フード・レストラン/管理職・マネジャーの転職・求人情報一覧（4ページ目）

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【和食】経験を活かし銀座の一流店へ｜中堅調理スタッフ募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 銀座の和食店にて、調理業務全般をお任せします。これまでのご経験やスキルに応じて、即戦力としてご活躍いただきながら、段階的…

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験をお持ちの方（ジャンル不問）・基本的な調理技術（仕込み・焼き…

歓迎: ・和食業態での調理経験をお持ちの方・割烹・居酒屋・高単価業態での勤務経験がある方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 当社は、銀座エリアを中心に本格和食業態を展開し、素材・技術・空間すべてにこだわっ…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

再掲載支配人・ホテルフロント

【未公開求人】支配人統轄候補/青山★3つの高級業態【焼肉・イタリアン・鉄板焼】を管理

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 都内および近郊で展開する高単価レストラン業態にて、まずは青山エリアの店舗での運営からスタートしていただきます。青山の店舗…

応募資格

必須: ・飲食業におけるマネジメント経験（店長以上の経験/目安5年）

歓迎: ・高単価業態でのサービス経験・複数店舗管理／SV経験・数値管理（FL・人件費）の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

再掲載スーパーバイザー（SV）

【福岡・SV候補】出店ラッシュ×M&Aで躍進する成長企業。2027年夏☆福岡7店舗同時OPEN！！

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2027年夏に当社が福岡エリアに新規出店する7店舗の飲食店を統括するエリアマネージャーを募集致します。
・エリア統括・店舗マネジメント担当エリア内の複数店舗を巡回し、店長やスタッフのマネジメント QSCの向上、売上・F/Lコ…

応募資格

必須: 飲食店での店長経験、または複数店舗の統括（スーパーバイザー・エリアマネージャー）…

歓迎: ・店舗経営にとどまらず、M&Aやブランド開発などのビジネスモデルに興味がある方・…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 「もっと笑顔を、もっと幸せを。」を理念に掲げ、2008年の創業以来、全国へと展開…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【京都市】副料理長候補　老舗本格茶懐石・京料理屋

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコース…

応募資格

必須: 【必須スキル】・和食調理経験及びその他分野での調理経験【歓迎スキル】マネジメン…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品 <創業160年以上の京料理の老舗…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

再掲載商品企画・開発

【京都】商品開発マネージャー（課長）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼…

応募資格

必須: ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上）　└原価設計、調達、製造の一連の流れ…

歓迎: ・食品業界での調理経験・マネジメント職の経験・マーケティング分析業務の経験（ST…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【2026年3月開業】新規居酒屋ブランドマネージャー

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 国内1号店の立ち上げから関わりながら、「このブランドを世界にもっていく第一期メンバー」という、ちょっと特別なポジションを狙えます。
オープンカウンターを舞台に、昼は和牛を使った牛丼、夜は和をベースにした創作居酒屋。肩肘張らずに楽しめて、でもどこか新しく…

応募資格

必須: 【必須（MUST）】・飲食店でのマネージャーまたは副店長の経験 ※マネジメントの経…

歓迎: 【歓迎（WANT）】・日本食や日本酒など、食/食文化が好きな方・新ブランド立ち上…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどリアルなカルチャーデザイン領域と、IoT…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

再掲載店長・販売・店舗管理

東京（池袋）高級業態支配人候補の募集

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 自社が展開する高級業態レストランの店舗管理を行って頂きます。
・現場での接客業務全般・売上、人件費、原価の管理・オペレーション管理、改善（人員配置やマニュアルなどソフト、POS など…

応募資格

必須: ・ディナー客単価 7,000 円以上の飲食店にて 1 年以上のマネジメント経験・…

歓迎: ・100 席以上の大型店での現場経験、マネジメント経験・英語での接客経験・外国…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: レストランの運営、飲食サービスの提供

気になる

掲載期間：26/10/13～26/12/07

再掲載スーパーバイザー（SV）

エリアマネージャー候補　店長候補

株式会社アークミール

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: 接客・販売
■業務内容（エリアマネージャー）・基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得・スタッフの採⽤・教育・マネジメン…

応募資格

必須: ・⾼卒以上・普通⾃動⾞免許・外⾷経験5年以上複数店舗管轄を運営したことがある⽅・…

歓迎: 調理師

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 店舗数全国126店舗＜ステーキのどん(国内56店舗)＞地域で⼀番愛されるステー…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

