料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/ホテル・観光の転職・求人情報一覧(5)

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201223件を表示中
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、新店立ち上げに伴う料理長候補の募集です。
ホテル『SETRE(セトレ)』新店: ■新店の料理長候補 新規店舗の料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、ホテルレストランの料理長ポジションをお任せします。 週休2日制・年間休日117日と、長く働ける環境も魅力です。
■料理長(洋食) 同社が神戸市で経営するホテルにおいて、料理長候補のポジションをお任せします。 【業務内容】 ・ホテルレストラ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・ホテルでの料理長としてのご経験がある方
勤務地
滋賀県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般!
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる! 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…
応募資格
必須
●必須スキル ・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…
歓迎
●歓迎スキル ・調理経験社歓迎(ジャンル不問)
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
与論島最大のリゾートホテル「プリシアリゾートヨロン」ホテル内レストランでの和食調理業務をお任せします。 ・調理業務 ・仕込み…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験がある方
歓迎
・宿泊施設で調理経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免許
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
与論島唯一の大型リゾートホテルの運営
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
与論島最大のリゾートホテル「プリシアリゾートヨロン」ホテル内レストランでの洋食調理業務をお任せします。 ・調理業務 ・仕込み…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験がある方
歓迎
・宿泊施設で調理経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免許
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
与論島唯一の大型リゾートホテルの運営
掲載期間:24/11/19~24/12/09
仕事内容
ホテル内オールデイダイニング&ラウンジにて、シェフ候補の募集です。
【具体的には】 ・調理業務全般 ・仕込み、盛り込み ・各種管理(発注、在庫、シフト、衛生ほか)など ※予約状況によって、他の調理…
応募資格
必須
・ホテルやレストランで、洋食調理経験がある方(5年以上) ・ブッフェレストランで調…
歓迎
・メニュー開発や提案の経験がある方 <求める人物像> ・積極的なコミュニケーション、…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
愛犬同伴型の高級リゾートホテルでの和食調理業務です。 地域の旬の食材をふんだんに使った本格的な懐石料理を提供しております。…
応募資格
必須
【必須条件】  和食調理経験者2年以上
歓迎
【歓迎条件】 調理師免許取得者 衛生管理者
勤務地
山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 滋賀県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
1. ホテル業及びこれに関する業務 2. ゴルフ運営業及びこれに関する業務 3. 温…
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
森ビル株式会社100%出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、寿司店の料理長をお任せいたします。
■会員制レストラン料理長(寿司) 六本木ヒルズ内・会員制レストランにおいて 寿司店舗の料理長ポジションを募集いたします。 調理…
応募資格
必須
【必須条件】 ・同一価格帯のレストランで寿司料理のご経験 ・マネジメントなどの管理職…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~649万円
会社概要
ホテル事業/クラブ事業/ウェルネス&サービス事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、洋食調理料理長の募集です。
■洋食調理料理長 調理現場の統括としてご活躍頂きます。 【具体的には】 ・チームメンバーのシフト管理 ・オールデイダイニング(宴…
応募資格
必須
【必須条件】 ・5年以上の洋食調理経験者 ・長期勤務可能な方 【歓迎条件】 ・英会話でき…
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
■ホテル運営事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
大手総合サービスグループが手掛ける、千葉の大型リゾート内の新施設(グランピングロッジ)において、料理長候補(マネージャー)の募集です。
■料理長候補(マネージャー) 同社が展開する千葉の大型リゾート内の新施設(グランピングロッジ/全55室)に おいて、料理長候…
応募資格
必須
【必須条件】 ・普通自動車免許(通勤の為) ・レストランやホテル(シティ・リゾート)…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■リゾート開発事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。 それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■ダイニング&バー鉄板焼きシェフ 京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内にある、 直営レストランで鉄板焼き調理…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・ホテルや飲食店で、鉄板焼き調理経験がある方(3年以上)…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル開発・運営事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから運営までを一貫して手がけています。 熱海で展開する同社ホテルでの調理スタッフ募集です。
