料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/鹿児島県の転職・求人情報一覧

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16件を表示中
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掲載期間:25/03/28~25/04/10
仕事内容
50~100名規模の事業所で、レストラン部門の先頭に立ちリーダーシップが取れる調理M(料理長)候補を求めております。
主なミッションについて (1)包括的マネジメント ゴルフ場のレストラン業務(レストランホール管理、厨房管理、衛生面管理)を理…
応募資格
必須
店舗運営、営業経験またはそれに近しい経験(特に飲食業)  後輩…
歓迎
PL責任もしくは予算達成責任をもって就業した経験  多店舗(多…
勤務地
宮崎県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~749万円
会社概要
ゴルフ場運営で国内シェア率No.1企業です。2025年現在、全国で173ゴルフ場…
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掲載期間:25/03/26~25/04/08
仕事内容
ヘッドシェフ候補として、革新的なメニュー開発と厨房マネジメントをお任せします。
■調理業務 ・オーダー調理、仕込み、盛り付け ・季節や地域性を活かした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ■マネ…
応募資格
必須
・洋食の調理業務経験者 ・メニュー開発経験者 ・マネジメントに興味がある ・経歴や年齢…
勤務地
鹿児島県 / 沖縄県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
・建築設計 ・運営 ・ホテル分譲の企画販売
掲載期間:25/04/04~25/04/17
仕事内容
【概要】 力の源カンパニーでは「笑顔とありがとう」を世界中の皆様にお届けするため、まずはキャリアの基本となる店長職を目指していただきます。
店長職における計数管理、リーダーシップ、店舗マネジメントを極めて頂いた上で、国内の複数店舗のマネジメントを追求していくの…
応募資格
必須
≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者 ・学歴不問、業界経験不問 ・マネジメント…
勤務地
青森県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■ラーメンを世界食に。プライム市場上場のグローバルフードカンパニーです。 ■ラーメ…
掲載期間:25/04/02~25/04/20
仕事内容
婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。
【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフ…
応募資格
必須
・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験
歓迎
【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問(ホ…
勤務地
北海道 / 宮城県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 和歌山県 / 岡山県 / 広島県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
450万円~699万円
会社概要
ウェディング事業 ホテル事業 等
掲載期間:25/04/01~25/04/14
仕事内容
レストランのキッチン担当としてご従事して頂きます。
【具体的には…】 ・冷凍かば焼きの解凍やカット ・盛り付け ・その他ご飯もののつぎ分け ・盛り付け 等 ※将来的には、リーダーをお任…
応募資格
必須
特にございません。
歓迎
・調理が好きな方 ・接客が好きな方 ・飲食店での業務経験がある方
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
水産加工
掲載期間:25/03/31~25/04/13
仕事内容
様々な全国ランキングで毎年ランクインする有名ホテルにおいて、洋食部門の料理長候補の募集です。 寮完備で働きやすい環境が整っています。
■洋食部門の料理長候補 以下の業務をお任せします。 ・調理場及びレストランサービスの統括業務 ・調理業務 ・仕入業務 ・原価計算 ・…
応募資格
必須
【必須条件】 ・ホテル又はレストランでの料理長又は副料理長のご経験
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
500万円~749万円
会社概要
■旅館業、砂蒸し温泉、レストラン、ミュージアムの管理・運営
掲載期間:25/03/31~25/04/13
再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

