江川　広太（株式会社ミストラル）が保有する転職・求人情報一覧

掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）

上場企業

仕事内容

直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供する イタリアン・和食の料理長候補の募集です。 食材の発注管理、メニ…

応募資格

必須

洋食調理経験3年以上（イタリアン業態） 和食調理経験3年以上（和食業態）

歓迎

寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます） 料理長経…

勤務地

東京都

年収 / 給与

450万円～649万円

会社概要

※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載スーパーバイザー（SV）

関東進出●絶好調！イタリアンバル　エリアマネージャー候補

ベンチャー企業管理職・マネジャー

仕事内容

関西で都心部を中心に近年人気急上昇のイタリアンバルを展開中 イタリアン+α（出店エリアに合わせた、炉端、囲炉裏、鉄板、串揚…

応募資格

必須

店長経験者（業態問わず） （未経験の方には、店長候補等他職種の募集もございます） ※…

歓迎

エリアマネージャー、ＳＶ経験

勤務地

東京都

年収 / 給与

450万円～649万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはアドバイザーまでお問い合わせください。 【事業内容…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【銀座一等立地】高級鉄板焼き／料理長候補　業績拡大に向けた増員！

転勤なし

仕事内容

全国に100店舗以上展開する外食チェーンが  銀座の一等地に運営する、高級鉄板焼き業態の店舗です。  単なる高級鉄板焼きでは…

応募資格

必須

・鉄板焼き業態での経験はなくとも、洋食調理経験が3年以上ある方

歓迎

鉄板焼き業態での調理経験者

勤務地

東京都

年収 / 給与

450万円～599万円

会社概要

※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【店長候補】代官山◆アパレル事業が運営する古民家カフェ◆賞与年2回

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容

代官山にある古民家をリノベーションした直営カフェで、ホール・キッチンを中心に店舗運営に関わっていただきます。

1972年に創業した衣料品店から始まりました。 衣食住をテーマにお洒落な生き方を求める方々のお手伝いをすることを理念として…

応募資格

必須

飲食店での実務経験ある方

歓迎

・カフェやベーカリーでの経験ある方 ・調理師免許をお持ちの方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ア…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【都内】ロケ弁でも大人気・仕出し弁当店の調理・製造■残業ほぼなし／賞与年2回支給／10連休取得

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容

ハンバーグ弁当やグリル弁当など、人気の弁当を製造するお仕事です。 おかげさまで1日1000食ほど売れるため、根気とスピードが重要となってくる仕事です。

用賀と上野毛にて弁当店を経営する企業様です。 メインのクライアントはテレビ局や企業の方々。 大規模なイベントや会議のランチ、…

応募資格

必須

調理業務経験のある方

歓迎

・給食調理・弁当調理など大量製造の経験ある方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ロ…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【栄の新大型商業施設にグランドオープン】本格中国酒場の料理人募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容

この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。

2026年夏、栄に誕生する大型商業施設内の中華レストランでの募集です。 本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです…

応募資格

必須

飲食業での調理経験3年以上

歓迎

中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方

勤務地

愛知県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

★入社祝い金100万円★【料理長候補】ホテル・カラオケなど多角経営の成長企業■充実した待遇・福利厚生

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容

料理長候補として、アミューズメント店舗の厨房での調理業務全般のほか、食材・在庫管理や人材マネジメントなど管理業務全般をお任せしていきます。

東京、神奈川および大阪でのアミューズメント施設（カラオケ）で、調理業務を中心にスタッフマネジメントなど管理業務もお任せし…

応募資格

必須

飲食業での調理経験ある方（業態・規模問わず）

歓迎

・料理長経験が3年以上ある方 └2025年11月11日までの入社で祝い金100万円…

勤務地

千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県 / 大阪府

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします  【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

ミシュラン星獲得の日本料理店■サービススタッフ■月8日休み■深夜営業なし

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容

本格的な日本料理を提供する和食店で、お客様一人ひとりに寄り添った、丁寧で落ち着いたおもてなしをお願いします。

ミシュランにも名を連ねる日本料理が勤務地となります。 居が高く見えるかもしれませんが、実際の接客現場は明るく和気あいあいと…

応募資格

必須

接客業のご経験が1年以上ある方（業種・業界は問いません）

歓迎

・飲食店やホテルなどでのサービス経験 ・ワインや日本酒に関する知識（ソムリエ資格・…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

