メーカー（食品）の研究・開発（化学・素材・食品・衣料）の転職・求人一覧（5ページ目）

掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

上場グループの食品素材メーカーにて微生物培養技術開発・スケールアップ

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 食品中間素材メーカーからの募集。油脂酵母培養工程と培養後工程のベンチ～コマーシャルスケール製造検討を通じて、バイオものづくり技術の社会実装に必要な基盤を確立していただきます。
【具体的には】・開発した微生物のベンチスケール培養技術開発・外部機関と連携したスケールアップ培養技術開発・微生物菌体内に…

応募資格

必須: 【必須】・ベンチ～コマーシャルスケール微生物培養の実務経験・膜分離、イオン交換樹…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 900万円～1249万円

会社概要: 食品素材の研究開発、製造および販売など

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

[新潟市]機能性食品素材の研究開発～東証プライム上場企業／食品開発研究所で食の新しい価値を創造～

亀田製菓株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力が必要転勤なし

仕事内容: 食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。
【具体的には】・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in viv…

応募資格

必須: 【必須要件】・大卒以上・人の臨床試験の経験がある方・機能性食品の研究または申請の…

歓迎: 【歓迎要件】・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方・英語での論文作成経…

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: ◎菓子の製造販売事業米菓業界のリーディングカンパニーとして、2017年で設立60…

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掲載期間：25/05/29～25/06/25

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

製剤開発【富山市】年収～650万円／年休120日／原薬から製剤まで一貫生産可能なジェネリックメーカー

陽進堂ホールディングス株式会社

大手企業転勤なし土日祝休み

仕事内容: 錠剤開発など、ジェネリック医薬品の製剤開発業務をご担当いただきます。開発者としてスキルアップが目指せる環境です。
◎処方検討　　　　◎錠剤設計 ◎組み合わせ検討　◎工業化に向けたスケールアップ ◎分析試験といった、ジェネリック医薬品の製剤…

応募資格

必須: ◎大卒以上 ◎製薬メーカーでの開発業務経験をお持ちの方　（処方検討・錠剤設計・工業…

勤務地: 富山県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ◎医療用医薬品（ジェネリック医薬品等）の製造販売 ◎健康食品の製造販売

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

製品開発/メニュー開発　（マネージャー）　【フードテック企業】

ベンチャー企業土日祝休み

仕事内容: ・商品開発業務の運用管理・検食、試食、改善案まとめ・食品表示法に基づいてラベル作成・製品情報の管理・自社工場・OEM工場…

応募資格

必須: ・食品の商品開発経験

歓迎: ・調理、製造現場での勤務経験・食材の仕入れ業務経験・管理栄養士、栄養士、食品表示…

勤務地: 京都府

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: ICTの力で「食」と「人」とが自然にマッチングできる仕組みを作り出す京都発のフー…

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掲載期間：25/05/29～25/06/25

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【有機・無機・化学薬品・材料／研究開発】充実の研修プログラムと安定雇用で「長期キャリア形成」を支援！

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 製薬、医療、化粧品、食品関係など多様なコア領域に関連した各種研究・開発業務
〈業務内容〉 ※これまでの経験やスキル・適性に応じて下記業務をお任せします。【具体的には化学、素材、分析関連の分野に基…

応募資格

必須: ・理系専門大学校、大学、大学院を卒業後、業界・分野問わず就業経験のある方 ※実務経…

歓迎: ・化学、素材などの分野における研究開発業務での実務経験 ※実務経験のある方には、よ…

勤務地: 北海道 / 青森県 / 岩手県 / 宮城県 / 秋田県 / 山形県 / 福島県 / 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 山梨県 / 長野県 / 岐阜県 / 静岡県 / 愛知県 / 三重県 / 滋賀県 / 京都府 / 大阪府 / 兵庫県 / 奈良県 / 和歌山県 / 鳥取県 / 島根県 / 岡山県 / 広島県 / 山口県 / 徳島県 / 香川県 / 愛媛県 / 高知県 / 福岡県 / 佐賀県 / 長崎県 / 熊本県 / 大分県 / 宮崎県 / 鹿児島県

