料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/その他の転職・求人情報一覧

掲載期間：25/05/21～25/06/03

料理長候補・料理長

株式会社ソウルプラネット

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ＊コース料理＊メリハリのある環境＊スキル＆キャリアの幅を広げたい方へ
●ウェディングコースの調理 ●ブランドパーティーや企業パーティー等の調理 ●食材の仕入れ/発注 ●仕込み～調理 ●在庫管理、メニ…

応募資格

必須: ●必須スキル・調理経験のある方・イタリアン、フレンチ、洋食等調理全般でのストーブ…

歓迎: ●歓迎スキル・経験浅でも歓迎、やる気と人柄重視での採用あります

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ●撮影スタジオのレンタル（平成29年5月現在15スタジオ保有） ●撮影スタジオのマ…

気になる

掲載期間：25/05/21～25/06/03

【キッチンスタッフ/料理長候補】年収420万～/ウェディング・パーティ調理/セントラルキッチン

株式会社ソウルプラネット

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ＊コース料理＊メリハリのある環境＊スキル＆キャリアの幅を広げたい方へ
●ウェディングコースの調理 ●ブランドパーティーや企業パーティー等の調理 ●食材の仕入れ/発注 ●仕込み～調理 ●在庫管理、メニ…

応募資格

必須: ●必須スキル・調理経験のある方・イタリアン、フレンチ、洋食等調理全般でのストーブ…

歓迎: ●歓迎スキル・経験浅でも歓迎、やる気と人柄重視での採用あります

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ●撮影スタジオのレンタル（平成29年5月現在15スタジオ保有） ●撮影スタジオのマ…

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掲載期間：25/05/21～25/06/03

名門ホテルのレストランスタッフ(キャプテン候補)の求人　400～550万円

インターコンチネンタル東京ベイ

外資系企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 仕事内容ホテル内各種レストランでのサービスをお任せします。＊できたてスイーツを専属パティシエが目の前でご提供する「ニュ…

応募資格

必須: 応募資格【必須経験】・ホテルまたは高単価レストランでのご経験歓迎【歓迎条件】・英…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 外資系名門ホテル

気になる

掲載期間：25/05/21～25/06/03

【キッチンスタッフ/料理長候補】年収420万～/和食を主軸としたALLジャンル/豊洲万葉倶楽部

万葉楽部株式会社

大手企業新規事業転勤なし

仕事内容: 和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般！
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…

応募資格

必須: ●必須スキル・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…

歓迎: ●歓迎スキル・調理経験社歓迎(ジャンル不問)

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…

気になる

掲載期間：25/05/21～25/06/03

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

万葉楽部株式会社

大手企業新規事業転勤なし

仕事内容: 和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般！
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…

応募資格

必須: ●必須スキル・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…

歓迎: ●歓迎スキル・調理経験社歓迎(ジャンル不問)

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…

気になる

掲載期間：25/05/21～25/06/03

【福島／レストラン調理スタッフ】愛犬と一緒に泊まれるリゾートホテル／年休120日／上場企業グループ

上場企業転勤なし

仕事内容: 愛犬と一緒に泊まれるリゾートのレストランホールスタッフ募集！
ありのままの大自然を活かした広大な敷地の中に、コテージをはじめ愛犬と一緒に楽しめる多彩な施設が点在する複合リゾート施設で…

応募資格

必須: お料理を作ることが好きな方

歓迎: 飲食店での勤務経験をお持ちの方（年数不問）何かしらの接客経験をお持ちの方ホテル業…

勤務地: 福島県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: リゾートホテル・貸別荘・民泊等宿泊事業、旅行業

気になる

掲載期間：25/05/20～25/06/30

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。
韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…

