料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【岩手県釜石市勤務】創業３６年の総合タイプのビジネスホテルの副料理長候補
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岩手県釜石市勤務】創業３６年の総合タイプのビジネスホテルの副料理長候補
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間12月27日～1月15日）

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掲載時の募集要項（掲載期間：2018/12/27 ～ 2019/01/15）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発

【岩手県釜石市勤務】創業３６年の総合タイプのビジネスホテルの副料理長候補

管理職・マネジャー 転勤なし

募集要項

募集背景
*料理人の高齢化に伴う後任の募集です






仕事内容
副料理長として料理長を補佐し調理場全体のマネージメント業務全般
・調理長と共に調理場全体のマネージメントを行う
・調理はもちろん、調理場全体のマネージメント業務
・その他、食材の仕入れやメニューの開発、衛生面の管理等
応募資格
必須
・調理士免許をお持ちの方
・ホテル、レストラン、日本料理店等で調理の経験をお持ちの方
・洋食と和食の両方に興味をお持ちの方
・コミュニケーション能力をお持ちの方

*面接の際の交通費は、全額支給致します。
歓迎
レストラン及び法事・婚礼料理を手掛けられ方尚可
募集年齢(年齢制限理由)
３０～４５歳くらいまで
（特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
雇用形態
正社員
ポジション・役割
副料理長
勤務地
岩手県釜石市
年収・給与
３５０～４００万円くらい
待遇・福利厚生
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、交通費全額支給
休日休暇
・月７～８日休み(年間休日数 ８５日)
・有給休暇、慶弔休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
大・中・小の宴会場、ブライダルコーナーやレストランを併設している
総合タイプのビジネスホテルの経営

入社実績
Kさん（49歳 / 男性)
前職：料理長→現職：料理長
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職種
サービス・流通系料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
業種
流通・小売・サービスホテル・観光
勤務地
岩手県
こだわり条件
管理職・マネジャー/ 転勤なし
Q.
エージェント（人材紹介会社）を利用して、転職をするメリットは何でしょうか。
A.
一般に公募していない非公開求人情報が得られるほか、キャリアやスキルを査定して最適な転職先を紹介してもらえる、転職を希望する企業がある場合、採用の可能性を判断してもらえます。

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