フード・レストランの料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧（8ページ目）

仕事内容: 【東証スタンダード上場】高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、メニュー構成企画担当の募集です。
■メニュー構成企画担当購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながらグランドメニュー、食べ放題、季節メニューからドリンク…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があるこ…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収480万円以上】高級串揚げブランド調理長候補／日・月定休／長谷川稔ブランド

株式会社KAORU

仕事内容: 日本のレストランのトップを走り続ける「長谷川稔ブランド」で一流を学べる環境【業務内容】・仕込み・調理・盛り付けなど、調理…

応募資格

必須: ・調理経験を3年以上お持ちの方

歓迎: ・串揚げの調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食事業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【年収480万円以上】高級寿司業態寿司職人／長谷川稔ブランド

株式会社KAORU

転勤なし

仕事内容: 高級寿司ブランド「すし高橋宏輔」にて、寿司職人としての調理業務全般をお任せします。カウンターを中心とした少人数制の店舗の…

応募資格

必須: ・和食調理経験を3年以上お持ちの方

歓迎: ・寿司職人として経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食事業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

日本初出店！伝統あるラグジュアリーコーヒーブランド【ペストリーシェフ】★年収420万円～

株式会社東急グルメフロント

新規事業転勤なし

仕事内容: 東急グループの飲食事業を手掛ける当社。東急線沿線をメインに直営店やドトール・ケンタッキーといったFC店舗を、 13ブランド…

応募資格

必須: ・パティシエ経験5年以上お持ちの方・英語スキルをお持ちの方　歓迎

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店舗の企画・開発・運営・受託・委託

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座・老舗和食居酒屋調理スタッフ・飲食業界では珍しい日祝定休＋年間休日120日】大手基盤の安定感◎

大手企業転勤なし

仕事内容: 調理スタッフとして老舗和食居酒屋にて従事いただきます。
■業務内容仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 ■店舗人員構成正社員3名・店長　50代　男性　　・調理人　板前　6…

応募資格

必須: 下記のいずれかのご経験をお持ちの方・飲食店にて調理経験のある方・専門学校などで調…

歓迎: ・和食業態や居酒屋業態での調理経験をお持ちの方・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 多角的に事業展開を行っている企業

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【町田エリア洋食業態料理長候補】キャリアアップチャンス多数

転勤なし

仕事内容: ・調理業務全般・調理関係マネジメント業務全般・数値管理業務

応募資格

必須: 下記のいずれかでの経験、またはレストランダイニングでのスーシェフやシェフ役職経験…

歓迎: フレンチ、イタリアンなどヨーロッパ系の料理の経験者歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 神奈川県の特定エリアを中心に、外食産業を軸に事業を展開する企業です。レストランや…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・神奈川　和食業態料理長候補】賞与有/深夜無し/人気ブランド多数展開

株式会社フォンス

大手企業転勤なし

仕事内容: ・仕込み・食材管理・調理全般・盛り付け・チームのマネジメント・調理スケジュールの管理 etc. 一見蕎麦屋とは思えないほど…

応募資格

必須: ■料理の実務経験が3年以上ある方 ■リーダーなどチームをまとめるご経験のある方は大…

歓迎: ・ご年齢、ご経験に関わらず、ご入社後に柔軟に対応、変化の出来る方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店・ホテルの運営 / 調味料の製造・販売 / 日用美術品・家具の販売地域で育…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】多彩なハイセンスレストラン多数出店中/年間休日111日/立ち上げから関われる可能性有

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて、店舗運営業務全般をお任せします。新規出店予定が多数ありますので、実力次第…

応募資格

必須: ・ジャンル、年数をとわず飲食店でのシェフ経験がある方

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■事業内容・クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アー…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・海鮮系居酒屋調理】独立支援制度あり/年収600万円検討可能/年2回給与査定◎大幅アップ実例有

転勤なし

仕事内容: 調理、カウンター接客、メニュー開発、人材教育など、今までの経験を活かして店舗運営全般をお任せします。独自ルートで仕入れた、最高品質・最高鮮度の食材を美味しく仕上げ提供できる体制が整っています
店舗にて下記の通り業務を行っていただきます。・カウンター接客・メニュー開発・人材教育・調理の下準備・揚げ物、煮焼き、刺身…

