500万円の料理長・シェフ・調理師・メニュー開発の転職・求人一覧（11ページ目）

仕事内容: 1967年創業。今では常識となった『レジ横おでん』を初めて手掛けたパイオニア企業！年間売上は150億円超《商品開発未経験可/高い開発力でセブンイレブンからの受賞経験多数》
セブンイレブンで販売される商品の企画・試作・プレゼン・提案までの一連の商品開発業務を担当していただきます。以下、具体的な…

応募資格

必須: ■調理業務に関わったことのある方（例）飲食店でのキッチン担当、管理栄養士資格保…

歓迎: ▼メニュー開発経験 ▼お惣菜やパンにおけるメニュー開発経験

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 食品製造業（コンビニエンス・ストア向けの惣菜・調理パンの製造・加工）

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）

株式会社ＨＧＯ

仕事内容: 当社では看板商品であるザンギを”心で揚げる”という想いを込めて作っております。小樽に訪れた方々に旅の思い出になるような“心があがる”体験をしていただいという想いで、おいしいザンギを揚げており…
当社は小樽の代表する人気観光スポットである堺町通りにザンギ専門店と海鮮丼専門店を運営しております。【採用の背景】当社では…

応募資格

必須: ・食品衛生管理者資格をお持ちの方・薬学、獣医学、畜産学、水産学、農芸化学の課程を…

歓迎: ・食品衛生管理の実務経験をお持ちの方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■事業内容・ザンギ専門店・海鮮丼専門店の運営・イベント企画、イベント出店 ■当社の…

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【北海道ホテル】調理スタッフ｜月平均10時間程度｜福利厚生充実

上場企業大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: ホテルレストランでの洋食調理業務
【具体的には…】・館内レストランでの洋食調理全般・イベント時のディナー対応【勤務先情報】席数83席のレストランにて20～…

応募資格

必須: 調理経験者

歓迎: ・料理で人を喜ばせたい方・成長意欲のある方・提案力のある方

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【長野　ホテル】調理スタッフ｜シティホテル｜安定企業

上場企業大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: 料理人として厨房での仕込み・調理を担当いただきます。
【具体的には…】・夜食・朝食の仕込み・調理業務全般・厨房の管理・在庫整理・清掃等【勤務先情報】長野市中心街に位置するシ…

応募資格

必須: ・学歴不問・調理が好きな方、新規料理企画できる方・チームワーク重視できる方

歓迎: ・ホテル・旅館・和食店での調理または調理管理経験（実務1年以上）

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 料理・調理部門統括を視野に、朝食調理や企画提案を含む運営業務を担当いただきます
【具体的には…】・朝食調理・料理企画提案・レストラン業務全般・その他付随業務【勤務先情報】適なお部屋設計と心温かい接客を…

応募資格

必須: 高卒以上

歓迎: ホテルレストランでの料理経験者調理師免許料理関係資格保有者

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【熊本　ホテル】洋食調理スタッフ｜安定企業｜福利厚生充実

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: ホテル洋食調理スタッフとして、ビュッフェ・会席・宴会のいずれかで、食材の仕込みから盛り付け、原価管理などを担当いただきます。
【具体的には…】・食材の下処理・仕込み作業・料理の盛り付け・料理の提供準備・会席・宴会の調理業務（メニューに応じて）・原…

応募資格

必須: ・高校卒業以上・ホテル調理経験者

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方優遇・Uターン/Iターン歓迎

勤務地: 熊本県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【富山　ホテル】温泉旅館での料理人｜マネージャー候補｜大手企業｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: ホテル内バイキングレストランでの調理業務（和食、洋食、中華、製菓）全般をお任せします。
【具体的には】・朝食・夕食の仕込み業務・季節に合わせたメニューの調理業務・ライブキッチンでの調理業務およびお客様への提供…

