料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/500万円の転職・求人情報一覧(10)

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451500件を表示中
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ホテル調理部門におけるスーシェフ~シェフドパルティエとして調理業務全般をご担当いただきます。 配属先は、適性やご希望を考慮し、バンケットまたはレストランのいづれかとなります。
<施設詳細> 東京23区内の外資系ラグジュアリーホテル。 ミシュランガイド東京にて、最高評価の『5つ星ホテル』。 高層ビルに位…
応募資格
必須
・洋食(フレンチ)調理経験(目安5年以上) ・マネジメント経験をお持ち方 ・ホテル・…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円~599万円
会社概要
外資系ラグジュアリーホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
■調理部門として統括管理業務 【調理部門統括】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務~安定運営までの長期スパンの目標を…
勤務地
北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県
年収 / 給与
550万円~799万円
会社概要
旅館・ホテル・研修施設等の施設運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ホテル内のレストランシェフとして調理業務全般をお任せします
具体的には ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育・指導 等 <…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ち方
歓迎
・ホテルやレストランにて料理長や副料理長のご経験をお持ちの方優遇
勤務地
長野県
年収 / 給与
600万円~699万円
会社概要
ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2024年夏リニューアルオープン予定の創業130年の歴史を誇る軽井沢の老舗ホテルにおける ペストリー部門のシェフもしくはスーシェフのポジションとなります。 ご経験に応じたポジションをご用意いたします。
【具体的には】 ホテル内レストランやカフェで提供するデザートやパンの製造業務全般と、 各部門のマネジメントをご担当いただきま…
応募資格
必須
・ホテルのペストリーにてシェフ、またはリーダークラスでのご経験
勤務地
長野県
年収 / 給与
600万円~699万円
会社概要
オリジナルブランドホテルからインターナショナルブランドホテルまで 幅広くホテルの運…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2024年夏リニューアルオープン予定の創業130年の歴史を誇る軽井沢の老舗ホテルにおける ベーカリー部門のシェフもしくはスーシェフのポジションとなります。 ご経験に応じたポジションをご用意いたします。
【具体的には】 ホテル内レストランやカフェで提供するパンや菓子の製造業務全般と、 各部門のマネジメントをご担当いただきます。…
応募資格
必須
・ホテルのベーカリーにてシェフ、またはリーダークラスでのご経験
勤務地
長野県
年収 / 給与
600万円~699万円
会社概要
オリジナルブランドホテルからインターナショナルブランドホテルまで 幅広くホテルの運…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2024年冬、長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて、料理長を募集いたします。
長崎ならではの食文化を取り入れた、ここでしか体験できないメニューの開発から携わっていただけるポジションです。 <施設詳細>…
応募資格
必須
・ホテルレストランにてスーシェフ、または料理長としてのご経験 ・アクティブ且つ、変…
歓迎
・長崎県内でのホテル経験があれば尚可 ・新規開業に携わった経験があれば尚可
勤務地
長崎県
年収 / 給与
650万円~799万円
会社概要
ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知 ホテル】総料理長(管理職)|25年春開業ラグジュアリーホテル|大手総合商社傘下の安定企業

海外展開あり(日系グローバル企業)大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要転勤なし
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおける料理部長として、 ホテル料理部門の運営及び統括をお任せ致します。
新ホテル開業にむけ、ホテルの基幹となる部門の長を担う責務となります。 <施設詳細> 名古屋城前という絶好ロケーションに202…
応募資格
必須
・ホテル業界実務経験(目安10年以上) ・ホテル料理部門にてマネージメント経験があ…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
700万円~899万円
会社概要
旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
京都のラグジュアリーホテルにて、総料理長として調理業務全般をお任せいたします。
具体的には ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育・指導 等 <…
応募資格
必須
・洋食調理の実務(フレンチ尚良) ・和洋含むホテルでのマネジメントご経歴
歓迎
・外資系ホテルでの就業経験 ・日常英会話ができる方歓迎
勤務地
京都府
年収 / 給与
700万円~799万円
会社概要
ホテル・ゴルフ場運営 法人会員制倶楽部運営 レストラン・カフェ運営 貸会議室運営 等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知 ホテル】総料理長(管理職)|25年春開業ラグジュアリーホテル|大手総合商社傘下の安定企業

