料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/流通・小売(食品)の転職・求人情報一覧

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30件を表示中
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掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
埼玉県川口市の「1110 CAFE/BAKERY」でのブーランジェを経て、都心への新規出店、新業態(ロール専門店)の開設、プライベートブランド商品の開発、海外出店等の事業成長を目指します。
・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの製造 ・店舗(1110cafe/bakery)でのパンの企画・開発 ・新業…
応募資格
必須
・ブーランジェ(パン職人)の経験5年以上 ・メニュー企画開発の経験 ・仕入の経験
歓迎
・料理長の経験 ・経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ・プラ…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
700万円~799万円
会社概要
大泉工場の創業は1917年で長らく鋳物工場として繁栄しました。当時工場として利用…
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掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
食堂・鮮魚・惣菜部門いずれかの料理長(アシスタント)として店舗の運営をお任せします。
■地元の海産物やお肉、野菜を使用したオリジナル料理の調理 ■季節ごとのメニューや新たなメニュー開発 ■仕込み ■パート・アルバ…
応募資格
必須
■料理に興味がある方、これから挑戦したい方 ■飲食店でのキッチン経験がある方は経験…
歓迎
■飲食店でのキッチン経験がある方は経験を生かせます!  アルバイト経験でもOKです…
勤務地
徳島県
年収 / 給与
350万円~649万円
会社概要
株式会社シンカは鳴門市から全国へ魅力を発信する会社です。 地元農業、漁業事業者様と…
掲載期間:24/11/21~24/12/04
仕事内容
調理長(候補)として、業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】 ・食事提供 ・カット/盛り付け ・食材の品質管理 ・在庫管理 ・メニュー開発 等 【HUREX求人担当コメント】 専門…
応募資格
必須
・飲食業界での調理経験
歓迎
・新メニューやサービスなどを企画したい方 ・新店舗の立上げや運営にもチャレンジした…
勤務地
愛知県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
・精肉店経営 ・食料品の製造販売 ・飲食店経営 ・通販事業 ・宅配事業 ・弁当事業 ・お土産…
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
≪業務内容≫ 商品開発課では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当…
応募資格
必須
以下いずれかに該当する方 ・和食においての調理スキルがある方(実務経験8年くらいほ…
歓迎
・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方 ・商品開発、メニ…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
フードサービス事業全般、その他周辺事業
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
加工食品メーカーの製造工場で食材の下処理作業(食材の選別・洗浄作業・皮むき・カット等)をお任せします。包丁を用いた仕込み・調理をお任せする工程がある為、飲食店での調理技術経験者を歓迎します。
高級料亭やホテル・旅館向けの加工食品、介護食、お中元・お歳暮などの ギフト商品を製造する「食品加工メーカー」です。 ◎創業社…
応募資格
必須
・高校卒業以上の方 ・飲食店での調理技術経験がある方 (包丁を使い仕込み・調理業務が…
歓迎
・食品工場(特に加工食品やお弁当・お惣菜)の製造経験 ・調理師免許をお持ちの方
勤務地
大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■介護食の製造 普段の食事がとりづらい方でも、食事ができることの喜びを感じて頂ける…
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
セントラルキッチンでの焼き菓子製造全般をお任せします。
製造商品は当社のバゲットを使用したラスク、パウンドケーキ、季節のフルーツを使用したパイなどです。 全国各店のに置かれる焼菓…
応募資格
必須
・菓子製造経験4年以上 ・マネージメント経験者
歓迎
・オペレーションの組み立てをご経験の方 ・菓子製造工場でマネージメントをしていた方…
勤務地
長野県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
「目指すは世界に通用する飲食業」 マニュアルを作らず、本部事業を最小限に最小限に…
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案  <経験に合わせてお任せします>
【業務概要】 《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 🔳「本当に美味しい鮮魚を、もっと気軽に、多くの…
応募資格
必須
【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方(ジャ…
歓迎
\こんな方大歓迎です!/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
≪業務内容≫ 商品開発課では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当…
応募資格
必須
以下いずれかに該当する方 1,外食、中食企業における商品開発経験がある方 2,食品メ…
歓迎
・調理経験がある方 ・和食、洋食、中華など幅広いジャンルの商品開発経験がある方
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円~599万円
会社概要
フードサービス事業全般、その他周辺事業
掲載期間:24/11/20~24/12/03
仕事内容
くらすわベーカリーのパン製造スタッフとして、ご活躍いただきます。 将来的には、店長として、ベーカリーショップの売上向上や、スタッフ管理、新商品開発等をお任せできればと考えております。
生地の仕込み 分割・成形 焼成 パンの仕上げ(飾りつけ、包装、クリーム作り等) サンドイッチの準備、組立て 職場見学も歓迎いた…
応募資格
必須
・製パン経験者  趣味でパン作りをされてた方も歓迎です!
