商品企画・開発/フード・レストランの転職・求人情報一覧

掲載期間：26/02/06～26/02/19

＜東証プライム市場上場大手飲食チェーン＞病院・高齢者施設向け給食事業での商品企画

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 東証プライム市場上場大手飲食チェーンの病院・高齢者施設向け給食事業での商品企画を募集します。
病院・高齢者施設向け給食事業での商品企画業務をお任せします。入居者様、施設、皆に喜ばれる商品を一緒に開発し、世の中に広め…

応募資格

必須: ■病院施設での管理栄養士経験 (5年以上) ■再加熱調理運営店舗での経験 ■栄養ソフ…

勤務地: 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 主に病院、介護施設、高齢者施設、保育園などを対象とした給食受託サービスを提供する…

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掲載期間：26/02/06～26/02/19

レストラン・カフェの商品開発

株式会社サンマルクホールディングス

上場企業大手企業

仕事内容: レストラン・カフェの商品開発
商品開発担当 ※プレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。【業務内容詳細】・メニュー・料理開発・商品企画・開…

応募資格

必須: ■下記いずれかお持ちの方・レストラン、カフェの経営経験・ホテルメニューまたは類似…

勤務地: 岡山県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 【事業内容】 ■フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェ等の事業を…

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掲載期間：26/02/05～26/02/18

商品開発部門責任者

マネジメント業務なし転勤なし

仕事内容: 商品企画・開発（マーケティング）のご経験のある方は歓迎です。
新商品の企画・設計を担う部門のリーダーとして稼働いただきます。同社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等がございま…

応募資格

必須: 【必須】・食品業界での商品開発経験　└原価設計、調達、製造の一連の流れを理解して…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 600万円～899万円

会社概要: 非公開 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

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掲載期間：26/02/05～26/02/18

業態開発責任者候補

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 具体的な業態の説明は選考の中でお話させていただきます。【仕事内容】 ⇒コンセプト提示以降の対応が仕事の全体感となりますが、　すべての実務ができなくてはいけないというわけではありません。
下記のような全体像と関連する実務、押さえるべきポイントを　イメージできるようであれば問題ありません。　・市場調査　（商圏…

応募資格

必須: なにかをやってみたい、やり遂げたいというマインドの方 ◆調理、ホールサービス経験、…

歓迎: ◆1年以上のスクラッチ型飲食店　（出来上がって店舗、チェーン等ではない）があれば…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 多様なブランドで海外展開も含め、成長著しい

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掲載期間：26/02/05～26/02/18

【兵庫】商品企画部＜部長級＞　※多数の受賞歴ある有名菓子メーカー

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー

仕事内容: 商品企画部でのブランド管理全般をお任せいたします。【具体的には】・ブランド管理全般・会社戦略と連動したマーケティング施策…

応募資格

必須: (1)消費財の商品開発、商品企画に携わった経験 (2)いずれかの業務経験3年以上・…

歓迎: ・事業会社に於けるマーケティング業務経験・予算管理経験・食品小売業における商品開…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 900万円～1349万円

会社概要: 菓子・パン類の製造・販売ならびに喫茶、左記に関する付帯業務

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掲載期間：26/02/04～26/02/17

【兵庫】商品企画部＜部長級＞　※多数の受賞歴ある有名菓子メーカー

海外展開あり（日系グローバル企業）管理職・マネジャー

仕事内容: 商品企画部でのブランド管理全般をお任せいたします。【具体的には】・ブランド管理全般・会社戦略と連動したマーケティング施策…

応募資格

必須: (1)消費財の商品開発、商品企画に携わった経験 (2)いずれかの業務経験3年以上・…

歓迎: ・事業会社に於けるマーケティング業務経験・予算管理経験・食品小売業における商品開…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 900万円～1349万円

会社概要: 菓子・パン類の製造・販売ならびに喫茶、左記に関する付帯業務

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掲載期間：26/02/04～26/02/22

【商品開発(和食・洋食)】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、安楽亭グループの商品開発…

応募資格

必須: ＜必須条件＞・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務・飲食店経営の…

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掲載期間：26/02/04～26/02/17

【京都】商品開発マネージャー（課長）◆京都の老舗料亭／食品におけるデザイン～改良・製造の工程管理など

株式会社下鴨茶寮

管理職・マネジャー

仕事内容: 料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の体験価値を再現した商品を開発・製造する料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼…

