350万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人情報（13ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/09/21～26/10/11

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として、副料理長～料理長をお任せします。
・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか【具…

応募資格

必須: ・調理師免許・料理長または副料理長経験（和食・洋食）

歓迎: ・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座】ミシュラン二つ星/韓国宮廷薬膳料理/調理/正社員/400～500万円/日・月固定休み

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。同社が展開する同社直営店で、調理担当として活躍いただける方を募集します。
■調理スタッフ国内トップシェアのキムチ商品を展開する同社が運営する伝統的な「韓国宮廷薬膳料理」を提供すうるお店(客単価1…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験がある方（仕込み作業や簡単な調理、盛り付け経験がある方）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■上場準備中■キムチ専門の食品メーカー■国内トップクラスの売上

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長崎】洋食料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、洋食料理長候補の募集です。
■洋食料理長候補同店の洋食料理長候補として、調理部門のメニュー作成、料理提供、人員・原価・購買・衛生管理などを担当して頂…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東海エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【札幌】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【北陸甲信越】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 新潟県 / 富山県 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都】調理スーシェフ/和風モダン最高級ラグジュアリーホテル/森トラストグループ

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、レストランマネージャーをお任せします。各種制度も整っておりお薦めの環境です。
■調理スーシェフ同社運営ホテル内レストランにおいて、調理スーシェフの募集です。【業務内容】・レストラン／カフェ／バンケッ…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理のご経験・調理師免許【歓迎】・フレンチでのご経験・ホテル業…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【宮古島】中華レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 宮古島の海岸線に8つのホテル、30以上の飲食施設がある国内最大級のリゾートです。 2026年にも新ホテルや飲食施設のオープン予定でさらに拡大中。リゾートには様々な求人ポジションがあります。
■中華レストランの副料理長８つのホテル、30以上の飲食施設を持つ宮古島最大のリゾートです。同社リゾート内の中華レストラン…

応募資格

必須: 【必須条件】・中華調理経験・普通自動車免許（通勤の為）・宮古島へ転居できる方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■広大な敷地に多彩なホテルを多数運営■大手総合サービスグループ

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長崎】ホテルレストラン調理スタッフ/月給23万～33万円/森トラストグループホテル

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。レストランでの調理全般を担っていただきます。
■ホテルレストラン調理スタッフ同社運営ホテルのレストラン調理スタッフを募集します。（主に洋食、一部和食メニューあり）【業…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理の経験【歓迎】・調理師免許・ホテル調理の経験

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食料理人／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「魚貝三昧げん屋」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■魚貝三昧げん屋　https:/…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【愛知】

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【埼玉】

株式会社物語コーポレーション

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社が経営する「しゃぶとかに源氏総本店」の将来の料理長を目指す料理人として活躍してください。 ■しゃぶとかに源氏総本店　h…

応募資格

必須: 【1】必須スキル・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開焼肉きんぐ /丸源ラーメン /寿司・…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

株式会社エー・ピーホールディングス

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 「立ち寿司横丁」「立鮨すし横」にて寿司職人兼店長として、握りや仕込み、接客、店舗運営全般を担当し、店舗の成長とお客様満足を追求するポジションです。
■仕事内容【任されるポジション・裁量】寿司職人としての技術を活かしながら、店舗運営全般をお任せします。店長として、現場の…

応募資格

必須: ■必須・寿司の握り経験がある方・店長または店舗マネジメント経験がある方（業界不問…

歓迎: ■歓迎・飲食業界での経験がある方・接客スキルを活かしたい方・独立を目指している方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店及び食品販売店の経営フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導養鶏…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【非公開求人】40～50代も歓迎/フレンチレストラン料理長候補/月給30万～45万円/スモールホテル

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 国内外で100以上のホテルを運営する国内有数のホテル運営会社です。今後も全国に複数店舗の開業を控えており、同社の特徴である「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」の提供実現を目指しています。
■フレンチレストラン料理長候補フレンチレストランの調理責任者として、料理長とともに下記業務をお任せします。・調理・仕入れ…

応募資格

必須: 【必須条件】・洋食調理経験・料理長や副料理長の経験

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■東証スタンダード上場■国内外で多数の店舗を展開するホテルオペレーター

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川越】料理長・副料理長候補 | 東証プライムグループ｜年収500万～★インセンティブ年4回

