商品企画・開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧

掲載期間：24/11/20～24/12/17

商品部　商品開発担当（和食・韓国料理）(東証スタンダード市場上場外食産業）

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 韓国料理・和食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の水準を保つ重要な役割
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

歓迎: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をする東証スタンダード市場上…

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掲載期間：24/11/20～24/12/17

商品開発（進化系韓国料理）(東証スタンダード市場上場外食産業）

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 韓国料理に関する専門知識を活かして、商品の企画開発、料理の見せ方の工夫、現場オペレーションのフィッティングなどを担当。「韓国フェア」などイベントの企画といった、発信力のある独自企画を推進なども期待。
・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発（社内外の協力者のコーデ…

応募資格

必須: ・韓国料理カテゴリーの商品企画もしくは開発経験・外食チェーン店オペレーションの理…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をする東証スタンダード市場上…

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掲載期間：24/11/20～24/12/17

【商品企画開発（デザート）／さいたま市】東証スタンダード市場上場・外食産業

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商品企画開発職として、各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。
・各業態・商品開発PJに参加し、デザートメニューを提案・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具体化・店舗で…

応募資格

必須: デザート商品の開発経験

歓迎: ・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験・チェーン飲食店での開発経験・マー…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をするスタンダード市場上場外…

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掲載期間：24/11/20～24/12/17

商品企画開発（デザート）(東証スタンダード市場上場外食産業）

上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食材の企画から味の設計、テーブル上での魅せ方までのトータルな開発に加えて各店舗で再現可能なレシピの作成、技術指導もお任せいたします。
各業態の魅力を表現する商品展開、季節感の演出など価値向上に寄与するレストランデザートの開発に取り組んでいただきます。・マ…

応募資格

必須: ・デザートの開発実務経験

歓迎: ・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験がある方・マーケティングの実務経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 焼肉レストランを中心に全国で350店以上グループ展開をする東証スタンダード市場上…

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掲載期間：24/11/19～24/12/02

再掲載商品企画・開発

【商品企画開発(和・韓・洋・デザート)】東証スタンダート上場/賞与年2回/退職金制度あり

株式会社安楽亭

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■焼肉店経営 ■各種飲食チェーン店経営 ■飲食店に関する原材料の販売・卸業務 ■飲食店…

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掲載期間：24/11/15～24/11/28

【大阪本社・転勤無】メニュー開発管理職候補／東証スタンダード上場G、持ち帰り弁当FCチェーン統括会社

株式会社ほっかほっか亭総本部

上場企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証スタンダード上場・株式会社ハークスレイの完全子会社「ほっかほっか亭」でのメニュー開発業務全般。
定番商品のリニューアルはじめ、新商品、季節メニュー、サイドメニューなどの開発・改良をお任せします。見た目や味はもちろん、…

応募資格

必須: 中食・スーパー・コンビニや外食チェーン、学校給食・社員食堂・病院食受託会社など何…

歓迎: マネジメント経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～799万円

会社概要: 【事業内容】東証スタンダード上場グループ、持ち帰り弁当フランチャイズチェーン統括…

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掲載期間：24/11/15～24/11/28

商品開発部マネージャー候補

上場企業土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【具体的業務】 ■商品開発 ■調理マニュアル作成　　　　　　　　　　 ■店舗調理研修 ■S…

応募資格

必須: ■商品開発経験 ■調理経験 ■基本的PCスキル【歓迎要件】 ▼調理師免許をお持ちの方

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：24/11/15～24/11/28

【ブランドマネージャー】人気菓子メーカー

転勤なし

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【仕事内容】 ◆ブランドマネージャーとして、ブランドをリーディングします。当社はブラ…

応募資格

必須: ■ToC向けブランドのマーケティング戦略~実行のご経験【歓迎要件】 ▼商品企画の立…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

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掲載期間：24/11/15～24/11/28

研究部門（調理加工技術研究）（年収500万円～800万円）

上場企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 【パソナキャリア経由での入社実績あり】【採用背景】各業態における科学的な裏付けのある食材・添加剤を活用した創味技術を活用…

応募資格

必須: ■畜肉系冷凍食品開発・製造技術者経験をお持ちの方 ■製造ライン経験 5 年以上（…

歓迎: 応募資格をご覧下さい

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～849万円

会社概要: 匿名求人は、エントリー後の面談にて詳細をご紹介可能です。株式会社パソナは、取り扱…

気になる

掲載期間：24/11/15～24/11/28

港区(東京) メニューや販促の企画業務・外食サービス／◎東証プライム上場◎福利厚生充実

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: メニューや販促の企画業務を担っていただきます。
【具体的には…】・企画を考え、経営層の会議でプレゼン・承認の元、商品開発・購買・営業部と連携を組み、店舗ランまでの道筋を…

応募資格

必須: ・焼肉・ラーメン・しゃぶしゃぶ・寿司・ファミレスなどで販促やメニューの企画経験が…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・外食事業の直営による経営とフランチャイズチェーン展開【会社の特徴】焼肉、ラーメ…