応募資格

必須: 焼肉業態での調理経験が5年以上の方肉をさばける方

歓迎: ・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします【事業内容】…

気になる

掲載期間：25/05/20～25/06/26

キッチンチーフ

上場企業転勤なし

仕事内容: 業務内容】店舗のキッチン責任者として、キッチン業務全般を統括していただきます。衛生管理・食材管理から仕込み、各商品の調理…

応募資格

必須: 【応募資格】・高卒以上・普通自動車運転免許（あれば望ましい/AT限定可）・キッチ…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 焼肉の多業態を中心にイタリアン　和食　洋食などの飲食業展開

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】調理全般・メニュー開発など／年間休日112日

管理職・マネジャー

仕事内容: 調理全般はもちろん、店舗（キッチン内）でのマネージメントをお願いします。人材採用、教育全般にチーム構築や数値管理など多岐に渡りますメニュー開発など、提案する機会もありスキルUPできる環境です。
料理長としての経験をお持ちの方は、今までの経験を活かしつつ、さらに上を目指せる環境です。また、店長、料理長に数値管理の裁…

応募資格

必須: イタリアン、フレンチ、カフェ、和食など、業態を問わず飲食経験者を優遇いたします料…

歓迎: ※アピアランスに関して髪型、髪色／自由、髭／整って入れば可、タトゥー／不可、ネイ…

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 愛知県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 【ブライダルサービス】;【不動産サービス】

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【年末年始休暇】和食レストランにて料理長候補の募集◎

管理職・マネジャー

仕事内容: キッチンの2番手として、調理業務全般をお任せします。
・和食の調理場は刺場・揚場・焼場等のポジションに分かれ、日により持ち場も変わることもあるため、和食の基礎となる技術も身…

応募資格

必須: ・和食経験者（海鮮業態） ※客単価5,000～6,000円のカジュアル和食の経験者…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営 4店舗

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

料理長候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 主に店舗での調理業務をお任せ致します。寿司をメインとし、他サイドメニューの調理となります。現在当社は、様々なプロジェ…

応募資格

必須: 年齢不問です！＜求める人物像＞ ★魚を捌いた経験のある方 ★寿司を握った経験の…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】洋食調理人／年間休日106日／福利厚生充実◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 調理業務全般の他に、原価管理、シフト作成などのマネジメント業務をお願いします。
メニュー作成や季節ごとの施策など、ほぼすべての裁量権が現場にあるのが当社の特徴です。「こうしたらお客様にもっと喜んでいた…

応募資格

必須: なし

歓迎: ・調理経験者歓迎。・資格保持者は優遇します。

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】全国に多数出店している日本料理店で和食調理／年間休日115日

管理職・マネジャー

仕事内容: 八寸、板、揚場、煮方、これまでの和食調理経験を存分に活かしてもらいます。役職経験者はもちろん、若手、中堅スタッフも大歓迎…

応募資格

必須: なし

歓迎: ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 ※調理歴8年未満、28歳未満の方…

勤務地: 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 福岡県

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: 飲食店の運営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/29

【沖縄/7月開業テーマパーク】調理チーフ～一般的なテーマパークの概念を超えるお料理を提供～

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業転勤なし

仕事内容: 【本ポジションのおすすめポイント】 ★一般的にテーマパークの料理は半製品が多く、　工場で作られたものを使用することが多いで…

応募資格

必須: ■応募要件：＜必須スキル/経験＞・ホテルやレストランで料理長や副料理長もしくは　…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 沖縄でのテーマパーク企画・開発・運営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【ソムリエ】イタリアンレストラン／独立支援有／年間休日108日

仕事内容: パスタフレスカとワインに特化したイタリアンレストランにて、ソムリエとして、接客から管理業務、メニュー作りなどをお任せいた…

応募資格

必須: ・ソムリエ資格・イタリアン業態の経験1年以上・客単価7,000～8,000円の飲…

歓迎: 【求める人物像】・イタリアンが好きな方・手打ちの郷土パスタや郷土料理を学びたい方…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: イタリアンレストランの運営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】有名ステーキハウスの料理長候補／“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として、仕込みから調理業務全般を担当していただきます。オリジナルレシピに基づき、調理全般業務に携わっていただき…

