給40万円以上・福利厚生◎

京都・祇園【中華ブランド料理長候補】月給40万円以上・日曜定休

【月給40万～45万円】東京・調理長・スタートから創る面白さ★2026年OPENメンバー募集！

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／レストランキッチンスタッフ（料理長候補）

【東京・新規OPEN】年収480～660万円｜有名中華監修／調理スタッフ・料理長候補

年収480-660万円・東京オープニングスタッフ【中華・調理スタッフ・料理長候補】有名中華料理店監修

【ブライダルパティシエ】年収455～630万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

【ブライダル調理】年収455～658万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

【調理師職】ダイニングバー/初年度年収472万～567万/銀座・人形町・日比谷エリア/ハミルトン

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】

おでん酒場/店長候補/月35万以上 コンスタントな出店の成長企業

【年齢不問】定年後の再雇用実績あり。残業月平均10h×土日祝休みで、無理なく続ける「最後の転職」。

名古屋【洋食・和食のシェフ】年収600万以上も可能！ブライダル施設での調理シェフ

＜完全非公開求人！＞新規開業オープンホテル／婚礼レストランデザート開発責任者候補

【久米島】料理長・シェフ/年収500～649万円/正社員/南国の離島ビーチリゾートホテル

【宮古島】新規開業レストランの料理長/516～700万円/ラグジュアリーホテル・リゾート

【埼玉】商品企画開発（韓国料理・中華料理・和食・デザート）/年収500～600万/東証上場・大手飲食

【茨城】有名ゴルフクラブ場・レストラン/料理長/年収500～700万円/引越し・住宅手当あり

東京【商品開発】年間500種以上の新食材、新メニューの企画開発・年収500万-/年間休日110日

神戸【商品開発・中華】年収500~800万円／高級中華料理経験者歓迎／年間休日120日

【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル

年収500-600万円・オープニングスタッフ★大阪北区商業施設【人気ラーメン業態・調理スタッフ】

年収540-600万円・オープニング・大阪（堂島浜）【鶏焼肉・料理長候補】ミシュラン店監修

大阪北区【NEW鶏焼肉・料理長候補】月収45～50万円・出店ラッシュにつき中核メンバー募集

【非公開求人】2027年OPENブティックホテル／宴会部門キッチンシェフ候補（課長）

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

【料理長候補】高級和食/500万円以上/賞与年3回/年間休日105日以上/ろくさん亭/懐食みちば

【料理長候補】和食/年収525万～/賞与2回＋決算賞与/退職金アリ/和の鉄人_道場六三郎のお店

名門ホテルのキッチンスタッフの求人　400～550万円

(7)大型結婚式場『宴会レストランの調理スタッフ』（20歳～50歳位　375万円～650万円）

最短内定！選考1回｜店長年収550万円以上関西で展開する海鮮レストラン【店長・料理長候補】1

【選考1回・年収500万】海鮮業態展開・深夜営業なし｜高待遇と安定した経営基盤を両立　3

【日曜定休】京都・祇園中華業態の調理スタッフ｜月給40万円以上・福利厚生◎

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業