料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/500万円の転職・求人情報一覧（9ページ目）

695件
すべて新着のみ掲載終了日間近のみ
401～450件を表示中
掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★熱海/海と温泉を担当するリゾートホテル★【和食料理人/料理長候補】全国転勤あり
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
仕込みや盛り付けといった調理業務全般からお任せします。
調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。 まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ…
応募資格
必須
〈和食〉 ・調理経験3年以上 ・料理長、副料理長経験者優遇
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
・ホテル、旅館その他施設の会員権の販売、仲介 ・ホテル、レストランの運営 ・別荘のサ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダルパティシエ】年収455～630万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでシェフパティシエ候補としての活躍を期待します。
披露宴で提供する製菓業務全般 ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなどをお任せします。 各種デザート…
応募資格
必須
■製菓実務を10年以上ご経験されている方 経験年数が満たない場合でも、ご経験に応じ…
歓迎
■ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ■「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ブライダル調理】年収455～658万円/年間休日110日以上/キャリアアップ可能な安定企業

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務 ・会食やパーティーの調理業務 ・期間限定のレストランでの調理業務 ・フレンチ料理／イタ…
応募資格
必須
・調理実務を10年以上ご経験されている方
歓迎
・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

吉野ヶ里町(佐賀)調理責任者・地元に愛され続ける居酒屋／店舗運営携わる◎スタート年収500万円以上可
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
調理部門全般におけるマネジメントを行って頂きます。
【具体的には…】 ・調理業務全般のマネジメント業務 等 ※詳細は面談時にお伝えします
応募資格
必須
・和食の調理業務の経験をお持ちの方
歓迎
・マネジメントのご経験がある方 ・店舗管理運営に携わった経験をお持ちの方
勤務地
佐賀県
年収 / 給与
450万円～649万円
会社概要
弁当の製造及び販売
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師職】ダイニングバー/初年度年収472万～567万/銀座・人形町・日比谷エリア/ハミルトン

株式会社eatopiaホールディングス
海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業新規事業転勤なし
仕事内容
銀座エリアのオーセンティックバーで、調理や新メニュー開発に挑戦。安定企業×成長環境でキャリアアップ・高年収・充実の福利厚生が目指せます。
・バーフードの調理 ・バーフードの新規メニュー開発 ・ドリンクの提供・カクテル作成 ・接客、サービス ・清掃、在庫管理 ・会計処理…
応募資格
必須
・業種未経験でも意欲があれば大歓迎 ・何らかの調理経験者 ※バーテンダー・バースタッ…
歓迎
・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方 ・飲食店調理経験者 ・有資格…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
■理念・ビジョン 会社名のeatopiaは「eat+utopia」の造語です。 私た…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長（寿司職人経験者）／月給30万～40万応相談／11時～21時／15時～17時休憩営業働きやすい
管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
料理長として、調理場のマネジメント、仕入れ、仕込み、カウンターでの寿司の握り
調理場（カウンター／バックヤード）のマネジメント バイトメンバー合わせて10名程のマネジメント
応募資格
必須
寿司職人経験者
勤務地
宮崎県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
超速鮮魚Ⓡで有名な羽田市場ブランドです。
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】高齢者施設事業（調理職）※東証プライム上場の葬儀運営を行うグループ企業

エクセル・サポート・サービス株式会社
マネジメント業務なし英語力不問
仕事内容
東証一部上場　燦ホールディングス株式会社　100％出資企業の同社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。
【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当） ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへ…
応募資格
必須
・調理職経験のある方 ・調理師免許
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■東証一部上場企業の葬儀運営企業100％出資会社 1999年創業の後、グループ事業…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【 式場・宴会パティシエポジション】年間休日120日以上/上場企業
上場企業大手企業
仕事内容
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。 結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で…
応募資格
必須
・パティシエもしくは調理の経験 ・ホテル、レストランでのパティシエ経験 ・洋菓子製造…
歓迎
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
勤務地
青森県 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
東証スタンダード上場の安定感と、圧倒的な世界観を兼ね備えた企業です。 メイン事業は…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【 式場・宴会調理ポジション】年間休日120日以上/上場企業
上場企業大手企業
仕事内容
ウエディング運営（土日祝日） 土日祝日の結婚式貸切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースの…
応募資格
必須
・調理現場での経験 ・ホテル、レストランでの調理経験
歓迎
結婚式場での調理経験者歓迎
勤務地
青森県 / 宮城県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
東証スタンダード上場の安定感と、圧倒的な世界観を兼ね備えた企業です。 メイン事業は…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】高齢者施設事業課・調理職／燦ホールディングス株式会社（東証プライム上場）100％出資会社

