フード・レストランの店長・販売・店舗管理の転職・求人情報（19ページ目）｜30代、40代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【東京　飲食】おむすび製造販売スタッフ｜店長候補としてキャリアアップ可｜福利厚生充実

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: おむすび製造や販売業務を通じて店長職を目指せるポジションです
【具体的には…】・メニューの仕込み・おにぎりの製造・商品の陳列・メニュー案内等の接客、会計・人材育成・売上管理・在庫管理…

応募資格

必須: ・私たちの展開する飲食事業やミッションに共感してくださる方・飲食店での実務経験・…

歓迎: ・おむすび製造経験・人材育成や数値管理のマネジメント経験・接客と製造の両方を担当…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【大阪　飲食】店長候補｜大手企業グループ会社｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: パンを中心とした人気ベーカリーでの店舗運営業務全般を担当します。
【具体的には…】・接客、レジ、パン陳列・サンドウィッチ製造、製造補助・売上・コスト・在庫管理・発注・シフト管理・スタッフ…

応募資格

必須: ・飲食店、食品販売の店長経験2年以上 ※または店長に準ずるご経験・ES重視で業務遂…

歓迎: ・レストランやカフェ等での実務経験者・定量的な課題改善に取り組んだご経験・エリア…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【東京　食品】接客・販売職｜食の魅力を伝える仕事

大手企業

仕事内容: 食を通してお客さまに感動を届ける接客・販売職です
【具体的には…】・商品販売・接客（商品説明、ギフト提案、レジ業務）・商品管理（発注、検品）・品出しや陳列、売場作りの提案…

応募資格

必須: ・接客や販売サービスのご経験・店長・副店長経験者優遇

歓迎: ・ホスピタリティある接客がしたい方・店舗のファンを増やしたい方・商品やメニューで…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 小売り及び飲食業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【神奈川　飲食】カレー専門店店長候補｜2025年新規オープン｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 贅沢ビーフカレー専門店で接客・調理から運営管理まで幅広く携わる店長候補の募集です。
【具体的には…】・売上管理、コスト管理・在庫管理・発注業務・シフト管理・スタッフの採用・育成・商品提案、イベント企画な…

応募資格

必須: 飲食店店長経験2年以上（必須） ※または店長に準ずるご経験

歓迎: ・レストランやカフェ等での実務経験者・定量的な課題改善に取り組んだご経験・エリア…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【関西　飲食】店長候補｜完全週休2日制｜教育制度充実！

管理職・マネジャー

仕事内容: 飲食店舗にて店長候補として接客およびマネジメント業務をお任せします。
【具体的には…】・ホール/キッチン業務・スタッフマネジメント・コストや売り上げ管理など【勤務先情報】：多数の正社員・アル…

応募資格

必須: ・飲食業でのご経験（1年以上）・飲食業での店長経験（シフト、原価管理等数値責任を…

歓迎: ・モール内での勤務があればなお良し

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 多業態の飲食店舗を展開している成長企業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【関東　飲食】ラーメン店店長候補｜国内外で店舗拡大中！福利厚生充実！

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 東京・埼玉・神奈川のいずれかの店舗にて、ラーメン店の店長をお任せします。
【具体的には】 ◆調理全般 ◆仕込み ◆盛り付け ◆発注業務 ◆接客 ※変更範囲：会社の定める業務ゆくゆくは下記の店舗管理やマネジメ…

応募資格

必須: ・飲食店でのご経験・元気のある人　・チャレンジ精神が多い方

歓迎: ・飲食店での店長経験があれば尚歓迎

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店運営企業

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【全国　飲食】ハンバーガーショップ副店長～店長候補｜経験者募集｜安定企業

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 人気ハンバーガーチェーン店にて、副店長～店長候補の募集です。
◎教育研修制度（8泊9日の入社時研修を行い、しっかりと基礎を学んでいただきます） ※同業での経験の方も必須です ◎配属：まず…

応募資格

必須: ・１店舗の店長が実施できるマネジメント経験・接客経験者 ∟飲食以外の店舗販売やリー…

歓迎: ・業界未経験・流通売のも歓迎・飲食店でのご経験がある方、リーダーや副店長（サブ）…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食製造および販売

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【大阪　ホテル】レストランサービス｜ウエディングホテル｜大手上場企業｜福利厚生充実｜年休120日！

上場企業大手企業マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: ホテル内のカフェやレストラン（フランス料理）でのサービス業務全般をご担当いただきます。高級感のある店内とクオリティの高い接客でお客様に喜んでもらいリピートしていただきます。
ホテルクオリティの言葉遣い、立ち居振る舞いなどの接客が身に付くお仕事です。【具体的には】・サービス全般・予約管理・その他…