大手企業

仕事内容: ■ お任せする業務内容・具体的なミッション（役割・期待値）埼玉県の厳選食材を中心とした薪火料理の調理・盛り付け・衛生管理…

応募資格

必須: ・飲食店（洋食、フレンチ、イタリアン、和食、ホテル、ブライダル等）での調理実務経…

歓迎: ・ホテルやブライダル施設でのバンケット（宴会）調理経験がある方・副料理長、料理長…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をビジョンに掲げる感動創出企業です。当社…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神戸／料理長・幹部候補】東証プライムグループ｜年収500万～★インセンティブ年4回

大手企業

仕事内容: ■ お任せする業務内容結婚式および併設レストランでの調理業務全般および店舗マネジメント。【具体的なミッション】・ブライダ…

応募資格

必須: ・ホテル調理、またはブライダルバンケット調理の実務経験（年数不問）・チームでの業…

歓迎: ・原価管理（FLコスト）やシフト管理などの数値・労務マネジメント経験・洋食・フレ…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をビジョンに掲げる感動創出企業です。当社…

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制

仕事内容: 静岡県下田市に新規オープンのホテルにおいて、料理長ポジションの募集です。
■料理長新規オープンの同社運営ホテルにて、和食料理長を募集いたします。新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統…

応募資格

必須: 【必須条件】・和食の料理長経験がある方【歓迎条件】・宿泊施設での勤務経験がある方…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】メインダイニング・料理長候補/年収500～650万円/チャレンジ歓迎の社風

仕事内容: 【シマダグループの安定した経営基盤・唯一無二のホテル】同ホテルは、宿泊・長期滞在・住まい・レストランがひとつに集まる複合施設です。「ホテルに住まうような日常を届ける」ことを大切にしています。
■メインダイニング・料理長候補同ホテル内のメインダイニングにて、記念日のディナーや海外ゲストの会食、レジデンス利用者の日…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験8年以上・料理ジャンル（フレンチ・イタリアン・バルなど）・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■ホテル・リゾート施設の運営■不動産事業・飲食事業

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【奈良】ホテル調理スタッフ（洋食・和食）/年収500～600万円/歴史あるクラシックホテル

仕事内容: 明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として誕生したホテルです。歴代の料理長から受け継いできた伝統のレシピを元に自由な発想を取り入れ、新たな感動をお届けいただきます。
■ホテル調理スタッフ明治42年（1909年）古都・奈良の地に日本を代表する“西の迎賓館”として誕生したホテルです。ホテル…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理が好きで、調理業務にやりがい・働きがいを感じられる方・お客様に…

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン調理スタッフ（料理長候補・メニュー開発担当）】東証プライムグループ｜★インセンティブ年4回

大手企業

仕事内容: ■ お任せする業務内容【具体的には】・仕込み、調理、美麗な盛り付け・厳選食材の品質管理・発注および徹底した衛生管理・季節…

応募資格

必須: ・イタリアン、フレンチ、洋食、和食いずれかの業態で5年以上の調理実務経験をお持ち…

歓迎: ・料理長（シェフ）または副料理長（スーシェフ）としてのマネジメント経験・店舗の売…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 「感動で満ちあふれる日本を創ってゆく。」をビジョンに掲げる感動創出企業です。当社…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり

大手企業

仕事内容: ●調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ●食材管理、仕入れ、新メニュー開発 ●衛生管理、調理器具の管理、人材管理など管理職…

応募資格

必須: ・日本料理店での調理経験・飲食店での管理者経験があるとより望ましい

歓迎: ・伝統を大切にしつつ新しい和食を生み出したい方・将来的に独立を考えている方・和食…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 食品スーパーマーケットや食肉専門店を運営する大手企業傘下のグループ会社です。この…

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掲載期間：26/09/21～26/10/11

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

南都留郡富士河口湖町(山梨)調理製造・一流フレンチの食品メーカー／完全週休2日制・土日◎家賃補助あり

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理スタッフとしてご従事いただきます。
【具体的には…】・フランス料理の製造（デザート・お菓子）・野菜の下処理等 ※詳細は面談時にお伝えします【求人担当コメント】…