※企業側の要望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。  【事業内…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

行列のできる人気カフェのカフェスタッフ■スイーツ好きな方■月8日休み■深夜営業なし

ベンチャー企業英語力不問転勤なし

仕事内容

かき氷や和スイーツ、ドリンクなどを調理・提供していただきます。

ミシュランにも名を連ねる日本料理の名店が運営する、和菓子カフェが勤務地となります。 季節感あふれる本格的なかき氷を中心に提…

応募資格

必須

サービス業での実務経験がある方

歓迎

・飲食業でのサービス・調理経験ある方 ・カフェ業態での経験ある方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

※企業側の要望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。  【事業内…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店舗開発・FC開発

【店舗開発候補】IPOを見据えた成長フェーズへ◆SNSで話題のブランドで東海から全国に急成長中

株式公開準備ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

代表ブランドの全国展開を狙い、店舗開発担当を担っていただきます。

東海エリアを中心に店舗数を増やし、順調に成長を続けている企業様です。 今後の全国への展開を見据え、店舗開発職を募集いたしま…

応募資格

必須

・店舗開発や不動産業界での経験

歓迎

・不動産業界での営業経験や知識 ・飲食チェーン等での店舗開発経験

勤務地

東京都 / 愛知県

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 飲…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

日本第一号店のオープニングスタッフ◆副料理長◆高級焼肉店などグローバル展開企業の日本法人

外資系企業海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容

カルフォルニア同様、日本でも繁盛店となるべく、料理長とともに店舗を支えてください。

韓国、アメリカにいおいて80店舗以上を出店しており、今回はアメリカのカリフォルニア州で繁盛している焼肉店の日本1号店のオ…

応募資格

必須

焼肉業態での調理経験が2年以上の方 肉をさばける方

歓迎

・焼肉業態での料理長や副料理長の経験がある方 ・新規店舗の立ち上げ経験をお持ちの方…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 ※詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・本格派イタリアン】サービスマネージャー候補◆海外拠点を持つベンチャー企業◆深夜なし/月8日休

海外展開あり（日系グローバル企業）ベンチャー企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容

本格派イタリアンレストランで、各テーブルへのフルサービスやメニューの提案等などの店舗運営業務をはじめ、スタッフのマネジメントもお任せします。

世界的に有名なステーキハウスのオーナーが手掛ける本格的なイタリアンを提供しています。 新鮮な食材を使用したイタリアンや、最…

応募資格

必須

レストラン業態でのサービス経験2年以上

歓迎

ソムリエの資格ある方 店長・支配人などマネジメント経験ある方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 衣…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

新事業スタートにつき開業創業メンバー募集■全国230店舗以上を運営■月9日休み■賞与あり

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容

創業から50年、そのノウハウを注ぎ込んだ新業態がスタートします。あなたには店長候補として、ホールでのお客様対応からキッチン、店舗運営まで幅広くお任せします。

有名チェーン店へと成長した自社ブランドのノウハウを継承する形で、新しい業態として「肉そば」をスタートさせます。 一緒に新店…

応募資格

必須

飲食店での実務経験がある方（年数・業態不問）

歓迎

飲食チェーン店での勤務経験ある方 店長などマネジメント経験ある方 ラーメン業態での実…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 飲…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【名古屋■今春グランドオープン】新業態となる中華バルのスーシェフ募集◆本格中華を学ぶチャンス

ベンチャー企業マネジメント業務なし新規事業英語力不問転勤なし

仕事内容

この店舗を料理長とともに支え、繁盛店へ育て上げる料理長候補を募集いたします。

今春オープンする、本格中華と酒場が融合した新しいカタチの中華バルです。 料理長は某有名中華店舗にて、10年以上修行した経験…

応募資格

必須

飲食業での調理経験3年以上

歓迎

中華業態での実務経験ある方 料理長などマネジメント経験ある方

勤務地

愛知県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載購買・調達

【東京・仕入／営業】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

もんじゃ焼き店などを展開する企業が運営する、無添加商店で店舗拡大を支える仕入れ部門の増員、強化のため、新戦力を募集します。

2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須

・普通自動車免許をお持ちの方

歓迎

・魚河岸への目利きとしての道を拓きたい方 ・チームワークを大切にできる方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【東京・採用企画／管理】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画！

