ホテル・観光業界の転職・求人情報（11ページ目）｜30代・40代・50代のハイクラス転職サイト【ミドルの転職】

仕事内容: ＜東証プライム上場グループ＞全国各地にホテルを展開する同社において、ホテルレストラン料理長を募集します。お客様お一人おひとりに寄り添い、満足と感動をお届けして頂きます。
■ホテルレストラン料理長（フランス料理または鉄板料理）お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげていただ…

応募資格

必須: 【必須条件】・ホテル、旅館、料亭などで料理の責任者としてのキャリア　フランス料理…

勤務地: 沖縄県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■お客様視点を徹底的に追求するホテル運営■東証プライム上場グループ

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW営業マネージャー・管理職

【赤坂】国内セールスダイレクター/年収600～650万円/インターナショナルシティホテル

管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: 日本的なおもてなしの心が生む上質のホスピタリティと国際水準のサービスを提供するインターナショナルなホテルです。お客様の7割が世界各国からいらっしゃいます。
■国内セールスダイレクターゲストの7割が外国からいらっしゃるインターナショナルホテルの国内セールスダイレクターを募集しま…

応募資格

必須: 【必須条件】・ネイティブレベルの日本語力、ビジネスレベルの英語力・ビジネス、ホス…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ■ホテル運営事業

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京】料飲部長/年収600～800万円/各地で地場に合わせたホテル運営/国内外でホテル運営

管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: 国内外合わせて97店舗、14000室以上のホテルを運営する国内有数のホテルオペレーターである同社において、料飲部長ポジションの募集です。
■料飲部長国内外でホテル運営を行う同社の事業推進本部　運営企画部において料飲部長あるいはそれに準ずるポジションで活躍して…

応募資格

必須: 【必須条件】・関連法規に関する知識・ホテル又はレストランにてオペレーション又は…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～849万円

会社概要: ■ホテルやレストランの経営、企画、運営ならびに管理・コンサルティング業務

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW支配人・ホテルフロント

【カルチャー発信×接客】単なる宿泊施設ではない、街と人をつなぐ交流拠点で新しい宿泊体験を提供！

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 渋谷のライフスタイルホテルにて、フロント業務全般をお任せします。チェックイン・アウト対応はもちろん、街の魅力を伝えるコンシェルジュとしての役割や、館内イベントの企画・運営サポートなども担います。
ライフスタイルホテルのフロントスタッフとして、宿泊ゲストへの接客サービスから宿泊運営業務まで幅広く担当していただきます。…

応募資格

必須: ・接客、販売などの対人サービス業務の実務経験（業界・年数不問）・基本的なPC操作…

歓迎: ・ホテルや旅館など宿泊施設での実務経験・英語、中国語など外国語を使用した接客の実…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 建築、不動産、飲食、ホテルなどの多様な領域において、街づくりやライフスタイルを提…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW支配人・ホテルフロント

【有形文化財の宿】客室8室のスモールラグジュアリーホテル｜フロント／上質な滞在をデザイン

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 海と豊かな自然に囲まれた全8室のスモールラグジュアリーホテルでのフロントサービス業務全般。チェックイン対応から滞在プランの提案、館内案内、周辺観光のサポートまで、極上の滞在体験を演出します。
海と松林に囲まれた静かな環境に佇むスモールラグジュアリーホテルにて、フロントサービス業務全般をお任せします。客室数はわず…

応募資格

必須: ・ホテル、旅館等の宿泊施設でのフロント業務実務経験

歓迎: ・富裕層向けのサービス提供経験、またはラグジュアリーブランドでの接客実務経験・日…

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 歴史ある文化財や地域の自然資産を最大限に活かし、次世代に継承していくことを目指し…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW店長・販売・店舗管理