年収 / 給与: 400万円～699万円

会社概要: 研究開発や臨床開発・市販後業務において、大手を中心とする多彩なメーカーや大学の研…

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

プロセス開発（調味料・総菜など）※将来的には商品開発をお任せ【食品のOEM企業】

土日祝休み

仕事内容: 弊社では、調味料、スープ、飲料、総菜など、幅広いPB/OEM商品の企画・開発を行っております。 ◇具体的には（1）市場動向…

応募資格

必須: 食品業界における商品開発またはプロセス開発のご経験をお持ちの方

歓迎: 調味料や総菜、粉末のご経験者歓迎

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 食のパーソナル化、高級化、そして自然志向。食生活がさまざまに変化するなかで、創業…

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

パンの新商品開発　【老舗パンメーカー】

大手企業土日祝休み

仕事内容: ・開発室でのパン製造・製造した試作品のテスト・原材料選定・企画立案・プレゼンテーション・製パン技術の研鑽・設計書作成など…

応募資格

必須: 製パン技術者及びパン開発経験者製パン・製菓を学んだ方優遇

歓迎: パンの製造経験がある方大歓迎！

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～599万円

会社概要: 創業150年続く老舗パンメーカー。変わらない美味しさと伝統の製パン技術を継承し新…

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

スイーツの商品開発 ◇商品開発・レシピ考案・品質まで幅広く携わります　【食品のOEMメーカー】

英語力不問土日祝休み

仕事内容: 商品に開発に携わっていただきます。
◎商品に開発に携わっていただきます。【具体的には】・スイーツの商品開発　・新商品のレシピ考案　・既存商品の品質改良　・試…

応募資格

必須: ・菓子開発の経験がある方

勤務地: 埼玉県

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 時代とともに、ますます多様化する食生活に対して「安心と安全」を守ること、そして海…

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掲載期間：25/05/29～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

[長野市]国内商品開発～お味噌国内シェアNo.1／日本の味噌を、世界のMISOへ／海外展開促進中～

マルコメ株式会社

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業土日祝休み

仕事内容: 国内向け新商品開発および既存品リニューアル等を行っていただきます。
《具体的な業務イメージ》・現製品の形状変更など改良提案・マーケティングチーム、営業チームとの打ち合わせ／要件定義・試作品…

応募資格

必須: 《必須条件》・大卒以上・普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方・食品業界で…

歓迎: 《歓迎条件》・何らかの発酵食品の商品開発、研究に携わって来られた方が好ましいです…

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～649万円

会社概要: 家庭用・業務用みそ・即席みそ汁の製造販売家庭用・業務用糀食品の製造販売家庭用…

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掲載期間：25/05/29～25/06/25

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

食品バイオ研究職【新潟市】年収～480万円／上場企業で微生物・菌類に関する知見を活かす研究ポジション

一正蒲鉾株式会社

上場企業大手企業

仕事内容: ◆まいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務◆ きのこ類の培地開発、栽培試験および食用きのこ類の育種などに携わります。全国規模でまいたけの生産・販売も行う安定企業です。
鉾バイオ研究室の一員としてまいたけの製造に関わる、技術研究・開発業務に携わっていただきます。下記、詳細業務となります。～…

応募資格

必須: 【必須】 ◆大卒以上 ◆以下いずれかの経験　・食品メーカーでの商品開発経験　・大学院…

歓迎: 【歓迎】 ◆きのこ類の研究に従事された経験（学生時代可能／第二新卒可能） ◆博士号取…

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: ◎水産練製品および各種惣菜の製造販売、きのこ類の生産販売他。かまぼこなどの練製品…