応募資格

必須: ・普通自動車免許・フレンチやイタリアン等の調理経験をお持ちの方

歓迎: ・ホテル・レストランの厨房での調理経験を有する方

勤務地: 山梨県

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: 食品メーカー

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掲載期間：26/09/20～26/10/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座】和食料理の調理スタッフ（チーフ～マネージャー）/400～550万/年休117日/長期休暇あり

英語力が必要

仕事内容: 「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を一貫して手がけており、オリジナリティと温かみのある建築、ホテル運営を得意とする企業です。
■和食料理の調理スタッフ（チーフ～マネージャークラス）【業務内容】ホテル内Japaneseレストランの和食調理スタッフを…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理実務経験10年以上・早朝勤務が可能な方【歓迎条件】・和食経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■大手不動産グループ企業■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホ…

気になる

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掲載期間：26/09/20～26/10/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理経験必須・世田谷代田】都心温泉旅館の調理スタッフ/400～526万/年休117日/長期休暇あり

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を一貫して手がけており、オリジナリティと温かみのある建築、ホテル運営を得意とする企業です。
■都心温泉旅館の調理スタッフ【業務内容】温泉旅館の和食レストランにて、調理業務全般をお任せします。【具体的には】経験やス…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験者（年数不問）【歓迎条件】・和食調理経験者・ふぐ免許・お客…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営

気になる

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掲載期間：26/09/20～26/10/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【広島】2026年3月開業ホテルのレストランシェフ/500万～600万円/薪火を軸としたサービス提供

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要英語力不問

仕事内容: 2026年3月広島・宮島口に開業したブティックホテルです。土地の文化や空気感を大切にしたサービスで、「ここでしか経験できない食体験」をつくるレストランシェフを募集します。
■レストランシェフ 2026年3月、広島・宮島にオープンした同ホテル。瀬戸内の食材を中心に、薪火を軸としたローカルガストロ…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン・ホテル等での調理経験・メニュー構成や仕込みを含め、キッ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/20～26/10/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長崎】2027年2月開業予定/レストランシェフ/月給45万～50万円/新しい滞在体験を提供

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2027年2月、長崎市に開業予定の「カルチャービジネスホテル」です。ただ泊まるだけでは終わらない滞在体験を、開業メンバーとして形にしていただきます。
■ホテルレストランシェフ（2027年2月開業） 2027年2月、長崎市にオープン予定の同ホテル。長崎という街と建物が持つ品…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン・飲食店での調理経験・キッチン責任者、料理長、またはそれ…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

東広島市社会人寮調理責任者

仕事内容: 共立メンテナンスの委託運営する建設会社独身寮での調理責任者です。月曜日～土曜日までの夕食を提供して頂きます。パートタイマ…

応募資格

必須: 調理師の資格はあれば尚可。

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 東証1部上場売上高:1,520億21百万円・学生寮・社員寮・ワンルームマンション…

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄県／宮古島】2026年4月開業の高級洋食レストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 副料理長業務
高級食材や宮古島独特の食材を使ったシギラセブンマイルズリゾートでしか楽しめない中華の一皿を提供する仕事にあなたの調理スキ…

応募資格

必須: 〇普通自動車運転免許〇調理業務経験

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄県／宮古島】2026年夏開業予定のチャイニーズレストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 中華国料理の系統は（四川・広東・上海・北京）で、コース料理スタイルです。コンセプトや客単価は現在構想中
新しく立ち上げるチャイニーズレストラン【麗華】で、高級食材や宮古島独特の食材を使ったシギラセブンマイルズリゾートでしか楽…

応募資格

必須: 〇普通自動車運転免許〇中華業態での調理のご経験

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

仕事内容: インターコンチネンタルホテルズグループで日本初となる、ラグジュアリー・ライフスタイルブランドのホテルです。個性を大事にしており、服装・髪型・ネイル自由、１週間以上の長期休暇も相談可。
■宴会調理（バンケットジュニアスーシェフ）インターコンチネンタルグループ（IHG）で日本初上陸となるラグジュアリーライフ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルの宴会調理経験者・チームプレイヤーかつ自主性を持って業務にあ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■インターコンチネンタルグループのラグジュアリーホテル■外国人人材が多く活躍

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 ※調理師の資格をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】ホテル調理（日本料理）/年収400～600万円/リゾートホテル

