料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/長野県の転職・求人情報一覧

掲載期間：25/12/05～25/12/18

【全国募集】賞与年3回×キャリア加速制度｜総合職（店長候補）／年収1,000万円を目指せる環境

仕事内容: 全国の飲食店舗にて、店舗運営・マネジメントを担当します。入社後は店舗配属 → OJT → 研修を通じて、アシスタントマネ…

応募資格

必須: 運転免許必須（原付可）禁煙である方（健康経営のため）接客・サービス業経験者歓迎飲…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・フード

気になる

掲載期間：25/12/05～25/12/18

未経験者歓迎/成長企業/福利厚生充実/高年収/餃子の王将直営店長候補/調理スタッフ

株式会社王将フードサービス

仕事内容: 主な仕事内容は、調理と接客です。
◎主な仕事内容は、調理と接客です。当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むとこ…

応募資格

必須: 学歴不問・飲食業界で活躍したい方・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方・…

歓迎: 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方向上心：より高い目標に向かって努力で…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～849万円

会社概要: 1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全…

気になる

掲載期間：25/12/05～25/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

仕事内容: 【労働環境◎✕高待遇】月給40円前後提示可/賞与・昇給年2回/月8～9休/風通しの良い社風・定着率抜群/料理高評価を得る人気店のキッチンスタッフ・シェフ/海外展開企画中・海外で働きたい方も歓迎！！
・仕込み・食材管理・調理・盛り付け・洗い場・清掃・メニュー開発など調理スタッフとして、食材の仕込み、調理、仕上げに至るま…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験必須

歓迎: 海外展開もしていきたいので海外で働きたい方大歓迎

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店・ホテルの運営および調味料の製造・販売日用美術品・家具の販売

気になる

掲載期間：25/12/05～25/12/18

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

仕事内容: 【高条件✕ライフワークバランス◎】年間休日120日/社員寮・社宅制度・住宅手当あり！/賞与月4ヶ月分実績あり/会員制ホテルレストランにて、和洋キッチンスタッフ募集！
弊社運営施設における調理業務（和食厨房／洋食厨房）です。会員制ならではの最上級の料理を学び、前向きにチャレンジしたい、自…

応募資格

必須: 実務経験3年以上調理専門学校を卒業した方であれば、25歳以下であれば実務経験なし…

歓迎: ホテル内レストランでの調理経験あれば尚可

勤務地: 福島県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1）会員制ホテル業界のリーディングカンパニー日本中のリゾートホテルから都市型リゾ…

気になる

掲載期間：25/12/05～25/12/18

未経験者歓迎/ 大手/安定/業界TOP級の安定企業で安心したキャリア/居酒屋の店長および店長候補

オーイズミフーズ株式会社

大手企業

仕事内容: 居酒屋の店長および店長候補
単に接客をするだけでなく、スタッフが店作りに参加できるのが特徴。店長と一緒に「どんなメニューなら喜んでもらえるか？」「ど…

応募資格

必須: 《職種・業種未経験、歓迎します！学歴・転職回数・ブランク、不問！》 ★「正社員とし…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 群馬県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県

年収 / 給与: 350万円～799万円

会社概要: オーイズミフーズではスタッフの“しあわせ”を追求し、6つの「やりがい」を提供して…

気になる

掲載期間：25/12/03～25/12/16

【安定基盤×厚待遇◎】施設レストランの調理長候補募集

仕事内容: 業務内容コントラクトフードサービスでは、喫食者に飽きのこない食事を提供するため、日替わりのメニューが基本です。すなわち和…

応募資格

必須: 未経験者大募集！資格も必要ありません！笑顔とやる気があれば大歓迎です。

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食事業

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

［長野県小諸市／料理長候補／リゾート施設］料理長経験をお持ちの方向け求人です。

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 料理長候補
料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。

応募資格

必須: ［必須要件］・料理長ご経験のある方（またはそれに準ずるご経験）・部屋数30室程度…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしており…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【軽井沢・群馬/調理職】30-50代歓迎・ブライダル施設での調理・社宅有/Uターン歓迎