海外展開あり(日系グローバル企業)大手企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要転勤なし
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおける料理部長として、 ホテル料理部門の運営及び統括をお任せ致します。
新ホテル開業にむけ、ホテルの基幹となる部門の長を担う責務となります。 <施設詳細> 名古屋城前という絶好ロケーションに202…
応募資格
必須
・ホテル業界実務経験(目安10年以上) ・ホテル料理部門にてマネージメント経験があ…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
700万円~899万円
会社概要
旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。  本格フレンチをベースとしたウェルネス×フレンチの開発を、ご自身の感…
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
長野県
年収 / 給与
700万円~999万円
会社概要
・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサルティング <グループ> 国内外に…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
料理長として腕を奮っていただける方を募集いたします。  本格フレンチをベースとした当社独自の「ウェルネスキュイジーヌ」の開…
応募資格
必須
・調理の経験がある方
歓迎
・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
700万円~999万円
会社概要
・ホテル 旅館等の運営 ・ホテル 旅館等の経営コンサルティング <グループ> 国内外に…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン(日本料理、洋食料理、中国料理)での調理業務(チーフ)をお任せいたします。 参考:一般的…
応募資格
必須
調理の実務経験5年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ホテル内ダイニング・宴会場・グルメショップでご提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツなどのペストリー全般の責任者です。
アフタヌーンティーやウェディングケーキ、販売しているケーキや焼き菓子など作成等業務は多岐に渡ります。 創造性のあるデコレー…
応募資格
必須
・ホテルペストリーにてマネジメント経験のある方 ・10名以上のチームを率いたご経験…
歓迎
・基本的なPCスキル(メール・インターネット等)に加え、Microsoft Of…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ペストリーシェフ候補として、ホテル内のレストランやショップで提供する生菓子・焼き菓子などの製造をお任せ致します。
〇ペストリー業務全般 ・ペストリーショップ商品開発・作成 ・レストラン商品(アフタヌーンティーやデザート) ・婚礼・宴会デザー…
応募資格
必須
・ペストリー経験3年以上 ・ホテルでの勤務経験者優遇
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
同社はグループの中核企業として、自社ブランドのリゾートホテルのほか、 外資系ブラン…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ホテル内ダイニング・宴会場・グルメショップでご提供するデザートやアフタヌーンティーのスイーツなどのペストリー全般の責任者です。
アフタヌーンティーやウェディングケーキ、販売しているケーキや焼き菓子など作成等業務は多岐に渡ります。 創造性のあるデコレー…
応募資格
必須
・ホテルペストリーにてマネジメント経験のある方 ・10名以上のチームを率いたご経験…
歓迎
・基本的なPCスキル(メール・インターネット等)に加え、Microsoft Of…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
旅館、ホテル、その他宿泊施設及び料飲施設の運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
アミューズメント事業やホテル・リゾート事業など、幅広いサービス事業を手掛けています。 来年2月にオープン予定のお店で和食調理を担当いただきます。
■和食料理担当~料理長候補 まぐろメインの和食料理担当をお任せします。 (経験により料理長での選考も可能なポジションです) 【…
応募資格
必須
【必須条件】 ・和食の料理経験 ・料理長、副料理長の経験がある方
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
総合エンターテインメント企業
掲載期間:24/06/13~24/07/03
仕事内容
2023年9月にグランドオープンしたグランゲート広島内「リベラテラス」における調理・管理全般をお願いいたします。 ※洋食・…
応募資格
必須
料理長もしくは副料理長経験
勤務地
広島県
年収 / 給与
450万円~749万円
会社概要
同社は、1958年に創業した建設会社から生まれた新たな会社です。「再生」、「創造…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2018年12月にオープンした専門学校運営のコーヒーロースター コーヒーの焙煎から抽出、ケーキや料理を作る過程が見えるライ…
応募資格
必須
◆パティシエ 洋菓子製造経験 ◆朝7:00から勤務できる方 ◆マネジメント経験のある…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
学校経営、飲食店、ペットサロン、コンサルティング、ブライダルサロン
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
『ホテルグランバッハ 東京銀座』があるのは、東銀座駅から歩いてすぐの場所。 2021年11月、東京の中心地・銀座にてグラン…
応募資格
必須