【新ブランド/店舗立ち上げ】和牛×居酒屋の新業態｜日本の食文化を世界へ発信するホールマネージャー

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 新ブランドの飲食店にて、ホールマネージャーとして接客業務やサービス品質管理、チーム運営をお任せします。店舗の立ち上げフェーズとして、マニュアル作成やサービスフロー設計から携わっていただく仕事です。
新規オープンした「和牛×居酒屋」の新業態店舗にて、フロア全体の運営・統括をお任せします。 360°オープンキッチンという特…

応募資格

必須: ・飲食店での接客、またはホールスタッフとしての実務経験・後輩の指導や新人教育の実…

歓迎: ・飲食店でのフロアマネジメント、または店長・副店長などの管理職経験・新店舗の立ち…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 食と生活、街、カルチャーをつなぐ多様なプロジェクトを展開している企業です。旬の食…

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掲載期間：26/08/17～26/09/02

再掲載その他、技術系（建築・設備・土木・プラント）

【リゾート全体を支える工事監理】多彩な施設を展開する東海屈指の大型複合レジャー企業／桑名市

管理職・マネジャー

仕事内容: ナガシマリゾート内にある各施設の改修や修繕の立会い業務、および見積りの査定業務を担当します。主にゼネコンへの発注、工…

応募資格

必須: ・工事監理の実務経験・必要な免許・資格：一級建築士または二級建築士（い…

勤務地: 三重県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 日帰り事業部門・温泉（湯あみの島）・遊園地（ナガシマスパーランド）・プール（ジャ…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載経営企画

【経営企画（リーダー候補）】海の前のシェア型ホテル・レストランの運営企業

仕事内容: 金融機関からの資金調達、予算管理をメインに財務業務全般をお任せします。
事業拡大・上場準備を進める中で、各事業を横断し、経営判断と成長戦略の策定・推進を担う【経営企画（リーダー候補）】ポジショ…

応募資格

必須: 【必須】・契約・事業スキームの理解力・高い論理思考力・数字に強い方・資料作成能力…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: ■Mission：世の中に無いワクワクする不動産を創造する。 ■Vision：世界…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載法務・コンプライアンス

【法務・コンプライアンスオフィサー】海の前のシェア型ホテル・レストランの運営企業

仕事内容: 法務・コンプライアンスオフィサーとしてご活躍いただきます
ファンド事業立ち上げメンバーとして、ビジネスモデル全般の企画および戦略立案に参画していただきます。その中で、法務コンプラ…

応募資格

必須: 【必須】・不動産ファンドにおけるコンプライアンス・リスク管理業務および法務関連業…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～999万円

会社概要: 「世の中に無いワクワクする不動産を創造する」をミッションに掲げ “海の目の前”とい…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載不動産企画・仕入・開発

ホテル開発マネージャー（部長・課長職）

仕事内容: 宿泊特化型ホテルをはじめ、フルサービスホテルの開発及び運営受託に向けた物件取得・エリアマーケット調査・プロジェクト管理
大手ホテルチェーン（全国展開）の更なる事業進捗の為、ホテル開発部門を強化いたします。宿泊特化型ホテルをはじめ、フルサービ…

応募資格

必須: ・ホテルやビルなどの不動産物件の開発経験・不動産ディベロッパー経験・不動産開発プ…

勤務地: 広島県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ホテル運営会社

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載商品企画・開発

レベニューマネージャー【レベニューマネージメント本部勤務】

管理職・マネジャー

仕事内容: レベニューマネージャー
全国に16のホテルブランドを展開するホテル本社レベニューマネジメント本部にて、複数ホテルの収益最大化を担うレベニューマネ…

応募資格

必須: ・ホテルRM経験値少なくとも6年～10年、10年以上・ホテル単館RMではなく、本…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 国内50カ所のホテル宿泊部門および売店部門・料飲部門・大浴場・スパの運営、フラン…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載事業企画

ホテル開業準備室ホテル本部スタッフ

ベンチャー企業管理職・マネジャー土日祝休み

仕事内容: ホテル開業に向けたプロジェクトマネジメントや商品企画、オペレーション計画など、ホテル本部にて開業までに必要な構築業務全般に携わって頂きます。
【仕事内容】ホテル開業に向けたプロジェクトマネジメントや商品企画、オペレーション計画など、ホテル本部にて開業までに必要な…

