料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【副料理長】オーベルジュ☆フォンテーヌ・ブロー熱海
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【副料理長】オーベルジュ☆フォンテーヌ・ブロー熱海
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間1月24日~2月6日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2020/01/24 ~ 2020/02/06)
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【副料理長】オーベルジュ☆フォンテーヌ・ブロー熱海

募集要項

募集背景
開業以来勤めていたパティシエが独立開業することになり、退社するため後続の副料理長としてのポジションを募集することになりました。
仕事内容
「旅館やホテルは給料が安い」そんなイメージをお持ちではありませんか?
しっかり頑張った方を「厚遇」という形で評価!頑張ればしっかり上がれるキャリア制度がございます。
朝食、ディナーの仕込み、提供、業者選定や検品、在庫管理、シフト管理等。次期料理長としてのポジションを担う立場として、料理長のサポートから、後輩の育成までキッチン内にある仕事は全て行っていただきます。

《キャリアパス》
一般~副料理長~料理長~総料理長
応募資格
必須
本格的なフレンチ、イタリアンレストランで調理経験が5年以上ある方
募集年齢(年齢制限理由)
40歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
雇用形態
正社員
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-5
勤務時間
7:00~21:00(シフト制)
実働8時間/休憩1時間
年収・給与
月給:312,000円~360,000円
経験やスキルに応じて優遇
賞与有り
待遇・福利厚生
交通費支給(20000円迄)、食事手当、社宅・社員寮あり、住宅手当あり、家族手当(配偶者・子供)、誕生日休暇
休日休暇
※有給休暇含む 月8~9日の休日
選考プロセス
一次面接(※場合によっては2次有り)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
オーベルジュ(フランス料理を核とした宿泊業)
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Q.
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