掲載期間:26/04/10~26/04/23
NEW店長・販売・店舗管理
【横浜|和食×ブランド創り】料理長候補|しらす専門店/商品開発×店舗統括/新規出店あり
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
-
しらす専門和食店にて、調理・商品開発・人材育成・原価管理を統括。ブランドの味と品質基準を設計し、店舗運営と新規展開を支える料理長候補です。希少なしらすを主役とした専門和食店にて、キッチン運営全体を担います。単なる調理ではなく、商品価値の設計から組織づくりまで…
- 応募資格
-
- 必須
- ・調理の実務経験
- 歓迎
- ・料理長または副料理長の経験 ・和食業態での勤務経験 ・商品開発やメニュー設計の経験…
- 勤務地
- 神奈川県
- 年収 / 給与
- 500万円~599万円
- 会社概要
- 本事業は、創業160年以上の歴史を持つ老舗水産加工会社との連携により、素材価値を…
気になる