ベンチャー企業の店長・販売・店舗管理の転職・求人情報（3ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: 新規レストランのホールマネージャーとして、接客業務を行いながらサービス品質の管理、人材育成、店舗オペレーション設計を担当します。店舗立ち上げ期のため、サービス基準づくりやチーム運営にも深く関わります。
ホールマネージャーとして、接客業務を中心に店舗全体のサービス品質とチーム運営を支えていただきます。 360°オープンキッチ…

応募資格

必須: ・飲食店でのホール経験

歓迎: ・レストランでの接客経験・店長やリーダー経験・新人教育やOJT経験・店舗運営への…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 都市部を中心に、飲食・空間・文化を融合した事業を展開する企業です。単なる飲食店経…

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掲載期間：26/05/25～26/06/07

店長・販売・店舗管理

【長野｜自然×ラグジュアリー】高原グランピング施設の運営スタッフ｜宿泊・レストラン・体験サービス

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長野の自然に囲まれたグランピング施設で、宿泊運営を支える仕事です。フロント対応、レストランサービス、予約管理、施設運営などを通じて、旅行者へ特別な滞在体験を提供します。
長野の高原エリアにあるグランピング施設にて、宿泊施設の運営に関わる業務を担当します。宿泊サービス・レストランサービス・施…

応募資格

必須: ・接客経験がある方

歓迎: ・基本的なPC操作（メール、簡単な入力）・ホテル、旅館、宿泊施設での勤務経験・レ…

勤務地: 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 観光・飲食・教育・ヘルスケアなど幅広い分野において、事業投資・経営支援・施設運営…

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掲載期間：26/05/25～26/06/07

店長・販売・店舗管理

地元で働けてプライベートも充実　新規オープン寿司酒場のホール

株式会社SANKO MARKETING FOODS

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 「寿司を握る手は、そのままに。暮らしはもっと身近に。」毎日都心の繁華街に出て働いていた職人の方へ。将来のことを考えて、都…

応募資格

必須: ＼業界未経験歓迎！学歴不問／下記のいずれかに当てはまる方！調理経験がなくても「魚…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…

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掲載期間：26/05/25～26/06/07

店長・販売・店舗管理

【北海道・千歳】百貨店洋菓子｜店長候補｜残業少なめ・年間休日115日・賞与年2回

株式会社プレジィール

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 洋菓子ブランドでの接客・販売業務をお任せします。 ★具体的には・駅直結の百貨店、駅ナカ、空港などの店舗での接客・販売・商品…

応募資格

必須: ☆人柄を大事に見ています・社会人経験のある方・接客のご経験が2年以上ある方・学歴…

歓迎: ・人を喜ばせることが好きな方・長期的に働いてキャリアップしていきたい方・ワンラン…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ◆プレジィールが展開する5つの洋菓子ブランドの製造・販売食を通じて、美味しさを通…

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掲載期間：26/05/25～26/06/07

店長・販売・店舗管理

【博多】百貨店洋菓子｜店長候補｜残業少なめ・年間休日115日・賞与年2回

株式会社プレジィール

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 洋菓子ブランドでの接客・販売業務をお任せします。 ★具体的には・駅直結の百貨店、駅ナカ、空港などの店舗での接客・販売・商品…

応募資格

必須: ☆人柄を大事に見ています・社会人経験のある方・接客のご経験が2年以上ある方・学歴…

歓迎: ・人を喜ばせることが好きな方・長期的に働いてキャリアップしていきたい方・ワンラン…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ◆プレジィールが展開する5つの洋菓子ブランドの製造・販売食を通じて、美味しさを通…

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掲載期間：26/05/24～26/06/06

店長・販売・店舗管理

【ホテルレストランのワインサービス】滋賀勤務｜料理と一杯で記憶に残る接客を

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル内レストランで、ワイン提案・管理・接客を担当。料理とのペアリングを通じて、記念日や会食、観光利用のお客様に上質な食事体験を提供します。
ホテル内レストランにて、ワインサービスを中心とした接客業務を担当していただきます。料理とワインの組み合わせを提案し、お客…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、レストラン、バーなどでの接客経験・お客様に合わせた丁寧な対応が…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・ワインサービスの実務経験・ホテルレストランでの勤務経…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 滋賀エリアでホテル・レストラン運営を手がける企業です。地域の自然や観光資源を活か…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

