ホテル・観光の店長・販売・店舗管理の転職・求人情報（5ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

掲載期間：26/09/14～26/09/27

仕事内容: 【業務内容】 2026年11月に開業予定の「瀬戸内のスモールラグジュアリーホテル」にて、料飲サービスマネージャーとしてレス…

応募資格

必須: ホテル、レストラン、またはファインダイニン等での料飲サービス経験がある方

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 各種コンサル事業等を行う「アクトプログループ」傘下、宿泊施設の運営や運営代行企業…

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掲載期間：26/09/14～26/09/27

店長・販売・店舗管理

熱海のホテル内の料飲部門管理職候補

英語力不問

仕事内容: ホテルレストラン内・宴会場などの料飲部門管理職候補の募集です。
ホテルレストラン内・宴会場などの料飲サービススタッフです・お客様のご案内・食事配膳・飲み物の提供・片付け・掃除・その他フ…

応募資格

必須: ▽以下いずれかのご経験がある方・料飲部門でのサービスのご経験がある方（ホテルや旅…

歓迎: ・料飲部門でのサービスのご経験がある方（ホテルや旅館など宿泊施設形態は不問）・レ…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ・自社ブランドホテルの運営・ホテル、施設の受託運営事業

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【東京】三井不動産グループホテル/レストランマネージャー/500～700万円/ミシュラン星レストラン

上場企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: 活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集めるホテルです。
■ガストロノミーレストランマネージャー三井不動産グループの同社が運営するホテル内にて、開業初年度より連続してミシュランの…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン又はホテルの料飲部門でのマネジメント経験者・英語スキル【…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: ■三井不動産グループ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【大手町】宴会サービス部門・SV/年収500～600万円/三井不動産グループホテル

英語力が必要

仕事内容: 活気に満ちた東京の中心部。ビジネスでのご利用はもちろんのこと、美しい皇居に面した最高のロケーションにあり、観光拠点としても人気を集めるホテルです。
■宴会サービス部門・スーパーバイザー三井不動産グループの同社が運営するホテル内にて、主に宴会場内の設営とサービス全般等…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルでの宴会サービス・料飲サービスの業務経験、　またはスーパーバ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■三井不動産グループ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【埼玉/深谷】シティホテルの料飲支配人/500～600万円/2024年リニューアルオープン

管理職・マネジャー

仕事内容: 全国でホテルを展開しているグループです。「快適な宿泊体験を通して地域の魅力を伝えることで、その街の価値を残し続けるホテル」を目指しています。
■シティホテルの料飲支配人同ホテルにおいて、料飲支配人として宴会場の給仕部門とレストラン部門を統括しマネジメントして頂き…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテル料飲でのご経験・マネジメント経験

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営会社

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【接客業経験者優遇】歴史ある邸宅を活かしたレストラン｜ホールサービス/店舗運営サポートでキャリアUP

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 緑豊かな邸宅レストランにて、ホールサービスを中心とした店舗運営サポートをお任せします。日常の食事から特別な記念日まで、多様なゲストの目的に寄り添い、空間全体の体験価値を高める接客を行う仕事です。
緑豊かな庭園と歴史ある邸宅を活かしたレストランにて、ホールサービスを中心とした店舗運営のサポート業務をお任せします。食事…

応募資格

必須: ・飲食店での接客実務経験

歓迎: ・基本的なPCスキル（予約システムの入力・管理が可能なレベル）・レストラン、ホテ…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 街の歴史や文化、自然環境を活かしながら、人々の暮らしを豊かにするライフスタイルブ…

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【みなとみらい】老舗食材と地酒を届ける和食ダイニングのホール・店舗運営／飲食経験を活かせるポジション

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: みなとみらいの和食ダイニングにて、接客サービスやドリンク提案、店舗運営補助を担当します。生産者の想増や食材の魅力を伝える付加価値の高い接客を実践するお仕事です。
みなとみらいの商業施設内に位置する和食ダイニングにて、接客サービス全般および店舗運営業務をお任せします。昼は定食スタイル…

応募資格

必須: ・接客、販売、サービス業などの実務経験がある方

歓迎: ・基本的なPC操作ができる方（データ入力レベル）・飲食店での接客・サービス実務経…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設のプロデュースおよび運営を通じて、豊かなカルチャーの創造と…

