募集要項
- 募集背景
-
勢いのままに既に多数出展しているあのビジネス街、ターミナル駅前に誕生するエンタメレジャービル。
その６Fはフレンチ懐石の個室コース料理店。
その料理長候補を募集いたします。（B1,1F,2F,8Fでもニーズあり）
- 仕事内容
-
料理長候補として、フレンチ懐石料理店へ研修に向かって頂きます。（関西方面2週間～3週間を想定）調理を中心とした、社員やアルバイトへの実習、マネジメント、メニュー開発、食材発注業務
その他入社時期によって、弊社既存店での幅広いレシピの料理人としてご活躍ください。
- 応募資格
-
- 必須
- 和食もしくは洋食、または中華の料理経験者。
- 歓迎
- フレンチ経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20歳～44歳まで、若くして稼げる環境です。 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料理長候補
- 勤務地
- 東京都港区（ターミナル駅前です）
- 勤務時間
- 11：00～23:00予定（月間みなし残業45h）
- 年収・給与
- 550万円 ～ 699万円（初年度年収になります。2年目以降は700万以上多数。料理人でも1000万越えを目指せます。）
- 待遇・福利厚生
-
社保完備、賄食事無料、各種手当多数。
賞与年2回、決算賞与年1回、報奨金制度（年1回、活躍した社員へ50万程度）
- 休日休暇
- 週休2日制、月8日～9日
- 選考プロセス
- 書類選考＞面談＞責任者面接（調理実技がある場合も有り）