【ホテルレストランのホールMGR】長崎の食体験を支える/接客・運営経験歓迎

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長崎のホテルレストランにて、接客品質の向上、スタッフ育成、シフト管理、予約対応、運営改善を担当。宿泊者や観光客に向け、地域らしさを感じられる食体験を提供します。
長崎エリアのホテルレストランにて、ホールマネージャーとしてサービス品質の向上と店舗運営のマネジメントをお任せします。ホテ…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、レストラン、カフェなどでの接客経験・スタッフ育成やシフト管理な…

歓迎: ・ホテル料飲部門での勤務経験・レストランマネージャー、店長、副店長、支配人経験・…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ホテル、レストラン、カフェ、商業施設、地域開発など、食と空間を通じて街の価値を高…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

【ワイン好き歓迎】肉料理との相性を提案｜仕入れ・リスト改善にも挑戦可

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: グリル料理とワインを提供するレストランで、接客・ワイン提案・ペアリング提案・在庫管理を担当。料理とワインの魅力を伝え、食事体験の価値を高めます。
グリル料理とワインを中心に提供するレストランにて、ソムリエとして接客サービス全般をお任せします。役割は、ワインを提供する…

応募資格

必須: ・レストラン、ホテル、ワインバーなどでの接客経験・ワインに関する基礎知識、または…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方・ワインリスト管理、在庫管理、セラー管理の経験・グリル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホスピタリティ領域を中心に、飲食・宿泊・観光関連など多様な事業を展開する企業グル…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

【神戸港クルーズレストラン｜ホール】船上での特別な接客体験｜観光客に人気の非日常空間｜飲食経験活きる

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸港を航行するクルーズ船内レストランでのホール業務。料理提供、接客、予約対応などを行い、船上ならではの特別な食事体験をサポートする仕事です。
神戸港を出航するクルーズ船内のレストランにて、ホールスタッフとして接客業務を担当します。船上レストランは、通常の飲食店と…

応募資格

必須: ・接客経験がある人

歓迎: ・飲食店ホール経験・ホテルレストラン経験・観光施設勤務経験・サービス業経験・英語…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 観光・飲食・教育・ヘルスケアなど幅広い分野において、事業投資・経営支援・施設運営…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

【東京／東急ストア／やりがい溢れる売り場作り】平均勤続年数20年／年間休日133日／店長年収836万

株式会社東急ストア

大手企業ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 売場担当／店舗スタッフ、もしくはリーダー候補
売場担当として、店舗運営業務全般をお任せ致します。接客・販売・製造・発注管理・売り場作りなど【具体的には】〇接客販売〇レ…

応募資格

必須: 人物重視の採用のため、未経験歓迎

歓迎: ・小売り業界勤務経験（スーパーやコンビニ、ドラッグストアなど）・接客、営業経験・…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■創業69年／従業員6000名以上 ■東急グループ大手ならではの福利厚生　 ■平均勤…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

直営店店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド

上場企業ベンチャー企業

仕事内容: ご来店されるお客様へのカウンセリングを通じた製品提案に加え、在庫管理、VMD、スタッフ育成など、店舗運営全般に携わっていただきます。目標達成に向けた戦略立案と実行を推進する役割です。
・お客様の悩みや課題に合わせた、リカバリー製品・機能性アイテムの提案・販売・店舗の売上目標達成に向けたアクションプランの…

応募資格

必須: ・接客・販売の実務経験（2年以上）・店長・副店長、またはリーダー（時間帯責任者等…

歓迎: ・アパレル、またはスポーツ関連ブランドでの販売経験・数値管理やスタッフ育成に携わ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 2018年設立。アスリートの知見とテクノロジーを融合し、日常生活の質を高めるコン…

