ホテル・観光の店長・販売・店舗管理の転職・求人情報｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■レストランでのアシスタントマネージャー(管理職) 同ホテルのレストランにて、アシスタントマネージャーをお任せいたします。…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン・バーでのサービス経験者・レストラン・バーでのマネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【六本木】レストランマネージャー/マルチタスク型運営/月給30万円～/ホテル＆レジデンス施設

管理職・マネジャー

仕事内容: 【シマダグループの安定した経営基盤・唯一無二のホテル】同ホテルは、宿泊・長期滞在・住まい・レストランがひとつに集まる複合施設です。「ホテルに住まうような日常を届ける」ことを大切にしています。
■レストランマネージャーサービス品質の向上、チームマネジメント、数値管理など店舗運営全般をお任せします。記念日のディナー…

応募資格

必須: 【必須要件】・料飲部門でのマネジメント経験3年以上・スタッフ育成・評価経験・売上…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: ■ホテル・リゾート施設の運営■不動産事業・飲食事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【京都】レストランマネージャー/管理職/600～700万円/和風モダン・ラグジュアリーホテル

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 森トラストグループほホテル運営企業です。レストランマネージャーをお任せします。各種制度も整っており安定して働ける企業です。
■レストランマネージャー同社運営ホテル内レストラン・鉄板焼・カフェ・バンケットにおける料飲サービス全般のマネジメントをお…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル料飲部門でのマネジメント経験・接客レベルの英会話【歓迎】・イ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【新潟・佐渡】ホテルレストラン料飲マネージャー/400～560万円/東証プライム上場グループ

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン副料理長を募集します。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料飲マネージャーお客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン料…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランマネージャー職経験者【歓迎条件】・3人以上のスタッ…

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【滋賀】サービススタッフ（マネージャー候補）/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、サービススタッフ（マネージャー候補）の募集です。
■サービススタッフ（マネージャー候補）同社運営ホテルにて、サービススタッフとしてお客様のご案内や接客をお任せいたします。…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・レストラン/婚礼・宴会サービス/ホテルフロント業務に携…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【長崎】サービススタッフ（マネージャー候補）/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、サービススタッフ（マネージャー候補）の募集です。
■サービススタッフ（マネージャー候補）同社運営ホテルにて、サービススタッフとしてお客様のご案内や接客をお任せいたします。…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・レストラン/婚礼・宴会サービス/ホテルフロント業務に携…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【奈良】サービススタッフ（マネージャー候補）/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、サービススタッフ（マネージャー候補）の募集です。
■サービススタッフ（マネージャー候補）同社運営ホテルにて、サービススタッフとしてお客様のご案内や接客をお任せいたします。…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・レストラン/婚礼・宴会サービス/ホテルフロント業務に携…

勤務地: 奈良県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

気になる

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【神戸】サービススタッフ（マネージャー候補）/ホテル運営事業を中心に急成長中企業/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 神戸・姫路・奈良エリアで景観の良いホテルを経営する同社において、サービススタッフ（マネージャー候補）の募集です。
■サービススタッフ（マネージャー候補）同社運営ホテルにて、サービススタッフとしてお客様のご案内や接客をお任せいたします。…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・レストラン/婚礼・宴会サービス/ホテルフロント業務に携…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■コミュニティ創造事業・ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【赤坂】ソムリエ（料飲部門）/年収400～520万円/上質な寛ぎ空間を提供するシティホテル

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■ソムリエ（料飲部門）同ホテル内の料飲施設でのソムリエ募集です。一流のお料理を引き立てる様に最適なワインのご提案を行って…

応募資格

必須: 【必須条件】・ソムリエとしての実務経験・ソムリエのお資格をお持ちの方・英会話スキ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【軽井沢】レストランサービス担当/社員寮あり・年休107日・各種制度充実/森トラストグループ

大手企業

仕事内容: 130年の歴史を誇る老舗ホテルにてレストランサービススタッフの募集です。これまでの伝統、歴史を受け継ぎながら、新たなホテルを一緒に作っていただける方を募集します。
■レストランサービス 130年の歴史を誇る老舗ホテルの料飲部門にてスタッフの募集です。(スーパーバイザー～一般社員) 【業務…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルのレストランサービス部門での経験【歓迎条件】・ラグジュアリー…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

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掲載期間：26/09/21～26/10/04

NEW店長・販売・店舗管理

【札幌（定山渓）】レストランマネージャー（支配人候補）/「手づくり」と「出来たて」にこだわり

英語力不問

仕事内容: 日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館にて、支配人候補としてのレストランマネージャーを募集いたします。
■レストランマネージャー（支配人候補）日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館にて、支配人候補としてのレスト…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランマネージャー経験者または飲食店店長経験者

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■宿泊施設の運営、飲食サービスの提供

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掲載期間：26/09/20～26/11/14

再掲載店長・販売・店舗管理

月給 60万円～70万円　モンスーンカフェ店長

上場企業

仕事内容: 店長職・店長候補
『モンスーンカフェ』でホール業務全般とマネジメントをお任せします！【具体的には】・お客様対応・売上管理・人件費管理・スタ…

応募資格

必須: フードに携わる基本、衛生管理の意識がある方。 ※完全禁煙（喫煙者の入社不可）※プラ…

歓迎: ● 経営を学びたい！ ● 調理スキルを活かしたい！ ● エスニック、中華の飲食バイト…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 750万円～849万円

