350万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧

仕事内容: 山口に2店舗、広島に1店舗を構えるスイーツブランドです、若手のパティシエたちをまとめ、メニュー開発や衛生管理など製菓部門の統括的なポジションをお願いします。
広島県産の素材を中心に使用するスイーツが人気のお店で、シェフパティシエとして新しいスイーツを生み出し、メンバーをまとめあ…

応募資格

必須: ・スイーツのメニュー開発・パティシエへの指導経験 ●上記経験があれば、シェフパティ…

歓迎: シェフパティシエ（製菓長）経験多店舗展開をする企業での指導経験

勤務地: 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

国内にレストラン・カフェを運営●NY・東京でも展開するパリ老舗ビストロの京都店／料理長候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として。厨房での調理業務全般のほか、食材や売上の管理業務なども広くお任せしていきます。
・調理業務全般・食材発注と在庫管理・商品開発・原価管理・キッチンスタッフ労務管理・スタッフの指導　など当初は当社のやり方…

応募資格

必須: フレンチ（特にビストロ業態）で料理長経験のある方（年数不問）長期で活躍して頂ける…

歓迎: 外国語（フランス語、英語）ができる方、優遇 ※フランス語または英語での口頭・文頭で…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがメインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…

応募資格

必須: ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問）・複数店舗のマネジメント経験・メ…

歓迎: ・蕎麦や和食業態での経験・数値管理に自信のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

若手寿司職人／シンガポール

海外展開あり（日系グローバル企業）

仕事内容: シンガポールで2店舗経営する寿司の名店のシンガポール店舗での勤務となりますシンガポールでもミシュラン星を獲得している当地…

応募資格

必須: ・高等学校卒業以上の学歴をお持ちの方・日本国籍を持つ方・調理師免許を所有されてる…

歓迎: ・料理長とのバランスで40歳以下が望ましい　(経歴により40代前半は検討可能) ・…

勤務地: シンガポール

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: シンガポールで2店舗経営する寿司の名店のシンガポール店舗での勤務となりますシンガ…

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【津・鈴鹿・伊勢など三重県内複数】上場ホテルチェーン●料飲部門・調理スタッフ（宴会・外食）

上場企業

仕事内容: 世界有数のホテルチェーン企業とマスターフランチャイズ契約を結び、全国に展開しているホテルブランドと、60年以上の歴史を持…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者・和食調理経験2年以上

歓迎: ・料理メニュー考案、企画経験・ホテル宴会場での調理経験者優遇・大量調理経験

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方

歓迎: 料理長など店舗マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。・菓子の製造・作業工程の管理・原材料、商品管理・原価や売上管理・スタッフの…

応募資格

必須: 菓子製造経験3年以上マネジメント経験（人数不問）向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

寿司職人／寿司シェフ／ジャパニーズファインダイニング【2番手】

外資系企業英語力が必要

仕事内容: 現地で有名なファインダイニングでの寿司職人案件です。客席数160席、売り上げ規模：日商200万円～300万円の大規模店舗…

応募資格

必須: ・カウンターでの寿司握り・接客経験5年以上・日常会話レベル以上の英語力必須

歓迎: ・海外勤務経験者歓迎・ジャパニーズファインダイニングでの寿司調理経験者歓迎

勤務地: 中近東・アフリカ（モロッコ、エジプト、UAE、南アフリカ等）

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 現地で8年以上経営している、老舗に数えられる有名なファインダイニングです。客席数…

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

高級四川料理／日本人ヘッドシェフ

外資系企業

仕事内容: 香港で有名なレストランが経営する飲食グループが新規オープン予定の高級四川料理店日本人のヘッドシェフ募集です。『日本風四川…

応募資格

必須: ・四川料理経験10年以上・高級四川料理料理長3年以上

勤務地: 香港

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: 香港で有名なレストランが経営する飲食グループが新規オープン予定の高級四川料理店経…

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

アジアンダイニング／ジャパニーズヘッドシェフ

外資系企業英語力が必要

仕事内容: 現在はアジアンダイニングですが、ドバイの最近の流行に乗るべく、日本食（特にラーメン、焼き鳥などのストリートフード系）の調…

応募資格

必須: ・海外での勤務経験がある方・寿司、焼鳥、ラーメンなどのメニュー開発・副料理長以上…

勤務地: 中近東・アフリカ（モロッコ、エジプト、UAE、南アフリカ等）

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 現在モダンアジアンダイニングをドバイで経営している企業です今後の日本食需要を見越…

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掲載期間：24/06/01～24/06/30

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

高級おまかせ寿司店の寿司職人【料理長】

外資系企業

仕事内容: 客単価ランチ：HKD800～（11,000円～）ディナー：HKD1,500（21,000円～）座席数８席の高級寿司店の業…

応募資格

必須: ◇寿司握り経験が１０年以上ある方 ◇おまかせの寿司店での経験が３年以上ある方 ◇香港…

勤務地: 香港

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 香港で有名なレストランが経営する飲食グループ企業の一つカウンター8席のみの高級お…

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掲載期間：24/05/31～24/07/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

大手企業

仕事内容: 新規出店を踏まえ、直近1年間で約100名がキャリア入社し活躍中！当社はどの飲食会社よりも社員のワークライフバランスを考える会社と自負しております！！
まずは店舗スタッフ（店長／販促企画）として、店舗オペレーションを学んでください。店長候補として、入社後は入社研修・事業部…

応募資格

必須: 学歴不問　フードビジネスが好きな方。店長の先のキャリアを築きたい方を大歓迎　※飲…

歓迎: 以下のような想いを持った方がイキイキと活躍しています。・成長企業で、ポストや収…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県