募集要項
- 募集背景
- 事業拡大に伴う増員
- 仕事内容
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料理長（調理長）候補、静岡・長野・栃木・群馬当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメント業務を
お任せします。
【具体的な仕事内容】
・バイキングの調達業務
・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務
・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務
全国転勤できる方の初任給は月給35.5万円以上、料理長（調理長）昇格後は
月給40万円以上です。
全国各地に53拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満足していただける
おいしい料理を提供していきます。是非あなたの経験を当社で活かしませんか？
【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・調理実務経験3年以上が目安
- 雇用形態
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正社員
雇用期間の定め：無
定年：60歳
継続雇用制度：有（65歳まで）
派遣労働の該当性：非該当
試用期間：有（6カ月（期間中の条件に変更はありません））
- 勤務地
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勤務地：伊東園ホテルズ直営ホテル（関東、中部・東海エリア）
【寮の利用が可能】
・基本勤務地から徒歩圏内！寮費月5,000円～2万円、入社3カ月間は無料で利用可！
【U・Iターン歓迎】
・静岡県（伊東・熱海・下田ほか）
・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神ほか）
・栃木県（鬼怒川・那須塩原・日光ほか）
・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）
転勤：有
自動車通勤：マイカー通勤可
屋内の受動喫煙対策：指定喫煙場所あり
【雇入れ直後】上記 【変更の範囲】会社の指定する地域
- 勤務時間
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勤務時間：6時00分～21時00分
実働時間：8時間／シフト制
残業の有無：有（月平均30時間）
36協定における特別条項あり：繁忙月のレストラン対応、予約業務の集中等。
1カ月99.5時間、年6回まで、1年間719.5時間を限度とする。
裁量労働制：無
高度プロフェッショナル制度：無
- 年収・給与
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年収：426万円
賃金形態：月給制
月給：355,130円
昇給：年1回（1月）
通勤交通費：上限月5万円
固定残業制：有
(1)固定残業手当を除く月額基本給：150,000円（その他手当等：140,000円）
(2)固定残業代：時間外労働の有無にかかわらず、30時間分の時間外手当として、
6万5,130円～ を支給
(3)30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給
- 待遇・福利厚生
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社会保険：健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険
福利厚生：定年時退職金制度（企業型確定拠出年金／社員負担なし）、慶弔見舞金、
転勤費用負担（規定あり）、従業員割引（伊東園ホテルズグループ宿泊料金
2,000円割引）永年勤続賞（10年、20年）、資格取得支援制度
- 休日休暇
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年間休日：114日
休日：週休二日制（シフト制／月9～10日休み）、慶弔休暇、産前・産後休暇
（取得実績あり）、育児休暇（取得実績あり）、特別休暇
有給休暇：6カ月経過後の年次有給休暇日数 10日
