350万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（チーフ）をお任せいたします。参考：一般的…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内ダイニング・宴会場・グルメショップでご提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツなどのペストリー全般の責任者です。
アフタヌーンティーやウェディングケーキ、販売しているケーキや焼き菓子など作成等業務は多岐に渡ります。創造性のあるデコレー…

応募資格

必須: ・ホテルペストリーにてマネジメント経験のある方・10名以上のチームを率いたご経験…

歓迎: ・基本的なPCスキル（メール・インターネット等）に加え、Microsoft Of…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】ペストリーシェフ候補｜外資系ホテル｜寮社宅完備・引越費用支給｜福利厚生充実！

外資系企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ペストリーシェフ候補として、ホテル内のレストランやショップで提供する生菓子・焼き菓子などの製造をお任せ致します。
〇ペストリー業務全般・ペストリーショップ商品開発・作成・レストラン商品（アフタヌーンティーやデザート）・婚礼・宴会デザー…

応募資格

必須: ・ペストリー経験3年以上・ホテルでの勤務経験者優遇

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 同社はグループの中核企業として、自社ブランドのリゾートホテルのほか、外資系ブラン…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内ダイニング・宴会場・グルメショップでご提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツなどのペストリー全般の責任者です。
アフタヌーンティーやウェディングケーキ、販売しているケーキや焼き菓子など作成等業務は多岐に渡ります。創造性のあるデコレー…

応募資格

必須: ・ホテルペストリーにてマネジメント経験のある方・10名以上のチームを率いたご経験…

歓迎: ・基本的なPCスキル（メール・インターネット等）に加え、Microsoft Of…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【豊洲】新拠点の和食料理担当～料理長候補/年収450～500万円/ホテル・アミューズメント事業

英語力不問

仕事内容: アミューズメント事業やホテル・リゾート事業など、幅広いサービス事業を手掛けています。来年2月にオープン予定のお店で和食調理を担当いただきます。
■和食料理担当～料理長候補まぐろメインの和食料理担当をお任せします。（経験により料理長での選考も可能なポジションです）【…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食の料理経験・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 総合エンターテインメント企業

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/07/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【広島市】イタリアンレストランで料理長、副料理長/転勤無し

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 2023年9月にグランドオープンしたグランゲート広島内「リベラテラス」における調理・管理全般をお願いいたします。 ※洋食・…

応募資格

必須: 料理長もしくは副料理長経験

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: 同社は、1958年に創業した建設会社から生まれた新たな会社です。「再生」、「創造…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

《パティシエ責任者》月9回休み！WHITE GLASS COFFEEカフェ（渋谷）

株式会社ロイヤル・アーツ

転勤なし

仕事内容: 2018年12月にオープンした専門学校運営のコーヒーロースターコーヒーの焙煎から抽出、ケーキや料理を作る過程が見えるライ…

応募資格

必須: ◆パティシエ洋菓子製造経験 ◆朝7：00から勤務できる方 ◆マネジメント経験のある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 学校経営、飲食店、ペットサロン、コンサルティング、ブライダルサロン

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【急募】料理長/正統派高級焼肉店/南青山「焼肉青山外苑」

株式会社ユニマットダイニング

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 正統派の高級焼肉店「焼肉青山外苑」の料理長の募集となります。
南青山の閑静な場所にたたずむ「焼肉青山外苑」は、厳選したA5ランクの黒毛和牛をメインに、ユッケや牛刺し、和牛の握り寿司…

応募資格

必須: 【必須要件】・外食産業（同カテゴリー）での料理長経験をお持ちの方・肉の目利きが出…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: レストラン・洋菓子

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ホテル　千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2024年春オープン予定のグランピング・ロッジホテルにおける料理長として新規立ち上げ業務ならびに調理部門のマネジメントをお任せ致します。
【具体的には】・調理業務全般と発注・在庫管理、メニュー考案・スタッフ育成・労務管理、売上・原価など数値コントロール千葉県…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・ホテルやレストランでの料理長以上のご経験をお持ちの方・普通自動車免許（…

歓迎: ≪歓迎≫ ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格をお持ちの方・新規開業経験をお持ち…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 千葉県八街市小谷流地区を中心とした、120万坪の緑あふれる広大な敷地の中で、様々…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

フレンチやイタリアン、プライムビーフを扱うダイニングを展開するレストラン企業【シェフ候補】

大手企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 関東を中心にハイクラスステーキレストランやピッツエリア、バル等を展開し、どの店舗も各種メディアやロケにも使用される感度の…