応募資格

必須: ・ビュッフェレストランの為、和食・洋食・中華等ジャンルに関わらず広くご経験をお持…

歓迎: ・調理経験が浅い方も歓迎 ※今後調理人として経験を積みたい方にお勧めです。・英語力…

勤務地: 富山県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 多様なお客様のニーズにお応えするさまざまな施設を運営しています。ビジネスや観光で…

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【北海道ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！

管理職・マネジャー

仕事内容: 和食調理のチーフ候補として、毎日の食事の調理、仕込み、献立作成を担当していただきます。
【具体的には…】・毎日の食事の調理・仕込み・献立作成・スタッフのマネジメント【勤務先情報】都市部の中心地にありながら温泉…

応募資格

必須: ・和食調理業務経験のある方（5年程度）

歓迎: ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方・仕事を楽しめる…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 大手不動産グループの100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを…

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ホテル】ラグジュアリーホテル洋食調理｜新規開業ラグジュアリーホテル｜福利厚生充実！

管理職・マネジャー

仕事内容: 2025年10月開業予定のラグジュアリーホテルにおけるレストラン料理部門にて、洋食調理のお仕事です。
宴会：一般宴会/婚礼部門正餐形式や立食パーティーの料理レストラン：フレンチやブッフェの料理【具体的には】 ■食材の仕入れ…

応募資格

必須: ・洋食調理の実務経験がある方（3年以上）・調理師免許をお持ちの方

歓迎: ・調理専門学校卒歓迎・マネジメント経験・ブランクOK ・第二新卒歓迎

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ホテル、旅館、その他宿泊施設運営企業

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 航空会社へ提案するメニューの考案、開発業務を担当していただきます。
【具体的には】 ◆取引のある航空会社様の機内にて提供される機内食メニューの試作、開発、メニューチェンジの対応 ◆既存顧客や関…

応募資格

必須: ・料亭、割烹など和食の調理経験をお持ちの方（目安5～10年程度）

歓迎: ・商品開発経験をお持ちの方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 航空機内食の調製・販売および搭載等

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供をお任せします。
日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。結婚記念日・誕生日会・家族の…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都　ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手不動産会社グループ｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: 京都駅から徒歩圏内のホテルの中にあるレストランにて、鉄板料理スタッフの募集です。
鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、鉄板を駆使した創作性の高…

応募資格

必須: ・調理業務経験が3年以上ある方（鉄板料理の経験不要）

歓迎: ・英語スキルのある方・ホテルやレストランで調理経験のある方・ジャンル問わず、和食…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 大手不動産グループの100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを…

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜　ホテル】洋食調理（スタッフ～主任）｜年間休日120日｜福利厚生充実

大手企業

仕事内容: 2024年に開業したホテルでの洋食調理業務を担当いただきます。
【具体的には…】・洋食厨房での調理業務・鉄板焼の調理業務・ペストリー部門での製菓業務【勤務先情報】飛騨の地元食材を活用し…

応募資格

必須: ・実務経験3年以上

歓迎: ・ホテルでの調理経験者・調理師免許保有者

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 総合リゾート事業

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栃木　ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル

大手企業

仕事内容: 和食厨房にて調理業務全般を担当していただきます。
【具体的には…】・高級和食の調理・地元の旬食材を活かしたメニュー対応・パーソナライズ対応（アレルギー等）・仕込み、盛り付…

応募資格

必須: ・調理実務経験（3年程度）

歓迎: ・ホテルでの和食調理経験・調理師専門学校卒業の第二新卒・調理師免許

勤務地: 栃木県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 総合リゾート事業

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/27

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

桐生市(群馬) お弁当の調理師補助・仕出し弁当、委託給食事業会社／◎退職金制度有◎優良地元企業

英語力不問転勤なし

仕事内容: 調理士補助業務をお任せします！
【具体的には…】・お弁当の調理補助　1日2700食を15人で調理しています・お弁当の配送　社用車にて100食程度（桐生市…