応募資格

必須: ・これまでの調理経験を活かしたい方・成長企業でキャリアアップを目指す方・自身の調…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】フレッシュオイスター＆シーフードを楽しめるお店の料理長候補

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として、仕込みから調理業務全般を担当していただきます。本物にこだわった食材を使用して、NY本店のレシピを忠実に…

応募資格

必須: ・これまでの調理経験を活かしたい方・成長企業でキャリアアップを目指す方・自身の調…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

~関東エリア~【年間休日110日】かに料理店にて料理長候補の募集◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。
入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的…

応募資格

必須: 飲食店経験者は優遇させていただきます。

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

ホテルにて和食業態の副料理長募集◎

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 和食業態の副料理長として活躍しませんか。豊かな自然が広がる地で、地元で採れた新鮮な食材を使用した料理作りに取り組んでいただきます。
＜主な仕事内容＞・メニュー開発・調理、盛付け、仕込み・人財育成

応募資格

必須: ■飲食業界で5年以上の調理経験のある方 ※和食調理の経験ある方優遇！歓迎ス…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 観光、レジャー業を担い、長野県内の6か所のホテル・旅館を当社が営業しております。…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

横浜エリアにてバリスタの募集◎

仕事内容: ドリンク(バー・バリスタ)をメインに、接客業務全般をお任せしていきます。
経験や能力に合わせてお任せします。 ※ ドリンクメイク・仕込み・カウンターサービス

応募資格

必須: ・バリスタ経験者【お人柄】・人と接することが好きでサービス精神が旺盛な方・クリエ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: グループの保有するクリエイティブ事業、オペレーション事業、イベント事業等を営むグ…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

毎月給与査定ありなので昇給チャンス◎料理長候補の募集◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 調理業務全般をお任せいたします。【展開業態】・日本酒×和食・魚×居酒屋・愛媛×居酒屋・焼酎×居酒屋

応募資格

必須: 特になし

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・飲食店の運営・飲食店に関わる広告制作業務・その他飲食店の運営に関わる一切の業務…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【東京　ホテル】和食調理（スタッフ～マネージャー）｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実｜駅近温泉旅館

大手企業

仕事内容: 和食調理業務全般をメインに、まずは経験やスキルに応じて、お仕事をお任せしていきます。
【具体的には】・新メニュー開発・発注・棚卸・食材仕入れなど＜キャリアパス＞入社2年目の30歳男性は、和食経験がほぼない状…

応募資格

必須: ・和食調理の実務経験がある方・調理師資格保持者優遇

歓迎: ・ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方・自分の作る料理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 大手鉄道会社の100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【ブライダル業態】料理長候補の募集◎　完全週休2日制/賞与年2回/研修制度

管理職・マネジャー

仕事内容: 様々なシーンを彩る調理の仕事・結婚式で提供するコース料理（イノベーティブフレンチ）の調理業務全般・チームのマネジメントや…

応募資格

必須: レストラン、ホテルでの調理経験が5年以上ある方 ※ウェディング業界の経験者、マネジ…

歓迎: ・野菜の調理や火入れができる方・魚介類（貝、海老、イカ、蛸など）の下処理や鮮度管…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ウエディングプロデュース法人イベントプロデュースウェブサービスの企画・運営サービ…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【料理長候補】インセンティブ有／終電帰宅／長期休暇有

管理職・マネジャー

仕事内容: 既存店舗にて調理業務をお任せいたします。
▼キャリアアップのスピード感経験者なら入社数ヵ月で料理長・店長昇格可能な環境です。（1ヵ月で料理長昇格の実例がございま…

応募資格

必須: 飲食業界での調理経験（業態、単価不問） ▼仕事の成果がインセンティブに反映しま…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 最高級黒毛和牛をリーズナブルに提供する店、超熟成した黒毛和牛を上質な空間とサービ…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【しゃぶしゃぶ・蟹】和食料理人/年間休日110日/7連休取得可