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【ソムリエ募集】極上のグリル料理とワインを紡ぐ｜記憶に残るペアリングを提案/店舗づくりにも参加

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: グリル料理とワインを中心に提供するレストランにて、ソムリエとしての接客サービス全般をお任せします。お客様の好みや食事の目的をくみ取り、料理との相性を考えた最適な一杯を提案するお仕事です。
レストランにて、ソムリエとしての業務全般および接客サービスを担当していただきます。単にワインを注ぐだけではなく、お客様と…

応募資格

必須: ・飲食店における接客サービスの実務経験・ワインに関する基礎的な知識、または関連資…

歓迎: ・レストランでのソムリエとしての実務経験・ワインの仕入れ、リスト作成、在庫管理の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 800万円～899万円

会社概要: ホスピタリティ産業を中心に、多角的な事業展開を行っている企業グループです。飲食事…

気になる

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【赤坂】料飲も主役のホテル/レストランサービス/IHG/年収450～500万円/20以上の店舗

管理職・マネジャー

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■レストランサービス（管理職候補）同ホテル内には20もの直営の和洋中のレストラン、カフェ、Barがあり、宿泊されるお客様…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル又は町場のレストランでの接客、サービス経験・責任者のサポート…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～549万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【郡山】シティホテルの料飲支配人/500～600万円/2024年リニューアルオープン

管理職・マネジャー

仕事内容: 全国でホテルを展開しているグループです。「快適な宿泊体験を通して地域の魅力を伝えることで、その街の価値を残し続けるホテル」を目指しています。
■シティホテルの料飲支配人同ホテルにおいて、料飲支配人の募集です。宴会場・レストランスタッフのマネジメント業務、宴会場休…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・ホテル料飲でのご経験・マネジメント経験

勤務地: 福島県

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: ■ホテル運営会社

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掲載期間：26/09/13～26/09/26

店長・販売・店舗管理

【ホテル・カスタマーサポート】チャットとLINE中心／楽天やアゴダのサイト宿泊客からの問い合わせ対応

転勤なし

仕事内容: 海外のお客さまから人気ホテル
ホテルの部屋の鍵はLINEのQRコードを使用します。自社ホテル、民泊もあり問い合わせ対応を行います。問い合わせが少ない時…

応募資格

必須: ■接客、コールセンターなどの経験 ■営業事務などの受発注経験英語、韓国語などできる…

勤務地: 福岡県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ■2022年に不動産会社からホテル事業を分社化し、福岡を中心に九州各地でホテル・…

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【神戸】レストランマネージャー/500～550万/2026年11月オープン予定・新コンセプトのホテル

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 2026年11月オープン予定、ホテルレストランのレストランマネージャー募集。ブランドコンセプトは「街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ」「レストラン」と「ミュージックバー」を併設するホテルです。
■レストランマネージャー 2026年11月、神戸三宮の中心部にオープン予定の同ホテル。同社ブランド3拠点目となる本拠点では…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン・飲食店での実務経験ならびに、マネジメントやリーダーの経…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【長崎】2027年2月開業・レストランマネージャー/月給35万～45万円/話題の企業

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 2027年2月、長崎市に開業予定の「カルチャービジネスホテル」です。ただ泊まるだけでは終わらない滞在体験を、開業メンバーとしてレストラン全体のサービス品質と体験価値をつくっていただきます。
■カルチャービジネスホテル　レストランマネージャー商業空間や人気のレストラン・カフェのプロデュース・運営でも広く知られて…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン・飲食店での実務経験ならびに、マネジメントやリーダーの経…

勤務地: 長崎県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【広島】2026年3月開業・ブティックホテルのレストランマネージャー/年収500万～550万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力が必要英語力不問

仕事内容: 2026年3月広島・宮島口に開業したブティックホテルの土地の文化や空気感を大切にしたサービスで、「ここでしか経験できない食体験」をつくるレストランマネージャーを募集します。
■2026年3月開業・ラグジュアリーホテルのレストランマネージャーレストランマネージャーとして、料飲部門のオペレーション…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン、飲食店でのサービス経験・チームをまとめながら、現場判断…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 500万円～599万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【沖縄】レストランホールマネージャー/年収600～700万円/高級ラグジュアリーリゾート