エクセル・サポート・サービス株式会社
仕事内容
当社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。
■具体的には ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当） ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの…
応募資格
必須
・調理職経験のある方 ・調理師免許 ・普通自動車第一種運転免許
歓迎
・和食料理人の方やレストラン、給食事業での調理経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【事業内容】 ・ 警備業 （交通誘導、施設警備、雑踏警備） ・ 清掃業 （施設清掃、…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【夜勤なしの店長職】安定基盤でキャリア形成／無理なく続けられる環境
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
主要ブランドにおける店舗最高責任者として、接客・調理のクオリティ管理、数値管理、組織運営のすべてを統括していただきます。
応募資格
必須
飲食・サービス業界でのマネジメント経験 P/L（損益計算書）を読み解き、ロジカルに…
勤務地
栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
400万円～799万円
会社概要
飲食事業
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

鹿児島市(鹿児島)洋食部門の調理担当・九州屈指のホテル運営企業／◎転勤無し◎安定感のある経営基盤
転勤なし
仕事内容
同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。
【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成（ご経験に…
応募資格
必須
・洋食料理の調理の実務経験（ホテル、レストランなど業態は不問）
歓迎
・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管…
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
ホテル業
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

京都/ホテル内レストラン（鉄板焼・和食厨房）
仕事内容
調理職（鉄板焼・和食厨房）
応募資格
必須
＼(1)一般／ 《必須条件》 実務経験3年未満（一般スタッフ） 実務経験3年以上（主任…
勤務地
京都府
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
会員制リゾートホテル、ゴルフ事業・メディカル等
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大手へ避難】その働き方で定年まで持ちますか？年休117日・残業管理
仕事内容
＼Point／  ■「年間休日117日」＋「5連休取得」を制度化。家族旅行も諦めなくていい  ■残業代は「1分単位」で全額支…
応募資格
必須
【以下経験をお持ちの方は優遇！】  ◎飲食業界での店長・マネジメント経験 （業態不…
勤務地
北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
★中途入社の活躍状況★ 直近数年で中途採用を強化中。 新卒・中途の垣根は一切ありませ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【別府】ホテル料理長補佐/引越費用負担有/420～530万/異業界からホテルへのキャリアチェンジ
管理職・マネジャー
仕事内容
「旅と街をつなげる私のホテル」をコンセプトに、ホテル・旅館の開発～ 地域企画立案コンサルティング等まで新たな価値を提供している企業です。
同社は国内に10施設の自社ブランドのホテルを展開しており、 各ホテルに地域の文化や特性を反映したデザインを取り入れ 訪れる客…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテルや飲食店での実務経験3年以上 【歓迎条件】 ・調理師免許保有者
勤務地
大分県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
■ホテル・旅館の開発・運営・コンサルティング
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【豪華クルーズ船の調理スタッフ】世界を旅するキッチン｜船内レストラン調理｜神戸発クルーズ
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
神戸港を周遊するクルーズ船レストランのキッチン業務。 フレンチコースや鉄板焼などの仕込み・調理・盛り付けを担当。 海上レストランという非日常空間で料理を提供する仕事。
神戸港を周遊するクルーズ船レストランのキッチン業務を担当。 海の上という特別なレストラン空間で、フレンチや鉄板焼などの料理…
応募資格
必須
・調理経験
歓迎
・飲食店キッチン経験 ・衛生管理の基本理解 ・フレンチ調理経験 ・鉄板焼調理経験 ・ホテ…
勤務地
兵庫県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
観光・飲食・教育・ヘルスケアなど幅広い分野において、事業投資・経営支援・施設運営…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【フード業界】スイーツの製造・開発 　※カフェ併設のラボラトリーでフレッシュチーズのスイーツ開発！！

株式会社ウェルカム
英語力不問転勤なし
仕事内容
GOOD CHEESE GOOD BAKEでのスイーツの製造・開発
■仕事内容： ・フレッシュチーズをつかったスイーツや焼菓子の製造 ・スイーツやドリンクメニューの開発 ・メンバーの管理や育成な…
応募資格
必須
業界問わず製菓製造経験3年以上
歓迎
後輩・部下の育成経験者歓迎
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【ウェルカムグループについて】 2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【DEAN＆DELUCA】デリ調理スタッフ 　※経験者歓迎！！　「食の楽しみ」を伝えるお仕事です

