掲載期間:26/03/16~26/03/29
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【宿泊施設レストラン料理人】|地域食材×滞在体験を創る料理|沼津|調理経験|季節料理・メニュー開発
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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宿泊施設レストランにて調理業務全般を担当。 地域食材を活かした料理提供、季節メニュー開発、食材管理、スタッフ育成などを通じ、滞在体験の価値を高める役割です。宿泊施設内レストランにて、調理業務全般を担当します。 料理は単なる食事提供ではなく、宿泊体験を構成する重要な要素です。 地域…
- 応募資格
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- 必須
- ・宿泊施設または飲食店での調理経験(業態不問)
- 歓迎
- ・ホテルレストランでの勤務経験 ・和食、洋食、中華いずれかの専門技術 ・コース料理の…
- 勤務地
- 静岡県
- 年収 / 給与
- 400万円~549万円
- 会社概要
- 宿泊施設運営、飲食事業、地域プロデュースなどを手がける企業です。 空間づくりと食体…
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