株式公開準備ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、採用担当として店舗拡大に向けた採用経路整備やオペレーション設計～運用、効果検証をお任せします。

2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須

下記いずれかの経験ある方 ・採用企画または採用管理業務経験（1年以上） ・採用広報ま…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【東京・中途採用担当/人材紹介】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画

株式公開準備ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、中途採用担当として店舗拡大に向けた求人媒体管理やアルバイト採用をお任せします。

2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須

下記いずれかの経験ある方  ・事業会社での採用実務経験（1年以上）  ・人材紹介会社…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【東京・中途採用担当/媒体管理】東京文化を世界へ■人気もんじゃ屋を全国に展開■年間20店舗の出店計画

株式公開準備ベンチャー企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

もんじゃ焼き店などを展開する企業にて、中途採用担当として店舗拡大に向けた求人媒体管理やアルバイト採用をお任せします。

2015年にもんじゃ焼きの本場である東京の月島からスタートし、店舗数をどんどん拡大させ、あっという間に業界トップクラスに…

応募資格

必須

下記いずれかの経験ある方  ・事業会社での採用実務経験（1年以上）  ・求人広告会社…

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

■外食事業（もんじゃ屋、酒場の運営） ※もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数 ■小…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載営業（法人向け）

【大阪・肥後橋】堅実に成長を続ける飲食企業／人気ブランド商品の法人営業・販路拡大をお願いします！

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

大阪エリアを中心に、松阪牛を中心とした和牛専門の高級焼肉店を展開しています。 その他、焼肉業態のノウハウを活かし、駅構内な…

応募資格

必須

法人営業の経験が2年以上ある方

歓迎

食品業界経験ある方 百貨店やモールへの営業経験ある方

勤務地

大阪府

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 焼…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京目白／新規オープン】人気洋食店の店長候補◆転勤なし/週休2日制/賞与年2回/福利厚生充実

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容

まずはホール業務を一通りお願いします。 業務に慣れてくれば店長候補として、スタッフ管理・売上管理・販促企画立案、実行など、…

応募資格

必須

飲食店での経験がある方（業態不問）

歓迎

洋食業態での実務経験ある方 店長などマネジメント経験ある方

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 世…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載人事（採用・労務・教育など）

【大阪◆採用広報担当】リモートワーク可■業界トップクラスの成長率■関東・関西を中心に約80店舗を展開

転勤なし土日祝休み

仕事内容

国内に80店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン企業様です。 35年間に渡り、無借金・黒字経営を継続しております。 今後…

応募資格

必須

企業様の採用としてのご経験のある方

歓迎

販売サービス業での勤務経験 SNSなど多様な手段での広報活動経験

勤務地

大阪府

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ■…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載経理

【大阪◆経理（経験者）】リモートワーク可■業界トップクラスの成長率■関東・関西を中心に約80店舗展開

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容

国内に80店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン企業様です。 35年間に渡り、無借金・黒字経営を継続しております。 今後…

応募資格

必須

経理としての実務経験3年以上の方  日商簿記検定2級以上をお持ちの方

歓迎

税務の知識、税務申告書作成経験のある方 販売サービス業での経理経験ある方 ホールディ…

勤務地

大阪府

年収 / 給与

400万円～649万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ■…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

店長◆有名居酒屋チェーンを中心に日本、海外で80店舗以上展開中◆U・Iターン歓迎◆幹部候補として活躍

仕事内容

手羽先が人気の居酒屋をはじめ、ラーメン業態、飲茶業態、カフェ業態、干物業態、物販業態、キッチンカー事業など、飲食店6業態…

応募資格

必須

・接客業での経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎

・飲食業での経験ある方 ・居酒屋調理経験ある方 ・マネジメント経験ある方

勤務地

埼玉県 / 東京都 / 神奈川県 / 岐阜県 / 愛知県 / 大阪府

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 手…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【石川】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容

駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。 お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須