応募資格

必須: ・ホテルやブライダルでのサービス経験者

歓迎: ・英語スキルをお持ちの方・基本的なPCスキル（Excel、Powerpointな…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ホテル・ブライダル・レストラン運営企業（東証プライム上場企業）

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【京都　飲食】新店！エッグサンド専門店店長候補｜夏頃オープン予定｜安定企業！福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2025年7月OPEN予定！LA発の人気エッグサンド専門店の店長候補として、お店の運営に関わる一連の業務をお任せします。
売上管理・コスト管理、在庫管理・発注業務、シフト管理、スタッフの採用・育成、商品提案、イベント企画などお店の運営に関わる…

応募資格

必須: ・飲食店、食品販売の店長経験2年以上 ※または店長に準ずるご経験

歓迎: ・レストランやカフェ等での実務経験者・定量的な課題改善に取り組んだご経験・エリア…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【京都　飲食】新店！ロブスターロール専門店店長候補｜夏頃オープン予定｜安定企業！福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 2025年7月OPEN予定！NY発のロブスターロール専門店の店長候補として、お店の運営に関わる一連の業務をお任せします。
売上管理・コスト管理、在庫管理・発注業務、シフト管理、スタッフの採用・育成、商品提案、イベント企画などお店の運営に関わる…

応募資格

必須: ・飲食店、食品販売の店長経験2年以上 ※または店長に準ずるご経験

歓迎: ・レストランやカフェ等での実務経験者・定量的な課題改善に取り組んだご経験・エリア…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 大手アパレル事業会社グループの飲食店事業専門会社

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【東京　ホテル】料飲アシスタントマネージャー（ソムリエ）｜大手企業｜賞与・退職金制度有｜福利厚生充実

英語力が必要

仕事内容: ソムリエとして、レストランサービス全般及び、レストランのマネジメントの部分にも関わっていただきます。ご自身のサービススキル、マネジメントスキルを存分に発揮していただけるポジションです。
【具体的には】・レストランサービス全般(オーダーテイク・料理の配膳・ドリンクサービスなど) ・予約の受付／予約管理・仕入れ…

応募資格

必須: ・料飲サービスの豊富なご経験・日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 給食事業やレストラン・デリカ、海外事業まで幅広く展開している大手コントラクトフー…

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

都心レストラン/店長・シェフ・キッチン・サービス

ベンチャー企業新規事業転勤なし

仕事内容: 都心レストランの店長・シェフ・キッチン・サービスの募集となります。
【募集店舗：職種】 CHOW CHOW（渋谷区宇田川町37-14）：キッチン、サービス GARDEN HOUSE COFFE…

応募資格

必須: 【必須要件】レストランやホテル料飲での実務経験【求める人物像】・仕事も人生も愉…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 広島県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 地球環境と共存できるよりよい文化の創造をするコーディネイトカンパニー/飲食店やホ…

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【店長候補】【出店加速の大手企業】【客単価4000円～20000円/和・洋など幅広く/多業態展開】

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規出店加速に伴い、店舗マネジメント全般をお任せ致します。ゆくゆくは新規出店などに携われる機会もございます。
【業務内容】 ◆接客◆スタッフ教育◆予算管理、シフト管理等◆その他付随する業務全般【求人企業の魅力】 ◆出店加速に伴う増員募…

応募資格

必須: ◆飲食店での店長経験2年以上

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 1.飲食・アミューズメント事業（カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・…

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【年収~650万】世界的スペシャルティコーヒーブランドの店長候補

外資系企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 離職率15%、月平均残業10～15時間、年間休日120日以上で長期連休も取得可能という環境で店長候補としてご活躍いただきます。
◆お客様へのサービス ◆スタッフ指導 ◆カフェの業績向上と発展を促進、オペレーション効率の向上。 ◆収益、売上総利益、人件費、…

応募資格

必須: ◆飲食業界での店長経験2年以上◆店舗オペレーションに強い方

歓迎: ◆カフェ業態の経験◆防火防災管理者もしくは食品衛生責任者資格

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: コーヒーショップの経営、コーヒー豆等の販売他

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

【恵比寿駅徒歩5分】★新規OPEN★高級寿司店の仲居ポジション/あなたが飲食事業の柱となれます◎

株式会社アットキャド

仕事内容: 高級寿司店（新店）の仲居ポジションの
2025年10月NEW OPENの寿司屋「とよひさ」の仲居として、ホールでの接客業務をお任せします。【具体的には】 ◆お客…

応募資格

必須: 【必須】接客のご経験をお持ちの方（業界不問）

歓迎: 【歓迎】飲食店での接客経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■専門人材サービス事業人材派遣/紹介予定派遣 ■CAD製図のアウトソーシング事業ト…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

