掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店/本格中華を学ぶチャンス ベンチャー企業転勤なし 仕事内容 ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東… 応募資格 必須中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方 歓迎料理長など店舗マネジメント経験ある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~749万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ラ… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。 店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。 ・菓子の製造 ・作業工程の管理 ・原材料、商品管理 ・原価や売上管理 ・スタッフの… 応募資格 必須菓子製造経験3年以上 マネジメント経験(人数不問) 向上心・探究心のある方 歓迎ショコラティエとしての経験(必須ではありません) 勤務地 埼玉県 年収 / 給与 500万円~699万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発コロナ禍でも新規出店続々/外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長(複数店舗の統括) ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし 仕事内容 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが メインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募… 応募資格 必須・料理長以上のポジションでの経験(ジャンル不問) ・複数店舗のマネジメント経験 ・メ… 歓迎・蕎麦や和食業態での経験 ・数値管理に自信のある方 勤務地 東京都 年収 / 給与 500万円~649万円 会社概要 ※企業側の要望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業紹… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要 仕事内容 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。 国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外… 応募資格 必須■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで… 勤務地 東京都 / 北米(アメリカ、カナダ等) 年収 / 給与 1350万円~1849万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要 仕事内容 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。 国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外… 応募資格 必須■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで… 勤務地 東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米(アメリカ、カナダ等) 年収 / 給与 1350万円~1849万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【日本料理・焼き鳥部門】世界へ挑む■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要 仕事内容 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。 国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外… 応募資格 必須■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで… 勤務地 東京都 / 石川県 / 大阪府 / 兵庫県 / 北米(アメリカ、カナダ等) 年収 / 給与 1350万円~1849万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/06/02~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【寿司部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要 仕事内容 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。 加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。 国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。 「最高峰の日本食」を、海外… 応募資格 必須■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで… 勤務地 秋田県 / 東京都 / 福岡県 / 北米(アメリカ、カナダ等) 年収 / 給与 1350万円~1849万円 会社概要 企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 海… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/29~25/07/23 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発「料飲マネージャー」 管理職・マネジャー 仕事内容 (概要) ・千葉県八街市小谷流にアクティブシニアのための会員制レジデンス「ユニマットアクティブシニアコミュニティタウン メ… 応募資格 必須・ホテル、レストランなどにおけるサービス業務経験。 ・要普通自動車免許(AT限定可… 勤務地 千葉県 年収 / 給与 500万円~599万円 会社概要 アクティブシニアのための会員制レジデンス展開企業 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/27~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理人(米国勤務)株式会社ラウンドワンデリシャス 仕事内容 【調理人募集】日本食の可能性を米国で証明します。2025年夏、アメリカ3都市での店舗オープンを目指す企業が海外で活躍を目指す調理人を募集いたします。 国内の加盟店で1年間技術を磨いたのち、アメリカで新たにオープンする日本食店舗の料理人として活躍いただきます! 2025年夏… 応募資格 必須【必須要件】 ■調理の実務経験が5年以上ある方、もしくは各料理ジャンルで調理技術が… 勤務地 石川県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 北米(アメリカ、カナダ等) 年収 / 給与 350万円~549万円 会社概要 最高の日本食を世界へ。2025年夏、米国主要3都市(ニューヨーク、ロサンゼルス、… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/26~25/07/20 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発急募※未経験者歓迎※ 業界TOPクラスの安定企業で安心したキャリア/居酒屋の店長および店長候補!オーイズミフーズ株式会社 大手企業 仕事内容 単に接客をするだけでなく、スタッフが店作りに参加できるのが特徴。 店長と一緒に「どんなメニューなら喜んでもらえるか?」「ど… 応募資格 必須《職種・業種未経験、歓迎します!学歴・転職回数・ブランク、不問!》 ★「正社員とし… 勤務地 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 群馬県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 年収 / 給与 350万円~799万円 会社概要 オーイズミフーズではスタッフの“しあわせ”を追求し、6つの「やりがい」を提供して… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/22~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【静岡/工場】洋菓子製造スタッフ(パティシエ)/年収:700万円~※経験浅い方は450万円スタート 仕事内容 製造する商品は手で行う作業があるものも多数。 専門学校や洋菓子屋さんの経験を活かして商品の生産をして頂きます。 パートアルバ… 応募資格 必須製菓専門学校を卒業している方、 洋菓子の仕事を経験している方 など基本的な知識があ… 勤務地 静岡県 年収 / 給与 450万円~799万円 会社概要 お菓子 (和・洋) の企画・販売。 東京を中心に関東で自社オリジナルブランドの直営… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/22~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【神奈川箱根】ホテル料理長/年収:最大980万円下限560万円/年間休日110日/寮・借上げ社宅あり 仕事内容 ◇主な業務 料理長として調理業務全般とチームマネジメントをお任せいたします。 ・調理業務全般(仕込み~調理、提供) ・食材の管理(簡単な発注・管理) ・新規メニュー考案 ・従業員育成・管理 調理全般の業務を行いながら、 将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せいたします。 料理長として… 応募資格 必須【必須】 ・調理経験5年以上 ・料理ジャンル不問(フレンチ・イタリアン・和食・バル)… 歓迎【歓迎経験】 ・料理長もしくは店長などの経験 勤務地 神奈川県 年収 / 給与 550万円~999万円 会社概要 シマダグループは「いい時間(とき)をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/20~25/07/14 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発※未経験者歓迎※ 業界TOPクラスの安定企業で安心したキャリア/居酒屋の店長および店長候補/大手企業オーイズミフーズ株式会社 大手企業 仕事内容 単に接客をするだけでなく、スタッフが店作りに参加できるのが特徴。 店長と一緒に「どんなメニューなら喜んでもらえるか?」「ど… 応募資格 必須《職種・業種未経験、歓迎します!学歴・転職回数・ブランク、不問!》 ★「正社員とし… 勤務地 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 群馬県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 年収 / 給与 350万円~799万円 会社概要 オーイズミフーズではスタッフの“しあわせ”を追求し、6つの「やりがい」を提供して… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/20~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人 外資系企業海外展開あり(日系グローバル企業)ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし 仕事内容 カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。 韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ… 応募資格 必須焼肉業態での調理経験が2年以上の方 肉をさばける方 歓迎・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方… 勤務地 東京都 年収 / 給与 400万円~549万円 会社概要 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/19~25/06/29 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【沖縄/7月開業テーマパーク】調理チーフ ~一般的なテーマパークの概念を超えるお料理を提供~ ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし 仕事内容 【本ポジションのおすすめポイント】 ★一般的にテーマパークの料理は半製品が多く、 工場で作られたものを使用することが多いで… 応募資格 必須■応募要件: <必須スキル/経験> ・ホテルやレストランで料理長や副料理長もしくは … 勤務地 沖縄県 年収 / 給与 400万円~649万円 会社概要 沖縄でのテーマパーク企画・開発・運営 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/16~25/06/30 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【北九州】~700万円/商品開発・ベーカリー(オールスクラッチ)現在6店舗 仕事内容 オールスクラッチ製法を用いたベーカリーの中核人材として、ベーカリー事業の拡大 ■業務内容: ◇季節ごとの新商品の開発 ◇新規店舗展開におけるコンセプト作成 ◇店舗運営の原価計算 ◇他店舗のリサーチ ◇店長職の… 応募資格 必須※下記、いずれかの該当で応募可(オールスクラッチ製法のみ) ・ベーカリーの商品開発… 歓迎必須項目にプラスして ・プライベート商品の立ち上げ経験 ・ベーカリーショップでの店舗… 勤務地 福岡県 年収 / 給与 400万円~749万円 会社概要 創業してから40年以上 飲食店50店舗運営 メガフランチャイジー オリジナルブランドも… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/16~25/07/03 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【商品開発】カフェ・レストラン大手チェーン/東証プライム上場/岡山県株式会社サンマルクホールディングス 上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み 仕事内容 商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等(主に洋食)の商品開発や、加工品等の開発をお任せします。 ・メニューの企画・開発 ・粗利目標を設定、プロセスを管理 ・レシピのマニュアル化 応募資格 必須【いずれか必須】 ・商品開発のご経験をお持ちの方 ・レストランやホテル関係などで料… 勤務地 岡山県 年収 / 給与 400万円~699万円 会社概要 サンマルクカフェや鎌倉パスタなどのフランチャイズチェーンシステムを含むレストラン… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/12~25/07/06 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発料理長候補株式会社安楽亭 仕事内容 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参… 応募資格 必須【必須要件】 ・高校卒以上 <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(… 勤務地 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 年収 / 給与 450万円~649万円 会社概要 企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダー… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/07~25/07/01 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【メニュー構成企画担当】株式会社安楽亭 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業転勤なし 仕事内容 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンクやサラダバーまでを含む… 応募資格 必須・高卒以上 ・チェーン店の飲食業界経験 ・チェーン店の全体のメニュー構成 ・原価計算の… 歓迎・食分野に関する幅広い知識(商品、食文化、料理技術、原材料) ・食育や食材の旬、糖… 勤務地 埼玉県 年収 / 給与 450万円~649万円 会社概要 企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダー… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/05/07~25/07/01 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発メニュー開発/商品開発担当(洋・和食)株式会社安楽亭 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業転勤なし 仕事内容 ・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど) ・各業態の「食」の方向性を指示 ・料理、味の専門知… 応募資格 必須・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験… 勤務地 埼玉県 年収 / 給与 450万円~599万円 会社概要 企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダー… 気になる 詳細を見る
掲載期間:25/01/09~25/07/04 料理長・シェフ・調理師・メニュー開発【調理職】会員制ホテルでキャリアアップを目指せる調理業務/年間休日120日/リゾートトラスト株式会社リゾートトラスト株式会社 海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業 仕事内容 運営施設における調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理) 【募集職種】 ・日本料理(鉄板焼含む) ・洋食料理 ・中国料理 運営施設における調理業務(日本料理、洋食料理、中国料理)です… 応募資格 必須調理師免許をお持ちの方 歓迎・ホテル内での調理業務経験者 ・会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り… 勤務地 神奈川県 年収 / 給与 400万円~549万円 会社概要 リゾートホテル・シティホテル等 国内41カ所、ハワイ1カ所 ゴルフ場13カ所 メディ… 気になる 詳細を見る