料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/400万円の転職・求人情報一覧（2）

掲載期間：24/05/07～24/05/20

リゾートホテル調理（洋食・シェフドパルティ）【函館】

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル調理師
・レストランメニュー全般の調理・売上管理、コスト管理、ロス率・原価率等の管理・人事管理、スタッフの配置、労務管理など・総…

応募資格

必須: ・調理部門でのマネジメント経験者

歓迎: ・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

15年連続黒字経営/更なるキャリアアップも可能/フレンチレストラン/シェフ候補

大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 120店舗以上、様々な業態の店舗を多数運営。社内異動を利用して異なる業態の経験を積む事も可能。キャリアアップはマネジメント職だけでなく、スペシャリスト職も存在し、他企業にはない幅があります。
【業務内容】 ◆仕入れ・仕込み ◆調理 ◆在庫管理 ◆原価管理 ◆メニュー開発 ◆スタッフ育成など

応募資格

必須: ◆フレンチのシェフ経験5年以上

歓迎: ◆チームマネジメントが得意な方 ◆メニュー開発ができる方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ■クリエイティブプロダクション事業(クリエイティブディレクション・アートディレク…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

商品開発（冷凍食品の試作・調理）※小売業界トップクラス

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】冷凍食品ラボを活用した商品開発に伴う、調理品専任の開発者として業務をお任せ致します…

応募資格

必須: メニュー開発・調理経験など、調理スキルのある方（食品メーカー、小売、学校給食など…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 500万円～949万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

パティシエ【大型リゾートホテル/再生プロジェクト/和歌山県】

仕事内容: パティシエ
和歌山県にある老舗大型ホテルの再生プロジェクトにおいてパティシエ業務全般をお任せします。 2024年～数年かけて大規模なレ…

応募資格

必須: ・ホテルやレストラン、ブライダル業界などの製菓部門・パティスリーにおいて、パティ…

歓迎: ・調理師免許をお持ちの方・ホテルやレストランなどにおいて、売上管理やスタッフ育成…

勤務地: 和歌山県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: リゾートホテル及び旅館経営

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

業績安定/多業態展開/裁量あり/レストラン業態本部シェフ

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: カフェ・ダイニング・バーを中心に100店舗以上運営しており、希望・経験に当てはまるお店でキャリアアップ可能。また、様々な企業・ブランドとコラボしているカフェやレストランも多数あります。
レストラン業態での、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般スタッフの管理育成、発注、在庫管理、メニュー開発、原価管理等…

応募資格

必須: ◆シェフ経験者 ◆メニュー開発経験者

勤務地: 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

【熱海伊豆山】ラグジュアリーホテル/調理部門責任者

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: ◆東証プライム上場オリックスグループ／コロナ禍でも100％給与支給の安定した経営基盤◆ 《業務内容》 ◎和食調理部門の統括管…

応募資格

必須: ・和食料理長経験・衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること…

歓迎: ・食品衛生管理者の資格保持者優遇

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

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掲載期間：24/05/07～24/05/20

【埼玉】飲食チェーンの業態ディレクター/月収45万円～/東証上場・大手飲食企業

上場企業大手企業英語力不問

仕事内容: 高い知名度を誇る飲食店を全国350店舗以上展開し、積極的な経営を進めている同グループにおいて、業態ディレクターの募集です。
■業態ディレクター全国で350以上の飲食店舗を展開する同社において、グループの成長に向け、業態企画・戦略に関する業務を幅…

応募資格

必須: 【必須条件】・大卒以上・飲食業界のご経験がある方【歓迎条件】・メニューの企画構成…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 550万円～749万円

会社概要: ■多様なブランドの飲食店を全国約300店舗展開■東証上場グローバル飲食チェーン

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

F＆Bマネージャー

管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: 我々が有するリゾートは日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリア。近年は世界へ誇れる街づくりを目指して地…

応募資格

必須: ■ホテルレストランでの5年以上の経験 ■ホテルでの管理職として3年以上の経験 ■お客…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 岩手県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

【表参道】寿司職人（板長候補）/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■寿司職人（板長候補）結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗におい…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・握り手のご経験がある方（3年以上）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：24/05/07～24/05/20