英語力不問

仕事内容: 同社が運営するリゾートホテルにおいて、日本料理の調理をお任せします。
■ホテル調理（日本料理）ホテルでご提供する日本料理の調理をお任せします。【主な仕事内容】調理全般業務（仕込み・調理）食材…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理の調理経験者

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■リゾートホテル運営

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きます…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【葉山】ホテル調理メンバー/調理も接客も楽しめる/ビーチまで徒歩30秒/ライフスタイルホテル

仕事内容: 【シマダグループの安定した経営基盤・唯一無二のホテル】「うみに会いに行く」をコンセプトにしたライフスタイルホテルです。宿泊だけではなく、海辺で過ごす空気感や時間そのものを提供しています。
■ホテル調理メンバー【うみに会いに行く】をコンセプトにしたライフスタイルホテル。宿泊だけではなく、海辺で過ごす空気感や時…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理経験（3年以上） ※ジャンル不問 ※ホテル内の調理ですが、堅苦しい…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■ホテル・リゾート施設の運営■不動産事業・飲食事業

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン/キッチンメンバー/月給28～38万円

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、レストランキッチンメンバーの募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・炉端焼きレストラン　キッチンメンバー 2027年4月、東京・渋谷に開業予定の新しいホテルに併設される、炉…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店やホテルレストランでの調理経験・基本的な仕込み、調理業務を自…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、メニュー構成企画担当の募集です。
■メニュー構成企画担当購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンク…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があるこ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【常滑】ホテルレストラン料理長/年収460～600万円/東証プライム上場G・ホテル運営

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン料理長の募集です。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長同ホテルは、世界各国からお越しのお客様に日本の “和” の情緒を、また国内外からお越しのどなた様…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストラン料理の責任者としてのキャリア・調理管理責任者、調理…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場グループ■ホテル・不動産事業

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【箱根】調理メンバー/唯一無二のサービス提供/年収～650万円・寮あり/大人の隠れ家ホテル

仕事内容: 【シマダグループの安定した経営基盤・唯一無二のホテル】コンセプトは「barに泊まる」。全21室のラグジュアリーホテルです。料理、バー、空間、温泉、サービスが一体となって、滞在体験を提供しています。
■調理メンバー「barに泊まる」をコンセプトにした全21室のラグジュアリーホテルにて、お酒の時間を完成させる一皿を追求す…

応募資格

必須: 【必須条件】・調理師免許・フレンチ・イタリアン・バルでの調理経験（5年以上）・チ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■ホテル・リゾート施設の運営■不動産事業・飲食事業

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン料理長/月給38～45万円/ホテル運営グループ

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、炉端焼きレストランの料理長募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・炉端焼きレストラン　キッチンメンバー 2027年4月、東京・渋谷に開業予定の新しいホテルに併設される、炉…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店やホテルレストランでの料理長、スーシェフ、またはそれに準ずる…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

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掲載期間：26/09/18～26/10/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【金沢】ホテル飲食調理スタッフ/朝食調理/早朝勤務で午後はフリー！/プライム上場G/福利厚生充実

英語力不問

仕事内容: 金沢城公園や兼六園なども徒歩圏内という抜群のロケーションに位置するホテルにて、ゲストの一日の始まりを彩る朝食の調理業務をお任せします。
【業務内容】金沢城公園や兼六園なども徒歩圏内という抜群のロケーションに位置するホテルにて、ゲストの一日の始まりを彩る朝食…

応募資格

必須: キッチンスタッフとしての勤務経験（アルバイト可）

勤務地: 石川県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レジャー・ホテル事業

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掲載期間：26/09/17～26/10/07

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

千代田区(東京)調理スタッフ(弁当惣菜製造)・老舗精肉販売店／◎ 新規出店につき急募◎東京駅徒歩２分

英語力不問

仕事内容: オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。
専用厨房にて「やき豚」を使った「やき豚重」の製造や、オリジナル商品を活用した各種お弁当調理や調理補助をお願いいたします。…

応募資格

必須: ・飲食業界や食品業界などで調理スタッフのご経験がある方

歓迎: ・調理士免許をお持ちの方・弁当や惣菜の製造経験がある方・病院食や給食等の調理経験…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 食肉加工品の製造販売

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掲載期間：26/09/17～26/10/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

