料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/京都府の転職・求人情報一覧

掲載期間：25/05/31～25/06/13

【京都府京都市】ホテル内調理スタッフ

仕事内容: 京都市内の宿泊施設で活躍いただく調理スタッフ（調理長候補）の募集です。ホテルにおけるレストランで主に朝食と修学旅行の対応…

応募資格

必須: 調理経験（ジャンル不問）

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 企業（オフィス・工場・寮など）におけるフード及びサポートサービス病院・社会福祉施…

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掲載期間：25/05/30～25/06/12

【シェフ候補】プライム上場のブライダル企業。年間休日120日。年収480万円～

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: プライム上場のブライダル企業が運営するゲストハウスにて、グランメゾンスタイルで本格的なフランス料理を提供いただくシェフ候…

応募資格

必須: ・フレンチ、イタリアンの調理経験3年以上お持ちの方・シェフ、スーシェフなどの経験…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイ…

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掲載期間：25/05/30～25/06/12

本店副料理長候補

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【職務内容】伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。茶懐石をルーツとした本格的な京…

応募資格

必須: ■和食調理経験及びその他分野での調理経験【歓迎要件】 ■マネジメント（計数管理、人…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：25/05/30～25/06/12

【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！

株式会社ドンク

仕事内容: ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。
＜業務詳細＞・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原材料の在庫確認、発注作業・・製造に必要な備品の管理・清掃…

応募資格

必須: ■学歴不問・オールスクラッチの製パン経験者・商品開発やメニュー開発経験者

歓迎: ■学歴不問～歓迎ポイント～・オールスクラッチの製パンを極めたい方・商品開発やメニ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: フランスパンをはじめとする各種パン、フランス菓子の製造、販売及び喫茶室、レストラ…

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掲載期間：25/05/30～25/06/12

【調理職】《洋食：経験者》■首都圏/近畿圏の直営ホテルにおけるレストランの調理業務をお願いします。

株式会社阪急阪神ホテルズ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食調理業務〇対象となる洋食料理・宴会：フランス料理をベースとした西洋料理・レストラン：ビュッフェレストラン、イタリアン専門店、その他西洋料理全般
【業務内容】〇近畿圏の直営ホテルにおけるレストランでの洋食の調理業務をお願いします。〇対象となる洋食料理・宴会：フランス…

応募資格

必須: 【MUST】・高校卒業以上の方・洋食の調理職経験が2年以上ある方 ※経験：一般的な…

歓迎: 【WANT】・レストランのレベルを高められる高い調理技術をお持ちの方・お客様から…

勤務地: 東京都 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 【事業内容】〇ホテル事業・直営ホテルの運営・阪急阪神第一ホテルグループの展開【企…

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掲載期間：25/05/30～25/06/12

海鮮居酒屋　～ニューすしセンター～　調理スタッフ

仕事内容: ■調理：食材の仕込み、カット、各種調理など ■人材管理：アルバイト、社員への教育・育成、シフト管理など ■食材管理：食材の在…

応募資格

必須: ◎資格の必要なし ◎学歴・経験不問経験者も未経験者も大歓迎！イチから丁寧に教えます…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 関西・関東で飲食店を経営。フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥貴族」の運営や、…

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

【キッチン料理長候補】安定のプライム上場/国内挙式組数No.1の実績/創業23年/全国約100会場

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ

上場企業

仕事内容: ■結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 ■料理長としてスタッフの育成・管理
＜具体的には…＞・食材の下準備や肉の熟成・仕入れや食材管理・メニュー開発や店舗マネジメント変更の範囲：当社業務全般

応募資格

必須: ■社会人経験３年以上の方 ■フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 新潟県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ウェディング事業　ホテル事業　コンサルティング事業 …

気になる

掲載期間：25/05/29～25/06/11

調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。【業務内容】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー…

応募資格

必須: 【必須】・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 和歌山県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: 温泉旅館やシティホテル・パークサイドホテルなど、多様なニーズに対応した多彩な業態…

気になる

掲載期間：25/05/28～25/06/10

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。
レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等…

応募資格

必須: ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：25/05/28～25/06/10

【調理部門責任者候補】東証プライム上場オリックスグループのホテル・旅館事業

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: メニューの策定、調理オペレーションの構築、オリックス・ホテルマネジメント社としての衛生管理の把握など。
【業務内容】調理部門として下記業務をお任せいたします。・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、B…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 【設立年月】1997年1月【代表者】似内　隆晃【本社所在地】東京都港区浜松町2丁…

気になる

掲載期間：25/05/28～25/06/10

京都市(京都) 厨房担当(調理師)・和菓子製造、飲食事業会社／◎残業少ない

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 厨房担当(調理師)として、ご活躍頂きます。
【具体的には…】・和食、うどん、そばの調理業務・盛り付け、揚げ場、煮炊き場・仕込み、片付け、清掃等 ※詳細は面談時にお伝え…

