掲載期間:25/01/24~25/02/06
- 仕事内容
-
料理長として伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理、マネージメント業務【どんな場所】 世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年(1856年)に現在の下鴨の地で料…
- 応募資格
-
- 必須
- 【必須条件】 和食店における料理長又はそれに準ずる立場での業務経験 └懐石料理全般…
- 勤務地
- 京都府
- 年収 / 給与
- 600万円~1049万円
- 会社概要
- 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品