応募資格

必須: ・海鮮料理に関する技術、知識を有する方・料理長・店長など管理業務経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 首都圏を中心に、最高の鮮度と品質に徹底的にこだわった独自の飲食店を多数展開してい…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長兼メニュー開発/老舗仲卸商社運営の安定企業】年収650万円検討可能/年間休日117日以上

大手企業転勤なし

仕事内容: 当社のシェフとして、2つの異なる業態のメニュー開発と、後進の育成をお任せします。2階のフルコースと1階のカジュアルダイニングの料理をどちらも担当していただく、やりがいのあるポジションです。
メニュー開発： 2階（フルコース）のメニューを2ヶ月先まで考案 1階（カジュアルダイニング）のピザ・パスタなどのメニュー考案…

応募資格

必須: ・高単価業態でのシェフ経験・カフェなどのカジュアル業態での勤務経験

歓迎: ・2つ以上の異なる業態のメニュー開発・調理経験・フレンチ、イタリアン、ホテルでの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 創業100年を超える野菜と果物の老舗仲卸業者です。主に国産の野菜と果物を中心に全…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理長候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営25店舗、FC2店舗を展開して…

応募資格

必須: ・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理をお持ちの方・自店舗のメニュー開発経験をお持ち…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ビストロシェフ候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～

管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営25店舗、FC2店舗を展開して…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方・シェフまたはスーシェフ経験をお…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開）飲食店経営に関するコンサル…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都市】副料理長候補／料亭の体験価値を再現する購買部門責任者～素材調達のエキスパート～

株式会社下鴨茶寮

仕事内容: 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。
茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただ…

応募資格

必須: 和食/日本料理の調理経験（目安：懐石料理における一通りの持ち場経験）

歓迎: ・食材発注、在庫管理経験・原価管理経験・スタッフ育成/マネジメント経験・衛生・品…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 東証プライム上場の回転寿司チェーンの運営企業。業界で新たな取り組みを数多く行い、近年は海外出店も好調な、増収増益を遂げている企業です。
■商品開発部商品開発担当東証プライムに上場し全国で回転ずしチェーンを展開する同社において、商品開発業務を担当して頂きます…

応募資格

必須: 【必須条件】・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■東証プライム上場■回転寿司チェーン運営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

清川村(神奈川) セントラルキッチンスタッフ・人気ラーメン店／◎未経験歓迎◎福利厚生充実

英語力不問

仕事内容: セントラルキッチンにて、スープの仕込みをはじめとする調理をお任せします。
【具体的には…】毎日、各店舗から何をどれくらい欲しいという注文がくるので、それに基づいて、1日約7000食～1万食の食材…

応募資格

必須: 未経験歓迎

歓迎: ・飲食業界での経験をお持ちの方・食品製造工場でのご経験をお持ちの方

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ラーメンチェーン店を運営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～

英語力不問転勤なし

仕事内容: 自家製の蕎麦と信州の食材をメイン員四季折々の食材を使用した逸品を提供する和食ダイニング【川上庵】にて調理長候補を募集。会…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・そば打ちの経験をお持ちの方　尚可

勤務地: 東京都 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ＮＹ発のカフェレストランやビストロを展開【シェフ候補】年間休日112日/年収400万円～

英語力不問転勤なし

仕事内容: NＹ発のベーカリーショップ【THE CITY BAKERY】こだわりのベーカリーの提供はもちろん店舗によりカフェやレスト…

応募資格

必須: ・洋食調理経験をお持ちの方・キッチン全体のマネジメント経験のある方は即戦力として…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【神奈川/東京　スパニッシュ業態料理長候補】上場企業の為福利厚生充実の安定感/ワークライフバランス◎

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 仕込みから営業中の調理まで、キッチン内での業務全般を担当いただきます。自由度が高いお店づくりを実践しているので、経験を活かして店舗運営に参加してください。メニュー考案なども大歓迎です。
・調理業務全般・メニュー考案・マネジメント業務しっかりとしたスペイン料理店というよりは「スパニッシュのエッセンスを取り入…

応募資格

必須: ・洋業態での調理経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: アミューズメントを主軸に、飲食事業やホテル事業など多角的なビジネス展開を続ける老…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京老舗企業パティスリー・カフェ　パティシエポジション】実績賞与4カ月分/深夜無し/みなし残業無し