■必須のスキル・ご経験  ・調理業務経験5年以上ある方 ■あると望ましいスキル・ご経…

勤務地

石川県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

※企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【愛知】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容

駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。 お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須

・調理業務経験5年以上ある方

歓迎

・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方 ・マネジメント経験ある方

勤務地

愛知県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

※企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【広島】料理長・シェフ候補◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容

駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。 お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須

・調理業務経験5年以上ある方

歓迎

・ブライダル、ホテル業界での調理経験ある方 ・マネジメント経験ある方

勤務地

広島県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

※企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【東京・大阪】料理長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

管理職・マネジャー

仕事内容

不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様が料理長候補を募集しています。 大阪で誕生し創業60年以上の歴…

応募資格

必須

料理長経験者（ジャンル、年数不問）

歓迎

鉄板焼き経験者はもちろんフレンチ・イタリアンなどの洋食経験者大歓迎 チームワークを…

勤務地

東京都 / 大阪府

年収 / 給与

400万円～649万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 人…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・大阪】ソムリエ／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

英語力不問

仕事内容

不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様がソムリエを募集しています。 大阪で誕生し創業60年以上の歴史…

応募資格

必須

ソムリエ資格は持っていなくても、ワインに興味のある方

歓迎

ソムリエとしての実務経験がある方（ジャンル・年数不問） ホテルやレストランなどでの…

勤務地

東京都 / 大阪府

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 人…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・大阪】店長候補／繁華街に店を構える老舗鉄板焼店◆月8日休み◆今後も新店舗出店予定有◎

管理職・マネジャー

仕事内容

不動産事業を基幹に東京と大阪で鉄板焼きのお店を展開する企業様が店長候補を募集しています。 大阪で誕生し創業60年以上の歴史…

応募資格

必須

飲食業での店長経験者（年数不問）

歓迎

飲食店での店長以上の実務経験ある方 チームワークを大事にできる方 変化を嫌わずチャレ…

勤務地

東京都 / 大阪府

年収 / 給与

400万円～699万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 人…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・恵比寿】老舗食材卸の新規事業◆食材～惣菜まで扱う物販店が10月オープン◆オープニング店長募集

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容

創業69年の食材卸会社様が、新規事業をスタートします。 食肉を中心に、鮮魚・野菜など業務用生鮮品卸の企業が、食材・加工品・…

応募資格

必須

飲食店や物販（ジャンル不問）での店長経験1年以上

歓迎

食品を扱った経験 SV経験者 新店立ち上げ経験者

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 生…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【東京・京都】海外からのお客様や著名人が多数ご来店されるしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店◆店長候補

管理職・マネジャー

仕事内容

日本はもちろん、海外のお客様にも知名度の高い「しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店」を北海道・東京・京都に運営している企業様です…

応募資格

必須

・飲食店での勤務経験1年以上 ・マネジメント経験者（対象者、人数は問いません。店長…

歓迎

・飲食店での店長経験がある方

勤務地

東京都 / 京都府

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 し…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載購買・調達

業績好調／U・Iターン歓迎●外食チェーン　購買担当【東京・秋田】

株式公開準備ベンチャー企業英語力不問

仕事内容

全国に100店舗を展開する外食チェーンの購買の募集です。

「食の総合商社へ」をビジョンとする企業の購買担当として、食品全般のサプライヤー選定、価格、取引条件の交渉などを担当いただ…

応募資格

必須

・食品の購買業務経験がある方（年数不問）

歓迎

・飲食チェーンでの購買業務経験のある方（商品ジャンル問わず）

勤務地

秋田県 / 東京都

年収 / 給与

400万円～699万円

会社概要

※企業側の要望により非公開 　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業内…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載スーパーバイザー（SV）

毎年120％成長の飲食ベンチャー企業●SV候補【大阪、名古屋】エリア募集

ベンチャー企業管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容

東京、神奈川を中心に東海、関西、九州まで約40店舗を展開する飲食チェーンが 大阪府、愛知県でのSV候補の募集をしています。…

応募資格

必須

飲食企業で5店舗以上の統括をしたご経験のある方 数値管理に自信ある方

勤務地

東京都 / 愛知県

年収 / 給与

400万円～649万円

会社概要

※企業側の要望により非公開  　詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。 【事業…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【店長】ハワイアンカフェ＆レストラン／名古屋