レストラン調理｜洋食調理経験3年程度必須／メニュー開発・店舗運営にも挑戦

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理業務を中心に、仕込みや仕入れ・在庫管理、スタッフ管理、メニュー開発など店舗運営全般に携わります。料理だけでなく、売上や原価管理など経営視点も身につく仕事です。
フレンチ、イタリアンの調理業務を中心に、仕込みや食材の仕入れ・在庫管理、スタッフのマネジメントなど、店舗運営に幅広く携わ…

応募資格

必須: ・社会人経験1年以上・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術・フレンチ、イタ…

歓迎: ・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎・宴会調理経験者歓迎 ※他ジャンルご経験の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/17～26/10/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダルシェフパティシエ候補】年収587万～/東証スタンダード上場企業グループ/アンカンシエル

株式会社アルカンシエル

英語力不問転勤なし

仕事内容: 新郎新婦様と打ち合わせを重ねながらオリジナルウェディングケーキを制作し、デザートビュッフェのメニュー考案・製作を統括する仕事です。
結婚式場でのシェフパティシエとして、ウェディングケーキとデザートビュッフェの製作を担っていただきます。お客様の想いを直接…

応募資格

必須: ・ウェディングケーキ制作のご経験

歓迎: ・他式場におけるシェフパティシエのご経験歓迎

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 株式会社アルカンシエルは1983年設立、冠婚葬祭（葬儀・ブライダル）業を展開する…

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掲載期間：26/09/17～26/10/07

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営／◎社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営

仕事内容: ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…

応募資格

必須: ・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業

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掲載期間：26/09/16～26/10/12

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテルレストランの調理職｜調理経験必須／メニュー開発・店舗運営にも挑戦

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2026年3月に開業した、大井町駅直結のホテル内レストランでの調理スタッフのお仕事です。
南太平洋エリアの料理とフレンチビストロを掛け合わせた新しいスタイルのレストランで、クラシックなフレンチビストロを出発点に…

応募資格

必須: ■調理経験2年以上 ■調理の基礎スキル

歓迎: ■フレンチ／ビストロ業態の経験がある ■ストーブ経験がある ■将来的にシェフや2番手…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

気になる

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掲載期間：26/09/15～26/10/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【福岡市】食品製造担当（年収350万円～600万円）

ケアユー株式会社

転勤なし

仕事内容: ★医療・介護・食事提供を軸にした地域密着型の安定企業です★HACCP準拠の衛生管理と最新調理技術で高品質な給食サービスを提供しています★資格取得支援・研修制度でキャリアアップを支援しています★社宅・…
食品製造の責任者として製造ラインの管理・マネジメントなどをお任せします【職務内容詳細】 ■お弁当などの調理～盛り付け ■製造…

応募資格

必須: ■調理、食品製造現場での実務経験をお持ちの方

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 【給食サービス事業】病院・高齢者施設・保育園などへの給食受託運営、調理済食材の製…

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掲載期間：26/09/15～26/10/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ラインスタッフ（食肉）【前橋】※業界不問（年収350万円～500万円）

株式会社ベイシア

大手企業

仕事内容: ★「客様の生活を豊かにしていくこと」を理念に、衣食住（生活必需品）をフルラインで取り扱うショッピングセンターチェーンを展開★ ★ワークマンやカインズをグループ企業に持つ業界総売上トップクラスの…
【同社について】同社は商圏ニーズに合わせて多彩な形態の店舗を展開しております。衣食住を総合的に扱うスーパーセンター、食品…

応募資格

必須: ■ミート加工経験者（スライサー・手切り加工業務） ※ミート加工経験者でなくても、工…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■衣・食・住をフルラインで取り扱うショッピングセンターチェーンの経営 ■ベイシア…

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掲載期間：26/09/15～26/10/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）

株式会社ＨＧＯ

仕事内容: 当社では看板商品であるザンギを”心で揚げる”という想いを込めて作っております。小樽に訪れた方々に旅の思い出になるような“心があがる”体験をしていただいという想いで、おいしいザンギを揚げており…
当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。【採用の背景】当社では…

応募資格

必須: ・食品衛生管理者資格をお持ちの方・薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を…

歓迎: ・食品衛生管理の実務経験をお持ちの方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■事業内容・ザンギ専門店・海鮮丼専門店の運営・イベント企画、イベント出店 ■当社の…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/350万円の転職・求人情報一覧（13ページ目）