応募資格

必須: 【MUST必須条件】・ホテルオペレーションに直接/間接的に携わった経験

歓迎: 【WANT 歓迎スキル・経験】・ホテルオペレーション全般を理解しており、改善改革…

勤務地: 東京都 / 神奈川県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: 建築・飲食・ホテル・アート・デザインなどリアルなカルチャーデザイン領域と、IoT…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

リゾートホテル料理長（千葉県八街市）

管理職・マネジャー

仕事内容: リゾートホテル料理長
・ホテル（60室）のブッフェ、コース、カフェメニューの等の調理・新規メニューの立案、創作・食材の管理　等一通りの実務業務…

応募資格

必須: ・調理（洋食）のご経験ある方・ブッフェのご経験・マネジメント経験・調理師免許 ※い…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ゴルフ事業、リゾートホテル事業、飲食事業他

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載営業（法人向け）

ホテル営業支配人

管理職・マネジャー英語力が必要

仕事内容: ホテル営業
都内のラグジュアリーホテルの中でも上質なホスピタリティをお客様へ提供しているホテルの営業支配人業務です。具体的には・国内…

応募資格

必須: ●ラグジュアリーホテルにおけるマネジメント経験者 ●ビジネスレベル以上の読み書き英…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテルインターコンチネンタル東京ベイの経営・運営

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載施工管理（設備）

建物施設管理全般

管理職・マネジャー

仕事内容: 建物施設管理全般
●建物施設管理全般北海道に拠点をおく企業（道内14施設運営）の建物施設管理業務（新規物件建設、既存ホテル改修、ビル管理）…

応募資格

必須: ◆ホテル等建設マネジメント ◆ホテル商業施設についての開発あるいは建物施設管理経験…

歓迎: ◆建物関連の資格がある方優遇

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテル運営

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載支配人・ホテルフロント

ホテル支配人（候補）【函館】

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル支配人候補
自社ブランドリゾートホテルの支配人候補を募集いたします。具体的には、プレイングマネージャーとして、接客をはじめ、予約コン…

応募資格

必須: ◆実務経験者 ◆ホテル現場でのイールド及びレベニューマネジメントの経験があること ◆…

勤務地: 北海道

年収 / 給与: 600万円～699万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

気になる

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載人事（採用・労務・教育など）

管理部門責任者（マネージャー職）【全国転勤可能な方】

仕事内容: 管理業務全般~マネジメント業務まで幅広い業務をお願いいたします。
【管理部門統括】 ◎人事業務全般・人事評価制度他、諸規程制度立案、運用　・採用計画立案、新卒、中途採用活動　・教育制度…

応募資格

必須: ・宿泊事業経験者・管理部門にてマネジメント経験がある方

歓迎: ・ホテル開業・立ち上げ経験者。オープニング業務～安定運営までの長期スパンの目標を…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 600万円～749万円

会社概要: 大手上場企業のグループ会社で、全国各地で多種多様な旅館、ホテル、研修施設の運営を…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

料理長／副料理長

大手企業管理職・マネジャー

仕事内容: オーベルジュ食部門のクオリティ責任者を募集いたします。商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン人材マネジメント業…

応募資格

必須: ・調理の経験がある方

歓迎: ・料理長、副料理長の経験がある方

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW支配人・ホテルフロント

【大阪/日本橋】2028年3月新規開業予定/ホテル支配人/650～735万円/大手グループ安定企業

管理職・マネジャー新規事業

仕事内容: 大手総合デベロッパーの日鉄興和不動産100％出資の安定企業。上野・大阪・新宿に続き、続々新規ホテルも開業予定あり。新しい会社のため、一緒に盛り上げていってくださる方を歓迎しています。
■2028年3月新規開業予定のホテル支配人大手デベロッパーである日鉄興和不動産グループの一員として誕生したホテル運営会社…