転勤なし

仕事内容: 結婚式場での調理業務全般をお任せします。お客様の大切な1日を最高の一皿で演出します。ご経験に応じ業務内容はご相談いたしま…

応募資格

必須: 調理経験者一から料理を学びたい方も相談可能です

勤務地: 群馬県 / 長野県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブライダル事業など

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【長野　ホテル】ペストリーシェフ｜年間休日120日｜引越費用補助あり！

大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: 軽井沢のホテルにおけるペストリーの考案・製作業務をお願いします。
【具体的には…】・薪火イタリアンでのデザートメニュー考案・製作・ホールケーキ、ショーケース用ケーキの考案・製作・HACC…

応募資格

必須: ・経験者のみ募集／チームリーダーへチャレンジしたい方・ポジションアップを目指す方…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル運営事業

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【16時退勤・土日休み×月給40万円も可】京料理ベースの給食調理／安定企業

非公開（※飲食事業）

上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 「遅番がない」「16:00退勤」で生活リズムを整えながら働ける調理職です。京料理をベースにした“やさしい和食”を高齢者施…

応募資格

必須: 飲食店での調理経験があれば尚可（給食などは問わず）

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 京都市伏見区を中心として、京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・東京の 6つのエリアで44…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【独身寮完備☆労働環境良好！】軽井沢のフレンチ・オーベルジュ☆キッチンスタッフ

大手企業

仕事内容: 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン＋宿泊施設）調理・料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内…

応募資格

必須: ・専門卒以上・フレンチ調理経験

歓迎: ・パティシエの経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 不動産事業・ホテル事業・介護事業・飲食事業・旅行事業・保育事業などを行う大手企業…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【労働環境良好】【年間休日MAX148日!!】人気和食ダイニングの料理長候補

仕事内容: 調理業務全般アルバイトさん・パートさんのシフト管理、店舗の売上管理、衛生管理など店舗運営全般をお任せ致します。

応募資格

必須: ・飲食店での調理経験者（3年以上）

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 長野県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 軽井沢の1件のベーカリーからスタートし、現在ではカフェ、和食店、そば店、寿司店、…

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

【長野　ホテル】調理スタッフ｜シティホテル｜安定企業

上場企業大手企業マネジメント業務なし

仕事内容: 料理人として厨房での仕込み・調理を担当いただきます。
【具体的には…】・夜食・朝食の仕込み・調理業務全般・厨房の管理・在庫整理・清掃等【勤務先情報】長野市中心街に位置するシ…

応募資格

必須: ・学歴不問・調理が好きな方、新規料理企画できる方・チームワーク重視できる方

歓迎: ・ホテル・旅館・和食店での調理または調理管理経験（実務1年以上）

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

パティシエ求人

上場企業大手企業

仕事内容: 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で…

応募資格

必須: 【必須】パティシエもしくは調理の経験（ジャンル、年数は問いません）【歓迎】ウエデ…

歓迎: ・業種問わず、ホテル・ウエディング歓迎・基本的な調理・製菓技術を習得し、様々なメ…

勤務地: 長野県 / 岐阜県 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)

気になる

掲載期間：25/12/02～25/12/15

調理師・栄養士・管理栄養士

仕事内容: 【高待遇✕ライフワークバランス◎】年間休120日✕賞与２回/安定企業の施設・病院・社員食堂の調理師
○各事業所での調理業務及び付随業務個々に適したお食事の提供を行っています。塩分やカロリー制限をした治療食の調理も行って頂…

応募資格

必須: ・調理師免許をお持ちの方・栄養士資格をお持ちの方・調理業務の経験のある方

歓迎: ・給食調理の経験のある方歓迎・ホテル、レストラン等で料理長、店長経験のある方歓迎…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 新潟県 / 長野県 / 岡山県 / 広島県 / 福岡県 / 熊本県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 給食委託

