掲載期間:26/09/18~26/10/01
NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【オーベルジュの料理長・副料理長候補】鎌倉・由比ヶ浜|自然と食が調和する滞在価値を創出
大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー
- 仕事内容
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鎌倉・由比ヶ浜のガーデンオーベルジュで調理全般やメニュー開発を担当します。 地元食材を活かした料理と細やかな演出で、記憶に残る滞在体験を創出するお仕事です。鎌倉・由比ヶ浜の自然に囲まれたガーデンオーベルジュにて、料理長または副料理長候補として滞在の要となる調理業務全般をお任せ…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店やホテル、オーベルジュでの調理経験をお持ちの方 ・後輩の指導育成やチームを…
- 歓迎
- ・オーベルジュやファインダイニングでの料理長・副料理長経験がある方 ・地元の生産者…
- 勤務地
- 神奈川県
- 年収 / 給与
- 700万円~799万円
- 会社概要
- 不動産の企画プロデュースから飲食・ホテルの運営まで、多角的な事業を一気通貫で展開…
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