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■まずは「板場」か、「煮方」にて調理を行って頂きます。アルバイトスタッフには任せないポジションだからこそ、あなたの技術を…

応募資格

必須: ・魚を3枚におろすことが出来る・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸…

歓迎: ・客単価5,000円以上の和食店での調理経験

勤務地: 埼玉県 / 愛知県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　(沖縄県)

株式会社アコーディア・ゴルフ

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【年間休日110日】かに料理店にて料理長候補の募集◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。
入社後は店舗へ配属となり、まずは店長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的…

応募資格

必須: 飲食店経験者は優遇させていただきます。

勤務地: 北海道 / 栃木県 / 群馬県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食店の経営

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【大阪　調理】機内食の和食メニューのレシピ考案・開発｜調理経験者｜福利厚生充実！

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 航空会社へ提案するメニューの考案、開発業務を担当していただきます。
【具体的には】 ◆取引のある航空会社様の機内にて提供される機内食メニューの試作、開発、メニューチェンジの対応 ◆既存顧客や関…

応募資格

必須: ・料亭、割烹など和食の調理経験をお持ちの方（目安5～10年程度）

歓迎: ・商品開発経験をお持ちの方

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 航空機内食の調製・販売および搭載等

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【愛知　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 本格イタリアンや鉄板焼きレストラン等での料理提供をお任せします。
日常使いのランチ、ディナーから2次会パーティー等、ライブ感あふれるキッチンでの調理業務です。結婚記念日・誕生日会・家族の…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【関西　ブライダル】調理｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。
フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料…

応募資格

必須: ・調理実務経験1年以上

歓迎: ・ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【愛知　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【関西　ブライダル】パティシエ｜大手ブライダル企業グループ｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: ウエディングケーキやプティガトー、コースのアシェットデセールなど、披露宴で提供する製菓業務全般をお任せします。
各種デザートはお客様の目の前で仕上げることもあります。また、季節イベントに応じたケーキも作るので、パティシエとして多岐に…

応募資格

必須: ◆製菓実務経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・レストラン経験者歓迎！

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: レストラン・ホテルなど調理部門専門企業

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

【京都　ホテル】鉄板料理調理スタッフ｜駅近ホテル｜大手鉄道会社グループ｜福利厚生充実！

大手企業

仕事内容: 京都駅から徒歩圏内のホテルの中にあるレストランにて、鉄板料理スタッフの募集です。
鉄板焼ではなく敢えて“鉄板料理”と表現しているように、カウンター席だけでなくレストラン席も設け、鉄板を駆使した創作性の高…

応募資格

必須: ・調理業務経験が3年以上ある方（鉄板料理の経験不要）

歓迎: ・英語スキルのある方・ホテルやレストランで調理経験のある方・ジャンル問わず、和食…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 大手鉄道会社の100％子会社として「まちづくり」「ホテル」「海外」の3つを軸に事…

気になる

掲載期間：25/05/19～25/06/01

京都にある本格イタリアンにて料理長候補の募集◎

管理職・マネジャー

仕事内容: 当店は飲食業界ではなかなか見られないお客様1人1人に合わせた『オーダーメイド』にこだわっています。特に決まったメニューは…

応募資格

必須: 経験：調理経験3年以上（イタリアン、創作（イノベーティブ））人柄：◎今後、料理の…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 様々な食材が手に入る京都中心街に位置するイタリアンレストラン。料理人の目利きで厳…

気になる

掲載期間：25/05/18～25/05/31

料理長（候補）／飲食コンサルタント会社から料理担当を派遣して頂いている状況。最短1か月間で引継ぎ

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 料理長として、現在の店舗の総料理責任者。新商品（メニュー）開発等も請け負い。今後の出店の際も料理側を統括。完全週休二日制。実働9時間。堅いバックボーン有、法令順守企業。
柏駅徒歩2分の発酵料理のお店にて料理長候補（現任飲食コンサル会社から派遣より引継ぎ）として1か月間で引継ぎを受けます。料…