会社概要: レストラン経営による飲食事業

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【渋谷】新規開業ホテル・レストランマネージャー/月給38～45万円/豊富なキャリアプランが魅力

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、レストランマネージャーの募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・レストランマネージャー 2027年4月、東京・渋谷に開業予定のホテルに併設される新たな炉端焼きレストラン…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店やホテルレストランでの店長、副店長、マネージャー等のマネジメ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【沖縄県／宮古島】2026年4月オープンの高級イタリアンのサービスマネージャー／移住費支給／社宅あり

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: サービスマネージャー
ベースはイタリアンをコンセプトイメージとした料理を提供します。国内外の高級食材や宮古島独特の食材を使った、高価格帯のディ…

応募資格

必須: 〇普通自動車運転免許〇接客経験

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【沖縄県宮古島市／レストランマネージャー】仕事とプライベートを楽しみながら働きませんか？／移住費支給

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 沖縄県で仕事とプライベートを楽しみながら、これまでのご経験を活かし、あなたの夢や目標を実現させてみませんか？
〇接客業務全般のオペレーションと、新人教育、イベントの企画・考案など〇労務管理、売上など数値コントロールのアシスタント

応募資格

必須: 飲食業をはじめサービス業のご経験5年以上

歓迎: 語学を生かしたご経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: リゾートホテル、レストラン、レジャー施設などの運営

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【松本】レストランホールマネージャー/年収400～500万円/東証プライム上場グループ

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、レストランホールマネージャーの募集です。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■レストランホールマネージャーお客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストランサービ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランマネージャー職経験者【歓迎条件】・10人以上スタッ…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【東京】レストランサービス/年収400～500万円/1995年開業ホテル/プライム上場のグループ企業

転勤なし

仕事内容: 世界100カ国以上に展開するインターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツの一員である同社にて、ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします。
■レストランサービススタッフ世界100カ国以上に展開するインターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツの一員である同社にて、ホ…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・料飲サービス経験者・飲食店でのホールスタッフ経験者【…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【南城市】料飲サービススタッフ/年収400～500万円/福利厚生充実/総合サービス事業

仕事内容: 同社は医療・福祉を中心に、スポーツ施設・文化施設・住宅・リゾートホテル・天然ガス探鉱・温泉施設・健康産業までにわたる総合ウェルネスネットワークです。
■料飲サービススタッフ同社運営ホテルの料飲サービスメンバー募集です。県内でも人気の高いレストラン、及び宴会サービスなどの…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルサービスや料飲サービスの経験がある方

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■医療・福祉、スポーツ施設・文化施設・住宅・リゾートホテル・天然ガス探鉱・温泉施…

気になる

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掲載期間：26/09/19～26/10/02

NEW店長・販売・店舗管理

【渋谷】新規開業ホテル・レストランサービス担当/月給28～38万円/豊富なキャリアプランが魅力

ベンチャー企業英語力不問

仕事内容: 2027年4月に開業予定のホテルで、レストランサービス担当の募集です。日本各地の食文化と国内外のゲストをつなぐサービスを一緒につくっていただける方を歓迎します。
■新規開業ホテル・レストランサービス担当 2027年4月、東京・渋谷に開業予定のホテルに併設される新たな炉端焼きレストラン…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン、カフェ、ホテル、旅館などでの接客・サービス経験【歓迎要…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

【屋久島】料飲支配人候補/500～600万円/社員寮あり/リゾートホテル

仕事内容: 【屋久島島内での事業拡大に伴うスタッフ募集】屋久島空港より車で35分、天然温泉やこの地の食材をふんだんに使った料理など、大人のリゾートを提供しています。
■料飲支配人候補屋久島島内での事業拡大に伴うスタッフの募集です。【業務内容】料飲支配人候補・リゾートホテル内レストランで…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランサービス経験の有る方【歓迎条件】・マネジメント経験をお持…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル・レストラン事業■不動産事業

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

【京都】ラグジュアリーホテル・レストランマネージャー/550～700万円/東証プライム上場G

管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社のラグジュアリーホテルにて、レストランマネージャーの募集です。
■レストランマネージャー和の趣を大切にしたホテルレストランの運営を担うレストランマネージャー候補の募集です。総女将や料理…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランマネージャー職経験者・英語力必須【歓迎スキル・経験…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

【ミュージックラウンジ支配人】アラマンダ青山/27年春フルリニューアル

株式会社ユニマットクリエイティブ

マネジメント業務なし英語力が必要転勤なし

仕事内容: 株式会社ユニマットクリエイティブでの募集です。ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
2027年春にフルリニューアル予定の「ホテルアラマンダ青山」にて、新設されるミュージックラウンジの立ち上げ責任者（支配人…