勤務地
長野県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
1.養命酒の製造販売 2.酒類、医薬品等の製造、販売 3.前各号の原料品・副産品の製…
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
世界初の完全会員制インナービューティ鮨と銘打ち、 「美容業界の発展と人類の健康寿命の延伸に貢献すること」を目的とし、 プロラ…
応募資格
必須
・鮨の板前としてのご経験、または和食調理経験を3年以上お持ちの方 ・料理長経験をお…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
・鮨店 / 飲食店 / 喫茶店の経営 ・飲食店の経営に関するコンサルティング業務 ・…
掲載期間:24/11/19~24/12/02
仕事内容
彩り豊かなデリが魅力!老舗デリカテッセンでの調理長 ■具体的な業務内容 デリのメニューは隔週で新しいメニューを学ぶことができ…
応募資格
必須
・料理長経験 ※最低限役職経験ある方 
歓迎
・トレーニングや複数店舗のマネジメント経験 ・調理師免許をお持ちの方 ・メニュー開発…
勤務地
京都府 / 大阪府
年収 / 給与
450万円~599万円
会社概要
アパレルやコスメなどを展開する大手企業
掲載期間:24/11/19~24/12/09
仕事内容
料理長(和食orフレンチorイタリアンorカフェor蕎麦) ・会社の目指すべく方針に則った店舗運営管理をお任せ致します。
【具体的には…】 ・商品企画  ・販売促進  ・品質管理  ・衛生管理  ・経費管理  ・人材採用  ・人材育成 等 ※詳細は面談時にお伝…
応募資格
必須
・調理師または食品衛生責任者 ・10人以上の部下を有したマネジメント経験 ・5年以上…
歓迎
・甲種防火、防災管理者 ・調理師 ・食品衛生責任者
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
フードサービスビジネス
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
《上海菜館で17年間料理⻑を務めた⽅が定年退職することになりました。》 ■今回は後任の料理⻑を採⽤、育成していきたいと考えております。 ※調理業務から季節企画、店舗の運営、スタッフの育成までお任せします。
《上海菜館で17年間料理⻑を務めた⽅が定年退職することになりました。》 ■今回は後任の料理⻑を採⽤、育成していきたいと考え…
応募資格
必須
《⾼校卒以上 / 経験者のみ募集》 【必須要件】 ■中華鍋を使⽤した調理経験(鍋振り…
歓迎
【歓迎要件】 ★鍋振り経験5年以上の⽅⼤歓迎! ★メニューを⾃分で提案できる⽅も⼤歓…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
【事業内容】 ■飲食店(7ブランド48店舗)の運営 展開カテゴリー/ブランド [オ…
掲載期間:24/11/18~24/12/01
仕事内容
世界初の完全会員制インナービューティと銘打ち、 「美容業界の発展と人類の健康寿命の延伸に貢献すること」を目的とし、 プロラボ…
応募資格
必須
・和食調理経験をお持ちの方 ・肉割烹や焼肉店などで精肉の取り扱い経験をお持ちの方 …
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・鮨店 / 飲食店 / 喫茶店の経営 ・飲食店の経営に関するコンサルティング業務 ・…
掲載期間:24/11/15~24/11/28
仕事内容
商品開発及び物販業務 監修商品のメニュー開発、プレゼンテーション、食材調達やレシピ考案など・・・。 商品開発の現場をサポート…
応募資格
必須
※営業事務としての勤務経験 自社社内だけでなく、取引企業とのコミュニケーションが重…
歓迎
飲食店での料理長経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
台湾で行列が出来る小籠包の専門店「京鼎樓」を発祥として、2005年に日本1号店を…
掲載期間:24/11/15~24/11/28
仕事内容
【惣菜コーナー】 惣菜部門で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを行う事や 総菜コーナーの売上達成を日々追いかけて…
応募資格
必須
食品スーパーなどで惣菜の正社員経験者 飲食店での正社員調理経験5年以上ある方
歓迎
・食材の知識が豊富な方 ・調理経験があり、マネージメント経験がある方 ・同業界経験者…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
社名非公開求人のため、エントリー後に詳細のご説明をさせていただきます。 ご興味をお…
掲載期間:24/11/14~24/11/27
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

商品開発マネージャー

海外展開あり(日系グローバル企業)上場企業大手企業土日祝休み
仕事内容
大手外食チェーンより複数ブランドの商品開発を担う商品開発マネージャー求人です!