応募資格

必須: ・フレンチやイタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフ、スーシェフ経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: レストランの開発・運営、及び、コンサルティング業務

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ホテル　千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2024年春オープン予定のグランピング・ロッジホテルにおける料理長として新規立ち上げ業務ならびに調理部門のマネジメントをお任せ致します。
【具体的には】・調理業務全般と発注・在庫管理、メニュー考案・スタッフ育成・労務管理、売上・原価など数値コントロール千葉県…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・ホテルやレストランでの料理長以上のご経験をお持ちの方・普通自動車免許（…

歓迎: ≪歓迎≫ ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格をお持ちの方・新規開業経験をお持ち…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 千葉県八街市小谷流地区を中心とした、120万坪の緑あふれる広大な敷地の中で、様々…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【厚木】シティホテル宴会部門・料理長/年収500～624万円/地域密着型ホテル

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 観光・レジャーからビジネス・地域の集まり・婚礼まで幅広いニーズにお応えしている地域密着型ホテルです。レストランではその土地ならではの旬の食材を厳選。多彩なメニューを提供しています。
■シティホテル宴会部門・料理長バンケット部門の調理・マネジメント業務全般を担当いただきます。【具体的には】宴会や婚礼の仕…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理業務ご経験者・マネジメント経験【歓迎条件】・宴会部門での調理経…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル・レジャー事業

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】料理長候補■洋食レストラン■500～600万円■9つのホテルを運営する大型リゾート

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 国内を代表する大手総合サービスグループの中核企業の１社です。宮古島での大型リゾートの運営全般を担っています。コロナでもグループ全体でカバーしながら積極的にリゾートへの投資を続けています。
■料理長候補（洋食レストラン）宮古島で国内有数の大型リゾートを運営する同社。同社リゾートの洋食レストランにおける料理長を…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食レストランでの調理経験・料理長、副料理長などの経験がある方・自…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

株式会社eatopiaホールディングス

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【業界成長率NO１！OICグループ】飲食店の料理長候補/賞与２回＋決算賞与/早期給与アップ！/５連休可！
【仕事内容】 ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の…

応募資格

必須: ●必須スキル・飲食業界経験者（ワイン・料理全般・調理スキル）の知識・店舗管理・運…

歓迎: ●歓迎スキル・料理長として店舗運営に携わった経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/07/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

パティシエ【大型リゾートホテル/再生プロジェクト/和歌山県】

転勤なし

仕事内容: 和歌山県にある老舗大型ホテルの再生プロジェクトにおいてパティシエ業務全般をお任せします。 2024年～数年かけて大規模なレ…

応募資格

必須: 【求めるスキル・経験】・ホテルやレストラン、ブライダル業界などの製菓部門・パティ…

歓迎: ・基本的なPCスキルがある方（Excel、PowerPoint）・調理師免許をお…

勤務地: 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 【事業内容】リゾートホテル及び旅館経営（3つの旅館を合わせた観光ホテルグループで…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【熱海伊豆山】ラグジュアリーホテル/調理部門責任者

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: ◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆ 《業務内容》 ◎和食調理部門の統括管…

応募資格

必須: ・和食料理長経験・衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること…

歓迎: ・食品衛生管理者の資格保持者優遇

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

《シェフ候補》国内カフェ文化を牽引するビッグカンパニー

株式会社　トランジットジェネラルオフィス

仕事内容: カフェ＆レストラン、イベントの企画・ホテル運営やケータリングなどブランディングに強みを持つビッグカンパニーにてシェフ人材…

応募資格

必須: ・レストランでシェフ経験者・メニュー開発経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。参考：一般的な副料…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

外資系企業

仕事内容: ホテル調理部門におけるスーシェフ～シェフドパルティエとして調理業務全般をご担当いただきます。配属先は、適性やご希望を考慮し、バンケットまたはレストランのいづれかとなります。
＜施設詳細＞東京23区内の外資系ラグジュアリーホテル。ミシュランガイド東京にて、最高評価の『5つ星ホテル』。高層ビルに位…

応募資格

必須: ・洋食（フレンチ）調理経験（目安5年以上）・マネジメント経験をお持ち方・ホテル・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: 外資系ラグジュアリーホテル運営企業

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京　ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

外資系企業

仕事内容: ホテル調理部門におけるスーシェフ～シェフドパルティエとして調理業務全般をご担当いただきます。配属先は、適性やご希望を考慮し、バンケットまたはレストランのいづれかとなります。
＜施設詳細＞東京23区内の外資系ラグジュアリーホテル。ミシュランガイド東京にて、最高評価の『5つ星ホテル』。高層ビルに位…

