募集要項
- 募集背景
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2025年だけでも3店舗（内1店舗FC）大型店を出店。
業績好調、増員募集です。
- 仕事内容
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料理長またはシェフとしてフレンチレストランにて活躍頂きます。フレンチレストランでの調理業務
・社員やバイトへのOJTでの調理業務の教育
・調理業務
・メニュー開発
日本橋店／60席程度 ランチ・ディナー営業
月・火・水・木・金
11:30 - 15:00L.O. 14:30
17:30 - 22:30L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
土・日・祝日
11:30 - 15:00L.O. 14:30
17:00 - 21:30L.O. 料理20:30 ドリンク21:00
[定休日]
年末年始
恵比寿店／50席程度 ディナーのみ営業
17:00 - 23:00
L.O. 料理22:00 ドリンク22:30
軽井沢店／100席程度
11:00～21:00(L.O20:00)
軽井沢新店／130席程度
７:00‐22:00（L.O21:00）
神戸店／90席程度（半数はテラス）
11:00 - 21:30L.O. 料理20:30 ドリンク21:00
- 応募資格
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- 必須
- 調理経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳～49歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長・シェフ
- 勤務地
- 東京都（日本橋・恵比寿） / 長野県（軽井沢） / 兵庫県（三宮）
- 勤務時間
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恵比寿店 15:00‐24:00
日本橋店 10:00‐23:00 シフト制
軽井沢店 9:00‐21:00 シフト制
軽井沢新店5:00-21:30 シフト制
神戸店 9:30-21:30 シフト制
- 年収・給与
- 500万円 ～ 749万円
- 待遇・福利厚生
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社保完備
新幹線通勤代支給（大宮ー軽井沢ー長野間）
入社準備金40万円迄（引越し代・敷金・礼金）
- 休日休暇
- 月8日～9日
- 選考プロセス
- WEB応募＞書類選考＞電話またはWEBでの面談＞社長面接（現地またはWEBにて）