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、レストランホールマネージャーの募集です。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■レストランホールマネージャー沖縄・恩納村の高台に佇むラグジュアリーリゾートにおいて美食とおもてなしを統括するホールマネ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルまたはレストランにおけるサービス経験・マネジメント経験（リー…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【東京】ホテル料飲部門責任者/統括管理/年収700万円～/オリックスグループの安定経営基盤

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■ホテル料飲部門責任者【同社の特徴】東証プライム上場のオリックスグループという強固な基盤のもと、全国28施設・約6,60…

応募資格

必須: 【必須条件】・料飲サービスマネージャー以上の経験・英語スキル（日常会話レベル以上…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【京都】料飲サービス職/年収450万円～550万円・年休108日・各種制度充実/オリックスグループ

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■料飲サービス職館内のレストラン＆バーにて料飲サービス業務をお任せします。・お客様のご案内・ご注文対応・お料理やドリンク…

応募資格

必須: 【必須条件】・飲食店での勤務経験1年以上・基礎的な英語でのコミュニケーション必須…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【黒部】料飲サービス担当/年収450万円～550万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■料飲サービス担当【同社の特徴】東証プライム上場のオリックスグループという強固な基盤のもと、全国28施設・約6,600室…

応募資格

必須: 【必須条件】・経験者優遇・宿泊業界、観光業界、接客業界経験者優遇【求める人物像】…

勤務地: 富山県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

★「新ステージへのご提案」開業・起業・移住等の【夢】を叶えませんか！【ビジネスホテルの正副支配人】★

仕事内容: ビジネスホテル1棟まるごとの運営・経営をお任せします。《業界未経験の方が多数ご活躍中。2名ペアでのご応募可能な方》
支配人・副支配人として、ビジネスホテル1棟の管理運営をおまかせします。【仕事内容】 ●電話やパソコンなどでの予約受付 ●お客…

応募資格

必須: ●ホテル内の居住施設で同居が可能なペア・ご夫婦やカップル、パートナー、親子、姉妹…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県 / 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～899万円

会社概要: ●ビジネスホテルチェーンの運営サービス・施設・宿泊料金すべてにお客様にも絶大な支…

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

●天然温泉付きコンドミニアム型宿泊施設のチーフ候補

仕事内容: 天然温泉付きのコンドミニアム型宿泊施設の運営業務
【業務内容】 ●温浴施設のフロント受付業務、巡回清掃 ●レストラン内でのサービス業務全般（案内、料理提供、片付け） ●売上、経…

応募資格

必須: ●サービス業経験　3年以上 ●PCスキル（エクセル、ワード、パワーポイント）

歓迎: ●温浴施設での経験 ●ホテルや旅館経験者（部署は問いません）

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 【事業内容】ホテル、飲食店、温浴施設、研修センターの運営 ★同社グループは建設事業…

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【沼津】全8室・ラグジュアリーホテルのレストランマネージャー/年収420～540万円

ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問

仕事内容: 大正時代から受け継がれてきた数寄屋建築と、現代建築、庭園、食、もてなしが一体となった、全8室のスモールラグジュアリーホテルです。歴史ある場所を守り、これからをつくるレストランマネージャーを募集。
■全8室・ラグジュアリーホテルのレストランマネージャー同ホテルは、大正時代から受け継がれてきた数寄屋建築と、現代建築、庭…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン、ホテル、オーベルジュ、ウェディングなどにおける接客・サ…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■街づくり推進企業■飲食・ホテル・商業施設を中心に多様なプロジェクトを企画開発・…

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【大阪】フレンチレストラン・マネージャー/年収420～650万円/スキルアップを目指したい方歓迎

英語力が必要

仕事内容: 世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、フレンチレストランのマネージャーの募集です。
■フレンチレストラン・マネージャーホテル内にある、ミシュラン一つ星フレンチレストランPierre "の責任者として勤務し…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルやレストラン、料飲サービスの分野で5年以上の経験をお持ちの方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ■ホテル運営事業

気になる

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掲載期間：26/09/12～26/09/25

店長・販売・店舗管理

【沖縄】料飲支配人/正社員/ロングステイ対応リゾートホテル

仕事内容: 沖縄屈指の観光スポット「沖縄美ら海水族館」のある沖縄県北部本部町に位置するロングステイ（長期滞在）対応リゾートホテルです。 2022年度JTBサービス優秀旅館・ホテルを受賞しています。
■料飲支配人ホテルのレストランにて、以下の業務をお任せいたします。・料飲業務全般のマネジメント・スタッフの教育・店舗の運…