■ホテルダイニング和食調理スタッフ(朝食担当) 無為自然の滞在を提案する熱海のデザイナーズホテルにおいて 朝食の調理スタッフ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食料理のご経験5年以上 ・シフト勤務できる方 【歓迎条件】 ・ホテルで…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
■まちづくりに関わる事業企画、建築設計、店舗運営事業■ホテル運営
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
「美しい日本を集めたホテルアライアンス」というVISIONのもと、全国9か所でホテル・旅館を運営しています。 それぞれの街・地域にあったサービスで、お客様の期待を超える体験を提供しています。
■バンケット調理スタッフ 京阪本線「守口市」駅前にある175室のシティホテル内の バンケットシェフとして、調理業務全般のお仕…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・ホテルのバンケットやレストランで、洋食調理経験がある方…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル開発・運営事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、洋食料理長候補の募集です。
■洋食料理長候補 同店の洋食料理長候補として、 調理部門のメニュー作成、料理提供、人員・原価・購買・衛生管理などを 担当して頂…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・料理長やリーダーポジションでのご経験をお持ちの方
勤務地
長崎県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、レストラン部門責任者の募集です。
■レストラン部門の責任者 オールデイダイニングのマネージャー/アシスタントマネージャーとして、 F&Bマネージャーやヘッドシ…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルのレストランや同等の業務経験を有する方 ・マネージメント業務経…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル運営事業
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、バンケットスーシェフの募集です。
■バンケットスーシェフ ・日々のオペレーションにおいてバンケットシェフをサポート ・調理業務全般、スタッフのシフト管理業務等…
応募資格
必須
【必須条件】 ・洋食およびフレンチ料理の分野で調理師としてのスタッフ経験を有する方…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル運営事業
掲載期間:24/11/15~24/12/05
仕事内容
料理長候補として、副料理長~料理長をお任せします。
・沖縄県宮古島で、仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか 【具…
応募資格
必須
・調理師免許 ・料理長または副料理長経験(和食・洋食)
歓迎
・ラグジュアリーホテル、外資系ホテルほか、高級店経験者尚可
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
リゾートにおけるホテル、レストラン、レジャー施設等の運営
掲載期間:24/11/12~24/12/02
仕事内容
ビジネスホテルでの料理長補佐、料理人としてご活躍いただきます。
【具体的には…】 ・木更津駅近くの地域内で人気のビジネスホテルにて料理を提供します。 ・和・洋・中どの分野の経験でもOKで、…
応募資格
必須
・調理スタッフとして勤務経験のある方 ※どんなジャンルの料理でもOKです
勤務地
千葉県
年収 / 給与
600万円~849万円
会社概要
住宅設計施工、不動産売買、陸上養殖業
掲載期間:24/11/12~25/01/06
仕事内容
副料理長として、料理長の補佐と全体の活性化を期待しています。
■食材の仕入れ ■仕込み ■調理、盛り付け ■在庫管理 ■メニューの開発 ■オペレーションの考案 ■スタッフの教育 など 懐石料理など…
応募資格
必須
・和食の経験が5年以上ある方 ・調理師免許
勤務地
京都府
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
京都大原三千院の超有名な料理旅館です。 京野菜・自家菜園野菜・山菜など、旬の素材を…
掲載期間:24/11/01~24/12/26
仕事内容
新規開業ホテルの支配人候補を募集致します。 副料理長として、総料理長業務の補佐や調理全般を担って頂ける方をお待ちしておりま…
応募資格
必須
【必須】 ・ホテル・レストランでの洋食料理経験5年以上  ※洋食以外であれば、応相…
歓迎
【歓迎】 ・調理師免許
勤務地
熊本県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
・Webコンテンツ(PC・モバイル)の企画、制作、運営管理 ・通信事業のシステム開…
掲載期間:24/10/29~24/12/23
仕事内容
ザ・ストリングス表参道でのメインキッチン(宴会調理)、ペストリー、各レストランにて調理のお仕事をお任せします。
料理長候補 を募集中!30代の若手料理長も活躍中の環境です! *婚礼に欠かせないコース料理、ウェディングケーキも手掛ける「…
応募資格
必須
・調理業務経験
歓迎
調理業務の経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ブライダル・ホテル・レストラン事業を手掛ける大手ホールディングスのグループ企業で…
掲載期間:24/10/29~24/12/23
仕事内容
世界的ホテル インターコンチネンタル東京ベイ内のメインキッチン(宴会調理)、ペストリー、各レストランにて調理のお仕事をお任せします。
メインキッチン(宴会調理)、ペストリー、各種レストランでの調理をお任せします。 ・メインキッチン、ペストリーの他、フレンチ…
応募資格
必須
・調理業務経験
歓迎
調理業務の経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ブライダル・ホテル・レストラン事業を手掛ける大手ホールディングスのグループ企業で…
掲載期間:24/10/28~24/12/22
仕事内容
直接野菜や果物、卵などを仕入れて使用したり、農家さんの野菜の収穫を一緒にお手伝いしたり、 地元の醤油屋さん、味噌屋さん、パ…
応募資格
必須
・調理業務経験のある方
歓迎
・多ジャンルの飲食業態で幅広いスキルを身につけたい方 ・店舗運営やメニュー開発にも…
勤務地
茨城県
年収 / 給与
400万円~699万円
会社概要
【事業内容】 地域ブランドの企画開発事業、道の駅・食のテーマパーク事業、農業・製塩…
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 業種ホテル・観光
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。