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: 各ブランドの生菓子・焼き菓子の製造・包装・デコレーション・管理業務を行います。その他、割り当てられた職務を実します。ご経…

応募資格

必須: 洋菓子の製造経験をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の中部地方に本社を置く、老舗の菓子メーカーを中核とする企業グループです。特に…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【惣菜・精肉・鮮魚部門調理】全国で900店舗以上展開/残業平均2時間/深夜無し

上場企業大手企業

仕事内容: ・調理・盛り付け・売り場管理・売り上げ管理・商品発注・従業員の教育

応募資格

必須: ・明るく元気な対応ができる方・誰とでも誠実にコミュニケーションできる方・新しいこ…

歓迎: ・調理の経験者歓迎・登録販売者の資格のある方歓迎

勤務地: 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 奈良県 / 愛媛県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 北信越・北関東を中心に、広範囲に店舗網を拡大しているドラッグストアチェーンを運営…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

管理職・マネジャー

仕事内容: これまで直営事業を中心に展開してきましたが、今後は5年計画の下、FC本部事業を拡大していきます。そのため、直営店（レスト…

応募資格

必須: 飲食業界での店長経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■事業内容・外食事業（レストラン経営）・食品物販事業・リサイクルショップ経営・ア…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ候補】京都創業の高品質珈琲ブランドが手掛けるレストランダイニング。年収400万円～

株式会社小川珈琲クリエイツ

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 京都・東京を中心にコーヒー豆の製造や卸、また古オーダーメイド型のコーヒー豆の小売事業などを手掛ける当社。国内やアメリカボ…

応募資格

必須: ・イタリアンやフレンチ等の店舗におけるシェフ・スーシェフの経験をお持ちの方・調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 喫茶及びコーヒー豆、コーヒー器具販売、ケーキ製造、販売

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

屋久島にあるラグジュアリーリゾートホテル【スーシェフ候補】年収450万円～

平川商事株式会社

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、複数の事業を運営する総合会社となります。屋…

応募資格

必須: ・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方・調理長、副調理長経験をお持ちの方　…

勤務地: 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 娯楽、食、スポーツ、衣類、健康、住まい、コミュニティ。わたしたちは人々の暮らし…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長候補。創業後8年連続黒字の成長企業。売上インセンティブ制度。ディナー営業メイン。年収400万～

新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 食・伝統・ファッションをテーマに、日本発にこだわった事業展開をする当社。今回は目黒、銀座で展開する鉄板ビストロ、季節の…

応募資格

必須: ・調理経験を2年以上お持ちの方（現在の料理人の方々も洋食・懐石・居酒屋など前職多…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ・飲食店業・食品、伝統陶器の販売、通信販売、及びプロモーション・フランチャイズ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

中央区(東京) うなぎ職人候補・水産加工販売、店舗運営／◎未経験歓迎

英語力不問転勤なし

仕事内容: うなぎ職人候補として業務を手掛けて頂きます。
【具体的には…】 ◎活鰻からの仕込（裂き→串打ち→白焼） ◎うな重提供に付随する調理全般 ◎厨房清掃【担当営業コメント】 ◎同社…

応募資格

必須: 未経験歓迎

歓迎: 鰻、水産系業務経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 水産製品加工製造、卸、販売、飲食店

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 料理長候補として業務全般に携わっていただきます。
【具体的には…】・調理・仕込み・仕入れ・メニュー考案・店舗運営等 ※詳細は面談時にお伝えします【HUREX求人担当コメント…

応募資格

必須: ・調理師免許

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: うなぎ（櫃まぶし）専門店【会社の特徴】地元名古屋人の舌を唸らせる素材のよさ×焼き…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

京都市(京都) 副料理長候補・料理旅館運営／◎ミシュランガイド掲載店◎車通勤可◎独身寮あり

転勤なし

仕事内容: 副料理長候補として、ご活躍いただきます。
【具体的には…】・料理旅館での調理業務・懐石料理などの盛り付け、揚げ場、煮炊き場・焼き物、煮物、魚のさばき等 ※詳細はご面…

