掲載期間:26/09/23~26/10/06
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
高輪駅近|和牛丼と創作和食の二毛作店舗|調理・商品開発・店舗づくりを担う料理長候補
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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高輪の注目エリアにある和食新業態で、和牛丼と創作和食の仕込み・調理を担当。オペレーション改善や新メニュー提案を通じ、店舗づくりや将来の現場管理も担うポジションです。高輪エリアにある話題の商業施設内店舗にて、キッチン業務全般およびオペレーションの最適化、新メニューの考案などを担当します…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での調理実務経験をお持ちの方 ・仕込み、調理、盛り付けなど基本的なキッチン…
- 歓迎
- ・和食、居酒屋、肉料理、丼業態での調理経験がある方 ・料理長、副料理長、キッチンリ…
- 勤務地
- 東京都
- 年収 / 給与
- 700万円~799万円
- 会社概要
- 飲食、ホテル、商業施設、エリアマネジメントなどの領域を横断し、街の歴史や土地の記…
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