応募資格

必須: 【歓迎条件】・ホテル勤務の経験がある方・スタッフとのコミュニケーションを大切にし…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■ホテル及び商業施設の運営事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【新規開業】【日本初出店】【マネジメント職】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

大手企業新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、接客業務＆マネジメント業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのマネジメントポジション。売上・シフト管理からスタッフ採用・育…

応募資格

必須: 飲食業界でのマネジメント経験

歓迎: ◆外資ホテルまたは海外での経験 ◆英語力（日常会話レベル）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【鎌倉/一軒家レストラン店長】文化邸宅×季節料理｜体験価値を育てる店舗運営

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、店長として店舗運営全般を担当。接客品質、数値管理、人材育成、体験設計を通じて、長く愛される店づくりを担います。
鎌倉の文化邸宅を活用した一軒家レストランにて、店長として店舗運営全般をお任せします。この仕事で大切なのは、単に日々の営業…

応募資格

必須: ・飲食店での店長、副店長、マネージャーいずれかの経験・ホールサービスまたは店舗運…

歓迎: ・レストラン、カフェ、ホテル料飲での勤務経験・一軒家レストラン、観光地店舗、記念…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 550万円～599万円

会社概要: 建築、不動産、飲食、ホテル、アート、デザインなど、リアルな場づくりを軸に、街の文…

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】ホテル内中国料理レストラン/アシスタントMgr/600～830万円/森ビルグループ

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ホテル内直営・中国料理レストランでのアシスタントマネージャー募集です。
■中国料理レストラン・アシスタントマネージャー同社ホテル内・直営中国料理レストランでのマネージャーサポート業務をお任せし…

応募資格

必須: 【必須条件】・料飲部門におけるマネジメント経験、およびレストラン・バー両方での実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 550万円～849万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【広島/店長候補】薪窯ピザ×公園隣接レストラン｜地域に愛される店づくり

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: スタジアム隣接レストランの店長候補として、サービス管理、数値管理、人材育成、地域企画を担い、薪窯ピザと瀬戸内食材の魅力を届ける店舗運営を行います。
広島中心部のスタジアム隣接商業施設にあるレストランにて、店長または店長候補として店舗運営全般を担当していただきます。店内…

応募資格

必須: ・飲食店での勤務経験・接客、店舗運営、スタッフ育成のいずれかに関わった経験・店舗…

歓迎: ・店長、副店長、店舗責任者、リーダー経験・レストラン、カフェ、イタリアン、ピッツ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 食、街、暮らし、カルチャーをつなぐ事業を展開する企業です。レストラン、カフェ、ホ…

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】日本料理レストラン/600～830万円/森ビルグループ/アシスタントMgr

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、日本料理レストランでのアシスタントマネージャー募集です。
■日本料理レストラン・アシスタントマネージャー同社運営ホテル内・日本料理レストランでのアシスタントマネージャーをお任せし…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、レストランにて3年以上のサービス経験のある方・ホスピタリテ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】ホテル内Bar/アシスタントMgr/600～830万円/富裕層向け/森ビルグループ

上場企業大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、メインバーでのアシスタントマネージャー募集です。
■メインバー・アシスタントマネージャー同社運営ホテル内・メインバーでのアシスタントマネージャーをお任せします。【業務内容…

応募資格

必須: 【必須条件】・料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験・料理、ワ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【神戸/新規開業ホテル】レストランのホールマネージャー募集｜裁量ある店舗運営/オープニング

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸エリアの新規ホテルレストランにて、ホールサービスおよび店舗運営をお任せします。現場での接客対応に加え、スタッフ育成やオペレーション改善を担い、ホテル全体のサービス品質向上を目指す役割です。
神戸エリアに開業するホテル併設のレストランにて、ホールサービスおよび店舗運営全般を担っていただきます。ゲストに快適な食体…

応募資格

必須: ・飲食店やホテルなどでの接客・サービス実務経験・基本的なPCスキル（Word、E…

歓迎: ・レストランやカフェ等での店長、マネージャー、リーダーの実務経験・売上管理、原価…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 【事業内容】街の文化や歴史を尊重し、新たな価値を創造するプロデュース事業を展開し…