・パティシエとしての勤務経験がある方 ※パティスリー、ホテル、ブライダル、レストラ…
歓迎
・シェフ経験を有する方 ・コース料理のデザート担当経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営事業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン(日本料理、洋食料理、中国料理)での調理業務(主任)をお任せいたします。 参考:一般的な…
応募資格
必須
調理の実務経験3年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
当社の直営店舗での調理・接客業務をお任せ致します。 随時新規店舗・新規業態の出店の可能性がありますので、 入社後は店長・料理…
応募資格
必須
・飲食店での勤務経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
■すし・和食を中心とした飲食店の運営
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
串揚げ・ワインの店舗にて 料理長・料理長候補としてコース料理を主体とした調理業務全般、管理業務をお任せ致します。 オープンカ…
応募資格
必須
・調理経験
歓迎
・揚げ物のご経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
エンターテイメント事業 ツーリズム事業 リアルエステート事業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
これまで直営事業を中心に展開してきましたが、 今後は5年計画の下、FC本部事業を拡大していきます。 そのため、直営店(レスト…
応募資格
必須
飲食業界での店長経験
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■事業内容・外食事業(レストラン経営)・食品物販事業・リサイクルショップ経営・ア…
掲載期間:24/06/13~24/07/02
仕事内容
加工食品メーカーの製造工場で食材の下処理作業(食材の選別・洗浄作業・皮むき・カット等)をお任せします。包丁を用いた仕込み・調理をお任せする工程がある為、飲食店での調理技術経験者を歓迎します。
高級料亭やホテル・旅館向けの加工食品、介護食、お中元・お歳暮などの ギフト商品を製造する「食品加工メーカー」です。 ◎創業社…
応募資格
必須
・高校卒業以上の方 ・飲食店での調理技術経験がある方 (包丁を使い仕込み・調理業務が…
歓迎
・食品工場(特に加工食品やお弁当・お惣菜)の製造経験 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■介護食の製造 普段の食事がとりづらい方でも、食事ができることの喜びを感じて頂ける…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地に持つ会員制ホテル内レストラン(日本料理、洋食料理、中国料理)での調理スタッフ業務をお任せいたします。 参考:一般…
応募資格
必須
調理の実務経験1年以上
歓迎
・ホテル内での調理業務経験者 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。
【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成(ご経験に…
応募資格
必須
・洋食料理の調理の実務経験(ホテル、レストランなど業態は不問)
歓迎
・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管…
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
同社運営ホテルの中華料理部門において調理担当に従事していただきます。
【具体的には…】 中華部門(主にホテル内の広東料理レストラン)での調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛…
応募資格
必須
・中華料理の調理の実務経験(ホテル、レストランなど業態は不問)
歓迎
・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管…
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、洋食調理業務全般をご担当いただきます。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、和食調理業務全般をご担当いただきます。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、宴会調理業務全般をご担当いただきます。 一般宴会や婚礼部門、正餐形式や立食パーティーの料理をお任せいたします。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・下記いずれかの調理実務経験がある方  L一般宴会  L婚礼部門  L正餐形式  L立食…
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
施設内のメインキッチン(婚礼宴会調理)、各種レストラン調理をお任せいたします。
【具体的には】 ・調理業務全般 ・スタッフ教育、指導 ・各種管理(原価、発注、在庫、シフト、人件費など) <施設詳細> 表参道交差…
応募資格
必須
・ホテルやレストラン等での洋食調理の経験をお持ちの方 ・フレンチ調理経験者歓迎 ・マ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテルブライダル施設を運営する企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
洋食料理長(候補)
〇料理長(候補) 洋食ブッフェレストランの運営及び、宴会調理を専門に実施頂きます。 宴会調理は団体旅行、婚礼など多岐にわたり…
応募資格
必須
・料理長もしくはそれに準ずる業務経験 ・調理師免許 ・自動車運転免許(あれば尚可)
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
石垣島最大のラグジュアリーリゾートとして、総面積31ヘクタール(東京ドームの約6…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