株式会社ウェルカム
英語力不問転勤なし
仕事内容
DEAN & DELUCA（ディーンアンドデルーカ）」のデリ調理・キッチン
■仕事内容 「DEAN & DELUCA」のデリ調理・キッチンをご担当いただきます。国内外から集められた食材を活かし、キッ…
応募資格
必須
・飲食店調理経験　3年以上 ・洋食（イタリアン・フレンチ経験） ・資格：不問 株式会社…
歓迎
・飲食店キッチンスタッフ経験者優遇
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【ウェルカムグループについて】 2000年の創業以来、食とデザインを軸として、良質…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【新規OPEN和牛居酒屋キッチン】高輪エリア｜昼は和牛牛丼/夜は創作居酒屋｜立ち上げから店づくりに
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
仕事内容
高輪エリアに新規開業する和牛居酒屋にてキッチン業務を担当。 仕込み、調理、盛り付けに加え、開業準備やオペレーション整備にも参加。 昼は和牛牛丼、夜は創作居酒屋の二業態を支える料理人として店づくりに関わる
高輪エリアに新しく開業する和牛を主軸とした居酒屋にて、キッチン業務全般を担当します。 昼は和牛を使った牛丼を中心としたラン…
応募資格
必須
・居酒屋または飲食店でのキッチン経験
歓迎
・仕込みから調理までの流れを理解している方 ・和食または創作居酒屋での調理経験 ・仕…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
多領域を横断するカルチャーデザイン＆空間プロデュース企業として、リアルな体験価値…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★鎌倉の海目の前のオーベルジュホテル★【フレンチ/スーシェフ候補】エリア限定
ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
調理業務全般に加え、料理長の補佐として厨房運営にも携わっていただきます
調理業務全般に加え、料理長の補佐役として厨房運営にも深く関わっていただきます。 まずは後輩スタッフへの教育・指導や、仕入れ…
応募資格
必須
・調理経験: 8年以上 ・ジャンル: 西洋料理経験者優遇（フレンチ、イタリアン、ス…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
・ホテル、旅館その他施設の会員権の販売、仲介 ・ホテル、レストランの運営 ・別荘のサ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【シェフ＆料理長候補】年間休日111日/ホワイトな就業環境/本部へのキャリアアップも有/福利厚生充実
大手企業
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）に…
応募資格
必須
＜必須条件＞ ◇飲食業界での調理経験をお持ちの方（経験ジャンル不問！）
歓迎
＜歓迎条件＞ ◇スーシェフやシェフとしてのご経験がある方は大歓迎！ ◇人と接するのが…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【バーテンダー】Gucciバー業態や星付きレストラン、会員制プライベートクラブでのバーテンダー業務
大手企業
仕事内容
◆全国140店舗のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】 全国のバー、レストラン、会員制クラブ等におい…
応募資格
必須
＜必須条件＞ ◇バー経験のある方
歓迎
＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【パティシエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
大手企業
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業】 キッチン内でのデザート、調理業務をお願いしま…
応募資格
必須
＜必須条件＞ ◇調理経験1年以上
歓迎
＜歓迎条件＞ ◇お菓子作りの好きな方 ◇お店や会社に興味のある方 ◇飲食経験のある方優…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【ソムリエ】本部へのキャリアアップも有/年間休日111日/業績好調/福利厚生充実/レストラン業態
大手企業
仕事内容
◆全国140店舗以上のレストラン・カフェ・バー・会員制ラウンジ・居酒屋など様々な業態 ◆ファッション、アートをコンテンツに遊び場を創造 ◆ラグジュアリーブランドや日本を代表する企業からの店舗受託もあり
【140店舗運営＆新規出店予定多数】ひとりひとりの個性を尊重する飲食店企業 当社が運営する飲食店（既存店舗・新規店舗）にて…
応募資格
必須
＜必須条件＞ ◇ソムリエ、ワインエキスパートの方
歓迎
＜歓迎条件＞ ◇ソムリエの資格を持ってる方大歓迎！ ◇マネージャーや様々なポジション…
勤務地
千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 沖縄県
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。 目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】飲食業態/年収430万～/みなし残業ナシ/和食・洋食・中華・焼肉/120店舗展開中