新規オープン月9日休みでプライベート充実のパスタ専門店

株式会社SANKO MARKETING FOODS

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 創業50年の東証スタンダード上場企業株式会社SANKO MARKETING FOODS ◎当社の魅力 ■やりたいようにできる…

応募資格

必須: ＼業界未経験歓迎！学歴不問です／調理経験がなくても大丈夫です！どなたでも幅広くご…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

新規オープン　月9日休みでプライベート充実　昭和酒場スタッフ

株式会社SANKO MARKETING FOODS

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業ベンチャー企業新規事業

仕事内容: 11月中旬、元住吉に新オープン！【弊社は挑戦できる社風です！】社歴や年齢に関係なく「やりたいと手を挙げた社員に任せよう」…

応募資格

必須: ＼業界未経験歓迎！学歴不問です／調理経験がなくても大丈夫です！どなたでも幅広くご…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

店長及び店長候補（副店長）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業

仕事内容: 調理・接客から、売上、経費管理、衛生管理、スタッフの採用・教育、シフト管理など店舗運営全般を行なう仕事です。
東証一部上場・国内の低価格とんかつチェーンの先駆け、とんかつ専門店、からあげ専門店、イタリアンカフェ、「肉めし」など、個…

応募資格

必須: 不問

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 国内外での飲食店舗の展開

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

新規事業部長（店長兼務）月給35万以上スタート※飲食店長経験者、新ブランドを起ち上げ予定。その責任者

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 社長の右腕（3番手ポジションでの採用を検討中）
新規事業部長として、新しいFC加盟と、自社店長を兼務しながら考案。新規出店後はブランド責任者として新業態の責任者として展…

応募資格

必須: 飲食店、店長経験者

勤務地: 埼玉県 / 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 若手社長（38歳）が率いる、成長企業。

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【月給～60万円】【新規開業ラッシュ】星付きレストランから会員制施設まで多業態展開/ソムリエ

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規開業多数。ソムリエ業務をお任せいたします。
【仕事内容】ホールサービスを含むソムリエ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等をお任…

応募資格

必須: ◆接客経験5年以上 ◆ソムリエ資格

歓迎: ◆日常会話レベルの英語力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【新規開業】【日本初出店】【ソムリエ】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

大手企業マネジメント業務なし新規事業転勤なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。ソムリエとして接客業務全般を担当していた…

応募資格

必須: ◆ソムリエ経験

歓迎: ◆ソムリエ資格 ◆ホテルや海外での勤務経験 ◆英語力（日常会話レベル）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【日曜・年末年始が定休日】【広島勤務】【店長候補】日本料理に独創的な創作を加えた新和食ダイニング

英語力不問転勤なし

仕事内容: 日本料理に独創的な創作を加えた料理を提供する、新和食ダイニング。広島県産を中心とした旬の食材を目の前の炭火で仕上げる焼き…

応募資格

必須: ◆飲食店でのマネジメント経験2年以上

歓迎: ◆和食業態での経験尚可

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ●飲食店の運営 ●各種飲食業に対する経営指導およびコンサルティング ●ブライダル運営…

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【年間休日111日】【本部職へのキャリアアップも可能】【新規事業にも携われる】店長候補

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、店舗運営に係る業務全般。 ◆スタッフの管理・育成 ◆売上管理 ◆予算作成 ◆ク…

応募資格

必須: ◆飲食業界での接客経験 ◆何らかのマネジメント経験 ◆基本的なPCスキル（Excel…

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

業績安定/多業態展開/バーテンダー

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。
レストラン業態での、接客を含むバー業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等

応募資格

必須: バーテンダー経験3年以上

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

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掲載期間：26/05/26～26/06/11

店長・販売・店舗管理

【年間休日120日】深夜営業少/店舗拡大中/飲食チェーン　店長候補

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 通常のチェーン店などと比較すると個人経営に近い利益創造という経営観点での飲食業が学べる環境。
・発注や店舗運営・売上管理・数値管理・分析・売上UPのための戦略立案・販促提案・実施・スタッフの採用・教育・マネジメント…

応募資格

必須: 飲食店での勤務経験店舗運営経験

歓迎: ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験がある方・アルバイト育成経験がある方

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

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掲載期間：26/05/26～26/06/08

店長・販売・店舗管理

店舗運営スタッフ(店長候補・店長・マネージャー等)※トリドールグループ／福利厚生・休日制度充実

株式会社ZUND

仕事内容: 姫路発祥の濃厚豚骨ラーメン「ラー麵ずんどう屋」を展開。コロナ禍においても超積極的な出店を継続し、今後もどんどん加速させ100店舗、200店舗、300店舗とどんどん高みを目指して成長中。
味・空間・接客ですべてのお客様へ感動を届けることを使命としています。 ■担当頂きたい主な業務【具体的には】・店舗運営：・調…

応募資格