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掲載期間：26/05/23～26/06/05

店長・販売・店舗管理

直営店店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド

上場企業ベンチャー企業

仕事内容: ご来店されるお客様へのカウンセリングを通じた製品提案に加え、在庫管理、VMD、スタッフ育成など、店舗運営全般に携わっていただきます。目標達成に向けた戦略立案と実行を推進する役割です。
・お客様の悩みや課題に合わせた、リカバリー製品・機能性アイテムの提案・販売・店舗の売上目標達成に向けたアクションプランの…

応募資格

必須: ・接客・販売の実務経験（2年以上）・店長・副店長、またはリーダー（時間帯責任者等…

歓迎: ・アパレル、またはスポーツ関連ブランドでの販売経験・数値管理やスタッフ育成に携わ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 2018年設立。アスリートの知見とテクノロジーを融合し、日常生活の質を高めるコン…

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掲載期間：26/05/22～26/06/18

店長・販売・店舗管理

【店長候補×ラーメン】年収480～650万円/20店舗を出店計画中の有名ラーメン店／年間休日116日

AFURI株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業

仕事内容: オーダーやレジ対応なしで調理や仕込み業務に集中！店長補佐やスタッフ管理・運営に携わりながら成長できる環境。マネジメント力を磨きキャリアアップを目指せます！
・キッチン・ホールの現場業務チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。・簡単な調理、仕込作業（スープの最終…

応募資格

必須: 飲食業界での店長、副店長のご経験をお持ちの方（直近2～3年）

歓迎: ・複数店舗の統括のご経験をお持ちの方・新店立ち上げ参画などのご経験をお持ちの方 ※…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: AFURI株式会社は、らーめん店「AFURI」「ZUND-BAR」「辛紅」を国内…

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掲載期間：26/05/22～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【店長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜学歴不問｜食べ◻グ100名店選出の焼肉超有名店！

株式会社TY COMPANY

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 接客・販売スタッフ、店長・店舗管理・運営、飲食サービス（調理師・シェフ等）
＜サービススタッフ、店長候補職＞ ● クローク対応 ● レセプション対応 ● オーダー ● サーブ ● 焼し士としてのサービス ● …

応募資格

必須: ● サービススタッフ・未経験者歓迎・ホスピタリティマインドをお持ちの方・チームで…

歓迎: ● 焼肉業態のご経験がある方 ● ソムリエの資格をお持ちの方（優遇） ● 利き酒師の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

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掲載期間：26/05/22～26/06/18

店長・販売・店舗管理

【飲食店長候補】平均残業20時間未満で転勤なし／「働きがいのある会社」4年連続認定／年収420万円～

株式会社FTG Company

大手企業ベンチャー企業

仕事内容: お客様へ最高の体験を届けるおもてなしから、店舗経営の全てを学び、理想の店をあなたの手で創る。チームで協力し店舗を成長させ、自身のマネジメントスキルを磨ける仕事です。
●ホール接客　- 来店客の案内、注文対応、料理・ドリンクの提供　- 卓上での肉の焼き上げと会話によるおもてなし ●キッチン…

応募資格

必須: 飲食店舗での店長経験 ※居酒屋、レストラン、ファーストフード等、業態は問いません

歓迎: ・飲食店舗での店長経験が１年以上ある方。２年以上あれば更に歓迎いたします。・売上…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 13坪の焼肉店から世界一を狙う成長企業、ワクワクを創出するFTG Company…

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掲載期間：26/05/22～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【飲食店｜サービス｜店長候補】飲食中心に9事業・80店舗以上｜そら｜業績インセンティブ月々最大15万

株式会社そら

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: メンバー・リーダー・店長・店舗管理・運営
◎店舗運営 ◎予算管理 ◎スタッフのマネジメント ◎商品管理 ◎接客 ◎調理など店舗の運営管理をあなたにおまかせします！店舗マネジ…

