掲載期間:26/10/19~26/11/01
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【長野県上水内郡】高原リゾートの料理長候補|地場食材を活かしたメニュー開発と滞在全体のプロデュース
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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自然豊かな高原リゾートにて、調理全般や地場食材を活かしたメニュー開発を担当します。 厨房のマネジメントを通み、極上の滞在体験と食のプロデュースを担うお仕事です。長野県の湖畔に広がるリゾート施設にて、料理部門の中心となり、調理全般および厨房運営を主導していただきます。 滞在中の食事や…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店、ホテル、宿泊施設などでの調理実務経験をお持ちの方(料理ジャンルは問いま…
- 歓迎
- ・ホテル、リゾート施設、グランピング施設などでの調理実務経験 ・料理長やスーシェフ…
- 勤務地
- 長野県
- 年収 / 給与
- 500万円~699万円
- 会社概要
- 自然の美しさと調和したラグジュアリーな宿泊施設やグランピング施設の企画・運営を手…
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