応募資格

必須: ・洋食（フレンチ）調理経験（目安5年以上）・マネジメント経験をお持ち方・ホテル・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: 外資系ラグジュアリーホテル運営企業

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理部門責任者／オリックスホテル＆リゾーツ／福利厚生充実

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■調理部門として統括管理業務【調理部門統括】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野　ホテル】レストランシェフ｜24年夏リニューアルオープン！｜～年収690万

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内のレストランシェフとして調理業務全般をお任せします
具体的には・ホテル内レストランでの調理業務・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・若手、新人スタッフの教育・指導　等＜…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験をお持ちの方・マネジメント経験をお持ち方

歓迎: ・ホテルやレストランにて料理長や副料理長のご経験をお持ちの方優遇

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル・ゴルフ場運営法人会員制倶楽部運営レストラン・カフェ運営貸会議室運営等

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野　ホテル】ペストリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 2024年夏リニューアルオープン予定の創業130年の歴史を誇る軽井沢の老舗ホテルにおけるペストリー部門のシェフもしくはスーシェフのポジションとなります。ご経験に応じたポジションをご用意いたします。
【具体的には】ホテル内レストランやカフェで提供するデザートやパンの製造業務全般と、各部門のマネジメントをご担当いただきま…

応募資格

必須: ・ホテルのペストリーにてシェフ、またはリーダークラスでのご経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: オリジナルブランドホテルからインターナショナルブランドホテルまで幅広くホテルの運…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野　ホテル】ベーカリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 2024年夏リニューアルオープン予定の創業130年の歴史を誇る軽井沢の老舗ホテルにおけるベーカリー部門のシェフもしくはスーシェフのポジションとなります。ご経験に応じたポジションをご用意いたします。
【具体的には】ホテル内レストランやカフェで提供するパンや菓子の製造業務全般と、各部門のマネジメントをご担当いただきます。…

応募資格

必須: ・ホテルのベーカリーにてシェフ、またはリーダークラスでのご経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: オリジナルブランドホテルからインターナショナルブランドホテルまで幅広くホテルの運…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大崎駅直結＜フレンチレストラン＞募集】■イノベーティブレストランでのシェフのお仕事をお任せします。

上場企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 《誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランをオープン致します。》 ■向上心の高い最高の料理責任者であるシェフの募集です。 ※ポジションはシェフになります。
《誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブ・レストランをオープン致します。》 ■向上心の高い最高の料理責任者で…

応募資格

必須: 【必須（MUST）】 ■料理の経験がキャリア合計5年以上、又はフレンチの料理経験が…

歓迎: 【歓迎（WANT）】 ■料理人として飲食店の立ち上げ経験・オープニングスタッフの経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 【株式会社DYM】《事業内容》 ■「世界で一番社会を変える会社を創る」をビジョンに…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長崎　ホテル】インターナショナルホテル料理長｜2024年冬開業予定｜大手企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 2024年冬、長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて、料理長を募集いたします。
長崎ならではの食文化を取り入れた、ここでしか体験できないメニューの開発から携わっていただけるポジションです。＜施設詳細＞…

応募資格

必須: ・ホテルレストランにてスーシェフ、または料理長としてのご経験・アクティブ且つ、変…

歓迎: ・長崎県内でのホテル経験があれば尚可・新規開業に携わった経験があれば尚可

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 650万円～799万円

会社概要: ホテル・ゴルフ場運営法人会員制倶楽部運営レストラン・カフェ運営等

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおける料理部長として、ホテル料理部門の運営及び統括をお任せ致します。
新ホテル開業にむけ、ホテルの基幹となる部門の長を担う責務となります。＜施設詳細＞名古屋城前という絶好ロケーションに202…

応募資格

必須: ・ホテル業界実務経験（目安10年以上）・ホテル料理部門にてマネージメント経験があ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】総料理長｜和食・洋食｜退職金制度あり｜～年収800万

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 京都のラグジュアリーホテルにて、総料理長として調理業務全般をお任せいたします。
具体的には・ホテル内レストランでの調理業務・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・若手、新人スタッフの教育・指導　等＜…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務（フレンチ尚良）・和洋含むホテルでのマネジメントご経歴

歓迎: ・外資系ホテルでの就業経験・日常英会話ができる方歓迎

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: ホテル・ゴルフ場運営法人会員制倶楽部運営レストラン・カフェ運営貸会議室運営等