応募資格

必須: ・和食調理に興味がある方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 菓子製造

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掲載期間：25/05/27～25/06/09

《シェフ候補》国内カフェ文化を牽引するビッグカンパニー

株式会社　トランジットジェネラルオフィス

仕事内容: カフェ＆レストラン、イベントの企画・ホテル運営やケータリングなどブランディングに強みを持つビッグカンパニーにてシェフ人材…

応募資格

必須: ・レストランでシェフ経験者・メニュー開発経験

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：25/05/27～25/06/09

調理部門責任者／オリックスホテル＆リゾーツ／福利厚生充実

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業管理職・マネジャー

仕事内容: ■調理部門として統括管理業務【調理部門統括】・レストランメニュー全般の調理・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等…

応募資格

必須: ・料理長経験・食品衛生管理者の資格保持者優遇。キッチンにおける衛生規範や労働衛生…

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 北海道 / 福島県 / 神奈川県 / 富山県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 大分県

年収 / 給与: 550万円～799万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

掲載期間：25/05/27～25/06/09

【カフェ＆デリ調理長】デリジェラート、ケーキが絶品！青山の大人気デリカテッセン

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 彩り豊かなデリが魅力！老舗デリカテッセンでの調理長 ■具体的な業務内容デリのメニューは隔週で新しいメニューを学ぶことができ…

応募資格

必須: ・料理長経験　※最低限役職経験ある方

歓迎: ・トレーニングや複数店舗のマネジメント経験・調理師免許をお持ちの方・メニュー開発…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: アパレルやコスメなどを展開する大手企業

気になる

掲載期間：25/05/27～25/06/09

調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）会員制ホテル内レストラン/年休120日　※プライム市場上場

上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、またはイタリア料理）をお任せします。これまでのご経験を活かしていただき、…

応募資格

必須: ・調理の実務経験が3年以上ある方（ジャンルは問いません）

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・宿泊施設で調理経験をお持ちの方

勤務地: 福島県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 会員制リゾートホテル運営会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル…

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掲載期間：25/05/27～25/06/09

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 「ユニークな朝食や音楽に溢れた独自のコンセプト」が高い評価をいただいているホテルにて、キッチンの中核となっていただける方…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・ホテル旅館等の運営・ホテル旅館等の経営コンサルティング＜グループ＞国内外に…

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掲載期間：25/05/27～25/06/30

料理人(米国勤務)

株式会社ラウンドワンデリシャス

仕事内容: 【調理人募集】日本食の可能性を米国で証明します。2025年夏、アメリカ３都市での店舗オープンを目指す企業が海外で活躍を目指す調理人を募集いたします。
国内の加盟店で1年間技術を磨いたのち、アメリカで新たにオープンする日本食店舗の料理人として活躍いただきます！ 2025年夏…

応募資格

必須: 【必須要件】 ■調理の実務経験が5年以上ある方、もしくは各料理ジャンルで調理技術が…

勤務地: 石川県 / 静岡県 / 京都府 / 大阪府 / 北米（アメリカ、カナダ等）

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 最高の日本食を世界へ。2025年夏、米国主要3都市(ニューヨーク、ロサンゼルス、…

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掲載期間：25/05/27～25/06/09

【料理長・副料理長・調理師】高級ホテル・高級旅館（京都・山梨・三重・倉敷）

仕事内容: 高級ホテル・高級旅館の料理長・副料理長・調理師の募集となります。
事業所規模や繁忙期・閑散期によって変動しますが、調理社員は1～8名で構成されており、1日に10名～120名のお客様のお料…

応募資格

必須: ■必須条件：下記いずれか必須・ホテル・旅館業界での調理実務経験１年以上・調理師免…

勤務地: 山梨県 / 三重県 / 京都府 / 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 1.保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業及び運営に関するコンサルタント業 2.ホテ…

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【副料理長ポジション】築約100年の数寄屋建築の料亭をリノベーションしたラグジュアリーホテル

転勤なし

仕事内容: 和食調理ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」での調理全般をお任せします。【具体的な仕事内容】 ■調理全般業務 ■衛生…

応募資格

必須: ・調理師免許保持者・和食調理経験3年以上我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻ま…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: HERMグループは、日本から世界に誇れるラグジュアリーホテルブランドを目指し、ホ…

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【全国　ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！

上場企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】・仕入れや食材管理・食材の下準備や肉の熟成・パーティー当日の調理・メニュー開発や店舗マネジメント・スタッフ…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上・飲食業界での調理経験が3年以上・マネジメント経験

歓迎: 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホ…

勤務地: 北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ウェディング事業ホテル事業等

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

京都【購買管理職候補】商品製造部門・年間休日120日

転勤なし

仕事内容: 【どんな会社】世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年（1856年）に現在の下鴨の地で料…

応募資格

必須: ・購買の実務経験（年数問わず）・対外折衝経験

歓迎: ・食品製造における購買の実務経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【京都　ブライダル】料理長候補｜大手ブライダル企業｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 結婚式場におけるウェディング調理全般・マネジメントをお任せします。
【具体的には】・食材管理・食材の下準備・ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理・メニュー考案・マネジ…