リストランテ【調理】★横浜/母体大手/ワークライフバランス推奨

上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 地域に根付く、リストランテの料理人として調理業務に従事いただきます。
●仕込み・下ごしらえ・食材のカット、洗浄、計量など基本的な仕込み作業・食材の保存・管理、衛生的な状態の維持 ●調理業務（セ…

応募資格

必須: 1年以上の調理経験者（イタリアン・フレンチ・洋食など）

歓迎: ・イタリア料理の知識・技術 → パスタ・前菜・盛り付けなど専門的なスキルを持つ方…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ユニマットグループの飲食業部門を担う株式会社ユニマットダイニングは、グループの企…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

本格フレンチ/ライブレストラン/手当充実/月8～10休★退職金・独立支援制度有【表参道・恵比寿等】

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【調理業務】仕込みから、メニュー調理、衛生管理など、キッチン業務全般をお願いいたします。最初は前菜やデザートの仕込みや仕…

応募資格

必須: 飲食店での業務経験がある方

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・調理師資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■エンタテインメント事業ライブ・イベントの企画・制作・運営コンテンツの企画・…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

おでん酒場/店長候補/月35万以上　コンスタントな出店の成長企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京都を拠点に複数の居酒屋・和洋ダイニングなどの飲食店ブランドを直営・運営する会社です。現場ではホール接客や調理、ドリンク提供、店舗運営全般に携わり、お客様に料理と時間の体験を提供する仕事です。
【仕事内容】接客業務全般からキッチン業務全般、売上・ＦＬ・シフト管理など、店舗運営に関わるすべてがお仕事です。将来的…

応募資格

必須: 【応募条件】年齢 20歳～飲食業界で実務経験のある方。

歓迎: 企業を一緒に作り上げていける仲間お客様に「笑顔」を提供したい仲間将来独立志向のあ…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 大衆居酒屋からオシャレなネオ居酒屋まで東京都内を中心に様々な酒場業態を運営。近年…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

再掲載営業（法人向け）

人材派遣営業、人材派遣コーディネーター

大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: フードサービスや介護サービスを展開しているクライアント様への人材派遣営業、人材派遣コーディネーターをお任せいたします！今…

応募資格

必須: 以下のいずれかの経験がある方・人材派遣の営業経験がある方・人材コーディネーターや…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【急成長企業でポスト急増中】店舗拡大につき店長候補募集！最短8ヶ月でエリアマネージャーへ昇格

大手企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ◆仕事内容　 ◎店舗運営全般 ◎アルバイトスタッフの育成 ◎シフト管理、売上管理、在庫管理　などファーストフード店やその他飲食…

応募資格

必須: 学歴不問＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件　※学歴不問・飲食チェーン店での店長経験…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【魅力(1)】圧倒的なキャリアアップスピード出店を続々と進めていることから、人材…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【接客が好きなら大歓迎】和食・洋食・カフェ等へ配属！月給32万円～始められる店舗スタッフ

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 大手飲食グループの料理長候補。和食、洋食、バル、カフェ等から経験に合う店舗へ配属。店舗毎の裁量が高く、マニュアル無しの手仕事に注力。実績次第でＳＶや新店立ち上げ等への早期キャリアアップも可能です。
大手フードグループが展開する多種多様なブランド（和食、割烹、イタリアン、バル、カフェ、カジュアルダイニングなど）の中から…

応募資格

必須: ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方（ジャンル一切不問） ※和食、フレンチ、イタリ…

歓迎: ・料理長、副料理長（二番手）、または時間帯責任者などの経験・店舗での原価管理（コ…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 多業態の飲食店の運営

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【店舗マネジメント経験者大募集】上が詰まっている環境を抜け出し、あなたの手腕を即・正当評価！

大手企業管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: ◆仕事内容　 ◎店舗運営全般 ◎アルバイトスタッフの育成 ◎シフト管理、売上管理、在庫管理　などファーストフード店やその他飲食…

応募資格

必須: 学歴不問＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件　※学歴不問・飲食チェーン店での店長経験…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【魅力(1)】圧倒的なキャリアアップスピード出店を続々と進めていることから、人材…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【「ただ数をこなすだけ」の厨房を卒業】本物の技術に向き合える！東証上場グループの直営店料理長

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 直営レストランでの料理長・シェフ候補。本格イタリアンや和食の調理実務、季節のメニュー考案、原価・仕入れ管理、厨房スタッフの指導・育成を統括。圧倒的なクオリティと安心の環境を両立するミッションです。
月8～9日休み＆残業管理徹底！東証上場グループの圧倒的安定感のもと、本物の素材と技術に向き合う上質レストランの料理長へ。…