・商品開発全般 ・調理マニュアル作成 ・店舗調理研修 ・SV調理講習(現場指導と教育)
応募資格
必須
【求める学歴】 専門・短大・高専卒以上 【求める経験】 ・調理経験3年以上 ・PC経験(…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円~699万円
会社概要
複数ブランドを展開する食品関連企業
掲載期間:24/11/14~24/11/27
仕事内容
《店長候補》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験活かせる様々なポジションがあります。
【職務内容】 《店長(候補)》 <店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。> ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで…
応募資格
必須
《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/不問 ■未経験OK!(30代前半までの方…
歓迎
<歓迎経験> ■店長経験者優遇 ※人物重視の採用ですから、経験は一切問いません。調理…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【会社特徴】 《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…
掲載期間:24/11/13~24/12/03
仕事内容
セントラルキッチンにて、スープの仕込みをはじめとする調理をお任せします。
【具体的には…】 毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食~1万食の食材…
応募資格
必須
未経験歓迎
歓迎
・飲食業界での経験をお持ちの方 ・食品製造工場でのご経験をお持ちの方
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ラーメンチェーン店を運営
掲載期間:24/11/12~24/11/25
仕事内容
料理長として同社が運営する、 魚をウリとした飲食店・物販店の管理業務をお任せいたします。 年間10店舗以上出店をしております…
応募資格
必須
・魚調理を中心とした業務 ・外食チェーンでのマネジメント経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食店事業、物販事業の運営、チェーン展開。 ※非公開の募集のため詳細は直接お伝え致…
掲載期間:24/11/12~24/11/25
仕事内容
飲食店で提供しているパンやスイーツを製造している工場にて、パン製造業務をお任せします。
■業務内容: ・仕込み~面台(成形)~焼成(釜)~仕上げ        ・シーター業務 ・商品梱包業務 ・発送業務 ・ロス管理 ・人…
応募資格
必須
・ベーカリー、ホテル、工場など、パン製造の実務経験者(オールスクラッチ、冷生地ど…
歓迎
必須スキルに加えて下記経験をお持ちの方 ・製造チーフやシェフなどマネージメント経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社
掲載期間:24/11/11~24/11/24
仕事内容
《同社が運営する「若どり屋」にて料理長候補をお任せします。》 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案  <経験に合わせてお任せします>
《同社が運営する「四十八漁場」にて料理長候補をお任せします。》 【具体的な業務内容】 <経験に合わせてお任せ致します。> ・仕…
応募資格
必須
【応募要件】 下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方(ジャ…
歓迎
\こんな方大歓迎です!/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
東京都 / 大阪府
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
掲載期間:24/11/10~24/11/23
仕事内容
【具体的な業務内容】 <経験に合わせてお任せ致します。> ・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理 ・仕込み ・食材管理 ・接客 等 <慣れてきた方には下記もお任せいたします。> ・納品 ・発注 ・在庫管理 等
【業務概要】 《同社が運営する「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集しております。》 🔳「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多く…
応募資格
必須
【応募要件】 ■寿司の握り経験がある方
歓迎
\こんな方大歓迎です!/ ・一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ・人を喜ばせる…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店及び食品販売店の経営》 ・フランチャイズチェーン店の加盟店募集…
掲載期間:24/11/10~24/11/23
仕事内容
