掲載期間：26/10/19～26/11/01
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【神戸】新規開業ホテルの料理長候補｜神戸牛・炭火調理中心の洋食レストラン立ち上げ
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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神戸に新規開業するホテルレストランにて、和牛の炭火調理をはじめとする洋食全般を担当。 立ち上げ期のオペレーション構築からメニュー開発、厨房管理まで幅広く担います。【立ち上げ期のホテルレストランにおける調理と厨房運営】 神戸エリアに新規開業するホテルのメインレストランにて、洋食を中心と…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店、ホテル、レストランなどでの調理実務経験をお持ちの方 ・洋食、フレンチ、イ…
- 歓迎
- ・ホテルレストランや併設ダイニングでの調理経験がある方 ・宴会料理、パーティー料理…
- 勤務地
- 兵庫県
- 年収 / 給与
- 500万円～649万円
- 会社概要
- 食、ホテル、街づくり、カルチャーを軸に、空間の企画・プロデュースおよび店舗運営を…
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