調理◇学校や福祉施設の食堂運営など

上場企業大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし
仕事内容
業務支援部(複数の事業所をバックアップする部署)に所属いただき、繁忙など人手が足りない調理場、支援・課題解決する業務を担当いただきます。
・調理、盛付け ・配膳、洗浄 ・衛生管理 【勤務場所について】 ・病院や社会福祉施設、企業や学校等に食事を提供するコントラクトフ…
応募資格
必須
・7年以上の調理業務経験 ・自動車の運転経験(ペーパードライバー不可)
歓迎
・調理師免許 ・栄養士、管理栄養士資格
勤務地
埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~599万円
会社概要
学校や福祉施設を中心に食堂などを運営する『コントラクトフードサービス』の大手企業…
掲載期間:25/03/28~25/04/10
仕事内容
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなど、特定業態に依存しない外食産業プラットフォームを展開し、健全な財務基盤で経営安定。社内公募制度によるキャリアチェンジも可能。年功序列は一切無し。
総合施設・カフェ・バー・星付きレストランなどでの、調理業務を中心に店舗の営業に係る業務全般 ◆スタッフの管理育成 ◆食材発注…
応募資格
必須
◆調理経験3年以上
歓迎
◆メニュー開発経験者
勤務地
東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 京都府 / 大阪府 / 福岡県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~649万円
会社概要
ブランディングプロデュース事業(空間・コミュニケーションデザイン・ファッション)…
掲載期間:25/03/27~25/04/09
仕事内容
結婚式場でのシェフとして新郎新婦にとって最高の1日を奏でる料理を作っていただきます。
【どんな企業】 東証プライム上場企業 年間12000組の結婚式を手がける人気の式場を展開 業界王手だからこそできる年間休日12…
応募資格
必須
洋食料理業界経験3年以上
勤務地
北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 広島県 / 福岡県 / 熊本県 / 宮崎県 / 鹿児島県
年収 / 給与
450万円~649万円
会社概要
■ウェディングプロデュース   - ハウスウェディング   - レストランウェディン…
掲載期間:25/03/27~25/04/09
仕事内容
■業務内容 調理業務全般 ∟仕込み作業から、各種メニューの調理、食材の発注・在庫管理など、 厨房内での業務全般に携わっていただ…
応募資格
必須
調理師免許or調理経験をお持ちの方(ジャンル不問)
歓迎
※集団調理や医療施設での調理経験のある方も歓迎です ※経験・スキルにより優遇 ※飲食…
勤務地
北海道 / 茨城県 / 栃木県 / 愛知県 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 山口県 / 高知県 / 福岡県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
◆各種施設におけるフード及びサポートサービス 企業(オフィス・工場・寮など)、病院…
掲載期間:25/03/25~25/04/07
仕事内容
【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。
■キッチンスタッフ 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、…
応募資格
必須
【必須条件】 ・高校卒以上 ・洋食調理経験が3年以上ある方
勤務地
福岡県 / 長崎県 / 熊本県 / 鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
■東証プライム上場■ハウスウェディング、レストランウェディング、ホテルウェディン…
掲載期間:25/03/23~25/04/05
仕事内容
塚田農場ほかの料理長候補として、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。 <具体的な仕事内容> 経験に合わせて以下の業務を…
応募資格
必須
下記いずれかの経験をお持ちの方 ■飲食店での調理実務経験がある方(ジャンル不問) ■…
歓迎
・調理師や栄養士の免許をお持ちの方
勤務地
北海道 / 茨城県 / 栃木県 / 富山県 / 石川県 / 愛知県 / 宮崎県 / 鹿児島県
年収 / 給与
350万円~549万円
会社概要
当社は「塚田農場」「四十八漁場」などを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗…
掲載期間:25/03/21~25/04/16
仕事内容
同社運営ホテルの洋食調理部門において調理担当に従事していただきます。
【具体的には…】 洋食部門の調理業務全般 ・食材の仕入れ、下ごしらえ、仕込み ・調理、盛り付け ・若手人材の指導・育成(ご経験に…
応募資格
必須
・洋食料理の調理の実務経験(ホテル、レストランなど業態は不問)
歓迎
・料理長に次ぐ調理現場における統括、指示のご経験 ・組織マネジメント、調理工程の管…
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
ホテル業
掲載期間:25/03/21~25/04/07
仕事内容
当社が関西を中心にホテル・レストラン・ゴルフ場運営・不動産・フィットネスなど、 複数の事業を運営する総合会社となります。 屋…
応募資格
必須
・フレンチレストランでの調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長経験をお持ちの方 …
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
・不動産事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・温泉事業 ・ホテル&レス…
掲載期間:25/03/18~25/04/08
仕事内容
与論島最大のリゾートホテル「プリシアリゾートヨロン」ホテル内レストランでの和食調理業務をお任せします。 ・調理業務 ・仕込み…
応募資格
必須
・和食調理の実務経験がある方
歓迎
・宿泊施設で調理経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免許
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
与論島唯一の大型リゾートホテルの運営
掲載期間:25/03/18~25/04/08
仕事内容
与論島最大のリゾートホテル「プリシアリゾートヨロン」ホテル内レストランでの洋食調理業務をお任せします。 ・調理業務 ・仕込み…
応募資格
必須
・洋食調理の実務経験がある方
歓迎
・宿泊施設で調理経験をお持ちの方 ・普通自動車運転免許
勤務地
鹿児島県
年収 / 給与
400万円~549万円
会社概要
与論島唯一の大型リゾートホテルの運営
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 勤務地鹿児島県
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか?
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。