株式会社ラムラ
仕事内容
本格和食・中華・洋食など多彩な業態で活躍！未経験歓迎、シフト柔軟で安心して成長できる環境です。新しいステージで夢を実現しませんか？
●調理業務 ●メニュー開発 ●売上管理 ●価格設定 ●衛生管理 ●食材の仕入れ・発注・在庫管理 ●安全管理 ●品質作成 ●ホール補助 ●ス…
応募資格
必須
●必須スキル ・飲食店の経営、または料理長経験がある方 ※外国籍の場合 ・日本語能力試…
歓迎
財務三表（PL・BS・CS）が扱える方
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
400万円～699万円
会社概要
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎（GINTO）」「日月火」「土古里」「…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【フレンチ×料理長候補】年収400万～/寮完備/水道光熱費・電力代も会社負担/軽井沢で28年の伝統

シマダハウス株式会社
仕事内容
本格フレンチレストラン併設のオーベルジュで、調理・サービス・ソムリエのプロを目指しませんか？語学力や未経験も活かせる急成長の職場です。
・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など 浅間山麓で摘んだ五味子の食前酒、自家農園の無農薬野…
応募資格
必須
●必須スキル ・フレンチ調理経験3年以上
歓迎
●歓迎スキル ・パティシエ経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
●不動産業 ●ホテル事業 ●飲食事業 ●介護業 ●保育業 ●旅行業 ～100年先も世の中から…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長候補】高級焼肉/経験者年収500万以上/メニュー開発手当最大50万支給/食べログ100名店

株式会社AOYAMA
仕事内容
●飲食事業 ●飲食コンサル事業 予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。 アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チ…
応募資格
必須
●キッチンスタッフ ・未経験者歓迎 ●料理長候補 ・焼肉業態のご経験がある方 もしくは ・…
歓迎
●何らかの飲食業態で包丁が使える方 ●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方 ●焼肉…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～649万円
会社概要
代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理師】製菓・パティシエ/銀座/年収500万以上目指せる/賞与3回/スーパーロピアの飲食事業

株式会社eatopia
仕事内容
「高級レストランだからこそ使用できる高級な食材を使ったデザートの考案や調理ができる」「メニュー考案も任される」など、やりがいのある求人です。
●各種デザートの調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●食器、調理器具洗い ●…
応募資格
必須
・パティシエ実務経験者
歓迎
・デザートなどの専門的な知識
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパ…
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

名門ホテルのキッチンスタッフの求人　400～550万円

インターコンチネンタル東京ベイ
外資系企業英語力不問転勤なし
仕事内容
仕事内容 ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします。 ＊できたてスイーツを専属パティシエが目の前でご提供する 「ニュ…
応募資格
必須
応募資格 【必須経験】 ・ホテルまたはレストランでのご経験 歓迎 【歓迎条件】 ・簡単な英…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
外資系名門ホテル
気になる
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掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

インターコンチネンタル東京ベイでの調理スタッフ
大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
世界的ホテル　インターコンチネンタル東京ベイ内のメインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各レストランにて調理のお仕事をお任せします。
メインキッチン（宴会調理）、ペストリー、各種レストラン調理をお任せします！ ＊婚礼に強いホテルならではの料理を提供するメイ…
応募資格
必須
・調理業務経験
歓迎
調理業務の経験
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
ブライダル・ホテル・レストラン事業を手掛ける大手ホールディングスのグループ企業で…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【南紀白浜リゾートホテル】調理師募集！
大手企業
仕事内容
弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成には…
応募資格
必須
・実務経験5年以上（副料理長補佐、チーフ） ・実務経験3年以上（主任） ・実務経験3…
勤務地
和歌山県
年収 / 給与
400万円～599万円
会社概要
■会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、シニアライフ事業…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

(7)大型結婚式場『宴会レストランの調理スタッフ』（20歳～50歳位　375万円～650万円）

ザ・ストリングス 表参道
大手企業英語力不問転勤なし
仕事内容
仕事の概要 　宴会調理スタッフ 　レストラン調理スタッフ 　パティシエ担当スタッフ 今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者…
応募資格
必須
今回の募集は未経験（ポテンシャル）から経験者迄の募集です。 食に対して興味の強い方…
勤務地
東京都
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
未経験の方も、経験のある方も、ザ・ストリングス 表参道で 新しい調理スタッフとして…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/05～26/03/18
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