応募資格

必須: 【必須条件】以下いずれかのご経験をお持ちの方・ホテル支配人経験または宿泊部門責任…

勤務地: 東京都 / 大阪府

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: ■売上2600億円を超える日鉄興和不動産のグループ企業■レジデンス型ホテルの運営…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

再掲載支配人・ホテルフロント

ホテル統括支配人

管理職・マネジャー

仕事内容: ホテル統括支配人業務
●ホテル統括支配人ホテル（2施設）の運営及び全体的マネージメントです。具体的には、プレイングマネージャーとして、接客をは…

応募資格

必須: ●ホテル業界での管理職経験者必須 ●数値管理経験者必須 ●レベニューマネジメント

歓迎: ●ＷＥＢ、エージェントセールス経験者優遇

勤務地: 岐阜県 / 三重県

年収 / 給与: 650万円～749万円

会社概要: ホテルの運営及びコンサルティング

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW施設長・事務長・その他介護福祉系職

【大阪】施設管理職（ホテル施設の管理・営繕・マネジメント）

堂島ラグジュアリーホールディングス株式会社

仕事内容: 【仕事内容】　ホテルや建物の施設管理・営繕業務全般をご担当いただきます。　■施設管理部長のアシスタントとして、円滑に業務…

応募資格

必須: 【必須条件】・同様の職種およびホテル業界での5年以上の勤務経験・日本語が堪能な方…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 700万円～849万円

会社概要: ホテル・旅館業を中心に、不動産の売買・賃貸借・仲介・管理事業を展開しております。…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW店長・販売・店舗管理

【今治エリア】記念日を彩る接客へ｜サービス設計/スタッフ育成で店舗を育てる

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 瀬戸内海を望むリゾートレストランで、接客、配席、サービス改善、スタッフ育成、数値管理、他部門連携を担う仕事です。
瀬戸内の自然に囲まれたリゾートレストランにて、ホール業務を軸に、店舗運営全般をお任せします。来店されるお客様は、宿泊利用…

応募資格

必須: ・飲食店、ホテル、旅館、レストランなどでの接客経験・お客様に合わせた丁寧なコミュ…

歓迎: ・レストラン、ホテル、リゾート施設での勤務経験・店長、副店長、リーダー、マネージ…

勤務地: 愛媛県

年収 / 給与: 700万円～749万円

会社概要: 愛媛県今治市の瀬戸内エリアにある、宿泊型リゾート施設内のレストランです。海に囲ま…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW店長・販売・店舗管理

【店舗マネジメント】多彩な魚介料理と自然派ワインを届ける人気ビストロ｜サービスと店舗運営を牽引

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 炭火焼きの魚介料理とナチュラルワインを提供する専門ビストロにて、店舗運営の要となる業務をお任せします。現場での接客サービスを軸に、数値管理から人材育成、店舗全体の価値向上まで幅広く牽引する役割です。
世界的なグルメガイドにも掲載される魚介専門ビストロにて、店舗運営の要となるマネジメント業務全般をお任せします。店舗では、…

応募資格

必須: ・飲食店での接客サービス経験・チームワークを大切にし、周囲と円滑なコミュニケーシ…

歓迎: ・飲食店での店長、マネージャー、または副店長の経験・ワインに関する基礎知識、また…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: 飲食店舗、ホテル、商業施設などの企画・開発・運営までを一貫して手がけるプロデュー…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW店長・販売・店舗管理

【人気エリアのビストロ】ホール接客スタッフ｜充実の研修制度/ワインや食の知識を深めキャリアアップ

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: クラシックビストロでのホール接客を中心に、店舗運営全般をお任せします。小皿スタイルの料理と日替わりグラスワインのペアリング提案など、お客様一人ひとりのニーズに合わせた食事体験を提供するお仕事です。
人気エリアに位置するクラシックビストロにて、ホール接客業務を中心とした店舗運営全般をお任せします。提供しているのは、気軽…

