フード・レストラン業界の転職・求人情報（6ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/07/24～26/08/06

上場企業土日祝休み

仕事内容: ■回転寿司業界の中で14年連続売上No.1 ■創業から42期連続増収 ■大阪・関西万博に出店！ ■グループ売上高前年比で19%増！ ■グループ営業利益前年比で54.4%増！ ■海外スシロー事業…
【募集背景】　当社は今後の中期経営計画においてデジタル戦略を中心に据え、全社的なデータ活用を加速する方針を掲げています。…

応募資格

必須: （１） BIツール（Tableau等）を用いた業務経験（分析・可視化・運用・導入…

歓迎: ・BIツールを活用した業務プロセス設計、全社横断的なDX推進に従事した経験・DW…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: ■すしレストランの経営・スシロー・京樽・回転寿司みさき・杉玉【店舗数】グループ店…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

再掲載生産技術・製造技術・エンジニアリング（化学・素材・食品・衣料）

【大阪】生産技術職（リーダー～課長（専門職）クラス） ※回転ずし業界トップクラス企業

株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES

上場企業大手企業海外出張英語力が必要中国語力が必要土日祝休み

仕事内容: ・海外サプライヤー工場に対する製造ライン構築・改善および量産体制の指導・シェフ・バイヤーと現地工場へ同行し、品質・生産体…

応募資格

必須: (1)食品工場での生産技術、設備導入、または設備保全の経験 (2)新商品のライン組…

歓迎: ・現場の検証結果や改善策について、科学的な根拠データを用いて日本語の報告書を作成…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～1049万円

会社概要: フードサービス事業全般、その他周辺事業グループ店舗数：1,198店舗国内スシロ…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【大阪/堺筋本町】⼈事・労務管理職／和食ファミリーレストラン日本一の店舗数／東証プライム上場企業

SRSホールディングス株式会社

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: アシスタントマネージャー・マネジャーとしてご⼊社いただき、以下の労務管理・給与計算等の実務を担っていただきます。
◾主な業務は以下の通りです。今までのご経験やご志向から、選考でのお話を通じて、担当業務を決定させて頂きます。・給与（賞…

応募資格

必須: ◾事業会社での⼈事（労務・給与計算）実務経験 ※経験業界は不問 ◾労働関連法規に…

歓迎: ◾ビジネス部⾨との折衝や調整経験 ◾外⾷、⼩売など店舗ビジネスの知⾒ ◾社会保険…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: 【事業内容】国内外グループ会社の経営管理および関連業務等グループ店舗数:782店…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

再掲載不動産企画・仕入・開発

【福岡・大阪】店舗開発担当　（※年収 600万～900万）

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問土日祝休み

仕事内容: 優良立地物件を探し出し、所有者等と交渉して契約を獲得し、店舗網を拡大していただくポジションです。
◎立地の情報収集、現地調査出店可能な用地を探し出し、店舗物件のオーナー様と直接交渉して頂きます。物件情報は外部機関も活用…

応募資格

必須: ・中国/四国/九州エリアで出店実績のある方(コンビニ・小型スーパー・ドラッグスト…

勤務地: 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 外食事業（焼肉、ラーメン、お好み焼、しゃぶしゃぶレストランチェーン、専門店）の…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

再掲載購買・調達

【みなとみらい】国内調達（食品）（※年収 600～800万円）◎食材バイヤーポジション！

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業海外出張海外折衝英語力不問土日祝休み

仕事内容: 購買部署にて同社購買業務、およびマーチャンダイジングの企画設計から実務の各種業務全般をお任せします。
【概要】リスクマネジメントを行いながら、ある程度の裁量をもって、自由度高く自身のアイデアやスキルを活かした業務が可能です…

応募資格

必須: ・食材バイヤーとしての実務5年以上・企画から実務までの一連の経験を持つ（特に加工…

歓迎: ・食への興味関心がある（飲食業界での実務経験は問わない）・トレンドキャッチ力とそ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■各種食料品の製造、輸出入、仕入販売、卸販売及び加工販売 ■農畜産物の加工及び販売…

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掲載期間：26/07/24～26/08/18

NEW経理

【東京：リモート】連結経理マネージャー候補 ※年間休日120日以上

株式会社ダイニングイノベーション

仕事内容: グローバルな経理実務を経験し、将来のマネジメント中核メンバーへ
【職務概要】同社グループの連結経理を中心に、国内事業の一部単体決算および海外事業に関する連結決算業務を担っていただきます…

応募資格

必須: 【必須】 ■下記のいずれか、または複数のご経験をお持ちの方・事業会社または会計事務…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: 【事業内容】 ■バラエティ豊かなレストランの経営と、国内・世界における外食事業への…