応募資格

必須: ・未経験歓迎です！

歓迎: ・調理師免許保有者・栄養士保有者

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 弁当の製造販売、社員・学生食堂の運営

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

最上級老舗ホテル［佳ら久］　調理人　キッチンスタッフ　年収400万円以上　箱根　年間休日113日

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: 箱根・強羅佳ら久　館内レストラン_和食「六つ喜（むつき）」、鉄板料理「十邑（とむら）」にて調理業務未経験歓迎/和食/鉄板料理/ペストリー
・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛⽣管理、調…

応募資格

必須: 未経験OK お人柄重視の採用となります

歓迎: 和食、洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

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掲載期間：26/01/06～26/01/22

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

ホテル　高級老舗ホテル[佳ら久]　料理長シェフ　和食　鮨　年収450万円以上　年間休日113日

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

仕事内容: 熱海・伊豆山佳ら久内_六つ喜(むつき)にて和食調理業務、鮨藍寿にてお寿司を握っていただきます「また行きたい、と思っていただける場所。」をコンセプトに、その土地の風土や文化の魅力を発信
・食材の仕入れ、食材管理・食材の仕込み作業・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック・キッチン内の衛生管理、調…

応募資格

必須: ●和食調理経験者 ●鮨が握れる方

歓迎: ●和食以外にも洋食、中華、製菓、何等かの調理経験のある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 当社が掲げる事業ブランド「ORIX HOTELS ＆ RESORTS（オリックス…

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷）

仕事内容: 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。
事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料…

応募資格

必須: ■必須条件：下記いずれか必須・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上・調理師免…

勤務地: 山梨県 / 三重県 / 京都府 / 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 1.保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業及び運営に関するコンサルタント業 2.ホテ…

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

延岡市(宮崎)調理人・創業60年延岡随一の老舗食事処を経営する会社／◎地場飲食店の中◎活気のある職場

仕事内容: 和食を中心とした調理全般をお任せします。
【具体的には…】・調理・会席料理の献立づくり等 ※詳細は面談時にお伝えします【会社の特徴】創業から62年、延岡随一の老舗食…

応募資格

必須: ・和食店で5年から10年の調理経験・会席料理の献立を立てられる方

勤務地: 宮崎県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 料理仕出し・宴会場の運営

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

株式会社南西楽園リゾート

大手企業転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での料理長・調理師を募集いたします。 ※洋食、和食、お寿司、天ぷら、そば、琉球料理、炉端焼き、ベーカリーカフェ
(1)「マラルンガ和流創作」副料理長クラス：和食経験者 (2)「新規開業　鮨店」寿司職人（副料理長~調理一般職） (3)「新…

応募資格

必須: ・調理経験者優遇・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格取得者歓迎

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

佐賀市(佐賀)パティシエ・地元でも愛される旅館／◎転勤なし◎お菓子づくりの経験活かせる

転勤なし

仕事内容: パティシエとしてご活躍いただきます。
【具体的には…】・旅館内でのケーキ、焼き菓子の製造・厨房内の清掃及び調理器具や食器の洗浄業務　等

応募資格

必須: ・普通自動車免許第一種をお持ちの方（AT限定可）・PCの基本操作ができる方・お菓…

勤務地: 佐賀県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル、レジャー施設及び旅館の経営及び管理

気になる

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掲載期間：26/01/06～26/01/19

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【調理スタッフ～料理長】宮古島シギラリゾート（単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

大手企業転勤なし

仕事内容: 宮古島に展開する高級リゾート施設（シギラリゾート）での調理師を募集いたします。 ※調理スタッフ～料理長（お寿司、天ぷら、琉球料理、炉端焼き）
【具体的には】【一般職】仕込み、調理アシスタント、クリンリネス、在庫管理、納品業務など【調理主任】調理業務全般と…

応募資格

必須: ・調理師免許、食品衛生・防火管理者資格、前職で調理経験者優遇

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: (1)宮古島市南岸エリアの7ホテル(2019/4月～)の運営、石垣島の1ホテルの…