応募資格

必須: 飲食店やホテル等における、何らかの調理実務経験者（ジャンル不問）。イタリアン、洋…

歓迎: 飲食店における料理長（シェフ）、副料理長、又は厨房リーダー等の実務経験者。原価管…

勤務地: 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 東証上場グループとして高級イタリアンや和食等を全国展開する総合外食企業。全国主要…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

NEWその他、サービス・流通系

全国最大級グループでキャリアを磨く！【総合職／店舗マネジャー候補】

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ＼Point／ ■「年間休日117日」＋「5連休取得」を制度化。家族旅行も諦めなくていい ■残業代は「1分単位」で全額支…

応募資格

必須: ・運転免許必須（原付でも可）【以下経験をお持ちの方は優遇！】 ◎飲食業界での店長…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ★中途入社の活躍状況★ 直近数年で中途採用を強化中。新卒・中途の垣根は一切ありませ…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

NEWスーパーバイザー（SV）

四日市市他(三重) 統括部長、SV・有名飲食ブランド不動産仲介のFC運営／◎社長直轄で経営を学べる

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 「統括事業部長・SV・店長候補」として、経験に応じたポジションからスタートしていただきます。
【最大のミッション】「出店して、しっかり儲かる仕組みを作ること以下の業務をあなたの手で自走し、推し進めていただきます。人…

応募資格

必須: ・複数店舗のマネジメント・運営経験（業界不問） ※SV、エリアマネージャー、多店舗…

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 400万円～799万円

会社概要: 弊社はフランチャイズを中心に店舗を三重県・兵庫県1店・滋賀県1店に展開。フランチ…

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

NEWその他、サービス・流通系

【宮城　ホテル】レストランアシスタントマネージャー｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ラグジュアリーホテルのレストランにて、アシスタントマネージャーとしてサービス品質向上と店舗運営サポートを担い、お客様満足度向上に貢献していただきます。
【具体的には…】・お客様への高品質なサービス提供・バッシング、クリーンアップ業務・食材や各種備品類の在庫管理・備品類の発…

応募資格

必須: ・ホテルでのサービス業務経験・レストランでのサービス業務経験

歓迎: ・接客英会話の対応が可能な方・マネジメントにチャレンジしたい方

勤務地: 宮城県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【東京　飲食】キッチンマネージャー｜アメリカンダイナースタイル｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: アメリカンダイナーでのキッチン運営・管理を担う責任者
【具体的には…】・調理全般および品質管理・キッチンスタッフの育成・指導・メニュー開発・商品提案・食材の在庫管…

応募資格

必須: ・調理／キッチンでの責任者としてのご経験2年以上

歓迎: ・カフェ・レストラン・ベーカリー・専門店などでの調理実務経験・キッチンチーフ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【神奈川　飲食】カレー専門店ホール・キッチンスタッフ｜新規オープン｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 贅沢ビーフカレー専門店でのホール・キッチン業務をお任せいたします。
【具体的には…】・ホール業務全般（ご案内・注文受付・会計・清掃など） ※業務習得状況に合わせて、キッチン業務（仕込み・調理…

応募資格

必須: 【ホール】 ◆必須条件・接客・販売の経験がある方・接客のお仕事が好きな方・学歴不問…

歓迎: ・レストランやカフェ等での実務経験者

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【長野　ホテル】レストランマネージャ―｜ライフスタイルブティックホテル

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 軽井沢のライフスタイルブティックホテルにて、レストランマネージャ―の募集です。
【具体的には】 ■マネージャーとしてチームのマネジメント全般 ■シフト、売り上げ、予算などの管理豪快な薪火料理＆オーセンティ…

応募資格

必須: ・ホテルのオールデイダイニング経験者・ソムリエの資格・外国人客も多い為、英語力必…

歓迎: ・ラグジュアリーホテル経験者・さらにもうワンランク上のサービスをまとめられる方歓…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ホテル運営事業

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26

【和歌山　ホテル】レストランマネージャー候補｜昨年グランドオープン｜エリア限定可｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 2024年7月グランドオープンしたホテルにて、レストランサービスマネージャーとしてサービス業務全般と店舗管理及びスタッフのマネジメント業務をお任せいたします。
【具体的には】・レストラン・宴会場の料飲サービス業務全般（お客様のご案内・オーダー対応・お食事ご提供・テーブルセッティン…

応募資格

必須: ・ホテルバンケットや宴会場、レストランなどにおけるサービスの業務経験（目安：3年…

歓迎: ・ホテル料飲部門での責任者クラスの経験者は優遇

勤務地: 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル、旅館の管理運営

気になる

掲載期間：26/10/13～26/10/26