温泉旅館内の割烹スタイルの和食レストランにて調理業務全般を中心にお任せいたします。 ご経験やスキルに応じて調理業務以外にも新メニュー開発や発注、棚卸、食材仕入れなどにも携わっていただく予定です。
<レストラン詳細> 館内1階に位置する割烹では、世田谷周辺農家の野菜をはじめ、 日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・調理師資格保持者優遇
歓迎
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 ・衛生規範や労働衛生と労働安…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
大手鉄道会社の100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】 ・仕込み調理業務 ・食材の調達や在庫管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 等 <レストラン詳細> レストランでは、地…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方(目安:3年以上) ・フレンチ経験者優遇
歓迎
・ホテル業界経験者歓迎
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
24年夏に新規開業予定の外資系ホテルにおける、ホテル内のオールデイダイニングでの調理業務全般をご担当いただくシェフ・ド・パルティ(スーパーバイザー)を募集します。
【具体的には…】 ・食材の発注・在庫管理 ・フードロスやサステナビリティ等への取り組み ・キッチン内および食事に関しての安全、…
応募資格
必須
・ホテル、レストランでのシェフ・ド・パルティエ経験2年以上またはコミ経験 3~4…
歓迎
・ホテルのメインダイニングとなるオールデイダイニングで、ゲストに最高の体験を提供…
勤務地
北海道
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル運営業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
ダイニングレストラン・ウェディング・パーティにおける 調理や盛り付け、メニュー開発等の業務全般をご担当いただきます。
<キャリアステップ> 経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、 頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力…
応募資格
必須
・ホテルやブライダル、レストラン等での調理実務経験をお持ちの方(目安2年以上)
歓迎
・洋食調理経験者歓迎
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・ホテル施設の企画 ・レストラン施設の企画 ・ウェディング施設の企画 ・宴会施設の企画…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
施設内のメインキッチン(婚礼宴会調理)、各種レストラン調理をお任せいたします。
【具体的には】 ・調理業務全般 ・スタッフ教育、指導 ・各種管理(原価、発注、在庫、シフト、人件費など) <施設詳細> 表参道交差…
応募資格
必須
・ホテルやレストラン等での洋食調理の経験をお持ちの方 ・フレンチ調理経験者歓迎 ・マ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテルブライダル施設を運営する企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
京都のゲストハウスにて、調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。
料理をプランとしてあらかじめ準備し、効率化を求めていくブライダル企業が多い中で、当社はシェフがプランナーや新郎新婦との打…
応募資格
必須
・飲食店(レストラン・ホテル・料亭等)での調理経験者
歓迎
・明るく元気な方 ・人を喜ばせる仕事にチャレンジしたい方 ・ホスピタリティを大切にし…
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ブライダルプロデュース レストラン運営等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
名古屋のゲストハウスにて、調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。
料理をプランとしてあらかじめ準備し、効率化を求めていくブライダル企業が多い中で、当社はシェフがプランナーや新郎新婦との打…
応募資格
必須
・飲食店(レストラン・ホテル・料亭等)での調理経験者
歓迎
・明るく元気な方 ・人を喜ばせる仕事にチャレンジしたい方 ・ホスピタリティを大切にし…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ブライダルプロデュース レストラン運営等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2022年9月、横浜に新しくオープンした結婚式場&レストランで、調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。
料理をプランとしてあらかじめ準備し、効率化を求めていくブライダル企業が多い中で、当社はシェフがプランナーや新郎新婦との打…
応募資格
必須
・飲食店(レストラン・ホテル・料亭等)での調理経験者
歓迎
・明るく元気な方 ・人を喜ばせる仕事にチャレンジしたい方 ・ホスピタリティを大切にし…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ブライダルプロデュース レストラン運営等
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
自宅から最寄りの施設での調理業務です
●料理メニューの考案 ●調理、盛付け ●配膳、洗浄 ●食材の仕入れ、発注、管理、在庫管理 ●衛生管理 ●調理技術向上させるためのス…
応募資格