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掲載期間：26/07/24～26/08/18

NEW経営企画

【東京：リモート】財務・経営企画（リーダー候補） ※土日休み ※年間休日120日以上

株式会社KISSUI GROUP

仕事内容: もんじゃ焼きを非日常を楽しむエンターテインメントとしてお客様に提供する企業！
【職務概要】経営陣の意思決定をデータと企画で支えるポジションです。店舗・各本部部署と連携しながら、事業成長を加速させる役…

応募資格

必須: 【必須】 ■以下いずれかの経験がある方・経営企画、事業企画の実務経験（目安：2年以…

歓迎: ※活かせる経験については上記「応募資格」欄に併記しております

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: 【事業内容】 ■外食事業【会社の特徴】世界に誇る東京のソウルフード、もんじゃ焼き。…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

NEW人事（採用・労務・教育など）

吹田市(大阪)人事部労務課(リーダー～課長級)・大手回転すしチェーン／◎東証プライム上場グループ

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 同社グループ各社約6万人の労務管理業務全般を担当します。
【具体的には…】・勤怠、有給休暇等の労務管理・労災事故への対応・管理・対策・行政機関（労働局・監督署等）の監査対応 …

応募資格

必須: ・事業会社や行政での労務管理経験5年以上・労働基準法、安全衛生法の一定の知識 …

歓迎: ・労働行政、休職者、従業員トラブルへの対応経験・社会保険労務士の有資格者・P…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: 【事業内容】・全国規模で展開する寿司レストランチェーンの運営・和食業態を中心とし…

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掲載期間：26/07/24～26/09/17

再掲載バイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

食材バイヤー／海外仕入れから商品化・メニュー開発も携われる月給55万円～75万円転勤無・南青山勤務

上場企業海外折衝土日祝休み

仕事内容: 展開する43店舗以上のレストランに向けた、食材・飲料などの仕入れおよび選定業務をお任せします。イタリアン・和食・エスニッ…

応募資格

必須: ◆学歴不問 ◆購買・バイヤー経験あり ◆海外輸入経験あり ◆ビジネスレベルの語学力あり…

歓迎: ◎食材について、様々な可能性を考えられる方 ◎幅広いジャンルで食材の知識を持ってい…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～899万円

会社概要: レストラン経営による飲食事業

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

NEWバイヤー・マーチャンダイザー（MD）・VMD

購買/バイヤースペシャリスト（年収700万円～800万円）

株式会社ほっかほっか亭総本部

管理職・マネジャー

仕事内容: 東証市場上場企業【ハークスレイ】の100%出資子会社です。※店舗数/1061店舗（直営店129店、加盟店932店） ※中食市場のリーディングカンパニー!!ほっかほっか亭/900店舗規模の原料調…
【パソナキャリア経由での入社実績あり】東証スタンダード上場株式会社ハークスレイの完全子会社として、ほっかほっか亭を全国…

応募資格

必須: 以下いずれも経験がある方 ■食品業界での購買経験もしくは原料調達経験 ■食肉、魚の購…

歓迎: ■水産・畜産の知見をお持ちの方例：メーカー・商社・問屋に対し、提案営業されていた…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ■ほっかほっか亭フランチャイズ事業日本全国に「ほっかほっか亭」のブランドで持帰り…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

NEWスーパーバイザー（SV）

【関西】営業課長＜約15店舗の統括＞プライム市場上場グループ（年収726万円～828万円）

株式会社ＺＵＮＤ

管理職・マネジャー

仕事内容: ■丸亀製麺展開東証プライム上場トリドールトリドールホールディングスのグループ会社■グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。 ■濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」業態を…
【営業主業務】（１）約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。（２）顧客満足度の向上やスタッフの…

応募資格

必須: ■飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方 ■普通自…

歓迎: ■飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験 ■マーケティングスキル

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ・ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理・テイクアウト商品の販売・飲食事業…

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掲載期間：26/07/24～26/08/06

NEW管理部長

【大阪】管理部長候補～約250年の歴史を持つ老舗店～（年収700万円～900万円）

株式会社美々卯

管理職・マネジャー

仕事内容: ～「うどんすき」の生みの親！～　◆250年の老舗店”美々卯”のブランド　～リフレッシュ休暇年間10日間有～「自分たちが納得できる物しかお出ししない」をモットーに、質の高い料理を提供しております
【募集背景】管理部門を統括できる人材を求めているため【組織について】経理、人事などの管理部門全体を統括するポジションにな…

応募資格