《食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括して頂きます。》 ■チームの司令塔として業務を行うだけでなくキッチン業務全般の管理や衛生管理、スタッフのマネジメント・商品クオリティーの追求。
《当社独自ブランドである『朱苑』を中心に、食肉加工や調理のスペシャリストとしてキッチン業務全般を統括して頂きます。》 ■キ…
応募資格
必須
【必須】 ■飲食店での調理のご経験(目安:3年程度)
歓迎
【尚可】 ■工場や精肉店での食肉加工経験者
勤務地
茨城県 / 群馬県 / 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
【事業内容】 《飲食店(7ブランド)の運営 展開カテゴリー/ブランド》  [オリジナ…
掲載期間:24/11/09~24/11/22
仕事内容
《料理長候補/すし職人》 ■仕込み、調理を担当。 ・基本的な食材が多いので、大衆寿司屋での経験があれば慣れて頂きやすい職場です。 ・貝などを掃除できるくらい、揚物、煮物、焼き物も基礎レベルで問題ありません。
《料理長候補/すし職人》 ■仕込み、調理をご担当いただきます。 ・魚は、ほとんど3枚卸された状態できます。使うのは、基本的な…
応募資格
必須
《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/高校卒以上 ■未経験歓迎です
歓迎
<歓迎経験> ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方 ■業態を問わず、店長・副店長・バイ…
勤務地
京都府 / 大阪府
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
【会社特徴】 《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…
掲載期間:24/11/08~24/11/21
仕事内容
料理長として自店舗の調理技術向上だけではなく、メニュー開発や個店化推進施策にもご自身で考えた新しいアイディアを取り入れて…
応募資格
必須
・高卒以上 <以下のいずれかに該当すれば応募可能> ・料理・調理知識(料理ジャンル、…
歓迎
・普通自動車免許(AT限定可)
勤務地
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
年収 / 給与
500万円~599万円
会社概要
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…
掲載期間:24/11/08~24/11/21
仕事内容
料理長として同社が運営する、 魚をウリとした飲食店・物販店の管理業務をお任せいたします。 年間10店舗以上出店をしております…
応募資格
必須
・魚調理を中心とした業務 ・外食チェーンでのマネジメント経験
勤務地
大阪府
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
飲食店事業、物販事業の運営、チェーン展開。 ※非公開の募集のため詳細は直接お伝え致…
掲載期間:24/11/08~24/11/21
仕事内容
同社にてパティシエ(販売~商品開発、制作業務)をお任せいたします。
【具体的には…】 現在スイーツ部門において名物商品づくりなどスイーツ部門の強化に注力しております。 ご自身のアイデアで創作し…
応募資格
必須
・パティシエ経験5年以上
勤務地
三重県
年収 / 給与
450万円~749万円
会社概要
・スーパーマーケット事業 ・店舗宅配事業 【会社の特徴】 創業74年。三重県北勢・中勢…
掲載期間:24/11/08~24/11/21
仕事内容
□調理、発注、食材・衛生管理 □アルバイト採用、人材育成、シフト作成等の人材マネジメント □売上、人件費や食材費等の数値管理 □厨房、店舗設備管理、修繕依頼 □商品演出や新メニュー開発等の売上向上策の提案実施
《お客様がいつ来店されても最高の料理を楽しめるようにすること。》 🔳より美味しい料理になるような調理をすることはもちろん、…
応募資格
必須
【必須】 ・飲食レストランでの調理経験(2年以上) ・中華鍋を使用した調理経験(2年…
歓迎
【歓迎】 ・普通自動車免許所持 ・飲食レストランでのマネジメント経験 ・新店立上げに伴…
勤務地
埼玉県 / 東京都
年収 / 給与
450万円~549万円
会社概要
【事業内容】 ■飲食店(7ブランド)の運営 展開カテゴリー/ブランド [オリジナル…
掲載期間:24/11/01~24/11/30
仕事内容
千葉県にあるホテル併設レストランで、料理長候補を募集しています。 客席数は約80席。テーブルに加え、海を臨んだ広い芝の庭に…
応募資格
必須
洋食調理経験2年以上 ※キッチンスタッフも同時募集しています(年収400万円前後)…
歓迎
料理長経験
勤務地
千葉県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 オ…
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設定中の検索条件
職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 業種流通・小売(食品)
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。