松原市(大阪府) 和食料理職人・日本料理店／◎独立支援◎和食創作◎キャリアアップ◎若手育成
仕事内容
厨房での調理業務全般を担当していただきます。
【具体的には…】 ・旬の素材を活かした日本料理の調理業務全般（仕入れ、下処理、盛り付けなど）。  ・店舗の雰囲気や創作的な料…
応募資格
必須
・飲食業界（料理人歴）3年以上。  ・普通自動車免許。
歓迎
・料理人として一人前以上に成長したいと考えている向上心のある方。  ・和食・洋食問…
勤務地
大阪府
年収 / 給与
350万円～649万円
会社概要
日本料理店、カフェ、洋菓子店の運営
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

年収500万～｜洋食シェフ募集｜新浦安ダイニング土間【年休120日】
上場企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし
仕事内容
プライム上場の外食企業をグループ本体に持ち牛角や温野菜を全国に展開する当社。 新業態として新浦安にある居酒屋業態を、 洋食を…
応募資格
必須
・フレンチ、イタリアン等の洋食調理経験をお持ちの方 ・シェフ、スーシェフ経験者　歓…
勤務地
千葉県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
１．飲食店の経営 ２．フランチャイズチェーン加盟店の募集及び加盟店の経営指導 ３．店…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

厳選した漁港直送の食材を扱う和食ダイニング【調理長候補】年収450万円～
管理職・マネジャー英語力不問転勤なし
仕事内容
愛媛は宇和島、熊本は天草の鮮魚を扱う人気の和食店にて調理長候補を募集。 提供する鮮魚は社員が全国の漁港を周り厳選した漁港直…
応募資格
必須
・調理経験をお持ちの方 ・和食経験をお持ちの方、調理場のマネジメント経験のある方　…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～599万円
会社概要
レストラン展開による飲食業 飲食店運営受託事業 コンサルティング事業 フランチャイズ事…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

シェフ候補/三井物産グループのイタリアン。食・小売・文化を提供する総合型店舗。年間休日110日

イータリー・アジア・パシフィック株式会社
管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
直近でも外部講師を招集し階層別の研修を開始するなど安定と成長を求められる環境です。
イタリアのトリノで誕生した『イータリー』。現在は全世界に40店舗を展開する人気ブランド。 国内では、丸の内・日本橋・銀座・…
応募資格
必須
・イタリアンレストランでの調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ以上の経験…
勤務地
東京都
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
日本におけるEATALY商標の独占的使用権に基づくイタリア食材の小売・外食・卸売…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【厚木】シティホテル宴会部門・料理長/年収500～624万円/地域密着型ホテル
管理職・マネジャー英語力不問
仕事内容
観光・レジャーからビジネス・地域の集まり・婚礼まで幅広いニーズにお応えしている地域密着型ホテルです。 レストランではその土地ならではの旬の食材を厳選。 多彩なメニューを提供しています。
■シティホテル宴会部門・料理長 バンケット部門の調理・マネジメント業務全般を担当いただきます。 【具体的には】 宴会や婚礼の仕…
応募資格
必須
【必須条件】 ・調理業務ご経験者 ・マネジメント経験 【歓迎条件】 ・宴会部門での調理経…
勤務地
神奈川県
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
■ホテル・レジャー事業
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

本格フレンチレストラン　シェフ料理長候補　年収600万円以上　長野県軽井沢　オーベルジュ

シマダハウス株式会社
仕事内容
本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）調理責任者
・料理の仕込み ・メニューの調理 ・メニュー開発 ・食器洗い ・店内の清掃など
応募資格
必須
【必須条件】 ・フレンチ調理経験3年以上
歓迎
【歓迎条件】 ・パティシエ経験
勤務地
長野県
年収 / 給与
500万円～999万円
会社概要
・不動産業 ・ホテル事業 ・飲食事業 ・介護業 ・保育業 ・旅行業 ～100年先も世の中から…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