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおける料理部長として、ホテル料理部門の運営及び統括をお任せ致します。
新ホテル開業にむけ、ホテルの基幹となる部門の長を担う責務となります。＜施設詳細＞名古屋城前という絶好ロケーションに202…

応募資格

必須: ・ホテル業界実務経験（目安10年以上）・ホテル料理部門にてマネージメント経験があ…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ／料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

気になる

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掲載期間：24/06/13～24/06/26

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ／料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大型フードホールのキッチンスタッフ・ホール管理者

英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ・調理補助業務・新メニューの考案・開発・接客サービス業務（注文確認・配膳など）・開店・閉店準備（レジ金準備など）

応募資格

必須: ・飲食店キッチン・ホール経験者・飲食店舗の運営及びメニュー開発の経験があれば◎

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■飲食店及び各種商品の販売店等各種店舗の運営及び経営　■その他付随する一切の業務…

気になる

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

「洋食料理「グランマーレ」副料理長・主任」

仕事内容: （事業概要）・沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。緑豊かな約130万坪の敷地には、ホテルやビーチ、プール、ゴ…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。・上記業務経験。 ※応募時は、職務経歴書に加え、顔写真つき…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

「洋食料理「タートルベイ」料理長・副料理長・主任」

仕事内容: （事業概要）・沖縄本島から南西に300kmの距離にある宮古島。緑豊かな約130万坪の敷地には、ホテルやビーチ、プール、ゴ…

応募資格

必須: ・宮古島に常駐できる方。・上記業務経験。 ※応募時は、職務経歴書に加え、顔写真つき…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 南西地域で躍進中の大規模リゾート企業

気になる

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ／料理長(マネージャー)

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。

応募資格

必須: シェフ／料理長の経験がある方

勤務地: 宮城県 / 東京都 / 長野県 / 静岡県 / 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

洋菓子事業の統括マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 洋菓子事業の統括を担っていただきます。

応募資格

必須: パティシエの経験がある方洋菓子スイーツなどの事業経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: レストラン、カフェ、洋菓子事業の運営

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理事業の統括マネージャー

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理事業の統括を担っていただきます。

応募資格

必須: 料理長、シェフの経験がある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: レストラン、カフェ、洋菓子事業の運営

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー職】宿泊予約サイト口コミ評価4.8！のラグジュアリーホテル

仕事内容: メインバー『the　bar』や、lounge barでの接客や酒類の提供がメインとなります。
・バーテンダー業務全般（ドリンク提供・接客・バー清掃）・ホテル業務（チェックイン・チェックアウト・電話対応）トレンドを取…

応募資格

必須: バーテンダー経験（3年以上）

歓迎: 【歓迎資格】・ソムリエ・唎酒師・カクテルコンペティション受賞歴・HBA認定バーテ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル事業、飲食事業、旅行業、不動産業、介護業、保育業～100年先も世の中から求…

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

仕事内容: インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、１週間以上の長期休暇も相談可。
■宴会調理（バンケットジュニアスーシェフ）インターコンチネンタルグループ（IHG）で日本初上陸となるラグジュアリーライフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルの宴会調理経験者・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■インターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテル■外国人人材が多く活躍

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部　商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きま…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】ホテル調理（日本料理）/年収400～600万円/リゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 同社が運営するリゾートホテルにおいて、日本料理の調理をお任せします。
■ホテル調理（日本料理）ホテルでご提供する日本料理の調理をお任せします。【主な仕事内容】調理全般業務（仕込み・調理）食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理の調理経験者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

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掲載期間：24/06/12～24/06/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ラーメン業態店長候補】《東京店舗勤務》■メニュー開発から店舗運営管理マネジメントまでお任せします。

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 《店長候補》＜店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。＞ ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験活かせる様々なポジションがあります。
【職務内容】《店長(候補)》＜店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。＞ ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで…

応募資格

必須: 《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/不問 ■未経験OK!（30代前半までの方…

歓迎: ＜歓迎経験＞ ■店長経験者優遇 ※人物重視の採用ですから、経験は一切問いません。調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社特徴】《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/350万円の転職・求人情報一覧（8）

調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）会員制ホテル内レストラン/年休120日 ※プライム市場上場

