料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/新規事業の転職・求人情報一覧

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掲載期間：24/04/22～24/05/05
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

新規開業施設／調理部門（鮨）

オリックス・ホテルマネジメント株式会社
大手企業新規事業転勤なし
仕事内容
調理部門としてホテル内にあるレストラン（寿司店）にて、寿司調理をご担当いただきます。 カウンター10席、テーブル4卓（16席）の開業メンバーとして安定運営をお願いいたしたく。
◎調理（鮨）業務および管理業務全般 ・仕込み ・調理（握り） ・食材管理 ・洗い場
応募資格
必須
【必須（MUST）】 ・鮨職人の方 ・寿司店や和食店ので勤務経験がある方 和食レストラ…
歓迎
【歓迎（WANT）】 ・基本的な魚の扱いに対する技術や、目利きの能力がある方 ・鮨職…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
【事業内容】 オリックスグループの所有する ビジネスホテル・旅館・ 研修施設の運営。…
気になる
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掲載期間：24/04/24～24/05/07
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

レストラン 料理長候補／メニュー開発／ぐんまフラワーパーク／観光施設リブランディング／新規事業

株式会社パーク・コーポレーション
新規事業英語力不問転勤なし
仕事内容
2025年4月リニューアルオープンとなる「ぐんまフラワーパーク」のレストラン・カフェ部門の料理長候補
2025年4月リニューアルオープンを迎える「ぐんまフラワーパーク」の施設運営に向けて、レストラン・カフェ部門の料理長候補…
応募資格
必須
【必須条件】 ・飲食店の調理部門で実務経験が５年以上ある方 ・飲食店での商品（メニュ…
歓迎
【歓迎条件】 ・飲食店の新店立ち上げの経験がある方 ・調理師免許の資格をお持ちの方 ・…
勤務地
群馬県
年収 / 給与
450万円～549万円
会社概要
フラワーショップ事業の「青山フラワーマーケット」を主力事業に、 空間デザイン事業、…
気になる
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掲載期間：24/04/24～24/05/07
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

万葉俱楽部株式会社
大手企業新規事業転勤なし
仕事内容
和食を主軸にした、オールジャンルの調理全般！
●和食がメイン ●自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒…
応募資格
必須
●必須スキル ・和食の調理経験をお持ちの方。(年数は不問) ・別ジャンルの調理経験者…
歓迎
●歓迎スキル ・調理経験社歓迎(ジャンル不問)
勤務地
東京都 / 神奈川県
年収 / 給与
400万円～549万円
会社概要
【業務内容】 ● 損害保険代理業 ●旅館業 ●不動産の売買・賃貸・仲介並びに管理業務 ●…
気になる
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掲載期間：24/04/24～24/05/07
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【静岡】和食調理スタッフ（転勤の有無を選択可能）
大手企業新規事業
仕事内容
【静岡】和食調理スタッフ　※2023年7月リニューアルオープン／大量採用／社員寮
ホテル内にあるレストランでの和食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理…
応募資格
必須
【求める学歴】 不問 【求める経験】 【必須要件】 ・和食調理経験（5年以上目安） 【歓迎…
勤務地
静岡県
年収 / 給与
350万円～549万円
会社概要
ホテル、旅館の管理運営 国内 144棟 20,885 室（2023年3月1日時点）…
気になる
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職種料理長・シェフ・調理師・メニュー開発 絶対新規事業
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料理長・シェフ・調理師・メニュー開発/ 新規事業
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職種
経営・経営企画・事業企画系/ 管理部門系/ SCM・ロジスティクス・物流・購買・貿易系/ 営業系/ マーケティング・販促企画・商品開発系/ コンサルタント系/ 金融系専門職/ 不動産系専門職/ 技術系（IT・Web・通信系）/ 技術系（電気・電子・半導体）/ 技術系（機械・メカトロ・自動車）/ 技術系（化学・素材・食品・衣料）/ 技術系（建築・設備・土木・プラント）/ 技術・専門職系（メディカル）/ サービス・流通系/ クリエイティブ系
業種
IT・インターネット・ゲーム/ メーカー/ 商社/ 流通・小売・サービス/ 広告・出版・マスコミ/ コンサルティング/ 金融/ 建設・不動産/ メディカル/ 物流・運輸/ その他(インフラ・教育・官公庁など)
こだわり条件
外資系企業/ 海外展開あり（日系グローバル企業）/ 上場企業/ 株式公開準備/ 大手企業/ ベンチャー企業/ 管理職・マネジャー/ マネジメント業務なし/ 新規事業/ 海外出張/ 海外折衝/ 英語力が必要/ 中国語力が必要/ 英語力不問/ 転勤なし/ 土日祝休み
勤務地
北海道/ 青森県/ 岩手県/ 宮城県/ 秋田県/ 山形県/ 福島県/ 茨城県/ 栃木県/ 群馬県/ 埼玉県/ 千葉県/ 東京都/ 神奈川県/ 山梨県/ 新潟県/ 富山県/ 石川県/ 福井県/ 長野県/ 岐阜県/ 静岡県/ 愛知県/ 三重県/ 滋賀県/ 京都府/ 大阪府/ 兵庫県/ 奈良県/ 和歌山県/ 鳥取県/ 島根県/ 岡山県/ 広島県/ 山口県/ 徳島県/ 香川県/ 愛媛県/ 高知県/ 福岡県/ 佐賀県/ 長崎県/ 熊本県/ 大分県/ 宮崎県/ 鹿児島県/ 沖縄県/ 中国/ 韓国/ 香港/ 台湾/ タイ/ シンガポール/ インドネシア/ フィリピン/ インド/ その他アジア（ベトナム、ミャンマー等）/ 北米（アメリカ、カナダ等）/ 中南米（メキシコ、ブラジル、アルゼンチン等）/ オセアニア（オーストラリア、ニュージーランド等）/ ヨーロッパ（イギリス、フランス、ドイツ、ロシア等）/ 中近東・アフリカ（モロッコ、エジプト、UAE、南アフリカ等）/ その他の海外
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Q.
掲載されている転職情報の企業名が非公開となっている場合が多いように思います。社名はどの段階で公開されるのでしょうか？
A.
人材紹介会社が保有している転職情報の中には、一般公募をしていない転職情報や企業から非公開で依頼を受ける転職情報もあるため、社名を非公開にして掲載する転職情報が多数あります。

ご興味のある転職情報がございましたら、まずはエントリーをいただき、その後、担当のコンサルタントと面談を行い、会社名や転職情報の詳細をご確認いただいて、実際に求人企業に応募するかを判断していただければと思います。