管理職・マネジャー

仕事内容

ゆったりとしたハワイアンリゾートを思わせる雰囲気の店舗で提供するロコフードと、 ハワイ・コナをハンドドリップで抽出するコー…

応募資格

必須

飲食店での店長経験者（業態、年数不問）

勤務地

愛知県

年収 / 給与

400万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 8…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【埼玉／料理長候補】堅実経営飲食チェーン●転勤無し／店舗の裁量が大きいのが特長です

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容

埼玉県の東武東上線沿線を中心に居酒屋店を運営する飲食チェーンで料理長候補を募集しています。 精肉店からはじまった企業で自社…

応募資格

必須

・飲食店での調理経験2年以上（ジャンル不問）

歓迎

・和食調理経験 ・焼き鳥調理経験 ・魚が捌ける方 ・メニュー考案できる方

勤務地

埼玉県

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 埼…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【埼玉／店長候補】堅実経営・地域に根付いた飲食企業●転勤無し

管理職・マネジャー転勤なし

仕事内容

埼玉県の主に東武東上線沿線を中心に居酒屋店を運営する飲食チェーンで店長を募集しています。 精肉店からはじまった企業で自社工…

応募資格

必須

・飲食店での店長経験（年数不問）

歓迎

・飲食店での調理経験者歓迎 ・複数店舗のマネジメント経験者歓迎 ・新店舗の立ち上げ経…

勤務地

埼玉県

年収 / 給与

400万円～599万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 埼…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

創業60年の⽼舗四川料理店が⻄⿇布に運営するワインと合わせるヌ ーベルシノワ●⽀配⼈

管理職・マネジャー

仕事内容

中華レストランでのマネージメント業務をお願いします。 横浜中華街で1959年に創業、本場の伝統を受け継いだ調理⼈の⼿による…

応募資格

必須

店⻑・⽀配⼈経験（業態不問）

歓迎

客単価１万円以上の店舗でのサービス経験 ソムリエ資格

勤務地

東京都

年収 / 給与

400万円～749万円

会社概要

企業側の希望により⾮公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 四…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【兵庫／土日祝休み】就労移行支援施設が運営するデリバリー弁当店の店長

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。 弁当店の店長…

応募資格

必須

シフト管理や、採算管理など店長業務の経験がある方

歓迎

中食業界での経験ある方 大量調理経験ある方

勤務地

兵庫県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ●…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【大阪】就労移行支援施設が製造・販売する弁当事業のメニュー開発等◆土日祝休み

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

就労継続支援の一環として、企業を対象としたデリバリー専門の弁当屋を運営しており、その部署での募集となります。 セントラルキ…

応募資格

必須

食品業務での製造管理、製造技術、生産技術をご経験の方 外食店で調理のご経験があり、…

勤務地

大阪府

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ●…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【京都・清水】国内外のお客様に愛されるルーフトップバー/店長候補●月8日以上休み

仕事内容

国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。 アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須

・バーテンダー経験（店長レベル）がある方

勤務地

京都府

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 東…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【京都・清水】国内外のお客様に愛されるルーフトップバー/店長候補●月8日以上休み

仕事内容

国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。 アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須

・バーテンダー経験（店長レベル）がある方

勤務地

京都府

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 東…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【京都・清水】パリの老舗ビストロの京都店/店長候補●月8日以上休み

仕事内容

国内にレストラン・カフェのプロデュース・運営を手掛ける企業様です。 アウトレットなど商業施設内を中心にステーキハウスから薪…

応募資格

必須

・店長経験3年以上 ・洋食業態（店長レベル）での経験がある方

勤務地

京都府

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 東…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】直営レストランの副料理長補佐（洋食）◆上場企業◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容

会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。 会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須

・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎

・洋食・居酒屋調理経験ある方 ・高級業態での経験ある方 ・マネジメント経験ある方

勤務地

岐阜県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 会…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岐阜◆U・Iターン歓迎】上場企業直営レストランの副料理長補佐（和食）◆新規オープンの会員制ホテル