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/25

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

仕事内容: ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成・社内各業態の新商品開発PJの参…

応募資格

必須: ・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい）＜以下のいずれかに該当すれば応募…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務・飲食店経営の…

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

海外出張

仕事内容: 創業から約95年。銀座を中心に自社ブランドを展開する同社では、和食・日本料理の新しい価値の創出をめざしています。
■副料理長（料理長候補）副料理長としてスタートして頂いたのち、ゆくゆくは料理長へシフト頂くことを前提としております。同社…

応募資格

必須: 【必須条件】・日本料理・和食・寿司のいずれかの業態での調理経験・マネジメントのご…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■飲食店の経営、飲食店の企画・運営、不動産賃貸業

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するレストランです。
GENTLEでは、1つの店舗内に「地中海料理ダイニング」「鮨処」２つの異なる業態が併設しており、 B1に構える鮨処では、所…

応募資格

必須: ★握り手のご経験がある方（3年以上）～こんな方に最適です～ ○レシピ通りに調理する…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

ワールド・ブランズ・コレクションホテルズ＆リゾーツ株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして、調理業務の他、キッチン全体の管理や統括などをお任せします。
シンガポールに本部を置くバンヤングループが運営する当ホテル（ギャリア・二条城京都）のホテル調理スタッフとして以下の業務…

応募資格

必須: ■ビジネスレベルの日本語による会話ができる方 ■調理の業務経験がある方（ホテル勤務…

歓迎: ■ホテル業界経験者を優遇

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: バンヤンツリー・グループは、プーケットの5つ星ホテル「バンヤンツリー」をはじめ、…

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

株式会社HERM

ベンチャー企業管理職・マネジャー海外折衝転勤なし

仕事内容: 京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただくポジションです。
京都・祇園の中心に佇むラグジュアリーホテル「SOWAKA」内のレストラン「ろか」にて、シェフとともにキッチンを牽引いただ…

応募資格

必須: 【経験・スキル】・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上・マネジメント経験あり

歓迎: 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされてお…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMは、スモールラグジュアリーホテルの企画・開発から設計、運営に至るまでを一…

気になる

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業

仕事内容: ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理
＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント変更の範囲：当社業務全般

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: ライブ感溢れる対面キッチンでステーキ・鉄板焼きの焼き手、またコース料理の調理業務全般をお願いします。経験を活かし、お客様…

応募資格

必須: 鉄板焼き経験2年以上ある方

歓迎: ■役職ポジションでの経験がある方は優遇 ■役職経験が無くても「挑戦したい！」という…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】「…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 今夏、恵比寿にオープンするイタリアンバルでの募集となります。客席は40席ぐらい、客単価は6000～7000円程度を想定し…

応募資格

必須: ◇飲食店での調理経験が3年以上ある方

歓迎: ◇イタリアンなど洋食業態の経験ある方 ◇メニュー開発経験ある方 ◇マネジメント経験あ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。
レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等…

応募資格

必須: ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

仕事内容: 国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須: ・洋食業態（レストラン・パティスリー）でのパティシエ経験ある方

歓迎: ・高級業態での経験ある方・マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】東…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートレストランとカジュアルレストランを東京・神奈川・埼玉で複数経営している企業様です。レストランのコンセプトは「リゾ…

応募資格

必須: 飲食店での調理業務経験が5年以上ある方

歓迎: 洋食業態・レストランでの調理経験料理長などマネジメント経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】レ…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業転勤なし

仕事内容: ミシュランに掲載された中華料理の名店が展開する姉妹店での募集。 2023年、絶品中華料理をリーズナブルに楽しめる店として東…

応募資格

必須: 中国料理・中華料理で調理経験3年以上ある方

歓迎: 料理長など店舗マネジメント経験ある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】ラ…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 世界的パティシエが手掛けるショコラブティックにて、菓子製造はもちろん、作業工程の管理、スタッフのシフト管理など店舗管理業務をお願いします。
店舗運営に関するすべてを仕切っていただきます。・菓子の製造・作業工程の管理・原材料、商品管理・原価や売上管理・スタッフの…