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【虎ノ門】レストランリザベーション/年収650～830万/全料飲施設の予約受付/森ビルグループ

大手企業管理職・マネジャー英語力が必要転勤なし

仕事内容: 【森ビル株式会社100％出資】世界有数のホスピタリティブランド、ハイアットが手掛ける日本初のラグジュアリーライフスタイルホテルです。予約受付業務部門のアシスタントマネージャーを募集します。
■レストランリザベーション（アシスタントマネージャー）同社の運営するホテルにおいて全料飲施設における予約受付業務（レスト…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストラン予約、またはホテル内料飲部での経験必須・中級レベル以上の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】ホテル内オールデイダイニング/アシスタントマネージャー/年収650～830万円

大手企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、オールデイダイニングのアシスタントマネージャーを募集します。
■オールデイダイニング・アシスタントマネージャーホテル内オールデイダイニングのアシスタントマネージャーを募集します。【業…

応募資格

必須: 【必須条件】・料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験・料理、ワ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

気になる

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】ホテル内ステーキハウス/年収650～830万円/アシスタントマネージャー/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資で、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、ステーキハウスのアシスタントマネージャーを募集いたします。
■ホテル内ステーキハウス・アシスタントマネージャーホテル内・ステーキハウスでのアシスタントマネージャー業務をお任せいたし…

応募資格

必須: 【必須条件】・料飲部におけるマネジメントならびにレストランとバーの経験・料理、ワ…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～849万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【店舗運営/企画】飲食×音楽×カルチャー｜新たな体験を創出するルーフトップ空間のディレクター

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: カルチャーと飲食が融合した空間にて、日常営業とイベント営業の両方を担いながら、運営全体をリードしていただきます。現場に立つことを前提とし、来場者の体験を俯瞰して判断し、空間全体を設計する役割です。
日常のカフェ・バー営業における店舗運営から、週末に行われる音楽イベントの現場ディレクション、さらにはオリジナルイベントの…

応募資格

必須: ・飲食店における店長、または副店長などのマネジメント実務経験・売上管理、原価管理…

歓迎: ・イベントスペースやライブハウス、クラブなどでの運営実務経験・イベントの企画、制…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 650万円～699万円

会社概要: 都市開発、商業施設のプロデュース、ホテルや飲食店の運営などを多角的に手がける企業…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

施設管理部長

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
以下2つのセクションを統括管理するポジションです。 ■Engineering ・ホテルの設備や施設の維持管理、修繕計画の策定…

応募資格

必須: ・施設管理の実務経験者（2年以上） ※プロジェクトマネジメントの経験あれば尚可 ※経…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～899万円

会社概要: 非公開 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【新規開業】【日本初出店】【GM候補】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

管理職・マネジャー

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、接客業務＆マネジメント業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのトップマネジメント。売上・シフト管理からスタッフ採用・育成ま…

応募資格

必須: ◆ファインダイニングや高単価レストランでのマネジメント経験

歓迎: ◆ソムリエ資格 ◆英語力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【感動体験を演出】クルーズレストランのホールスタッフ｜非日常空間での接客/キャリアアップも可能

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海上を巡るクルーズレストランにて、お客様の思い出に残る時間をプロデュースする接客業務全般をお任せします。観光や記念日など多様な目的に合わせ、料理やドリンクの提供をはじめ特別な空間と時間を創り出す仕事
クルーズレストランのホールスタッフとして、船上という非日常の空間で接客業務全般を担当していただきます。ただ料理やドリンク…

応募資格

必須: ・飲食店（レストラン、カフェなど）でのホール接客業務の実務経験・基本的なPC操作…

歓迎: ・ホテル、ブライダル業界でのサービス業務経験・語学スキル（英語、中国語などの日常…

勤務地: 兵庫県

年収 / 給与: 750万円～799万円

会社概要: 美しい港町の景色を海側から楽しむことができるクルーズ船を運航し、船内での本格的な…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【六本木】スチュワーディングマネージャー/870～1000万円/各種制度充実/森ビルグループ

大手企業転勤なし

仕事内容: 森ビル株式会社100％出資、森ビルグループの「ホスピタリティ」分野における施設運営を担う同社において、スチュワーディングマネージャーの募集です。
■スチュワーディングマネージャー同社運営ホテルのスチュワーディングマネージャーとして以下の業務をお任せ致します。【業務内…