仕事内容

会員制リゾートホテル業界トップクラスの企業様です。 会員権事業を軸に、リゾートホテルからゴルフ、メディカル、シニアライフと…

応募資格

必須

・調理経験ある方（年数・ジャンル不問）

歓迎

・和食・居酒屋調理経験ある方 ・高級業態での経験ある方 ・マネジメント経験ある方

勤務地

岐阜県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 会…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

レストランサービススタッフ◆全国で婚礼施設を運営◆上場企業だからこその安定基盤◆年間休日120日

上場企業大手企業

仕事内容

駅近の好立地に式場を開設し、都市型ウェディングを提案している企業様です。 お客様視点に立った事業戦略を大切にし、設立わずか…

応募資格

必須

飲食業でサービス経験のある方（年数、雇用形態問いません）

勤務地

大阪府

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

※企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

創業60年、横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店●キッチンスタッフ・料理長候補

英語力不問転勤なし

仕事内容

創業60年横浜中華街を代表する老舗高級中華レストランの名古屋・岡山店が キッチンスタッフ・料理長候補の募集をしています。 百…

応募資格

必須

調理経験者（ジャンル不問、ブランクがあっても問題ありません）

歓迎

中国料理調理経験者（ジャンル不問） 料理長経験者（技術・ご経験に応じて待遇考慮致し…

勤務地

愛知県 / 岡山県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 四…

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

続々と新規オープン予定／店長候補◎社会情勢に関わらず成長中●業界で異例の昨対202％成長

ベンチャー企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし

仕事内容

鰻、スッポン、近江牛、ジビエ、上海ガニ、天然キノコ・山菜など、最高鮮度の食材を取り扱う老舗の食材卸会社が飲食事業で運営す…

応募資格

必須

未経験者歓迎

歓迎

飲食経験者は優遇致します （食材卸を自社で行っており、四季の食材を存分に活用いただ…

勤務地

愛知県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 ◆…

気になる

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掲載期間：25/12/01～25/12/31

再掲載店長・販売・店舗管理

【ブランドマネージャー】フレッシュチーズ専門店●名古屋●

転勤なし

仕事内容

名古屋エリアを中心に飲食店（直営・FC）、美容室、食料品の輸入販売を行う企業が多店舗展開を狙う新業態のブランドマネージャ…

応募資格

必須

・飲食業界での店長経験者（業態・年数不問） 　※現時点では1店舗ですので、必須経験…

歓迎

・ＳＶ経験者（複数店舗の運営を統括する職務） ・新店立ち上げ経験／多店舗展開に関す…

勤務地

愛知県

年収 / 給与

350万円～549万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 名…

気になる

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掲載期間：25/11/19～25/12/31

人事（採用・労務・教育など）

【人事責任者】売上200億円の安定した経営母体／10年後に100店舗の計画で進行中の外食企業

大手企業ベンチャー企業管理職・マネジャー新規事業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

新設された管理部門（バックオフィス）の中で、人事部門（特に採用・教育）をお任せいたします。

業態数や店舗数の増加に伴い、管理機能の向上を目的として、 管理部門を新設いたします。 その中で、あなたには人事部門をお任せい…

応募資格

必須

人事での実務経験が3年以上ある方

歓迎

飲食業界での経験ある方

勤務地

東京都

年収 / 給与

500万円～649万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 飲…

気になる

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掲載期間：25/11/19～25/12/31

マーケティング・販促企画

創業35年、第二創業期として「100店舗展開」を達成すべく【マーケティング・企画（広報）責任者候補】

ベンチャー企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容

マーケティング責任者候補として、販促企画・SNS運用・広報業務などを担当していただきます。

積極的な店舗展開を行うに当たり、ブランドの認知度向上やイメージ戦略は必要不可欠なものと考えています。 そのため、販促マーケ…

応募資格

必須

・販促企画やマーケティング経験が3年以上ある方 ・PR会社や広告代理店などのメディ…

歓迎

・アプリを導入したブランドでの実務経験ある方 ・SNSを利用したブランディング構築…

勤務地

東京都

年収 / 給与

550万円～749万円

会社概要

企業側の希望により非公開 詳しくはコンサルタントよりご説明いたします 【事業内容】 中…

気になる

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