応募資格

必須: 菓子製造経験3年以上マネジメント経験（人数不問）向上心・探究心のある方

歓迎: ショコラティエとしての経験（必須ではありません）

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】世…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンがメインブランドとなる蕎麦業態の総料理長候補を募…

応募資格

必須: ・料理長以上のポジションでの経験（ジャンル不問）・複数店舗のマネジメント経験・メ…

歓迎: ・蕎麦や和食業態での経験・数値管理に自信のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ※企業側の要望により非公開　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。【事業紹…

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスの副料理長を募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・副料理長ホテル内・ステーキハウスでの副料理長をお任せいたします。・ステーキハウスレストランの調…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルレストランで洋食調理のご経験・マネジメント経験・基本的な英会…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。【業務内容】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…

応募資格

必須: 【必須】・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営

管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する国内有数のホテルオペレーターである同社において、料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部　運営企画部において料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…

応募資格

必須: 【必須条件】・関連法規に関する知識・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【沖縄】ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）/年収600万円/ホテル事業

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン料理長を募集します。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげていただ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア　フランス料理…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/01/05～26/01/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪・神戸】デザート開発/新規開業ホテルの婚礼やレストランで提供するデザートの企画開発責任者候補

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業大手企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: デザート開発責任者としてT&Gが手掛ける新規ホテルにおける婚礼・レストラン領域における全てのデザート開発を担って頂きます。またホテル開業後は、デザート領域の責任者を担って頂きます。
・新規開業ホテルにおける婚礼/レストランデザートメニュー開発・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発・レシピ構…

応募資格

必須: ＜業種未経験歓迎＞ホテル・ブライダル・レストラン経験問わず歓迎します！ ■必須要件…

勤務地: 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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掲載期間：26/01/05～26/01/31

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業海外出張英語力が必要

仕事内容: 入社後約1年間の店舗での研修を経て、4年間の海外での勤務を担当していただきます。加盟店はミシュランや口コミサイトで高評価の一流店ばかりです。
国内の外食企業とタッグを組み、まずはアメリカを皮切りにその先はヨーロッパをも見据えて世界進出。「最高峰の日本食」を、海外…

応募資格

必須: ■調理の実務経験が3年以上ある方 ■採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務がで…

勤務地: 東京都 / 静岡県 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 1350万円～1849万円

会社概要: 企業側の希望により非公開詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】海…

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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/500万円の転職・求人情報一覧（11ページ目）

店長・料理長候補

【筋肉食堂】料理長候補募集！高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン

福岡市(福岡) 調理業務・飲食店経営／◎経験活かせる◎面接1回のスピード選考

志布志市(鹿児島) レストランのキッチン担当・水産加工業／◎転勤なし◎未経験歓迎◎リーダー候補

【メニュー開発＠館林】セブンイレブンのパートナー企業！（年収350万円～550万円）

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ 転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）

【北海道 ホテル】調理スタッフ｜月平均10時間程度｜福利厚生充実

【長野 ホテル】調理スタッフ｜シティホテル｜安定企業

【大阪 ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

【熊本 ホテル】洋食調理スタッフ｜安定企業｜福利厚生充実

【富山 ホテル】温泉旅館での料理人｜マネージャー候補｜大手企業｜福利厚生充実

【北海道 ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！

【愛知 ホテル】ラグジュアリーホテル洋食調理｜新規開業ラグジュアリーホテル｜福利厚生充実！

【大阪 調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【愛知 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西 ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【京都 ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手不動産会社グループ｜福利厚生充実！