気になる

掲載期間：24/11/15～24/11/28

吹田市(大阪) 商品開発(リーダー候補)・回転寿司チェーン大手／◎業界売上No.1◎東証プライム上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 今回ご入社頂く方には、国内店舗または、海外店舗の寿司の商品開発業務をメインで担当頂きます。
【具体的には…】・キャンペーン企画に併せての商品開発・創作寿司やキャンペーンで目玉となる食材を活かした商品開発・商品本部…

応募資格

必須: 以下どちらも必須・和食においての調理スキルがある方・一定規模の外食チェーンやホテ…

歓迎: ・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方・商品開発、メニ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 寿司レストランの経営

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掲載期間：24/11/15～24/11/28

レストラン・カフェの商品開発

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業

仕事内容: レストラン・カフェの商品開発
商品開発担当 ※プレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。【業務内容詳細】・メニュー・料理開発・商品企画・開…

応募資格

必須: ■下記いずれかお持ちの方・レストラン、カフェの経営経験・ホテルメニューまたは類似…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 【事業内容】 ■フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を…

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掲載期間：24/11/14～24/11/27

商品開発部長

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【東京都港区】外食ブランド全業態の商品開発を統括する商品開発部長求人です！
・商品開発部門のマネジメント・全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイクより企画・試作・提案・導入まで行う。・店舗使用機…

応募資格

必須: ・専門卒以上・組織マネジメント経験・業態開発・ブランディングを考えた商品開発・企…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～999万円

会社概要: ロードサイドを中心に多業態を運営する食品関連企業設立年：1969年

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掲載期間：24/11/14～24/11/27

商品開発部長

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 【東京都港区】外食ブランド全業態の商品開発を統括する商品開発部長求人です！
・商品開発部門のマネジメント・全業態の商品開発を統括し、コンセプトメイクより企画・試作・提案・導入まで行う。・店舗使用機…

応募資格

必須: ・専門卒以上・組織マネジメント経験・業態開発・ブランディングを考えた商品開発・企…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 1000万円～1199万円

会社概要: ロードサイドを中心に多業態を運営する食品関連企業設立年：1969年

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掲載期間：24/11/14～24/11/27

港区(東京) 和食や焼肉部門の商品開発・外食サービス／◎東証プライム上場◎福利厚生充実◎土日休み

上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 和食部門・焼肉部門の商品開発業務を担っていただきます。商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。
【具体的には…】・商品開発、提案・マニュアル作成・店舗落し込み・検証・業態の企画開発等【HUREX求人担当コメント】店舗…

応募資格

必須: ・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発ができる方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～749万円

会社概要: ・外食事業の直営による経営とフランチャイズチェーン展開【会社の特徴】焼肉、ラーメ…

気になる

掲載期間：24/11/14～24/11/27

商品企画開発（菓子類）【名古屋市中村区名駅・西尾市（本社）】

海外展開あり（日系グローバル企業）転勤なし

仕事内容: 創業130年以上の歴史を誇り、抹茶製品では業界トップクラスの老舗メーカー。米国、ドイツ、中国、タイにも海外法人を置き、世界各地においても抹茶・緑茶を積極的に販売しています。
【ポジション】小売部門内商品（主に菓子類）の企画・開発専任担当【仕事内容】【小売商品（菓子類、抹茶・茶類など）の卸売の強…

応募資格

必須: 【学歴】短大卒以上・メーカーor流通（小売/卸売）業者での商品企画開発経験5年…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 食品・飲料/メーカー

気になる

掲載期間：24/11/13～24/11/26

マーケティング・R&D（研究開発）【食品関連】

仕事内容: 創業130年以上の歴史を誇り抹茶製品では国内トップクラスの老舗メーカーです。
食品メーカー（飲料、お菓子等）やカフェなどへ、抹茶を中心としたレシピ開発と試作品の作成市場の抹茶食品（アイスクリームや飲…

応募資格

必須: 【学歴】高卒以上食品業界での商品開発経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 抹茶製品、及び茶類の製造・卸販売

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

レストランの商品企画・開発/年間休日123日/年収520万円以上

上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: ・各業態の商品開発業務（洋食・和食問わず） (1) イタリアン系 (2)野菜を使用した商品 (3)魚介系 (4)麺類 (5)肉系…

応募資格

必須: ・商品開発、メニュー開発、商品導入経験・セントラルキッチンでの経験、理解・実…

歓迎: ・トラットリア、海外ホテル、和食関連などの経験・調理師免許・普通運転免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ■飲食店の経営 ■仕入/商社 ■製造業（食品メーカー） ■品質管理/分析/検査 ■物流業…

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

PRプランナー／毎年成長を続けるグローバルフードカンパニー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問土日祝休み

仕事内容: 同社が海外にも展開する有名ブランドのPRプランナーとして、プロモーション全般をお任せいたします。
(1)新商品やブランド活動におけるプロモーション戦略の立案及び提案 (2)社内情報収集とまとめ、部内共有 (3)新商品やブラ…

応募資格

必須: ・PRに関わる業務の経験　└ プレスリリース関連のご経験をお持ちの方、歓迎いたし…

歓迎: ・飲食、小売り等での店舗スタッフ、管理業務等の経験者　└飲食、アパレル、雑貨、そ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 毎年100億円規模のペースで成長を続けるグローバルフードカンパニー