応募資格

必須: 料理経験者

歓迎: 調理師免許

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 500万円～549万円

会社概要: 多角的事業を展開し、基盤は固い。法人営業職を中心とした会社構成なので、完全週休2…

気になる

掲載期間：25/05/18～25/05/31

店長責任者候補/10月末OPEN予定ターミナル駅前大規模エンタメレジャービル６Fフレンチ懐石個室料亭

転勤なし

仕事内容: 店長候補として、フレンチ懐石個室料理店でのマネジメントを行って頂きます。入社時期によって、弊社既存店での店長候補としてご活躍ください。個室のコース料理なので主に予約管理を行ってきた方を求めています。
社員やアルバイトのマネジメント、予約管理、食材発注業務

応募資格

必須: 個室があるサービス店で予約の管理を店長として行ってきた方。

歓迎: コース単価1万円以上の店舗なので、サービス接遇についても学んでいる方が理想です。

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 横丁、飲食街など、多数店舗をリリース。運営中。

気になる

掲載期間：25/05/18～25/05/31

料理長候補新橋駅前フードエンタメレジャービル　6F フレンチ懐石　料亭

転勤なし

仕事内容: 料理長候補として、フレンチ懐石料理店の調理全体のマネジメントを行います。
調理を中心とした、社員やアルバイトへの実習、マネジメント、メニュー開発、食材発注業務

応募資格

必須: 和食もしくは洋食、または中華の料理経験者。

歓迎: フレンチ経験

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～699万円

会社概要: 横丁、飲食街など、多数店舗をリリース。運営中。

気になる

掲載期間：25/05/16～25/05/29

ソムリエ

転勤なし

仕事内容: 外苑前の高級中華料理店でソムリエとしてご活躍頂きます（店舗運営）
・ソムリエとして店舗運営に携わって頂きます。ワインが非常に重要な位置づけの高級中華料理店で、ソムリエとして店舗運営全般に…

応募資格

必須: ・ソムリエの免許・店舗の運営経験・英語力

歓迎: ・中国語のスピーキング能力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ・飲食店経経営

気になる

掲載期間：25/05/16～25/05/29

本店副料理長候補

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【職務内容】伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京…

応募資格

必須: ■和食調理経験及びその他分野での調理経験【歓迎要件】 ■マネジメント（計数管理、人…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：25/05/16～25/05/29

【寿司職人／東京・静岡】安心して長く働ける環境です！

仕事内容: 未経験の方は食材カットなどの仕込みや調理補助からスタート。寿司調理経験者は即戦力として力を貸して下さい！
未経験の方は食材カットなどの仕込みや調理補助からスタート。寿司調理経験者は即戦力として力を貸して下さい！職人や先輩スタッ…

応募資格

必須: 【求めている人材】 ◎回転寿司や寿司店などで寿司調理の経験がある方。 ◎寿司調理は未…

歓迎: ◎料理が好きな方 ◎人に喜んでもらうのが好きな方 ◎人と協力して仕事に取り組める方

勤務地: 東京都 / 静岡県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 飲食業の経営・回転寿司店／18店舗・寿司料理店／13店舗・居酒屋／1店舗・海外店…

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掲載期間：25/05/16～25/05/29

管理職ゴルフ場調理マネージャー候補　（静岡県西部・掛川）

株式会社アコーディア・ゴルフ

株式公開準備大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 50～100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M（料理長）候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメントゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…

応募資格

必須: 店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験（特に飲食業）後輩…

歓迎: PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験多店舗（多…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。 2025年現在、全国で173ゴルフ場…

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掲載期間：25/05/16～25/05/29

【調理職】《和食：経験者》■首都圏/近畿圏の直営ホテルにおけるレストランの調理業務をお願いします。

株式会社阪急阪神ホテルズ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【業務内容】〇首都圏・近畿圏直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお任せします。〇対象となる和食料理・宴会：披露宴料理、パーティ料理・レストラン：懐石料理など一般的な日本料理、寿司割烹
【業務内容】〇首都圏・近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの和食の調理業務をお任せします。〇対象となる和食料理・宴会：…