応募資格

必須: 未経験者歓迎将来なりたい姿や成し遂げたい夢など【夢】を思い描き【夢】にむかって努…

歓迎: 【歓迎条件】サービス業界での接客経験がある方 ※年齢に伴った経験が必要になる場合が…

勤務地: 愛知県 / 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～899万円

会社概要: 【会社の特徴】 ■VISION & MISSION そらグループの基本理念MISSI…

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掲載期間：26/05/13～26/07/07

店長・販売・店舗管理

🍜【東京/新規重飲食FC立ち上げ】残業10h以内/月9休/安定企業でゼロから創る事業責任者

ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 新ブランド（FC）の立ち上げと、その後の多店舗展開モデルの確立を担う責任者としてご活躍いただきます。新業態の店長→SV→重飲食部門の責任者へ最終的にはキャリアアップしていただきます。
📜 職務内容 1. 新規店舗立ち上げ: ●1-1. FC新店の立ち上げに初期段階から関与し、オペレーションや動線など、効率化…

応募資格

必須: 📋 応募資格の概要 🌟 必須条件（MUST）・経験・スキル問わず、店舗管理（マネジ…

歓迎: ✨ 歓迎条件（WANT）・エリアマネージャーやSVなど、複数店舗の管理経験がある…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 📜 主な事業内容 1. 安定事業（大手FC）の運営 ●焼肉FC大手（「肉焼きブランド…

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掲載期間：26/05/13～26/06/11

店長・販売・店舗管理

ホテルレストラン部門のマネージャー（広島）●新規オープン／料飲部門／年収500万円以上●

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力が必要中国語力が必要

仕事内容: 年間休日110日以上／シフト休み／経験者募集／年収500万円以上／正社員廿日市市の料飲部門マネージャーのお仕事です
ホテル料飲部門マネージャーとしてお客様に創造的なひと時を提供していただきます。（具体的には）・レストランでの接客サービス…

応募資格

必須: 【必須】・レストランやホテル/旅館内レストランでのマネジメントの経験　※業態やジ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 【事業内容】・建築不動産の企画、プロデュースから運営・マスターリース、プロパティ…

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掲載期間：26/05/12～26/07/06

店長・販売・店舗管理

全業態全店舗のメニュー開発兼クオリティマネジメント、ブランドデベロッピング

株式会社KICHIRI

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業新規事業海外出張海外折衝英語力が必要

仕事内容: きちりを代表するメンバーとして、海外での今後の事業展開に向けたパイオニア人材を求めています。日本の外食産業を代表するメン…

応募資格

必須: ・英語で会話ができる方・日本食を中心に、幅広いジャンルでの料理経験または知識と技…

歓迎: ・複数業態のメニュー開発経験がある方・海外勤務経験のある方・新店舗立ち上げの経験…

勤務地: インドネシア

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 【成長性】2002年売上4億円→2020年80億円　2018年12月に待望の海外…

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掲載期間：26/04/30～26/06/24

店長・販売・店舗管理

【楽天トータルソリューションズ】モバイルショップ店舗運営管理（SV）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: モバイルショップを牽引していくリーダー候補生として、約10店舗の直営店舗をご担当頂きます。具体的な仕事内容［KPI管理］…

応募資格

必須: ・店舗マネジメント経験3年以上（経験業界不問）・ビジネスで通用する日本語コミュニ…

歓迎: ・通信業界経験1年以上・コミュニケーション能力が高く、ポジティブな方・フットワー…

勤務地: 北海道 / 東京都 / 愛知県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: 同社グループの歩みの中で培われた営業力、店舗販売、カスタマーサービス、クリエイテ…

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掲載期間：26/04/14～26/06/05

店長・販売・店舗管理

店長／歴史を再構築したクラフト志向のデザイナーズブランド／７月オープン予定

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: 新規ウィメンズ事業における路面店の店長として、店舗立ち上げから運営全般をご担当いただきます。ブランドの世界観を体現しながら、顧客体験を創り上げていく重要な役割を担っていただきます。
・店舗運営基盤の構築・スタッフ教育、マネジメント・売上、人員、商品管理・売上報告、数値管理・ディベロッパー対応、オーダー…