応募資格

必須: ・ブライダルまたはホテルでの調理経験者(2年以上)

歓迎: ・マネジメントのご経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル運営企業

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【京都　ブライダル】調理・マネージャー｜キャリアアップ充実！｜フルオーダーコース料理

管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 京都のゲストハウスにて、調理スタッフとして活躍していただける方を募集します。
料理をプランとしてあらかじめ準備し、効率化を求めていくブライダル企業が多い中で、当社はシェフがプランナーや新郎新婦との打…

応募資格

必須: ・飲食店（レストラン・ホテル・料亭等）での調理経験者

歓迎: ・明るく元気な方・人を喜ばせる仕事にチャレンジしたい方・ホスピタリティを大切にし…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダルプロデュースレストラン運営等

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【京都】調理/イタリアンレストラン/400～500万円/年休111日/フランス系ホテルブランド

仕事内容: フランスに本社を持つアコーグループのホテルブランドである同施設。日本の和の暖かさとヨーロッパのスタイリッシュさを活かしたデザインで、観光だけでなくあらゆるシーンでご利用いただけるホテルです。
■カジュアルイタリアンレストラン　調理スタッフ同ホテルにおいて、カジュアルイタリアンレストランの調理業務を担当いただきま…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・おもてなしやホスピタリティを学びたい方・調理スキルを上げたい方

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【京都　飲食】デリ調理シェフ候補｜人気デリカフェ店｜福利厚生充実！

大手企業管理職・マネジャー英語力不問

仕事内容: 世界中の美味しい食べ物をあつめた食のセレクトショップのデリカフェにて、シェフ候補の募集です。
【具体的には】・調理全般・管理業務・スタッフ育成・マネジメント等新メニューの開発など、持ち味を活かした業務に携わるチャ…

応募資格

必須: ◎調理経験がある方（ジャンル・年数不問）

歓迎: ・洋食・イタリアンの経験がある方・スーシェフやシェフの経験がある方【求める人物像…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ・飲食業を通したライフスタイル事業等

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

【京都　ホテル】外資系ブティックホテル洋食調理｜シェフ・ド・パルティ

外資系企業大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: レトロとモダンが調和するブティックホテルにて、洋食調理をお任せします。
【具体的には】・ホテルのレストラン・バー・ルームサービスで提供する料理の調理業務・ホテル内調理場メンバーのチームリード・…

応募資格

必須: ・２年以上の調理経験・チーム内で円滑にコミュニケーションがとれる方・調理場からで…

歓迎: 【求める人物像】・アイディアが豊富で若い組織を活性化してくださる方・チームメンバ…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ホテル運営企業

気になる

掲載期間：25/05/26～25/06/08

京都・伏見【食品製造での調理業務】お弁当やお惣菜、おせち、ギフト商品・年間休日120日

転勤なし

仕事内容: 【どんな会社】世界遺産に指定されている下鴨神社の包丁人として長く仕えてきた後、安政三年（1856年）に現在の下鴨の地で料…

応募資格

必須: 調理経験

歓迎: 食品業界での調理経験

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品

気になる

掲載期間：25/05/25～25/06/07

【直営飲食店舗の料理長候補】《すし職人》■仕込み・調理業務をご担当いただきます。

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 《料理長候補/すし職人》 ■仕込み、調理を担当。・基本的な食材が多いので、大衆寿司屋での経験があれば慣れて頂きやすい職場です。・貝などを掃除できるくらい、揚物、煮物、焼き物も基礎レベルで問題ありません。
《料理長候補/すし職人》 ■仕込み、調理をご担当いただきます。・魚は、ほとんど3枚卸された状態できます。使うのは、基本的な…

応募資格

必須: 《特に必須要件は設けておりません》 ■学歴/高校卒以上 ■未経験歓迎です

歓迎: ＜歓迎経験＞ ■飲食業界での勤務経験をお持ちの方 ■業態を問わず、店長・副店長・バイ…

勤務地: 京都府 / 大阪府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【会社特徴】《関西・関東で飲食店を経営》 ■フランチャイジーとして焼き鳥居酒屋「鳥…

気になる

掲載期間：25/05/24～25/06/06

【京都府京丹後市／料亭旅館調理スタッフ】150年以上続く料亭／2週間弱の長期休みあり

転勤なし

仕事内容: 調理スタッフとして、お客様に「炭平」でしか味わうことのできない四季折々の美味しさをお届けしてください。
調理スタッフとして、お客様に「炭平」でしか味わうことのできない四季折々の美味しさをお届けしてください。 ◆業務詳細・調理 ※…

応募資格

必須: 調理師免許をお持ちの方

歓迎: ・旅館運営、調理に興味がある方・前向きな気持ちで仕事に取り組める方・お客様や仲間…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ◆150年続く、京の老舗料亭旅館明治元年に創業した料亭旅館「間人温泉炭平」を運…

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