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

【軽井沢】パティシエ・ベーカリーシェフ/500～650万円/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、パティシエ・ベーカリーシェフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■パティシエ・ベーカリーシェフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでのパティシエとベーカリーシェフの募集です。レストランでのデ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルのペストリー、またはベーカリーにてシェフ、またはリーダークラ…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: 大手グループ／ホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

【オーベルジュフレンチ料理長】年収下限700万円/大手基盤の為福利厚生充実/1カ月等長期休暇取得可能

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 格式高いフレンチを提供するオーベルジュにて、料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニレシピ管理をお任せいたします。
・料理長候補としてキッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理・食材の仕入れ・在庫/コス…

応募資格

必須: ・フレンチ調理経験15年以上・海外での調理業務経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 不動産事業を中核に、ホテル、介護、飲食、保育、旅行、酒造など、多岐にわたる分野で…

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

【全国募集】賞与年3回×キャリア加速制度｜総合職（店長候補）／年収1,000万円を目指せる環境

仕事内容: 全国の飲食店舗にて、店舗運営・マネジメントを担当します。入社後は店舗配属 → OJT → 研修を通じて、アシスタントマネ…

応募資格

必須: 運転免許必須（原付可）禁煙である方（健康経営のため）接客・サービス業経験者歓迎飲…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: レストラン・フード

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

料理長候補｜日本一のゴルフ場運営会社で活躍！

株式会社アコーディア・ゴルフ

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる料理長候補を求めております。＜主な仕事内容…

応募資格

必須: 調理師免許

歓迎: ・衛生管理者資格保有者

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ゴルフ場の運営・管理

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

【軽井沢】洋食調理スタッフ/年収350～500万円/正社員/2024年リニューアルオープン

大手企業

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、調理スタッフの募集です。各種制度も整っており、お薦めの環境です。
■調理スタッフ 130年の歴史を誇る老舗ホテルでの洋食調理(フレンチ)スタッフポジションの募集です。【業務詳細】・レストラ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、またはレストランでの調理経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■大手グループ■全国各地のホテル・ゴルフ場運営

気になる

掲載期間：25/12/01～25/12/14

北陽建設青島寮調理責任者(住込み/年収300万円)

仕事内容: 共立メンテナンスが運営している社員寮食堂での調理業務のお仕事です。厨房内業務全般(調理、発注、衛生管理、片付け　等) ※通…

応募資格

必須: ・調理師、栄養士資格

歓迎: 調理のご経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 設立:1979年(昭和54年)9月27日資本金:79億6,498万円従業員:5,…

気になる

掲載期間：25/11/30～25/12/13

【全国】ホテル調理長候補/バイキング/50代活躍中/全国49カ所の観光ホテル運営

管理職・マネジャー

仕事内容: 有名観光地に約50ホテルを展開中。日々の疲れを癒してくれる多彩な宿を提供すると共に、業界の常識にとらわれない創意工夫を凝らしたサービスをいくつも実施し、多くのお客様に支持されています。
■リゾートホテルの調理長候補同社が運営する全国49カ所・年間300万人が訪れる温泉ホテルのいずれかにて、調理長候補として…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランやホテルでの調理経験（和・洋・中）・マネジメント経験があ…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 千葉県 / 神奈川県 / 新潟県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営/有名観光地に約50ホテルを展開中

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業

仕事内容: ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理
＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント変更の範囲：当社業務全般

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・副料理長候補/正社員/寮あり/月給40～50万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュで副料理長候補（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。
■本格フレンチオーベルジュ・副料理長候補本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて副料理長候補として、…

応募資格

必須: 【必須条件】・フレンチ調理経験10年程度

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■大手不動産・総合サービスグループ

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／副料理長補佐

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での副料理長補佐をお任せいたします。参考：一般的な副料…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～649万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