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

商品開発（和食・焼肉）/マネジャー/統括マネージャー/7連休取得可

上場企業

仕事内容: 商品開発をお任せいたします。企画⇒提案⇒商品開発⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証業態の企画開発の一連の流れをお任せい…

応募資格

必須: ・コンセプトの企画から開発まで行った経験・和食、焼肉など当社の展開ブランドと親和…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 業態開発型フードビジネスカンパニー

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

デザート商品開発担当/年間休日123日/上場企業

上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: ・デザートを基本とした商品開発・ファミリーレストラン向けメニュー考案・試作・開発・テイクアウトデザートの商品開発・…

応募資格

必須: ・デザートに携わる 5 年以上のご経験・商品開発、メニュー開発、商品導入経験 …

歓迎: ・普通運転免許

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■飲食店の経営 ■仕入/商社 ■製造業（食品メーカー） ■品質管理/分析/検査 ■物流業…

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

商品開発／購買兼任／年収600万円／昇給賞与・インセンティブあり

仕事内容: ■当社が運営する各ブランドの商品開発を担当して頂きます。（購買部も兼任）

応募資格

必須: ■飲食店での商品開発、購買部経験をお持ちの方

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 飲食店の経営

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

商品開発＜東証プライム市場上場大手外食企業＞

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問土日祝休み

仕事内容: 日本の回転すし市場においてトップクラスの売上高を誇る事業等、「食」に関わるより幅広い事業を展開している東証プライム市場上場の大手外食企業にて、商品開発を募集。
店舗数拡大や海外事業の拡大もあり、商品開発業務も増加しております。今後も拡大する各業態の商品開発に対応するため人員強化を…

応募資格

必須: ■和食においての調理スキルがある方（実務経験8年以上） ■一定規模の外食チェーンや…

歓迎: ■中華・洋食・イタリアン等の和食以外のジャンルのご経験者 ■商品開発、メニュー開発…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 日本の回転すし市場においてトップクラスの売上高を誇る回転すし事業や居酒屋事業等、…

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

【商品企画・開発】年末年始休暇◎/GW休暇◎/車通勤可◎

管理職・マネジャー

仕事内容: メニュー考案～業態開発まで広域に渡り専門性を発揮して業務に従事頂くことになります。主に若者をターゲットとした商品の開発をして頂きます。
具体的には、・業態の企画・開発の一連業務・業態のレシピ精査および改善、店舗への指導調整・既存業態のメニュー改廃業務（スポ…

応募資格

必須: 事業会社（中食、外食産業）でのメニュー、商品開発経験

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【バル業態】【鉄板業態】【焼肉業態】【カラオケ】【カフェ業態】

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

新規小売事業でのインストア商品開発/年間休日123日/上場企業

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: セントラルキッチンでの商品開発業務 (1) インストア商品（揚げ物・丼物、麺類など）の開発 (2) グループ食材を利用し…

応募資格

必須: ・外食産業での商品開発・メニュー開発経験（揚げ物・丼物、麺類など）・実際に試…

歓迎: 惣菜管理士、商品表示検定などの資格をお持ちの方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■飲食店の経営 ■仕入/商社 ■製造業（食品メーカー） ■品質管理/分析/検査 ■物流業…

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

新規小売事業での商品開発（弁当・惣菜）/年間休日123日/上場企業

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 商品開発業務 (1) 流通米飯(1 プレート弁当)、惣菜、おにぎりの商品開発 (2) 工場へ入り込み従業員を OJT (…

応募資格

必須: ・商品開発、メニュー開発経験（米飯・惣菜、おにぎりなど）・小売店での工場製造経…

歓迎: 調理師、管理栄養士、栄養士などの資格をお持ちの方

勤務地: 群馬県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■飲食店の経営 ■仕入/商社 ■製造業（食品メーカー） ■品質管理/分析/検査 ■物流業…

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

調理技術者/商品開発事業部/月9日休み/転勤による引越し費用負担

仕事内容: 会社の中で商品開発を行っていく為、下記のような業務を行っていただきます。・既存商品の改廃・商品の開発、レシピ考案など・業…

応募資格

必須: ・同業界での経験者・調理人免許、管理栄養士など

歓迎: ・同業界での豊富な経験者・料理人（和、洋、中、パティスリーなど）・管理栄養士・料…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～599万円

会社概要: 小売/ソフトウェア開発/物流/商品開発・製造

気になる

掲載期間：24/11/12～24/11/25

貝塚市(大阪) 商品開発担当・回転ずしチェーン／◎東証プライム上場◎世界のレストランを目指す

上場企業大手企業海外出張転勤なし土日祝休み

仕事内容: 上場企業である同社にて、商品開発をご担当頂きます。
【具体的には…】日本国内、アメリカ、台湾の店舗で提供される商品開発業務をご担当いただきます。将来的(早ければ2～3年後)…

応募資格

必須: ・料理人、調理師または事業会社(中食、外食産業)でのメニュー、商品開発経験2年以…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 回転寿司チェーンの経営

気になる

掲載期間：24/11/09～24/11/22