【岐阜 ホテル】洋食調理（スタッフ～主任）｜年間休日120日｜福利厚生充実

【栃木 ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル

桐生市(群馬) お弁当の調理師補助・仕出し弁当、委託給食事業会社／◎退職金制度有◎優良地元企業

最上級老舗ホテル［佳ら久］ 調理人 キッチンスタッフ 年収400万円以上 箱根 年間休日113日

ホテル 高級老舗ホテル[佳ら久] 料理長シェフ 和食 鮨 年収450万円以上 年間休日113日

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷）

延岡市(宮崎)調理人・創業60年延岡随一の老舗食事処を経営する会社／◎地場飲食店の中◎活気のある職場

【急募】料理長・調理スタッフ（宮古島シギラリゾート/単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

佐賀市(佐賀)パティシエ・地元でも愛される旅館／◎転勤なし◎お菓子づくりの経験活かせる

【調理スタッフ～料理長】宮古島シギラリゾート（単身寮・社宅あり、引越し費用会社負担）

【料理長/メニュー開発にも携われます】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

【東京】和食 副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円

【表参道】寿司職人（板長候補）／GENTLE Dining & Sushi Bar／プライム上場

【京都ラグジュアリーホテル/シェフ・ド・キュイジーヌ】年収504～627万円/月9日休み

【星付きレストラン】副料理長/年収500万以上/年間休日112日/家賃補助あり

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

【川崎・横浜・品川】鉄板焼き職人／高級鉄板焼店◆月8日休み◆安定基盤＆働きやすい職場環境◎

【恵比寿■オープニング】イタリアンバル◆料理長候補◆多角的事業で安定経営の企業が運営

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

【東京・表参道】パリの老舗ビストロの東京店/パティシエ●月8日以上休み

【東京・神奈川・埼玉】料理長候補◆リゾートスタイルのレストランを8店舗運営◆今後も新店舗出店予定有

【東京・虎ノ門にオープン】料理長候補■ミシュラン掲載中華料理店の姉妹店／本格中華を学ぶチャンス

世界的スイーツブランドを展開する企業が、日本初のショコラブティックのシェフパティシエを募集します

コロナ禍でも新規出店続々／外食ベンチャー●メインブランド蕎麦部門の総料理長（複数店舗の統括）

【六本木】ホテル内ステーキハウス・副料理長/年収550～600万円/森ビルグループ

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営

【沖縄】ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）/年収600万円/ホテル事業

【大阪・神戸】デザート開発/新規開業ホテルの婚礼やレストランで提供するデザートの企画開発責任者候補

【中華部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「本物の、最高峰の、日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

【天ぷら・創作料理部門】世界へ挑む料理人■新プロジェクト「最高峰の日本食」を世界に発信■アメリカ勤務

食品衛生管理者（小樽）タケダのザンギ転勤なし・残業ほぼなし（年収350万円～500万円）

【北海道ホテル】調理スタッフ｜月平均10時間程度｜福利厚生充実

【長野　ホテル】調理スタッフ｜シティホテル｜安定企業

【大阪　ホテル】料理人マネージャー候補｜社宅制度や育児支援制度が充実！

【熊本　ホテル】洋食調理スタッフ｜安定企業｜福利厚生充実

【富山　ホテル】温泉旅館での料理人｜マネージャー候補｜大手企業｜福利厚生充実

【北海道ホテル】和食調理チーフ候補｜大手不動産グループ｜福利厚生充実！

【愛知　ホテル】ラグジュアリーホテル洋食調理｜新規開業ラグジュアリーホテル｜福利厚生充実！

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

【京都　ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手不動産会社グループ｜福利厚生充実！

【岐阜　ホテル】洋食調理（スタッフ～主任）｜年間休日120日｜福利厚生充実

【栃木　ホテル】和食調理（スタッフ～副料理長）｜2026年2月開業予定の会員制ホテル

最上級老舗ホテル［佳ら久］　調理人　キッチンスタッフ　年収400万円以上　箱根　年間休日113日

ホテル　高級老舗ホテル[佳ら久]　料理長シェフ　和食　鮨　年収450万円以上　年間休日113日

【東京】和食副料理長（料理長候補）/自社ブランドも展開/年収500～630万円