募集要項
- 募集背景
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組織力強化のため
- 仕事内容
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関東は特にブランド数の多い、kawaraブランドの収支改善（売上利益の向上）が直近の課題点であるため、お任せできる方を募集しております。まずは自身が現場に入り、接客や調理のオペレーションに参加することはもちろん、数値管理（売上、コスト）や人材管理（パートナー採用）を含む店舗運営に関わる全ての業務をお任せします。既存のやり方を吸収した上で、改善案をどんどん提案してください。施策立案や商品開発にも積極的にチャレンジしていただきます。
能力に応じて、早期段階で複数店舗の管理（売上利益改善、CS/ES改善、メニュー改正など）、新規店舗立ち上げ（オペレーション提案・レイアウト作成）などを行なっていただきます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店（フルサービス）での責任者経験（業態問わず）
・日々の予算達成に向けて行動でき、売上に対して貪欲な方
・誠実であり、部下の模範となる行動ができる方
・社内外問わず円滑なコミュニケーションが取れる方
・数値管理経験（収支管理・原価計算・レシピ管理/ 作成など）
- 歓迎
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・複数店舗運営管理経験をお持ちの方
・収支改善の実績をお持ちの方
・将来的に会社の中で幹部へのキャリアップイメージのある方
・社員の育成経験をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- マネージャー
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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10:00～23:00（店舗により営業時間が異なります）
1ヶ月単位の変形労働時間制によるシフト制勤務です。
※月間平均210時間勤務
- 年収・給与
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400万円 ～ 599万円
320,000円～450,000円（固定残業代45時間分を含む）
※スキルに応じて給与を決定いたします。
入社後、試用期間中（3ヶ月）の待遇に変動はございません。
※業績連動賞与有
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備・従業員割引・健康診断あり
時間外労働手当、通勤手当（全額支給）
- 休日休暇
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基本休：月9日
その他休暇：有給休暇、慶弔休暇、介護・育児休暇、産前・産後休暇等
- 選考プロセス
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『To Entertain People』というビジョンを掲げ、「食で好きをもっと楽しく」をミッションとしています。当社の提供する食 / 食空間に様々な付加価値をつけ、お客様の『好き』を最大化して、楽しみを提供。「音楽」「アート」「アニメ」「ゲーム」「スポーツ」「ファッション」など様々なカルチャーコンテンツを企画・融合させ、楽しみに溢れた豊かなライフスタイルをより多くの人々に提案することを目指しています。
■□よりお客様に楽しんでいただける「食空間」をプロデュースする企業です！■
BtoB の事業が拡大しつつあり、コンテンツ企画、プロデュース案件に力を入れています。
（ポケモンカフェ、FRO CAFE、コンパスカフェ、期間限定でアイドルグループや有名キャラクターのコラボカフェ運営など）
コロナ禍においてはECサイト運営や、テイクアウト、デリバリーブランドの開発・プロデュースなどにもチャレンジしました。
近年は自社コラボカフェ企画、グッズ製造等にも取り組んでおります。
「食」を中心に、お客様のライフスタイルに寄り添った様々な事業展開をしていることが、当社の特徴です。
コロナ禍を抜け、業績は非常に好調。来期には新規プロジェクトの案件受託や、新規出店も検討しており、更なる成長を共に作ってくれる方を求めております。
