募集要項
- 募集背景
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【広島へのUIターン応援／弊社からの成約実績あり】
2023年1月広島市西区に「地域の食堂として」OPENしたまりも食堂。ごはんとお味噌汁を基本とした、和食の提供。調理師免許を持った調理人がおりますので、業務を通じて着実に仕事を覚えていただける環境です。「オーガニック野菜」という体に優しく健康的な食材を使い、食卓を彩る料理の提供をおこないます。
～「まりもの食堂」について～
何とかお昼くらいは栄養たっぷりの美味しい食事を食べて欲しい。
その想いから、2019年の秋、社員向け弁当「まりもごはん」がスタートしました。
それから数年、お弁当を喜んで食べてくれる社員の笑顔をみていると、これを地域のみなさまにもお裾分けしたいと考えるようになり、「まりも食堂」を開業する運びとなりました。メニューは糖質オフといったダイエットメソッドではなく、ごはんとお味噌汁を基本とした和食の考え方。こだわりの和食という格式高いものではなく、日常に馴染む、毎日食べたくなる日本の家庭料理です。
- 仕事内容
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調理師■まりも食堂での調理業務
同社が運営する地域食堂にて栄養満点の料理を提供いたします。
調理業務: キッチンでの調理、材料の補充や仕込み、食器洗浄など。
接客業務: お客様の対応、注文取り、料理の提供、レジ業務、クレーム対応など。
清掃と衛生管理: 店内や厨房の清掃、衛生管理。
在庫管理と発注: 食材や備品の在庫管理、発注業務。
スタッフの教育と指導: アルバイトやパートスタッフの教育、指導。
メニュー開発とプロモーション: 新メニューの開発、プロモーション活動。
■まりも弁当の調理業務
広島市西区の別建物の福利厚生施設にて、社員用の弁当の調理をしていただきます。
調理業務：材料の仕込み、調理など
配達業務：12時ごろまでに各グループ会社（いずれも西区周辺）へ配達
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・普通自動車運転免許
- 歓迎
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【優遇条件】
・和食調理経験
・和食料理店での勤務経験
・調理師免許
- 雇用形態
- 正社員（雇用期間の定めなし）
- 勤務地
- 広島県広島市西区
- 勤務時間
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6:00～15:00
休憩60分
※時差出勤をお願いする場合があります。
- 年収・給与
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【年収】380万円～450万円
【月給】287,000～338,400円
※職務手当50,000円、固定残業代46,100円～（25～30時間分）を含む。超過分は別途支給。
【昇給】年2回（4月・10月）
【賞与】年2回（6月・12月）
【手当】子育て手当（中学生までの子ども一人に対し月5,000円支給）
≪給与例≫
月給：306,000円
年収：420万円
コンサルタントからのコメン
- 待遇・福利厚生
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【保険】健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
【健康診断】年1回
【その他】時差勤務制度／出産祝金／業務用PC・スマホ貸与／確定拠出年金（401k）／定年積立金補助制度（月額最高1万5000円迄補助）／資格取得支援制度／年間表彰制度（海外研修旅行など）／人間ドック補助制度（35歳以上）／退職金制度
- 休日休暇
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シフト表に基づく休日
週休2日（シフト制）※年間休日110日