宮古島市(沖縄)料理長候補（和食歓迎）・大企業グループのリゾート宿泊施設運営／◎引越代補助

【銀座】ミシュラン二つ星/韓国宮廷薬膳料理/調理/正社員/400～500万円/日・月固定休み

【長崎】洋食料理長候補/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

【東海エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【札幌】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【北陸甲信越】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【関東エリア】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【京都】調理スーシェフ/和風モダン最高級ラグジュアリーホテル/森トラストグループ

【宮古島】中華レストランオープニングスタッフ/副料理長/大型リゾート

【長崎】ホテルレストラン調理スタッフ/月給23万～33万円/森トラストグループホテル

和食料理人／魚貝三昧 げん屋【愛知勤務】

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【愛知】

和食調理の経験を活かす｜源氏総本店の料理人募集【埼玉】

【寿司職人(店長）】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！月給35万以上！

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

【非公開求人】40～50代も歓迎/フレンチレストラン料理長候補/月給30万～45万円/スモールホテル

【川越】料理長・副料理長候補 | 東証プライムグループ｜年収500万～★インセンティブ年4回

【神戸／料理長・幹部候補】東証プライムグループ｜年収500万～★インセンティブ年4回

【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制

【六本木】メインダイニング・料理長候補/年収500～650万円/チャレンジ歓迎の社風

【奈良】ホテル調理スタッフ（洋食・和食）/年収500～600万円/歴史あるクラシックホテル

【キッチン調理スタッフ（料理長候補・メニュー開発担当）】東証プライムグループ｜★インセンティブ年4回

【母体は大手安定企業】※銀座※高級和食店・料理長候補★賞与年2回＋決算賞与あり

南都留郡富士河口湖町(山梨)調理製造・一流フレンチの食品メーカー／完全週休2日制・土日◎家賃補助あり

【銀座】和食料理の調理スタッフ（チーフ～マネージャー）/400～550万/年休117日/長期休暇あり

【調理経験必須・世田谷代田】都心温泉旅館の調理スタッフ/400～526万/年休117日/長期休暇あり

【広島】2026年3月開業ホテルのレストランシェフ/500万～600万円/薪火を軸としたサービス提供

【長崎】2027年2月開業予定/レストランシェフ/月給45万～50万円/新しい滞在体験を提供

東広島市 社会人寮 調理責任者

【沖縄県／宮古島】2026年4月開業の高級洋食レストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

【沖縄県／宮古島】2026年夏開業予定のチャイニーズレストラン副料理長／移住費支給／社宅あり

【新宿】ホテル宴会調理（スーシェフ）/月給30万円～/海外人材が3割以上/インターコンチG

【表参道】キッチンスタッフ/イタリアンレストラン/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

【沖縄】ホテル調理（日本料理）/年収400～600万円/リゾートホテル

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

【葉山】ホテル調理メンバー/調理も接客も楽しめる/ビーチまで徒歩30秒/ライフスタイルホテル

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン/キッチンメンバー/月給28～38万円

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン

【常滑】ホテルレストラン料理長/年収460～600万円/東証プライム上場G・ホテル運営

【箱根】調理メンバー/唯一無二のサービス提供/年収～650万円・寮あり/大人の隠れ家ホテル

【渋谷】新規開業ホテル・炉端焼きレストラン料理長/月給38～45万円/ホテル運営グループ

【金沢】ホテル飲食調理スタッフ/朝食調理/早朝勤務で午後はフリー！/プライム上場G/福利厚生充実

千代田区(東京)調理スタッフ(弁当惣菜製造)・老舗精肉販売店／◎ 新規出店につき急募◎東京駅徒歩２分

レストラン調理｜洋食調理経験3年程度必須／メニュー開発・店舗運営にも挑戦

【ブライダルシェフパティシエ候補】年収587万～/東証スタンダード上場企業グループ/アンカンシエル

木更津駅徒歩1分(千葉) 料理人・総合不動産、ホテル運営／◎社宅住居費保応相談◎県内大手で安定経営

ホテルレストランの調理職｜調理経験必須／メニュー開発・店舗運営にも挑戦

【福岡市】食品製造担当（年収350万円～600万円）

ラインスタッフ（食肉）【前橋】※業界不問（年収350万円～500万円）

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ 転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）

和食料理人／魚貝三昧げん屋【愛知勤務】

東広島市社会人寮調理責任者

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）