応募資格

必須: ・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上）　└原価設計、調達、製造の一連の流れ…

歓迎: ・食品業界での調理経験・マネジメント職の経験・マーケティング分析業務の経験（ST…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品【企業の特徴】創業安…

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掲載期間：26/02/04～26/02/17

商品開発(和食、洋食）

仕事内容: 食の専門知識を活かして、商品の企画開発、調理レシピの開発、工場や店舗の製造・調理工程の規定など、グループの商品開発から現場オペレーションのフィッティングまで一連の業務。
・営業企画と連携し、消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど）・各業態の「食」の方向性を指示・料理、味の専門知…

応募資格

必須: ・外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験…

歓迎: チームワーク重視、探究心、努力家歓迎

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 焼肉レストランからしゃぶしゃぶ・ステーキレストラン首都圏に300店舗以上の店舗展…

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掲載期間：26/02/03～26/02/16

≪大阪≫ メニュー開発＊管理職候補／大手持ち帰り弁当FC統括会社／年収700万円～900万円

株式会社ほっかほっか亭総本部

大手企業管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 「ほっかほっか亭(東証STD上場・(株)ハークスレイの完全子会社)」でのメニュー開発管理職業務
配属先となる商品本部メニュー開発部にて定番商品のリニューアルはじめ、新商品、季節メニュー、サイドメニューなどの開発・改良…

応募資格

必須: ・中食・スーパー・コンビニ・外食チェーン何れかの企業でのメニュー開発経験・マネジ…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 持ち帰り弁当店・コインランドリーのフランチャイズ展開【企業の特徴】当社は1976…

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掲載期間：26/02/02～26/02/15

【埼玉】企画職/メニュー改定・季節限定フェア企画など～複数ブランドの飲食店を展開

株式会社サリックストラベル

仕事内容: ■業務概要：当社の運営する飲食業態において、現代社会の需要に合った店舗・商品・サービスの枠組みを現場と共に見直し、企画い…

応募資格

必須: 【必須条件】・ExcelやWordを問題無く操作でき、PCで資料作成が可能な方。…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■飲食店の運営（8ブランド） ◎オリジナルブランド：「炭火焼肉　朱苑」「カフェビー…

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掲載期間：26/02/02～26/02/15

商品開拓責任者（商品開発/バイヤー）

トゥエンティフォー株式会社

マネジメント業務なし転勤なし土日祝休み

仕事内容: トゥエンティフォー株式会社での募集です。商品企画・開発（マーケティング）のご経験のある方は歓迎です。
●トレンド分析とMD戦略: SNSや市場データから次なるヒットを予測し、MD計画を立案。 ●新規開拓バイング: 全国の人気…

応募資格

必須: 【必須要件】 ●食品小売、商社、または百貨店でのバイヤー経験（5年以上） ●新規サプ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 無人アイスクリーム販売店の企画、運営

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掲載期間：26/02/02～26/02/22

【商品企画開発（デザート）】※大手外食チェーン/東証スタンダード上場

上場企業大手企業転勤なし

仕事内容: ◆仕事内容商品企画開発職として、「安楽亭」など各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。・各業態・商品開発PJに…

応募資格

必須: ＜必須条件＞デザート商品の開発経験＜以下の経験・知識をお持ちの方は優遇いたします…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: ・各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、・飲食店経営…

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掲載期間：26/02/02～26/02/15

【飲食・デザート／商品企画】グループのグローバル売上1000億円を目指す有名企業

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 商品企画開発職として、各業態のデザートメニューの企画開発をお任せします。
【業務内容】・各業態・商品開発PJに参加し、デザートメニューを提案・お客様のニーズを汲み取った商品の味や出来栄えなどを具…

応募資格

必須: 【必須】・デザート商品の開発経験

歓迎: 【歓迎】・経営者目線で店舗の生産性向上、利益率改善経験・チェーン飲食店での開発経…

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: 焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲…

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掲載期間：26/02/02～26/02/28

【東京・商品開発担当】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、他業態展開に向けた商品企画・開発をお任せします。
2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須: ・飲食ブランドの業態開発経験者・外食企業での商品開発のご経験をお持ちの方・メニュ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

掲載期間：26/02/01～26/02/14