半導体製造装置メーカーの自社社員食堂のシェフ候補（準社員）／株式会社ディスコ

株式会社ディスコ

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場】半導体製造装置における世界トップシェアを誇るメーカー
世界シェア80%を誇る精密加工装置メーカーの自社食堂のシェフ（調理員）を募集します。【具体的には】四季折々の旬の素材を活…

応募資格

必須: ●・レストラン、ホテル、料亭・割烹などでの調理経験がある方【求める人物像】・改善…

歓迎: ・客単価の高いお店での調理経験がある方

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 1.　精密加工装置の製造ならびに販売 2.　精密加工装置のメンテナンスサービス 3.…

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・料理長候補/正社員/寮あり/月給60～80万円

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュで料理長候補（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。
■本格フレンチオーベルジュ・料理長候補本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて料理長候補として、キッ…

応募資格

必須: 【必須条件】・フレンチ調理経験15年以上

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: ■大手不動産・総合サービスグループ

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理チーフ

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（チーフ）をお任せいたします。参考：一般的…

応募資格

必須: 調理の実務経験5年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

会員制ホテル【調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）】年間休日120日。年収400万～

リゾートトラスト株式会社

上場企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 国内外43カ所にホテルを展開し会員数20万人、業界シェア率72％と業界のリーディングカンパニーとして成長を続ける同社。特…

応募資格

必須: ・調理の実務経験を3年以上お持ち方（和食・洋食・中華、鉄板焼きなど）

勤務地: 福島県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 和歌山県 / 徳島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ベイコート倶楽部、エクシブを中心とする会員制リゾートホテル運営会員権事業、ホテル…

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理主任

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地の会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理業務（主任）をお任せいたします。参考：一般的な…

応募資格

必須: 調理の実務経験3年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

全国29勤務地選べ転勤無し／年間休日120日／キャリアアップ狙える／会員制ホテル／調理スタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー・新規ホテル開業続き重要ポストに就くチャンス多く、キャリアアップが可能・会員制ならではの上質な顧客が多くお客様の期待値が高い中で、最高のひと時を生み出すやりがい
全国各地に持つ会員制ホテル内レストラン（日本料理、洋食料理、中国料理）での調理スタッフ業務をお任せいたします。参考：一般…

応募資格

必須: 調理の実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 栃木県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 徳島県 / 大分県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制ホテル業界のリーディングカンパニー

気になる

掲載期間：25/11/28～25/12/11

ホテル・観光　シェフ和食　年収400万円以上　神奈川県千葉県長野県山梨県静岡県滋賀県

東京建物リゾート株式会社

仕事内容: 愛犬同伴型の高級リゾートホテル　レジーナリゾートにて、地域の旬の食材を活かした本格懐石料理を提供
愛犬同伴型の高級リゾートホテルでの和食調理業務です。地域の旬の食材をふんだんに使った本格的な懐石料理を提供しております。…

応募資格

必須: 【必須条件】和食調理経験者2年以上

歓迎: 【歓迎条件】調理師免許取得者食品衛生責任者

勤務地: 千葉県 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1. ホテル業及びこれに関する業務 2. ゴルフ運営業及びこれに関する業務 3. 温…

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掲載期間：25/11/28～25/12/11

【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！

株式会社ドンク

仕事内容: ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。
＜業務詳細＞・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・・製造に必要な備品の管理・清掃…

応募資格

必須: ■学歴不問・オールスクラッチの製パン経験者・商品開発やメニュー開発経験者

歓迎: ■学歴不問～歓迎ポイント～・オールスクラッチの製パンを極めたい方・商品開発やメニ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及びカフェ、レストラ…

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掲載期間：25/11/28～25/12/11

ホテル・観光　レストラン　シェフ　フレンチ　年収450万円以上　高級リゾート　年間休日110日

東京建物リゾート株式会社

仕事内容: 愛犬同伴型の高級リゾートホテルにて、地域食材を活かした本格フレンチの夕食・朝食調理業務
愛犬同伴型の高級リゾートホテルでの洋食調理業務です。地域の旬の食材をふんだんに使った本格的なフレンチ料理を提供しておりま…