応募資格

必須: 【MUST】・高校卒業以上の方・和食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験：一般的な…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】〇ホテル事業・直営ホテルの運営・阪急阪神第一ホテルグループの展開【企…

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掲載期間：25/05/16～25/05/29

【調理職】《洋食：経験者》■首都圏/近畿圏の直営ホテルにおけるレストランの調理業務をお願いします。

株式会社阪急阪神ホテルズ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食調理業務〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス…

応募資格

必須: 【MUST】・高校卒業以上の方・洋食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験：一般的な…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】〇ホテル事業・直営ホテルの運営・阪急阪神第一ホテルグループの展開【企…

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掲載期間：25/05/15～25/05/28

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業

仕事内容: ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理
＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント変更の範囲：当社業務全般

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

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掲載期間：25/05/15～25/05/28

【ラーメン業態店長候補】《東京店舗勤務》■メニュー開発から店舗運営管理マネジメントまでお任せします。

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 《店長候補》＜店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。＞ ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで、あなたのご経験活かせる様々なポジションがあります。
【職務内容】《店長(候補)》＜店舗運営そして管理業務、調理業務をお任せします。＞ ■メニュー開発や店舗運営マネジメントまで…

応募資格

必須: 《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/不問 ■未経験OK!（30代前半までの方…

歓迎: ＜歓迎経験＞ ■店長経験者優遇 ※人物重視の採用ですから、経験は一切問いません。調理…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【会社特徴】《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…

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掲載期間：25/05/14～25/05/27

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】調理部門として下記業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 【設立年月】1997年1月【代表者】似内　隆晃【本社所在地】東京都港区浜松町2丁…

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掲載期間：25/05/14～25/05/27

新卒採用！2024年10月入社　関東・関西店舗配属　東証プライム上場大阪王将が募集！

株式会社イートアンドホールディングス

上場企業

仕事内容: 先ずは同社の店舗スタッフとして業務を覚えていきます。調理・接客の研修のみならず、計数管理、人材マネジメント等の研修を受け…

応募資格

必須: ・人物面重視での採用です。

歓迎: ・明るく元気に前向きな思考の方・外食業界への志望が高い方・コミュニケーション及び…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 創業5050年を超える株式会社イートアンドホールディングス。「大阪王将」の運営を…

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掲載期間：25/05/14～25/05/27

６月入社歓迎！キッチンスタッフ【岐阜】／日本三大清流「長良川」沿いに佇むホテル勤務【車通勤可】

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

仕事内容: 【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！
＼「働きがいのある会社」7年間連続で選出☆☆／【仕事の内容】・仕込み／調理／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理など…

応募資格

必須: (必須) ・調理経験が3年以上ある方・和食に関わりたい方 ※年齢制限はございません！…

歓迎: 【歓迎条件】 ■こんな方は是非！・ホテル業界での実務経験のある方・フレンチレストラ…

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～699万円

会社概要: ・ホテル施設の企画・運営事業・レストラン施設の企画・運営事業・ウェディン…

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掲載期間：25/05/12～25/05/25

調理◇学校や福祉施設の食堂運営など

上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 業務支援部（複数の事業所をバックアップする部署）に所属いただき、繁忙など人手が足りない調理場、支援・課題解決する業務を担当いただきます。
・調理、盛付け・配膳、洗浄・衛生管理【勤務場所について】・病院や社会福祉施設、企業や学校等に食事を提供するコントラクトフ…

応募資格

必須: ・７年以上の調理業務経験・自動車の運転経験（ペーパードライバー不可）

歓迎: ・調理師免許・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 学校や福祉施設を中心に食堂などを運営する『コントラクトフードサービス』の大手企業…

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