応募資格

必須: ・和食調理経験がある方・調理師免許

歓迎: ・日本料理、割烹、懐石料理の経験者

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 料理旅館の運営

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・店長候補

仕事内容: 【限定スカウト/店舗拡大中！！】都内居酒屋/月給35万円～可能◎/月休み8日/成長企業でステップUPしませんか？
【店長候補／店長】 ■売上・業績管理 ■店舗課題管理・改善 ■商品の在庫管理・受発注 ■スタッフ管理（面接・育成、評価、シフト作…

応募資格

必須: 【店長候補】飲食店でのホール経験必須（アルバイト経験でも可）【調理長候補】飲食店…

歓迎: ・飲食店での店長経験者※2年以上あると好ましい・飲食店での料理長経験※2年以上あ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 飲食店の企画・開発・運営経営コンサルタント業務

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国各店舗/東証プライム市場上場/転勤無しも選択可/店長候補（ブロック・エリア限定）

株式会社力の源ホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業

仕事内容: 【概要】力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。
店長職における計数管理、リーダーシップ、店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくの…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者・学歴不問、業界経験不問・マネジメント…

勤務地: 青森県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ラーメンを世界食に。プライム市場上場のグローバルフードカンパニーです。 ■ラーメ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

全国各店舗/東証プライム市場上場/店長候補（グローバル正社員）

株式会社力の源ホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業

仕事内容: 【概要】力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。
店長職における計数管理、リーダーシップ、店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくの…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者・学歴不問、業界経験不問・マネジメント…

勤務地: 岩手県 / 宮城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 熊本県 / 中国 / 香港 / 台湾 / タイ / シンガポール / インドネシア / フィリピン / その他アジア（ベトナム、ミャンマー等） / 北米（アメリカ、カナダ等） / オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド等） / ヨーロッパ（イギリス、フランス、ドイツ、ロシア等）

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ラーメンを世界食に。東証プライム市場上場のグローバルフードカンパニーです。 ■ラ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/07～26/01/20

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理（北海道・関東）◆シニア・ヘルスケア・社員食堂等での食事提供／コントラクトフードサービス大手

転勤なし

仕事内容: 現在契約している複数の調理場をバックアップする支援部隊の求人です。
■主な業務業務支援部（調理で複数の事業所をバックアップする部署）欠員や人手が足りない調理場へ調理をする支援として行って頂…

応募資格

必須: ・調理師免許または７年以上の調理業務経験 ※自動車の運転が可能な方（ペーパードライ…

勤務地: 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 1. 病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供 2. 企業・学校などの食堂に…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

本格フレンチレストラン　シェフ料理長候補　年収600万円以上　長野県軽井沢　オーベルジュ

シマダハウス株式会社

仕事内容: 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理責任者
・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の清掃など

応募資格

必須: 【必須条件】・フレンチ調理経験3年以上

歓迎: 【歓迎条件】・パティシエ経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～999万円

会社概要: ・不動産業・ホテル事業・飲食事業・介護業・保育業・旅行業～100年先も世の中から…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/02/05

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

居酒屋レストラン　ホールキッチン担当　年収400万円以上　東京都神奈川県埼玉県千葉県

株式会社ラムラ

大手企業

仕事内容: 店舗の調理場にて仕込み・盛付・調理補助を行い、習熟度に応じ在庫管理や後進育成も担当。
店舗における調理業務全般を担当し、習熟度に応じて在庫・発注管理や後進育成なども行います。仕事内容（具体的な業務内容）：・…

応募資格

必須: ・ホテルやブライダルでの調理経験（社員・アルバイト問わず）・外国籍の場合：日本語…

歓迎: 飲食店での調理経験（社員・アルバイト問わず）

勤務地: 宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

レストラン　ホール　キッチン　年収450万円以上　東京都神奈川県千葉県　未経験OK

株式会社eatopia

仕事内容: 焼肉店にてホール・キッチン業務を中心に、接客や調理、食材管理、スタッフ教育など店舗運営全般を担当。
■ホール業務開店作業（レジの準備、清掃業務など）テーブルセッティングお客様のご案内、接客業務オーダー確認、配膳および下膳…

応募資格

必須: ・学歴不問・職種未経験OK ・業種未経験OK ・未経験者歓迎（丁寧な研修あり）

歓迎: ・お肉のカット経験・焼肉業態や居酒屋業態での勤務経験（調理経験含む）・ファストフ…

勤務地: 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ●飲食店の経営およびその他付帯業務日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