応募資格

必須: (1)ウィメンズショップの店長・マネージャーの実務経験3年以上 (2)高単価商材の…

歓迎: 英語のスキル

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 高いクラフトマンシップを強みとする独自の世界観を持ったデザイナーズブランドを展開…

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店長・販売・店舗管理/ベンチャー企業の転職・求人情報一覧（3ページ目）

【給与ダウンの心配なし】前職給与を最大限考慮×東証上場の利益分配で、納得の収入を得るマネージャー

～Food Culture～【食文化×地方創生】日本食材特化フードダイニング｜ホール・サービス担当

【大阪】美容インストラクター◆土日祝休み！残業少な目！

※顔写真必須※ 美容インストラクター 美を提供するお仕事／住宅手当有

都心レストラン/店長・シェフ・キッチン・サービス

新規オープン 月9日休みでプライベート充実のパスタ専門店

新規オープン 月9日休みでプライベート充実 昭和酒場スタッフ

※※残業ほぼ無し※※カフェ業態【関西で大人気ブランド、急成長中企業】※未経験者大歓迎

～ServiceQuality【炭火魚介ビストロ店長】ナチュラルワインと魚介を極める店長募集

【ビストロホール】小皿料理×自然派ワイン｜接客で街に愛される店づくり

【店長 / 店長候補】話題性の先にある「根づく店」をつくる

【大型モダンレストラン店長】駅近｜高単価業態運営／多国籍接客

【ホールマネージャー】新規レストラン立ち上げ｜360°オープンキッチン｜サービス設計から関われる店舗

【長野｜自然×ラグジュアリー】高原グランピング施設の運営スタッフ｜宿泊・レストラン・体験サービス

地元で働けてプライベートも充実 新規オープン寿司酒場のホール

【北海道・千歳】百貨店洋菓子｜店長候補｜残業少なめ・年間休日115日・賞与年2回

【博多】百貨店洋菓子｜店長候補｜残業少なめ・年間休日115日・賞与年2回

【ホテルレストランのワインサービス】滋賀勤務｜料理と一杯で記憶に残る接客を

【ホテルレストランのホールMGR】長崎の食体験を支える/接客・運営経験歓迎

【ワイン好き歓迎】肉料理との相性を提案｜仕入れ・リスト改善にも挑戦可

【神戸港クルーズレストラン｜ホール】船上での特別な接客体験｜観光客に人気の非日常空間｜飲食経験活きる

【東京／東急ストア／やりがい溢れる売り場作り】平均勤続年数20年／年間休日133日／店長年収836万

直営店 店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド

直営店 店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド

【店長候補×ラーメン】年収480～650万円/20店舗を出店計画中の有名ラーメン店／年間休日116日

【店長｜高級焼肉店】年収400万～｜東京｜学歴不問｜食べ◻グ100名店選出の焼肉超有名店！

【飲食店長候補】平均残業20時間未満で転勤なし／「働きがいのある会社」4年連続認定／年収420万円～

【飲食店｜サービス｜店長候補】飲食中心に9事業・80店舗以上｜そら｜業績インセンティブ月々最大15万

🍜【東京/新規重飲食FC立ち上げ】残業10h以内/月9休/安定企業でゼロから創る事業責任者

ホテルレストラン部門のマネージャー（広島）●新規オープン／料飲部門／年収500万円以上●

全業態全店舗のメニュー開発兼クオリティマネジメント、ブランドデベロッピング

【楽天トータルソリューションズ】モバイルショップ店舗運営管理（SV）

店長／歴史を再構築したクラフト志向のデザイナーズブランド／７月オープン予定

※顔写真必須※　美容インストラクター　美を提供するお仕事／住宅手当有

新規オープン月9日休みでプライベート充実のパスタ専門店

新規オープン　月9日休みでプライベート充実　昭和酒場スタッフ

地元で働けてプライベートも充実　新規オープン寿司酒場のホール

直営店店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド

直営店店長候補（東京）／急成長ウェルネスD2Cブランド