応募資格

必須: 【必須条件】・スチュワーディング業務、衛生基準、オペレーション機材管理に関する高…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 850万円～1049万円

会社概要: ■森ビルグループ■ホテル事業／クラブ事業／ウェルネス＆サービス事業

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【ホテル副総支配人】アラマンダ青山/27年春フルリニューアル

株式会社ユニマットクリエイティブ

マネジメント業務なし英語力が必要転勤なし

仕事内容: 株式会社ユニマットクリエイティブでの募集です。ストアマネージャー・店舗責任者のご経験のある方は歓迎です。
2027年春にフルリニューアル予定の「ホテルアラマンダ青山」にて、副総支配人として、ホテル運営全般のサポートを担いながら…

応募資格

必須: 【必須】・ラグジュアリーホテルまたは高価格帯レストランにおける料飲部門マネジメン…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 900万円～1199万円

会社概要: 「ホテルアラマンダ青山」の運営、スパ運営、レストラン・フィットネス運営

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【豊川】イタリアン・ホールマネージャー候補/450～560万円/東証上場グループ企業

管理職・マネジャー

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、 2026年秋にオープン予定のホテル内・イタリアンレストランホールマネージャー候補を募集します。
■イタリアン　ホールマネージャー候補（オープニングスタッフ）豊川駅に2026年秋にオープンするホテルにて、お客様にとって…

応募資格

必須: 【必須条件】・高卒以上・レストランでのホール勤務経験をお持ちの方・パソコン操作が…

勤務地: 愛知県

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【新規開業】【日本初出店】【レセプション】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

大手企業マネジメント業務なし新規事業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、レセプション業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのレセプションポジション。・予約管理・ご案内・接客・ランナーな…

応募資格

必須: 【必須】・英語力（日常会話レベル）・接客経験のある方

歓迎: 【尚可】・飲食業界経験・接客が好きな方・ホテルや海外勤務経験のある方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～599万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【石垣】レストランアシスタントマネージャー/石垣島のラグジュアリーリゾート

英語力不問

仕事内容: 世界最大規模のラグジュアリーホテルの一員として、世界中からのお客様に心地よいサービスを提供している同社ホテルにおいて、レストランアシスタントマネージャーの募集です。
■レストランアシスタントマネージャーホテル内レストランのサービス業務及び売り上げ管理、スタッフ教育、スタッフ勤怠管理、お…

応募資格

必須: 【必須条件】・レストランサービス経験者【歓迎条件】・ホテルでの勤務経験をお持ちの…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【箱根】レストランサービススタッフ/2026年秋リニューアルオープン/経営安定・大手不動産グループ

大手企業英語力不問

仕事内容: ＜2026年秋頃リニューアルオープン予定＞複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、レストランサービススタッフの募集です。
■レストランサービススタッフ箱根の豊かな自然に囲まれた新しいホテルで、オープニングメンバーとして活躍していただける仲間を…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル料飲部門またはレストランにおける実務経験【歓迎条件】・接客英…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【鎌倉】サービススタッフ（レストラン・ウェディング）/400万～500万円/新規ライフスタイルホテル

上場企業大手企業新規事業

仕事内容: 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】今後、積極的にホテル出店を展開していく同社。鎌倉にてオープン予定の新規ライフスタイルホテルにおけるサービススタッフを募集します。
■地域密着ライフスタイルホテルのサービススタッフ（レストラン・ウェディング）＜鎌倉にオープン予定の16室のスモールラグジ…

応募資格

必須: 【必須条件】・高校卒以上・飲食店・レストラン・ホテルなどでの接客サービス経験（目…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【箱根】料飲サービススタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

大手企業英語力不問

仕事内容: オリックスグループの運営事業を担う会社として、全国で6ブランド・15の温泉旅館、シティホテル、テーマパークホテル、エアポートホテル、研修施設などさまざまな施設を運営しています。
■料飲サービススタッフ開業から7年目、自然豊かな環境で多くの方に高評価をいただいているミシュランキー獲得の箱根人気旅館で…

応募資格

必須: 【必須条件】・接客・料飲サービスの経験【求める人物像】・経験豊富なマネージャーや…

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ■全国で6ブランド/15の旅館・ホテル・研修施設を展開■オリックスグループ