レストラン　料理長　年収550万円以上　東京都　転勤無し　ソムリエ資格歓迎

株式会社AOYAMA

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 食の探求心を活かせる舞台へ——「よろにく」系列で料理長候補募集！飲食サービス（調理師・シェフ等）
これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー…

応募資格

必須: キッチンスタッフのご経験料理長のご経験焼肉業態のご経験がある方もしくは和食、イタ…

歓迎: ソムリエの資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: （理念・ビジョン）代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【道場六三郎】の元で和食を学ぶチャンス　調理　高級和食店　年休105日以上

株式会社eatopiaホールディングス

大手企業新規事業

仕事内容: スーパーロピアを擁するOICグループの飲食企業。高級和食店「銀座ろくさん亭」「懐食みちば」での調理業務全般をお任せいたします。
■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ■飲食業界経験者 ■和食調理実務経験者

歓迎: ■1万円以上の比較的高単価和食店での調理経験がある方

勤務地: 千葉県 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

最上級老舗ホテル［佳ら久］　調理人　キッチンスタッフ　年収400万円以上　箱根　年間休日113日

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: 箱根・強羅佳ら久　館内レストラン_和食「六つ喜（むつき）」、鉄板料理「十邑（とむら）」にて調理業務未経験歓迎/和食/鉄板料理/ペストリー
・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛⽣管理、調…

応募資格

必須: 未経験OK お人柄重視の採用となります

歓迎: 和食、洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテル　高級老舗ホテル[佳ら久]　料理長シェフ　和食　鮨　年収450万円以上　年間休日113日

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: 熱海・伊豆山佳ら久内_六つ喜(むつき)にて和食調理業務、鮨藍寿にてお寿司を握っていただきます「また行きたい、と思っていただける場所。」をコンセプトに、その土地の風土や文化の魅力を発信
・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ●和食調理経験者 ●鮨が握れる方

歓迎: ●和食以外にも洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: ・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい）＜以下のいずれかに該当すれば応募…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務・飲食店経営の…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。経験を活かし、お客様…

応募資格

必須: 鉄板焼き経験2年以上ある方

歓迎: ■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】「…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…

応募資格

必須: ◇飲食店での調理経験が3年以上ある方

歓迎: ◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

仕事内容: 国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須: ・洋食業態（レストラン・パティスリー）でのパティシエ経験ある方

歓迎: ・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】東…

気になる

詳細を見る

掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートレストランとカジュアルレストランを東京・神奈川・埼玉で複数経営している企業様です。レストランのコンセプトは「リゾ…