応募資格

必須: 【必須条件】洋食調理経験2年以上

歓迎: 【歓迎条件】調理師免許取得者衛生管理者洋食ソムリエ有資格者西洋料理ソムリエ食品…

勤務地: 山梨県 / 長野県 / 静岡県 / 滋賀県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 1. ホテル業及びこれに関する業務 2. ゴルフ運営業及びこれに関する業務 3. 温…

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掲載期間：25/11/27～25/12/10

【和食料理長募集】人気リゾート地で腕を活かす／住宅制度・退職金あり

上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: ■業務内容：・和食調理全般・原価管理、在庫管理・シフト管理、スタッフ指導など ■料理提供へのこだわり：地元の旬食材を厳選し…

応募資格

必須: ・高卒以上【必須】※下記いずれも・和食調理のご経験がある方(5年以上) ・マネジメ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: ・ホテル事業・不動産賃貸事業

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掲載期間：25/11/27～25/12/10

【オーベルジュフレンチ料理長】年収下限700万円/大手基盤の為福利厚生充実/1カ月等長期休暇取得可能

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 格式高いフレンチを提供するオーベルジュにて、料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニレシピ管理をお任せいたします。
・料理長候補としてキッチン全体の管理・調理業務・新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理・食材の仕入れ・在庫/コス…

応募資格

必須: ・フレンチ調理経験15年以上・海外での調理業務経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 不動産事業を中核に、ホテル、介護、飲食、保育、旅行、酒造など、多岐にわたる分野で…

気になる

掲載期間：25/11/26～25/12/09

フレンチ料理長・シェフ／月給40万～60万で前職給与能力考慮で決定／月休み8日～9日／ミドル層活躍◎

転勤なし

仕事内容: 料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。
フレンチレストランでの調理業務・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育・調理業務・メニュー開発日本橋店／60席程度　ラ…

応募資格

必須: 調理経験

勤務地: 東京都 / 長野県 / 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: フレンチレストランの経営

気になる

掲載期間：25/11/26～25/12/09

軽井沢にある本格フレンチ【シェフ候補】年収720～960万円/年間休日110日。冬季長期休暇有り！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 不動産・ホテル・飲食・介護・保育・旅行など様々な事業を手掛けるシマダグループ。軽井沢で28年の本格フレンチオーベルジュ『…

応募資格

必須: ・フレンチ調理経験を5年以上お持ちの方・シェフ経験をお持ちの方・渡仏経験をお持ち…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: ホテル事業飲食事業不動産事業

気になる

掲載期間：25/11/26～25/12/09

【年収1000万狙えます／フレンチ料理長】軽井沢／月60~80万／オーベルジュ／賞与あり／年110休

株式会社シマダグループ

仕事内容: クラシカルなフレンチ料理をベースに、素材の味を存分に生かすことを大切にしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地元信州の厳選した旬の食材を本来の持ち味や香りを最大限に引き立てています。
軽井沢の豊かな自然に囲まれた「軽井沢オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は、　　　　　　　フランス・ボルドー地方のオーベル…

応募資格

必須: フレンチ調理経験15年以上

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 750万円～1049万円

会社概要: シマダグループは1952年『有限会社烏山北部島田精米店』として始まりました。…

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掲載期間：25/11/26～25/12/09

和食ダイニング川上庵【調理長候補】年間休日112日。今後も新規出店計画あり/年収400万円～

英語力不問転勤なし

仕事内容: 自家製の蕎麦と信州の食材をメイン員四季折々の食材を使用した逸品を提供する和食ダイニング【川上庵】にて調理長候補を募集。会…

応募資格

必須: ・和食調理経験をお持ちの方・そば打ちの経験をお持ちの方　尚可

勤務地: 東京都 / 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: カフェ・ブーランジェリー・和食・蕎麦などの飲食店の運営および調味料の製造・販売だ…