ワールド・ブランズ・コレクション ホテルズ＆リゾーツ株式会社
海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし
仕事内容
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城 京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城 京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…
応募資格
必須
■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…
歓迎
■ホテル業界経験者を優遇
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM
ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし
仕事内容
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…
応募資格
必須
【経験・スキル】 ・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 ・マネジメント経験あり
歓迎
外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…
勤務地
京都府
年収 / 給与
500万円～649万円
会社概要
HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/31
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ダイニング事業（課長）※介護業界大手GP
仕事内容
ケア２１介護施設「プレザンメゾン・プレザングラン・プレザンリュクス」の厨房業務を含むダイニング（事業所）の人・物・金のマ…
応募資格
必須
【必須要件】 ・調理師資格をお持ちの方 ・大量調理に関する知識（高齢者施設、病院、学…
勤務地
東京都
年収 / 給与
550万円～599万円
会社概要
調理業務の受託／給食、弁当等の販売、宅配及び販売の仲介／飲食店の経営／野菜、果物…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社
上場企業大手企業
仕事内容
メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】 調理部門として下記業務をお任せいたします。 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…
応募資格
必須
・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…
歓迎
・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…
勤務地
北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県
年収 / 給与
600万円～799万円
会社概要
旅館・ホテル・研修施設等の運営。 【温泉旅館】 箱根・強羅 佳ら久／函館・湯の川温泉…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/04/28
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【アメリカ国内】寿司シェフ・和食調理師
外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）海外出張海外折衝
仕事内容
採用企業・職種によって細かくは差異がありますが、大きく以下の通りです。 (1)日系小売りグループ店舗責任者候補 →人員配置／…
応募資格
必須
(1)日系小売りグループ店舗責任者候補 →海外の小売店舗における勤務経験／8年以上…
勤務地
北米（アメリカ、カナダ等）
年収 / 給与
650万円～1449万円
会社概要
就職先の企業・店舗によって異なります。求人説明時に詳しくご案内いたします。
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/26
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理・副料理長】40代活躍/年間休日110日以上/上場企業グループ/年収450万円～650万円

株式会社ベストプランニング
大手企業
仕事内容
ツカダ・グローバルホールディングのグループ会社として、ゲストハウス・レストラン・ホテルでの調理を担当。婚礼料理を中心に、多彩なジャンルでゲストの特別な時間を演出する料理長候補としての活躍を期待します。
・披露宴で提供するコース料理の調理業務 ・会食やパーティーの調理業務 ・期間限定のレストランでの調理業務 ・フレンチ料理／イタ…
応募資格
必須
・調理実務を10年以上ご経験されている方
歓迎
・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
ブライダル料理のプロフェッショナル集団で、あなたの料理人としての可能性を広げませ…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【月給30万～40万】前職経験を最高評価。東証上場グループの店舗運営マネージャー
上場企業英語力不問
仕事内容
★ 「店長」というより「ブランドプロデューサー」。お店のすべてを演出する  カフェ、レストランバル、和食居酒屋など、希望と…
応募資格
必須
飲食店での接客経験が3年以上ある方 ※ジャンルは問いません（居酒屋、カフェ、レス…
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
★ 「100店舗100業態」の伝説を持つリーディングカンパニー  ◆ 飲食店だけで…
気になる
詳細を見る
掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理長候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～
管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営25店舗、FC2店舗を展開して…
応募資格
必須
・焼鳥、もつ焼き、居酒屋などで調理をお持ちの方 ・自店舗のメニュー開発経験をお持ち…
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開） 飲食店経営に関するコンサル…
気になる
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掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ビストロシェフ候補/年間休日112日/今期も8店舗以上の新規出店が決定/年収450万円～
管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
当社は2007年の創業店でもあるもつ焼きからスタートし、 現在は焼肉・焼鳥・ビストロなど直営25店舗、FC2店舗を展開して…
応募資格
必須
・フレンチ、イタリアンなどで調理経験をお持ちの方 ・シェフまたはスーシェフ経験をお…
勤務地
東京都
年収 / 給与
450万円～599万円
会社概要
飲食店の経営および管理（東京・神奈川に21店舗を展開） 飲食店経営に関するコンサル…
気になる
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掲載期間：26/03/04～26/03/17
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉】メニュー構成企画担当/月給35万～50万円/風通しの良い職場/上場飲食チェーン
上場企業大手企業英語力不問
仕事内容
【東証スタンダード上場】 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、国内外への積極的な出店とM＆A・新規業態開発も進めている同グループにおいて、メニュー構成企画担当の募集です。
■メニュー構成企画担当 購買、商品開発、販促など各担当の協力を得ながら グランドメニュー、食べ放題、季節メニューから ドリンク…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・飲食業界経験（特にメニュー構成、原価計算の経験があるこ…
勤務地
埼玉県
年収 / 給与
450万円～699万円
会社概要
■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 年収500万円以上
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