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掲載期間：25/05/28～25/06/19

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

東京　化学素材研究開発　経験を活かし特許技術者へのキャリアチェンジを支援！発明技術に興味のある方必見

東京都内（約50ヶ所）の特許事務所よりご経験分野・ご希望・志向に沿ってご案内／転勤なし／土日祝休み

英語力が必要転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■発明内容を特許権利化する特許技術者としての業務全般です。・特許権利化・特許明細書の作成・中間処理手続き（外国出願含む）
特許技術者は、特許事務所での重要な役割を担い、技術的な知識を活かして特許出願や知的財産の管理に携わります。主な業務内容は…

応募資格

必須: ■メーカーでの研究/開発経験　化学・バイオ関連 ※特許未経験は30歳位まで

歓迎: 特許に関する知識（未経験でも歓迎）英語力（特許出願時に英語資料を扱う場合があるた…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～549万円

会社概要: 育成環境に特徴のある特許事務所を紹介いたします。

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掲載期間：25/05/26～25/06/22

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

食品調味料の開発職（千代田区岩本町）

東海物産株式会社

マネジメント業務なし転勤なし土日祝休み

仕事内容: 千代田区岩本町・食品調味料の開発　※大手と取引多数、土日祝休み、創業70年の老舗企業
調味料探究会社として、加工食品向けの調味料製造を扱う当社にて、製品開発をご担当いただきます。【具体的業務内容】・主に農・…

応募資格

必須: 【必須要件】・社会人経験3年以上・食品業界での開発経験のご経験

歓迎: 【歓迎要件】・大学にて食品に関する研究等を行っていた方

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 400万円～649万円

会社概要: 業務用調味料・健康機能性食品原料の製造・販売

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掲載期間：25/05/23～25/07/03

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【フルリモート】機能性食品素材の新規開発／トクホ（特定保健用食品）の許可取得数トップメーカー

株式会社東洋新薬

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業マネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【医薬部外品の承認品目数　年間第1位のメーカー／トクホ（特定保健用食品）の許可取得数日本一】 ■トクホ許可取得数No.1 ■…

応募資格

必須: ・大卒以上・機能性食品素材の開発経験もしくは保健機能食品制度に関する知識、経験

歓迎: ・機能性表示食品や特定保健用食品の最終製品の開発経験・食品素材や最終製品のマーケ…

勤務地: 東京都 / 大阪府 / 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 設立から20数年余り。私たちは、エビデンスに基づいた健康食品と化粧品を作って参り…

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掲載期間：25/05/22～25/06/26

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

発酵技術に関する研究開発職

海外展開あり（日系グローバル企業）土日祝休み

仕事内容: 【具体的な業務内容】微生物（細菌、酵母、放線菌、糸状菌など）を利用した発酵技術に関する研究開発。上司（課長）や課員と連携…

応募資格

必須: 【求める経験・スキル】必須： ■無菌操作、各種微生物・菌類の取扱い経験、遺伝子組換…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 食品添加物全般を取り揃える業界唯一の総合メーカー。日本で初めて食用色素を開発した…

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掲載期間：25/05/22～25/06/11

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

上伊那郡(長野) 商品開発課長候補・菓子製造販売業／◎成長企業◎豊かな自然◎中途採用人材活躍中

管理職・マネジャー英語力不問転勤なし

仕事内容: 菓子類の商品開発業務をご担当いただきます。
【具体的には…】・開発製品：ドーナツを中心とした半生菓子およびゼッポリーネ（ナポリの揚げピザ）・常温品に加え、冷凍食品も…

応募資格

必須: ・商品開発経験（食品）。特に菓子製造メーカーでの開発経験がある方、冷凍食品の開発…

歓迎: ・FSSC、HACCPのマネジメント経験

勤務地: 長野県

年収 / 給与: 350万円～549万円

会社概要: 半生菓子を中心とした菓子製造販売

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掲載期間：25/05/21～25/07/15

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

化粧品処方開発マネージャー

株式会社山田養蜂場

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャー海外出張海外折衝英語力が必要中国語力が必要土日祝休み

仕事内容: 化粧品の売上の更なる増加に向け、お客様のニーズを捉えた新商品の開発やブランディングのさらなる確立は急務となっています。化粧品事業における新たな展開を研究開発の側面から主導できる方を求めております。
自社製品のスキンケア・ヘアケアアイテムを中心に、製剤処方の開発・製造法・試験方法・品質規格設定をお任せします。素材評価、…