応募資格

必須: 飲食店での調理業務経験が5年以上ある方

歓迎: 洋食業態・レストランでの調理経験料理長などマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

気になる

詳細を見る

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧（8ページ目）

【年収480万円以上】高級中華ダイニング 調理長候補／日・月定休／長谷川稔ブランド

年収500万～｜洋食シェフ募集｜新浦安ダイニング土間【年休120日】

【横浜・高単価鉄板焼き料理長ポジション】上場企業の為福利厚生充実・安定感有/深夜無し/異動無し

厳選した漁港直送の食材を扱う和食ダイニング【調理長候補】年収450万円～

シェフ候補/三井物産グループのイタリアン。食・小売・文化を提供する総合型店舗。年収500万円～

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

【アメリカ国内】寿司シェフ・和食調理師

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン

【年収480万円以上】高級串揚げブランド 調理長候補／日・月定休／長谷川稔ブランド

【年収480万円以上】高級寿司業態 寿司職人／長谷川稔ブランド

日本初出店！伝統あるラグジュアリーコーヒーブランド【ペストリーシェフ】★年収420万円～

【銀座・老舗和食居酒屋調理スタッフ・飲食業界では珍しい日祝定休＋年間休日120日】大手基盤の安定感◎

【町田エリア洋食業態料理長候補】キャリアアップチャンス多数

【東京・神奈川 和食業態料理長候補】賞与有/深夜無し/人気ブランド多数展開

【シェフ候補】多彩なハイセンスレストラン多数出店中/年間休日111日/立ち上げから関われる可能性有

【東京・海鮮系居酒屋調理】独立支援制度あり/年収600万円検討可能/年2回給与査定◎大幅アップ実例有

【料理長兼メニュー開発/老舗仲卸商社運営の安定企業】年収650万円検討可能/年間休日117日以上

調理長候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～

ビストロシェフ候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～

【京都市】副料理長候補／料亭の体験価値を再現する購買部門責任者～素材調達のエキスパート～

【大阪】商品開発担当/400～600万円/東証プライム上場・グローバル展開の回転ずしチェーン

清川村(神奈川) セントラルキッチンスタッフ・人気ラーメン店／◎未経験歓迎◎福利厚生充実

和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～

ＮＹ発のカフェレストランやビストロを展開【シェフ候補】年間休日112日/年収400万円～

【神奈川/東京 スパニッシュ業態料理長候補】上場企業の為福利厚生充実の安定感/ワークライフバランス◎

【東京老舗企業パティスリー・カフェ パティシエポジション】実績賞与4カ月分/深夜無し/みなし残業無し

【惣菜・精肉・鮮魚部門調理】全国で900店舗以上展開/残業平均2時間/深夜無し

【大手飲食企業・和食料理長候補】週休2日制/7連休制度あり

【シェフ候補】京都創業の高品質珈琲ブランドが手掛けるレストランダイニング。年収400万円～

屋久島にあるラグジュアリーリゾートホテル【スーシェフ候補】年収450万円～

料理長候補。創業後8年連続黒字の成長企業。売上インセンティブ制度。ディナー営業メイン。年収400万～

中央区(東京) うなぎ職人候補・水産加工販売、店舗運営／◎未経験歓迎

名古屋市(愛知) 料理長候補・うなぎ専門店／◎週休2日制◎有休が取りやすい環境◎年収～660万円

京都市(京都) 副料理長候補・料理旅館運営／◎ミシュランガイド掲載店◎車通勤可◎独身寮あり

料理長・シェフ・店長候補

全国各店舗/東証プライム市場上場/転勤無しも選択可/店長候補（ブロック・エリア限定）

全国各店舗/東証プライム市場上場/店長候補（グローバル正社員）

調理（北海道・関東）◆シニア・ヘルスケア・社員食堂等での食事提供／コントラクトフードサービス大手

本格フレンチレストラン シェフ料理長候補 年収600万円以上 長野県軽井沢 オーベルジュ

居酒屋レストラン ホールキッチン担当 年収400万円以上 東京都 神奈川県 埼玉県 千葉県

レストラン ホール キッチン 年収450万円以上 東京都 神奈川県 千葉県 未経験OK

レストラン 料理長 年収550万円以上 東京都 転勤無し ソムリエ資格 歓迎

【道場六三郎】の元で和食を学ぶチャンス 調理 高級和食店 年休105日以上

最上級老舗ホテル［佳ら久］ 調理人 キッチンスタッフ 年収400万円以上 箱根 年間休日113日

ホテル 高級老舗ホテル[佳ら久] 料理長シェフ 和食 鮨 年収450万円以上 年間休日113日

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

【年収480万円以上】高級中華ダイニング調理長候補／日・月定休／長谷川稔ブランド

【年収480万円以上】高級串揚げブランド調理長候補／日・月定休／長谷川稔ブランド

【年収480万円以上】高級寿司業態寿司職人／長谷川稔ブランド

【東京・神奈川　和食業態料理長候補】賞与有/深夜無し/人気ブランド多数展開

【神奈川/東京　スパニッシュ業態料理長候補】上場企業の為福利厚生充実の安定感/ワークライフバランス◎

【東京老舗企業パティスリー・カフェ　パティシエポジション】実績賞与4カ月分/深夜無し/みなし残業無し

本格フレンチレストラン　シェフ料理長候補　年収600万円以上　長野県軽井沢　オーベルジュ

居酒屋レストラン　ホールキッチン担当　年収400万円以上　東京都神奈川県埼玉県千葉県

レストラン　ホール　キッチン　年収450万円以上　東京都神奈川県千葉県　未経験OK

レストラン　料理長　年収550万円以上　東京都　転勤無し　ソムリエ資格歓迎

【道場六三郎】の元で和食を学ぶチャンス　調理　高級和食店　年休105日以上

最上級老舗ホテル［佳ら久］　調理人　キッチンスタッフ　年収400万円以上　箱根　年間休日113日

ホテル　高級老舗ホテル[佳ら久]　料理長シェフ　和食　鮨　年収450万円以上　年間休日113日