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【業界内でも圧倒的な休日数/有給取得率100%】【多彩なキャリアパスがある婚礼企業】サービススタッフ

大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容: 運営する婚礼施設において、サービススタッフとしてレストランにおけるサービス業務をお任せします。
【宴会・パーティ運営】結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イ…

応募資格

必須: ◆レストランでのサービス経験3年以上

歓迎: ◆ホテル・ウエディング経験者歓迎

勤務地: 青森県 / 宮城県 / 福島県 / 群馬県 / 神奈川県 / 石川県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 岡山県 / 熊本県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: ブライダル事業

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【月給～60万円】【新規開業ラッシュ】星付きレストランから会員制施設まで多業態展開/ソムリエ

大手企業英語力不問転勤なし

仕事内容: 新規開業多数。ソムリエ業務をお任せいたします。
【仕事内容】ホールサービスを含むソムリエ業務を中心に店舗の営業に係る業務全般、スタッフの管理育成、売り上げの管理等をお任…

応募資格

必須: ◆接客経験5年以上 ◆ソムリエ資格

歓迎: ◆日常会話レベルの英語力

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～749万円

会社概要: 数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザ…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【新規開業】【日本初出店】【ソムリエ】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

大手企業マネジメント業務なし新規事業転勤なし

仕事内容: 2025年7月オープンの新店にて、ソムリエ業務をお任せします。
【仕事内容】ラグジュアリーブランドの世界観を体現するカフェのソムリエポジション。ソムリエとして接客業務全般を担当していた…

応募資格

必須: ◆ソムリエ経験

歓迎: ◆ソムリエ資格 ◆ホテルや海外での勤務経験 ◆英語力（日常会話レベル）

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション）…

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掲載期間：26/09/11～26/09/24

店長・販売・店舗管理

【呉市｜温泉施設の管理責任者】県内中心にアミューズメント性の高い温泉施設を運営／★未経験歓迎

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 温泉施設の管理責任者（幹部候補）として、施設運営全般のマネジメントをお任せします。
【具体的には…】〇店舗運営マネジメント：・パート、アルバイトスタッフの採用・教育、労務管理・正社員スタッフの育成、指導・…

応募資格

必須: ・社会人経験3年以上

歓迎: ・マネジメント経験（業界不問／店長、マネージャー、リーダーなど）・社会人経験5年…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 温泉地等の温浴施設や飲食店の運営、下水道減免等の付帯事業

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掲載期間：26/09/10～26/09/23

店長・販売・店舗管理

【滋賀】料飲アシスタントマネージャー/500万～650万円/過去最高水準の賃金改定実施・社宅有

大手企業英語力不問

仕事内容: 複数のインターナショナルホテルを全国で運営する同社において、料飲アシスタントマネージャーの募集です。共に新しいホテルを作り上げたい方、よりキャリアアップをはかりたい方を歓迎します。
同社はシテイーホテルからラグジュアリー系ホテル、マリオット等の外資系ブランドホテルの他、自社ブランドも展開もしている、ホ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテルまたはレストランでのご経験【歓迎】・インターナショナルホテル…

勤務地: 滋賀県

年収 / 給与: 500万円～699万円

会社概要: ■大手総合不動産グループ■自社ブランドホテル・世界的な大手外資ホテルブランドなど…

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店長・販売・店舗管理/ホテル・観光の転職・求人情報一覧（5ページ目）