応募資格

必須: ・化粧品業界で処方開発業務に１０年以上従事されている方・他業種で開発業務に携わり…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 500万円～749万円

会社概要: 山田養蜂場は、プロポリスやローヤルゼリーなどミツバチ産品を中心とした健康食品、サ…

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掲載期間：25/05/21～25/06/24

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

研究開発職　　《勤務地：千葉市/食品メーカー》

管理職・マネジャー転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【新商品・新技術の研究開発と部下のマネジメントをお願いします】
・基礎研究／応用研究／開発研究　・技術開発　・新商品の企画・立案　・産学連携・試作品の製造　・試作品の製品評価試験（官能…

応募資格

必須: 【必須】・研究開発業務のご経験がある方（品質管理など前段階のキャリアを含め、目安…

勤務地: 千葉県

年収 / 給与: 850万円～899万円

会社概要: ナッツ類製造専業大手、グループの統括会社・グループ全体の戦略的意思決定・子会社の…

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掲載期間：25/05/21～25/07/15

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【食品開発・食事メニュー開発/課長候補大阪府北摂勤務】大規模食品製造メーカー

大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 普通食、介護食（ゼリー食、ミキサー食、ソフト食等）等の商品開発をお任せします。
■概要：商品開発室において、高齢者向け介護食の研究開発業務をご担当いただきます。・対象商品の選定・試作、測定、報告書作成…

応募資格

必須: ■必須条件・食品開発経験

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 450万円～649万円

会社概要: 食品製造業

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掲載期間：25/05/20～25/06/25

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【大阪本社】食品素材の研究開発（天然原料から香味の抽出）

海外展開あり（日系グローバル企業）土日祝休み

仕事内容: ・食品エキスの研究開発業務・抽出や分画技術を理解し食品素材から目標とする成分を効率よく抽出、分画・GC/MS、HPLCな…

応募資格

必須: 大卒以上【必須要件】 ■食品素材からの香り、呈味、機能性成分の抽出経験（5年～10…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～949万円

会社概要: 食品添加物全般を取り揃える業界唯一の総合メーカー。日本で初めて食用色素を開発した…

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掲載期間：25/05/20～25/07/13

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【茨城（つくば）】東証プライム上場・グローバル食品メーカー / 研究開発職（食品科学分野）

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業管理職・マネジャー英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 【職務内容】 ■茨城県つくば市にある中央研究所にて、経験・適性に応じて下記業務をご担当いただきます。 ■食品科学の基盤技術構…

応募資格

必須: ・企業での研究開発業務の経験がある方（5年以上）・食品に関連する理化学分析技術の…

勤務地: 茨城県

年収 / 給与: 600万円～799万円

会社概要: ・国内トップ、世界でも最大規模で「マルハニチロ」ブランドの水産品、加工食品を生産…

気になる

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掲載期間：25/05/20～25/07/14

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

フルリモート（東京）／機能性素材分野での開発／特定保健用食品許可取得数日本一メーカー

株式会社東洋新薬

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■トクホ許可取得数No.1メーカー ■医薬部外品承認数No.1メーカー ■機能性表示食品申請数No.1メーカー【仕事内容】当…