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掲載期間：25/11/26～25/12/09

【月8~10日休・賞与あり】和食業態での料理長候補／年収600万も狙えます。

株式会社甲羅

仕事内容: 基本業務を覚えた後は、指導やマネジメントも担当。将来的には店舗責任者や本部職など多彩なキャリアを描けます。
入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的…

応募資格

必須: ・飲食店経験者は優遇させていただきます。・店舗マネジメントに興味のある方。・接客…

勤務地: 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 長野県 / 静岡県 / 愛知県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 会社名株式会社甲羅 [KORA CO.,LTD.] 所在地【豊橋本社】愛知県…

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掲載期間：25/11/26～25/12/09

【月8~10日休・賞与あり】居酒屋業態での店長候補（兼業）／年収600万も狙えます。

仕事内容: 基本業務からスタートし、徐々に指導も担当。将来は店舗責任者や本部職など、多様なキャリアパスが広がります。
入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的…

応募資格

必須: ・飲食店経験者は優遇させていただきます。・店舗マネジメントに興味のある方。・接客…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会社名株式会社甲羅 [KORA CO.,LTD.] 所在地【豊橋本社】愛知県…

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掲載期間：25/11/26～25/12/09

全国各店舗/東証プライム市場上場/転勤無しも選択可/店長候補（ブロック・エリア限定）

株式会社力の源ホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業

仕事内容: 【概要】力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。
店長職における計数管理、リーダーシップ、店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくの…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者・学歴不問、業界経験不問・マネジメント…

勤務地: 青森県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ラーメンを世界食に。プライム市場上場のグローバルフードカンパニーです。 ■ラーメ…

気になる

掲載期間：25/11/26～25/12/09

全国各店舗/東証プライム市場上場/店長候補（グローバル正社員）

株式会社力の源ホールディングス

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業

仕事内容: 【概要】力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。
店長職における計数管理、リーダーシップ、店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくの…

応募資格

必須: ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者・学歴不問、業界経験不問・マネジメント…

勤務地: 岩手県 / 宮城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 熊本県 / 中国 / 香港 / 台湾 / タイ / シンガポール / インドネシア / フィリピン / その他アジア（ベトナム、ミャンマー等） / 北米（アメリカ、カナダ等） / オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド等） / ヨーロッパ（イギリス、フランス、ドイツ、ロシア等）

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ラーメンを世界食に。東証プライム市場上場のグローバルフードカンパニーです。 ■ラ…

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掲載期間：25/11/26～25/12/09

【軽井沢】｜調理スタッフ｜”東京ばな奈”の会社

大手企業転勤なし

仕事内容: ■旧軽井沢エリアに2021年に開店したレストランの調理スタッフの募集です。
調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。フランスで修行したシェフの元、これ…

応募資格

必須: レストラン厨房勤務経験者

歓迎: 調理師免許

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 日本を代表する｜洋菓子ブランドを展開する企業

気になる

掲載期間：25/11/25～25/12/08

【長野　ホテル】料理長候補｜新規開業ホテル｜駅チカ

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 長野市に新規開業するホテルにて料理長業務全般をお任せします。
厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等、ご経験やスキルに応じて勤務していただきます。料理長として、スタッフのマネジメントを…

応募資格

必須: ・学歴不問・料理長経験者の方・調理師資格お持ちの方

歓迎: ・調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方・チームワークが取れる方、人を楽しま…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・ホテル運営・ホテル開発

気になる

掲載期間：25/11/25～25/12/08

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

掲載期間：25/11/25～25/12/08

［調理職／全国各地／東証プライム上場・会員制ホテル運営］会員制ホテル内レストラン

上場企業大手企業

仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしてい…

応募資格

必須: ＜一般社員＞　実務経験3年未満＜主任＞　実務経験3年以上＜副料理長補佐・チーフ＞…

歓迎: ・ホテル内での調理業務経験者・調理師免許をお持ちの方

勤務地: 栃木県 / 長野県 / 滋賀県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 【企業の特徴】 ■社会の成熟化が進み、さらに豊かなライフスタイルへのニーズが高まる…

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