完全土日祝休み！大手企業・銀行内社員食堂【調理の責任者候補】転勤なし

【大阪】商品開発担当 ※プライム上場／大手回転寿司チェーン

調理メンバー募集【14年連続ミシュラン三ツ星】プロフェッショナルなチームの一員として活躍できます

＜料亭/料理長候補＞業績好調！業務拡大につき増員

【箱根・強羅 佳ら久】鉄板料理/アシスタントマネージャー

(9)名門外資系ホテルの『チーフバーテンダー』３０歳～５０歳４００万円～５５０万円）

《商品開発・パティシエ》ゲイシャコーヒー専門カフェ★GESHARY COFFEE 日比谷店★

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理チーフ

【愛知 ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

【東京 ホテル】ペストリーシェフ候補｜外資系ホテル｜寮社宅完備・引越費用支給｜福利厚生充実！

【愛知 ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

【豊洲】新拠点の和食料理担当～料理長候補/年収450～500万円/ホテル・アミューズメント事業

【広島市】イタリアンレストランで料理長、副料理長/転勤無し

《パティシエ責任者》月9回休み！WHITE GLASS COFFEEカフェ（渋谷）

【急募】料理長/正統派高級焼肉店/南青山「焼肉 青山外苑」

【ホテル 千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

フレンチやイタリアン、プライムビーフを扱うダイニングを展開するレストラン企業【シェフ候補】

【ホテル 千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

【厚木】シティホテル宴会部門・料理長/年収500～624万円/地域密着型ホテル

【宮古島】料理長候補■洋食レストラン■500～600万円■9つのホテルを運営する大型リゾート

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

パティシエ【大型リゾートホテル/再生プロジェクト/和歌山県】

【熱海伊豆山】ラグジュアリーホテル/調理部門責任者

《シェフ候補》国内カフェ文化を牽引するビッグカンパニー

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐

【東京 ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

【東京 ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

調理部門責任者／オリックスホテル＆リゾーツ／福利厚生充実

【長野 ホテル】レストランシェフ｜24年夏リニューアルオープン！｜～年収690万

【長野 ホテル】ペストリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

【長野 ホテル】ベーカリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

【大崎駅直結＜フレンチレストラン＞募集】■イノベーティブレストランでのシェフのお仕事をお任せします。

【長崎 ホテル】インターナショナルホテル料理長｜2024年冬開業予定｜大手企業｜福利厚生充実！

【愛知 ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業

【京都 ホテル】総料理長｜和食・洋食｜退職金制度あり｜～年収800万

【愛知 ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業

シェフ／料理長

シェフ／料理長

大型フードホールのキッチンスタッフ・ホール管理者

「洋食料理「グランマーレ」副料理長・主任」

「洋食料理「タートルベイ」料理長・副料理長・主任」

シェフ／料理長(マネージャー)

洋菓子事業の統括マネージャー

調理事業の統括マネージャー

【バーテンダー職】宿泊予約サイト口コミ評価4.8！のラグジュアリーホテル

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

【沖縄】ホテル調理（日本料理）/年収400～600万円/リゾートホテル

【ラーメン業態店長候補】《東京店舗勤務》■メニュー開発から店舗運営管理マネジメントまでお任せします。

調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）会員制ホテル内レストラン/年休120日　※プライム市場上場

【大阪】商品開発担当　※プライム上場／大手回転寿司チェーン

【箱根・強羅佳ら久】鉄板料理/アシスタントマネージャー

【愛知　ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

【東京　ホテル】ペストリーシェフ候補｜外資系ホテル｜寮社宅完備・引越費用支給｜福利厚生充実！

【愛知　ホテル】製菓ペストリー責任者｜大手総合商社傘下の安定企業｜福利厚生充実！

【急募】料理長/正統派高級焼肉店/南青山「焼肉青山外苑」

【ホテル　千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

【ホテル　千葉】ホテル料理長｜新規開業｜車通勤OK｜大手総合サービスグループ傘下｜都市開発事業会社

【東京　ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

【東京　ホテル】副料理長・部門シェフ（バンケットまたはレストラン）｜星付き外資系ラグジュアリーホテル

【長野　ホテル】レストランシェフ｜24年夏リニューアルオープン！｜～年収690万

【長野　ホテル】ペストリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

【長野　ホテル】ベーカリーシェフ候補｜24年夏リニューアルオープン｜福利厚生充実｜～年収700万

【長崎　ホテル】インターナショナルホテル料理長｜2024年冬開業予定｜大手企業｜福利厚生充実！

【愛知　ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業

【京都　ホテル】総料理長｜和食・洋食｜退職金制度あり｜～年収800万

【愛知　ホテル】総料理長（管理職）｜25年春開業ラグジュアリーホテル｜大手総合商社傘下の安定企業