【兵庫/たつの】料飲マネージャー／瀬戸内の臨むスモールラグジュアリーホテル／転居費用等会社負担

熱海のホテル内の料飲部門管理職候補

【東京】三井不動産グループホテル/レストランマネージャー/500～700万円/ミシュラン星レストラン

【大手町】宴会サービス部門・SV/年収500～600万円/三井不動産グループホテル

【埼玉/深谷】シティホテルの料飲支配人/500～600万円/2024年リニューアルオープン

【接客業経験者優遇】歴史ある邸宅を活かしたレストラン｜ホールサービス/店舗運営サポートでキャリアUP

【みなとみらい】老舗食材と地酒を届ける和食ダイニングのホール・店舗運営／飲食経験を活かせるポジション

【ソムリエ募集】極上のグリル料理とワインを紡ぐ｜記憶に残るペアリングを提案/店舗づくりにも参加

【赤坂】料飲も主役のホテル/レストランサービス/IHG/年収450～500万円/20以上の店舗

【郡山】シティホテルの料飲支配人/500～600万円/2024年リニューアルオープン

【ホテル・カスタマーサポート】チャットとLINE中心／楽天やアゴダのサイト宿泊客からの問い合わせ対応

【神戸】レストランマネージャー/500～550万/2026年11月オープン予定・新コンセプトのホテル

【長崎】2027年2月開業・レストランマネージャー/月給35万～45万円/話題の企業

【広島】2026年3月開業・ブティックホテルのレストランマネージャー/年収500万～550万円

【沖縄】レストランホールマネージャー/年収600～700万円/高級ラグジュアリーリゾート

【東京】ホテル料飲部門責任者/統括管理/年収700万円～/オリックスグループの安定経営基盤

【京都】料飲サービス職/年収450万円～550万円・年休108日・各種制度充実/オリックスグループ

【黒部】料飲サービス担当/年収450万円～550万円・年休108日・制度充実/オリックスグループ

★「新ステージへのご提案」開業・起業・移住等の【夢】を叶えませんか！【ビジネスホテルの正副支配人】★

●天然温泉付きコンドミニアム型宿泊施設のチーフ候補

【沼津】全8室・ラグジュアリーホテルのレストランマネージャー/年収420～540万円

【大阪】フレンチレストラン・マネージャー/年収420～650万円/スキルアップを目指したい方歓迎

【沖縄】料飲支配人/正社員/ロングステイ対応リゾートホテル

【新規開業】【日本初出店】【マネジメント職】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

【鎌倉/一軒家レストラン店長】文化邸宅×季節料理｜体験価値を育てる店舗運営

【六本木】ホテル内中国料理レストラン/アシスタントMgr/600～830万円/森ビルグループ

【広島/店長候補】薪窯ピザ×公園隣接レストラン｜地域に愛される店づくり

【六本木】日本料理レストラン/600～830万円/森ビルグループ/アシスタントMgr

【六本木】ホテル内Bar/アシスタントMgr/600～830万円/富裕層向け/森ビルグループ

【神戸/新規開業ホテル】レストランのホールマネージャー募集｜裁量ある店舗運営/オープニング

【虎ノ門】レストランリザベーション/年収650～830万/全料飲施設の予約受付/森ビルグループ

【六本木】ホテル内オールデイダイニング/アシスタントマネージャー/年収650～830万円

【六本木】ホテル内ステーキハウス/年収650～830万円/アシスタントマネージャー/森ビルグループ

【店舗運営/企画】飲食×音楽×カルチャー｜新たな体験を創出するルーフトップ空間のディレクター

施設管理部長

【新規開業】【日本初出店】【GM候補】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

【感動体験を演出】クルーズレストランのホールスタッフ｜非日常空間での接客/キャリアアップも可能

【六本木】スチュワーディングマネージャー/870～1000万円/各種制度充実/森ビルグループ

【ホテル副総支配人】アラマンダ青山/27年春フルリニューアル

【豊川】イタリアン・ホールマネージャー候補/450～560万円/東証上場グループ企業

【新規開業】【日本初出店】【レセプション】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

【石垣】レストランアシスタントマネージャー/石垣島のラグジュアリーリゾート

【箱根】レストランサービススタッフ/2026年秋リニューアルオープン/経営安定・大手不動産グループ

【鎌倉】サービススタッフ（レストラン・ウェディング）/400万～500万円/新規ライフスタイルホテル

【箱根】料飲サービススタッフ/400万～500万円/客室70室の日本旅館/安定のオリックスG

【業界内でも圧倒的な休日数/有給取得率100%】【多彩なキャリアパスがある婚礼企業】サービススタッフ

【月給～60万円】【新規開業ラッシュ】星付きレストランから会員制施設まで多業態展開/ソムリエ

【新規開業】【日本初出店】【ソムリエ】【11-20時営業】ラグジュアリーブランド/カフェ業態

【呉市｜温泉施設の管理責任者】県内中心にアミューズメント性の高い温泉施設を運営／★未経験歓迎

【滋賀】料飲アシスタントマネージャー/500万～650万円/過去最高水準の賃金改定実施・社宅有