応募資格

必須: 【必須】 ■高級バー/ラウンジ/ホテルでのマネジメント経験　 ■VIP顧客への接客経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 「ホテルアラマンダ青山」の運営、スパ運営、レストラン・フィットネス運営

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

スパマネージャー

管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
■Spa Fitnessの全領域（プログラム、サービス、営業時間、施設、スタッフ）の管理・監督サロン、フィットネス＆…

応募資格

必須: ・スパやフィットネスの全領域（プログラム、サービス、労働時間、施設、スタッフ）の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～649万円

会社概要: 非公開 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

レストラン部門責任者

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: ホテル業界での募集です。ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。レストラン部マネージャー（レストラン部/部長）業務をお任せいたしま…

応募資格

必須: 【必須】 ■飲食部門マネージャーの経験者もしくはアシスタントマネージャーレベルの経…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル業界 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

宴会/婚礼部門責任者

マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: ホテル業界/ラグジュアリーホテルでの募集です。ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。大きな業績を伴なう宴会/婚礼部門マネージャー（宴会部/部長）業務全…

応募資格

必須: 【必須】 ■宴会/婚礼部門マネージャーの経験が3年以上あること ■コンピューター、P…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル業界/ラグジュアリーホテル ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

宿泊部門責任者

マネジメント業務なし英語力が必要

仕事内容: ホテル業界/ラグジュアリーホテルでの募集です。ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
新規ホテル・施設におけるリーダー候補人材を募集します。宿泊部マネージャー（宿泊部/部長）業務をお任せいたします。【業務内…

応募資格

必須: 【必須】 ■宿泊部門マネージャーの経験者もしくはアシスタントマネージャーレベルの経…

勤務地: 北海道 / 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル業界/ラグジュアリーホテル ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

グランピング施設の運営スタッフ/長野の高原リゾートで接客・食事提供・施設管理まで担当

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長野県の高原グランピング施設にて、フロント、宿泊サービス、食事提供、施設管理などを担当します。滞在中のサービスをチームで分担し、快適なリゾート空間を総合的に演出する仕事です。
長野県の自然豊かな高原エリアにあるラグジュアリーグランピング施設にて、ご宿泊のお客様に快適で思い出に残る時間を届ける運営…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館、宿泊施設での勤務経験・チームで協力しながら仕事を進められる方

歓迎: ・レストラン、カフェ、飲食店での接客経験・販売、受付、観光案内などの接客経験・ア…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 全国各地でホテル、旅館、グランピング、飲食、温浴施設など多角的なホスピタリティ事…

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/06

NEW店長・販売・店舗管理

葬祭ディレクター職（管理職候補）

株式会社公益社

仕事内容: プライム市場上場のグループ会社にて接客スキルを身につけていけます！
【職務概要】将来的な管理職候補として、葬祭ディレクター業務を担当頂きます。【職務詳細】・葬儀進行業務、葬儀全体のプロデュ…

応募資格

必須: 【必須】・第一種普通自動車運転免許【尚可】・葬祭ディレクター経験・冠婚葬祭業経験…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: 【事業内容】葬祭事業、生花販売事業、一般貨物(霊柩)自動車運送事業、保険代理業、…

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/06

NEW店長・販売・店舗管理

料飲部門責任者 ※土日休み

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

英語力が必要

仕事内容: ＼プライム上場グループ／英語を活かせる☆ホテル料飲部門の責任者候補！
【職務概要】料飲部門として統括管理業務を担当いただきます。【職務詳細】・営業戦略提案と実践、販売促進の実践・食品衛生基準…

応募資格

必須: 【必須】・料飲サービスマネージャー以上の経験・英語スキル（日常会話レベル以上） …

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 【事業内容】 ■旅館・ホテル・研修施設等の施設運営【会社の特徴】同社はお客様、従業…

気になる

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掲載期間：26/09/18～26/10/06

NEW店長・販売・店舗管理

宿泊部門責任者 ※土日休み

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

英語力が必要

仕事内容: ＼プライム上場グループ／英語力を活かす！ホテル宿泊部門責任者として裁量ある環境
【職務概要】宿泊部門として統括管理業務全般をお任せいたします。【職務詳細】・ホテルの宿泊部門（フロント／客室管理など）の…

応募資格

必須: 【必須】・フロントサービスマネージャー以上の経験・英語スキル（日常会話レベル以上…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 【事業内容】 ■旅館・ホテル・研修施設等の施設運営【会社の特徴】同社はお客様、従業…

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掲載期間：26/09/18～26/10/01

NEW店長・販売・店舗管理

【店舗マネージャー】高輪の新ブランド1号店｜和牛牛丼×創作和居酒屋/ブランドの基準を形にする仕事

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 高輪エリアの新ブランド1号店にて、店舗運営業務全般をお任せします。昼は和牛牛丼、夜は創作和居酒屋という二つの業態を切り替えながら、売上管理、商品企画、スタッフ育成、オペレーション設計などを担います。
高輪エリアにオープンする新ブランド1号店にて、店舗運営の責任者候補として幅広い業務をお任せします。昼は「和牛牛丼」、夜は…

応募資格