掲載期間:26/09/24~26/10/07
- 仕事内容
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全国で多角的な感動創出事業を展開する大手ホスピタリティグループにて、首都圏のフラッグシップレストランやホテルダイニングを統括する料理長/料理長候補を募集いたします。【具体的な業務内容】 ・季節に応じた料理の調理 ・仕込み・美しいスタイリング(盛り付け)食材の発注 ・原価率管理・品質管理・衛…
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店、ホテル、ブライダル施設等での調理実務経験をお持ちの方(洋食、フレンチ、…
- 歓迎
- ・料理長・副料理長(二番手)など、厨房でのマネジメント・原価管理経験 ・メニュー開…
- 勤務地
- 埼玉県 / 東京都 / 神奈川県
- 年収 / 給与
- 400万円~549万円
- 会社概要
- ホテル、レストラン、ウェディングなど、人々の人生の特別な瞬間を彩る「感動」のプロ…
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