料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間10月6日～10月31日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/10/06 ～ 2024/10/31）
料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
二部上場飲食チェーン ／ 料理長候補募集（リストランテ ・ 和食）
上場企業
募集要項
仕事内容
-
直営50店舗のうち、都内にある会員制高級レストランで提供する
イタリアン・和食の料理長候補の募集です。
食材の発注管理、メニュー考案はもちろんのこと、
人材育成など、 調理の側面から店舗運営に関わる業務をお任せします。
【推薦ポイント】
カジュアルから高級なものまでさまざまな業態の店舗を運営している企業様ですが、
「他の店にはない上質」の追及の為、店舗の裁量も大きいのが特徴です。
応募資格
-
- 必須
-
洋食調理経験3年以上（イタリアン業態）
和食調理経験3年以上（和食業態）
- 歓迎
-
寿司調理経験（和食業態：寿司店ではりませんが、寿司のご提供はございます）
料理長経験（前職待遇に応じ年収は交渉致します）
- 募集年齢(年齢制限理由)
-
～ 40歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
雇用形態
-
正社員
勤務地
-
東京都
勤務時間
-
シフト制（10:00-24:00）
年収・給与
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年収450～600万円程度
※年収は企業との交渉により決定
（事前にしっかりとサポート致します）
給与査定 年2
インセンティブ 年2回
待遇・福利厚生
-
交通費支給
社会保険完備
食事補助
制服貸与
海外研修
社内講習会、社外研修制度
福利厚生サービス
健康診断
休日休暇
-
月6～7日
冬期休暇
慶弔休暇
有給休暇
会社概要
社名
-
非公開
事業内容・会社の特長
-
※企業側の要望により非公開
詳しくはコンサルタントよりご説明いたします。
【事業内容】
融合レストラン、イタリアン、和食、レストランウエディングなどの企画・運営
※東京証券スタンダード上場
設立
-
1999年
資本金
-
5,000万円
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