掲載期間：26/03/17～26/03/30
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
副料理長候補｜軽井沢・老舗フレンチオーベルジュ（寮完備）
管理職・マネジャー英語力不問
- 仕事内容
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料理長の下でキッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理を担当。また食材の仕入れや在庫・コスト管理・スタッフの育成・指導・衛生管理などにも携わっていただく予定です。＊料理長の下でキッチン全体の管理・調理業務 ＊新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理 ＊食材の仕入れ ＊在庫・コスト管…
- 応募資格
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- 必須
- ＊フレンチ調理経験5年程度
- 勤務地
- 長野県
- 年収 / 給与
- 500万円～599万円
- 会社概要
- 不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・米/飲食の6事業を展開する複合企業です…
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