必須
調理師
勤務地
北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■北海道から沖縄まで2,700ヵ所以上の施設で食事を提供し、社員食堂、寮、学校、…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、洋食調理業務全般をご担当いただきます。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、和食調理業務全般をご担当いただきます。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
2025年春開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、宴会調理業務全般をご担当いただきます。 一般宴会や婚礼部門、正餐形式や立食パーティーの料理をお任せいたします。
【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を…
応募資格
必須
・下記いずれかの調理実務経験がある方  L一般宴会  L婚礼部門  L正餐形式  L立食…
歓迎
・ホテルブライダル業界経験者歓迎
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
ホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
施設内のメインキッチン(婚礼宴会調理)、各種レストラン調理をお任せいたします。
【具体的には】 ・調理業務全般 ・スタッフ教育、指導 ・各種管理(原価、発注、在庫、シフト、人件費など) <施設詳細> 表参道交差…
応募資格
必須
・ホテルやレストラン等での洋食調理の経験をお持ちの方 ・フレンチ調理経験者歓迎 ・マ…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテルブライダル施設を運営する企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
洋食料理長(候補)
〇料理長(候補) 洋食ブッフェレストランの運営及び、宴会調理を専門に実施頂きます。 宴会調理は団体旅行、婚礼など多岐にわたり…
応募資格
必須
・料理長もしくはそれに準ずる業務経験 ・調理師免許 ・自動車運転免許(あれば尚可)
勤務地
沖縄県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
石垣島最大のラグジュアリーリゾートとして、総面積31ヘクタール(東京ドームの約6…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
温泉旅館内の割烹スタイルの和食レストランにて調理業務全般を中心にお任せいたします。 ご経験やスキルに応じて調理業務以外にも新メニュー開発や発注、棚卸、食材仕入れなどにも携わっていただく予定です。
<レストラン詳細> 館内1階に位置する割烹では、世田谷周辺農家の野菜をはじめ、 日本各地の生産者を訪ねて出会った自然の恵み豊…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験をお持ちの方 ・調理師資格保持者優遇
歓迎
・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方 ・衛生規範や労働衛生と労働安…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
大手鉄道会社の100%子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
愛犬同伴で宿泊が可能な高級リゾートホテルにおける洋食調理業務全般をご担当いただきます。地元や全国でとれた新鮮な食材を使用して、ディナー・朝食ともに、全て一から手作りで調理をしお客様へ提供します。
【具体的には】 ・仕込み調理業務 ・食材の調達や在庫管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 等 <レストラン詳細> レストランでは、地…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験をお持ちの方(目安:3年以上) ・フレンチ経験者優遇
歓迎
・ホテル業界経験者歓迎
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
東証プライム上場の総合ディベロッパー企業傘下のホテル運営企業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
24年夏に新規開業予定の外資系ホテルにおける、ホテル内のオールデイダイニングでの調理業務全般をご担当いただくシェフ・ド・パルティ(スーパーバイザー)を募集します。
【具体的には…】 ・食材の発注・在庫管理 ・フードロスやサステナビリティ等への取り組み ・キッチン内および食事に関しての安全、…
応募資格
必須
・ホテル、レストランでのシェフ・ド・パルティエ経験2年以上またはコミ経験 3~4…
歓迎
・ホテルのメインダイニングとなるオールデイダイニングで、ゲストに最高の体験を提供…
勤務地
北海道
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル運営業
掲載期間:24/06/13~24/06/26
仕事内容
有名観光地に約50ホテルを展開中。 日々の疲れを癒してくれる多彩な宿を提供すると共に、業界の常識にとらわれない創意工夫を凝らしたサービスをいくつも実施し、多くのお客様に支持されています。
■リゾートホテルの調理長候補 同社が運営する全国49カ所・年間300万人が訪れる温泉ホテルのいずれかにて、 調理長候補として…
応募資格
必須
【必須条件】 ・レストランやホテルでの調理経験(和・洋・中) ・マネジメント経験があ…
勤務地
北海道 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ホテル運営/有名観光地に約50ホテルを展開中
設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収500万円以上
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。