募集要項
- 募集背景
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ミシュランの星を獲得し続けるガストロノミーブランドにて、直営パティスリー・ブーランジェリー・カフェ店舗の販売・接客および店舗運営管理をお任せいたします。
かしこまった接客ではなく、心を込めて友人を温かく招き入れるようなホスピタリティでお客様をお迎えします。
販売業務にとどまらず、ディスプレイ、販売促進、発注業務、VMD、VMD改善などのオペレーション構築にも携わっていただけます。
- 仕事内容
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・洋菓子（パティスリー約50種）・パン（ブーランジェリー約60種）の販売・接客・レジ業務
・商品の美しさを引き立てる包装、ディスプレイ・陳列・店内VMDの管理
・販売促進企画の立案、在庫・発注管理、数値入力などの簡単な店舗事務
・現場オペレーションの改善提案（繁忙期の入場制限や動線設計など社歴問わず意見を採用）
・製造スタッフ（パティシエ・ブーランジェ）と連携した商品知識の把握とお客様への魅力提案
- 応募資格
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- 必須
- ・接客・サービス・販売などの実務経験1年以上をお持ちの方（飲食、アパレル、ホテル、食物販、リテール等ジャンル不問）
- 歓迎
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・洋菓子店、ベーカリー、高級リテール、カフェでの販売・接客・店舗運営経験
・「食べることが好き」「上質な接客スキル・おもてなしを磨きたい」という想いをお持ちの方
・現場の課題に対してチームで協力しながら改善案を出せる方
- フィットする人物像
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・相手に寄り添う親しみやすい接客ができ、お客様やチームとのコミュニケーションを楽しめる方
・ライフステージが変わっても安定した環境で長期的に活躍したい方
- 雇用形態
- 正社員（試用期間あり／条件変更なし）
- ポジション・役割
- パン・ケーキ販売スタッフ
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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勤務時間： 9:00 ～ 22:00（シフト制／所定労働時間8時間・休憩60分）
※勤務店舗により多少異なります（一部早朝モーニングシフトあり）。
- 年収・給与
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想定年収：3,550,000円 ～ 5,060,000円
基本月給：211,000円 ～ 301,000円 ＋ 各種手当・残業代100%全額支給
《マネージャー例》年収414万円～452万円／月収324,665円～355,018円（基本給24.6万～26.9万円）
《エリアマネージャー例》年収約506万円／月収397,250円（基本給30.1万円）
※固定残業代（みなし残業）はありません。時間外手当は全額別途支給されます。
昇給・昇格： 随時
賞与： 決算賞与あり（昨年度前年実績：年間1ヶ月分）
- 待遇・福利厚生
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・昇給あり、決算賞与年1回（実績1ヶ月分）、各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
・交通費全額支給、時間外手当（全額支給）、深夜手当、休日手当
・子ども手当（16歳未満のお子様1人につき月20,000円以上支給）
・退職金制度（勤続3年以上対象）、財形貯蓄制度
・社員割引制度、自社レストラン優待利用、自社保養荘（1泊2,000円利用可能）
・人間ドック受診（35歳以上）、インフルエンザ予防接種、健康管理室完備
・ストレスチェック制度、従業員相談窓口設置、社内転職制度、キッザニア割引、慶弔見舞金
- 休日休暇
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年間休日：117日
週休2日制（シフト制）
季節休暇： 夏季休暇（5日間）、冬期休暇（5日間）
その他休暇： 年次有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業・育児休業
- 選考プロセス
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書類選考
↓
面接(2回程度)※変動有
↓
合否
- キャリアパス・評価制度
- アシスタントマネージャー、店舗マネージャー（店長）、エリアマネージャーへの着実なキャリアパスを完備（20代でのマネージャー登用実績多数）。