応募資格

必須: ・大卒以上・機能性表示食品又は特定保健用食品の研究開発経験（販売会社又は原料メー…

歓迎: ・研究開発プロジェクト推進リーダーのご経験をお持ちの方・原料メーカー等での営業の…

勤務地: 東京都

年収 / 給与: 450万円～899万円

会社概要: 設立から20数年余り。私たちは、エビデンスに基づいた健康食品と化粧品を作って参り…

気になる

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掲載期間：25/05/20～25/06/23

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

商品企画開発、技術開発（国内・海外）

上場企業大手企業土日祝休み

仕事内容: 新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 <<具体的には>> ・食…

応募資格

必須: 大卒以上(学部不問) 【必須要件】 ●商品開発の基礎知識がある方 ●食についてやトレン…

勤務地: 新潟県

年収 / 給与: 450万円～699万円

会社概要: 菓子・製造販売

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掲載期間：25/05/16～25/07/10

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

フルリモート（本部）／機能性素材分野での開発／特定保健用食品許可取得数日本一メーカー

株式会社東洋新薬

海外展開あり（日系グローバル企業）大手企業管理職・マネジャーマネジメント業務なし英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: ■トクホ許可取得数No.1 ■医薬部外品承認数No.1 ■機能性表示食品申請数No.1 【仕事内容】当社はトクホ・機能性表示食…

応募資格

必須: ・大卒以上・機能性表示食品又は特定保健用食品の研究開発経験（販売会社又は原料メー…

歓迎: ・研究開発プロジェクト推進リーダーのご経験をお持ちの方・原料メーカー等での営業の…

勤務地: 福岡県 / 佐賀県

年収 / 給与: 450万円～899万円

会社概要: 設立から20数年余り。私たちは、エビデンスに基づいた健康食品と化粧品を作って参り…

気になる

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掲載期間：25/05/15～25/06/17

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

食品・ペットフードの商品開発（課長候補）

転勤なし

仕事内容: 転勤なし／「食品」レベルのキャットフードが自慢の加工食品メーカー
新商品が商品化されるまでの業務（食品缶詰、キャットフード）及び開発部のマネジメント業務をお願いいたします。【具体的には】…

応募資格

必須: ・食、ペットフードに関わる開発経験

歓迎: ・缶詰、レトルト食品、ペットフード等の開発経験・栄養士、管理栄養士資格

勤務地: 静岡県

年収 / 給与: 500万円～649万円

会社概要: ・OEM製品　開発、製造（缶詰、レトルト、総菜）・プリンスツナシリーズ　開発、…

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掲載期間：25/05/15～25/06/25

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【大阪本社】食品添加物の研究開発（増粘多糖類等の新規素材開発）

海外展開あり（日系グローバル企業）土日祝休み

仕事内容: 【具体的な業務内容】・基盤研究の研究業務・食品分野で活用できる食品多糖やタンパク質などのフードハイドロコロイドをベース・…

応募資格

必須: 大卒以上【必須要件】・高分子化学の領域での研究・開発経験（高分子の設計、合成、特…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 550万円～949万円

会社概要: 食品添加物全般を取り揃える業界唯一の総合メーカー。日本で初めて食用色素を開発した…

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掲載期間：25/05/14～25/06/30

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

【大阪本社】フレーバー＆テイストユニット（食品素材）

三栄源エフ・エフ・アイ株式会社

土日祝休み

仕事内容: グローバルシェアトップクラスの食品添加物メーカー、世界の食を支える研究開発です！
【雇入れ直後】フレーバー＆テイストユニット（食品素材）　【変更の範囲】会社の指示する業務・食品エキスの研究開発業務・抽出…

応募資格

必須: 【必須要件】 ■食品素材からの香り、呈味、機能性成分の抽出経験（5年～10年程度）…

勤務地: 大阪府

年収 / 給与: 500万円～899万円

会社概要: ■事業概要食品・食品添加物・食品原料・工業製品の製造及び販売 ■特徴創業110年超…

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掲載期間：25/05/13～25/06/16

研究・開発（化学・素材・食品・衣料）

新規仕様の包装仕様（カップ、フィルム、段ボールなど）の設計、立ち上げ／大手食品メーカー

海外展開あり（日系グローバル企業）上場企業大手企業英語力不問転勤なし土日祝休み

仕事内容: 時価総額1兆円を超え、加工食品の企業としても国内で3本の指に入る同社。世界を代表する企業として環境にさらに優しい企業である必要があり、重要なPRJに関わっていただけるやりがいのあるポストです。
・即席麺等の新製品などに伴う新規仕様の包装仕様（カップ、フィルム、段ボールなど）の設計、立ち上げ・ホールディングスのグロ…

応募資格