【本部職】フランス高級メゾン/スイーツ商品開発責任者

大手企業英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: 語学力を活かし、スイーツの商品開発全般に携わっていただきます。本部職のため、土日祝日休み
◆ブランドイメージに沿った商品戦略の立案 ◆競合分析と市場トレンドを踏まえた商品企画、開発 ◆本国との円滑、明瞭なコミュニケ…

応募資格

必須: ◆スイーツ商品開発の経験５年以上 ◆フランス語もしくは英語のビジネス使用経験（ビジ…

歓迎: ◆ブランドビジネスにおけるスイーツ商品開発経験 ◆現場に明るく開発商品の落とし込み…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～949万円

会社概要: ファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

料理長【2024年冬新規開業予定/長崎】

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル料理長
2024年冬に長崎に開業を予定しているインターナショナルホテルにて料理長の募集です。長崎ならではの食文化を取り入れた、こ…

応募資格

必須: ・ホテルレストランにてスーシェフ、または料理長としての経験・アクティブ且つ、変化…

歓迎: ・長崎県内でのホテル経験があれば尚可・新規開業に携わった経験があれば尚可

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 650万円～799万円

会社概要: ・ホテル・ゴルフ場運営・法人会員制倶楽部運営・観光インフォメーションセンター運営…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

スーパーマーケット（ベーカリー部門）／岡山

大手企業

仕事内容: ★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業！★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています！
【募集背景】・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。・S…

応募資格

必須: ＜必須要件＞・ベーカリー製造・販売の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

スーパーマーケット（青果部門）／岡山

大手企業

仕事内容: ★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業！★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています！
【募集背景】・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。・S…

応募資格

必須: ＜必須要件＞・野菜・果物商品化の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

スーパーマーケット（惣菜部門）／岡山

大手企業

仕事内容: ★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業！★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています！
【募集背景】・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。・S…

応募資格

必須: ＜必須要件＞・惣菜・食育の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

スーパーマーケット（水産部門）／岡山

大手企業

仕事内容: ★岡山県北、鳥取県、島根県において地域に密着したスーパーマーケットを展開中の企業！★SDGs、環境問題、DX戦略や人材育成への取り組みを強化し、地域との「絆」を大切にした経営を目指しています！
【募集背景】・グループ事業のホールディングス化による、事業会社全体を見通した経営戦略立案・管理を強化する必要がある。・S…

応募資格

必須: ＜必須要件＞・水産部門の経験があり、お客様に喜ばれる買場づくりに高い関心がある方…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: ☆☆岡山県と鳥取県に合計23店舗の店舗を展開する食品スーパーマーケット☆☆ 価格帯…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

施設運営アドバイザー／高知勤務

マネジメント業務なし英語力不問土日祝休み

仕事内容: 施設運営アドバイザー
同社のサービス（お食事）をご利用いただいている高齢者施設や病院を定期訪問し、運営上の課題をお伺いし他部署と連携してアドバ…

応募資格

必須: 【必須】厨房業務経験1年以上（直営、委託は不問）【必須】普通自動車運転免許

歓迎: 【歓迎】栄養士免許または管理栄養士免許のいずれか

勤務地: 高知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 【事業内容】 ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サー…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

【東証プライムグループ／名古屋常滑】ホテルレストラン調理補助

上場企業大手企業

仕事内容: 【心温かいホテル】を基調とした、お客様視点で成長している同社のホテル。全国に20以上のホテル・旅館を展開する同社において、レストラン料理長としてご活躍いただきます。
お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストランの調理補助を募集いたします。 ≪業務詳…

応募資格

必須: ■学歴不問・ホテルレストラン料理人としてのキャリアがある方・調理師管理責任者、調…

歓迎: ・ホテルでの調理経験者優遇・ビュッフェスタイル調理経験者

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: グループの事業内容 (１)事業内容：不動産再生/不動産サービス（不動産の管理・仲介…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

調理スタッフ

管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問

仕事内容: 調理スタッフ・調理師・宴会料理を得意とする調理人

応募資格

必須: ・調理の経験者・健康で何事にもポジティブに取り組み、研究熱心なスタッフ

勤務地: 岐阜県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 飲食店寿司、釜めし、うどんなどを提供する総合和風料理店

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20

【岡山・広島】フレンチレストラン・キッチンスタッフ/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している同社が運営する店舗において、…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・洋食調理経験が3年以上ある方

勤務地: 岡山県 / 広島県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

気になる

掲載期間：24/05/07～24/05/20