応募資格

必須: ・飲食店でのホール接客やサービス業務の経験がある方・食やワインに対して興味や関心…

歓迎: ・ソムリエ資格をお持ちの方、またはワインスクールなどで学んだ経験がある方・ホテル…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～799万円

会社概要: ■事業内容「街づくり」をコンセプトに、多様なプロジェクトを展開する企業です。地域…

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEWマーケティングリサーチ・分析

【マーケティング責任者(CMO候補)】観光業界/インバウンド事業/在宅可能

株式会社Ｏｎｗｏｒｄｓ

仕事内容: リードの案件化、提案・社内連携までを一気通貫で設計・推進し、事業成長につながるマーケティングの仕組みを構築いただきます。将来的にはマーケティング部門の責任者をお任せしたいと考えています。
【具体的には...】■自社・顧客向けマーケティング戦略の立案と実行 ■最新トレンド・技術を捉え、企画・実行・社内外へのナレ…

応募資格

必須: 【必須】■デジタルマーケ実務 3年以上（事業会社/代理店不問） ■リード獲得から…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～999万円

会社概要: ≪★会社紹介★≫ Onwordsは、インバウンド事業で豊富な実績を持つ WAmaz…

気になる

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW経営企画

【ホテル・旅館の事業再生(企画と実行)】業界トップクラスの客室数を展開

アイコニア・ホスピタリティ株式会社

仕事内容: 宿泊主体型ホテルからリゾート施設まで多角的な展開を続ける当社で、ホテルや旅館をフルリニューアルし、地域の新たな「アイコン」へと生まれ変わらせる業務をお任せします。
【詳細】■対象施設のP/L、客室稼働率（ADR/RevPAR）、ADRの推移、人件費・原材料費等のコスト構造を多角的に分…

応募資格

必須: 【必須】■ホテル業界での就業経験※ホテル支配人や料飲部のマネージャー、時間帯責任…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～949万円

会社概要: 【当社の特徴】 ■圧倒的な安定性と成長性「ホテルの再生」を強みに、ビジネスから…

気になる

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW事業企画

事業戦略を担う企画担当　～戦略を“やり切る”企画ポジション～

パーソルテンプスタッフ株式会社

マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: パーソルテンプスタッフ株式会社での募集です。事業企画・事業開発のご経験のある方は歓迎です。
パーソルグループ全体の中長期的な成長を支える事業企画ポジションです。大規模組織でありながら変革期にある現在、プロパー社員…

応募資格

必須: 1）事業会社での3年以上の企画業務経験、もしくは事業戦略立案、変革プロジェクトの…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 700万円～1199万円

会社概要: 労働者派遣事業 / （派）13 010026 有料職業紹介事業 / 13 ユ 01…

気になる

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掲載期間：26/08/17～26/09/06

NEW営業（法人向け）

横浜市(神奈川)営業本部長候補・旅行会社／年間休日125日◎残業20時間程◎年収1000万円目指せる

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 営業本部長候補としてご活躍いただきます
【具体的には…】・営業部門の組織マネジメント：営業本部全体を統括し、目標達成に向けた戦略立案および実行支援。・次世代管…

応募資格

必須: ・営業部門の現場経験・マネジメント経験（データ活用なども含め。）

勤務地: 神奈川県

年収 / 給与: 700万円～1049万円

会社概要: 団体旅行と貸し切りバス手配をする旅行会社

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掲載期間：26/08/17～26/08/30

NEW店長・販売・店舗管理

【観光×飲食】思い出を彩る船上レストランのお仕事｜プロの接客スキルが身につく / 昇格あり

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容: 神戸の海上で運航するレストランクルーズでのホールスタッフ業務です。お客様のご案内からオーダー対応、お料理の提供までを担当します。船上という非日常空間で、上質なホスピタリティを提供するお仕事です。
神戸の景色と美食を楽しむレストランクルーズにて、ホールスタッフとしての接客業務全般をお任せします。観光客の方から記念日の…

応募資格