募集要項
- 仕事内容
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委託先の調理長を含むキッチン人材の育成やイベント食のメニュー開発。新規事業所立上げサポートなど、グループの総合力を最大限に生かした安全・安心と高い調理・サービス品質を提供する同社。
管理業務をメインにお任せいたします。
主にオフィスや工場等の社員食堂や学校などの食堂委託事業を展開しております。
同社で管理事業所の人材育成や各種開発業務。
またオペレーション改善や新規事業所の立上げサポートなど、
本社を拠点にしながら複数事業所を管理頂くキッチンSVポジションを募集。
<仕事内容>
運営拠点に対する本部支援業務です。
本社を活動拠点にして頂きながら複数の事業所を管理頂きます。
調理経験を活かし担当エリアの調理人材の育成や、
オペレーション改善。新規事業所の立上げフォローなどを対応頂くポジションです。
・調理長を含む調理人材の育成や指導
・メニュー開発に向けた試食会の企画実施
・メニュー企画や季節イベント/特別イベントの企画立案
・作業工程改善・品質向上施策の推進
・運営課題の抽出および改善提案
・サービスの均一化に向けたサポートなど
- 応募資格
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- 必須
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・社員食堂、給食、レストラン等での調理実務経験を3年以上お持ちの方
・マネジメント経験をお持ちの方
・調理師免許や食品衛生責任者等の資格保有者
・複数店舗の巡回や現場支援が可能な方
・基本的なPC操作(メール、Excel、Word等)ができる方
・社内外との円滑なコミュニケーション力をお持ちの方
- 歓迎
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・メニュー開発やイベント企画の実務経験
・多様なジャンルの調理経験(和・洋・中等)を基にした柔軟な発想力や提案力をお持ちであり企画提案が出来る方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ~50歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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(1)東京本社
(2)東京・神奈川・埼玉の管理事業所
- 勤務時間
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7:00~22:00内でのシフト制(実働8H休憩時間 1H)
※本社勤務、巡回業務によりフレキシブルに対応可。
- 年収・給与
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初年度年収:500万円~600万円
月給33万円~
賞与 年2回(7月、12月)
昇給年1回(4月)
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備・通勤手当
グループ割引
グループ保険制度
ライフプラン支援金(=前払い退職金制度、勤続4年目以降に支給)、
財形貯蓄制度・確定拠出年金制度
子育て支援金・再雇用制度
ベネフィットステーション等
- 休日休暇
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年間休日122日(基本土日休み ※イベントや立上げの際に土日出勤の場合有。代休所得)
特別有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、子の看護休暇、介護休暇、節目休暇、
記念日休暇、慶弔休暇、有給休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
