料理長・シェフ・調理師・メニュー開発
【バーテンダー職】未経験大歓迎!/ライフスタイルホテル/立ち上げメンバー募集/NOCTIS秋葉原
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掲載期間:26/09/10~26/09/30求人No:DRJSS-NOCTIS002
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【バーテンダー職】未経験大歓迎!/ライフスタイルホテル/立ち上げメンバー募集/NOCTIS秋葉原

コロンビアホテル&リゾーツ株式会社
上場企業 英語力が必要 転勤なし
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募集要項

募集背景
グループ初のライフスタイルホテルブランド「NOCTIS」国内1号店(秋葉原)の新規開業に伴う新規部署立ち上げ募集です。親会社コロンビア・ワークス株式会社の不動産開発力と連携し、企画・開発から運営までを一貫して手掛ける体制を強化する中で、その中核拠点となる「Bar NOCTIS」の立ち上げメンバーを求めています。単なる欠員補充ではなく、多様化する旅行ニーズに応える都市型ホテルの新規展開という成長フェーズにおける挑戦的な募集であり、既存の枠組みに縛られずブランドを自らつくり上げていける点が特徴です。
仕事内容
「Bar NOCTIS」でブランドの"顔"としてゲストを迎え、会話を通じた交流の場をつくるバーテンダー・バリスタ業務です。
NOCTIS秋葉原の開業に伴う立ち上げメンバーとして、「Bar NOCTIS」でブランドの"顔"としてゲストをお迎えいただくポジションです。「A Toast Today, A Memory Forever」というコンセプトを最前線で体現し、バー・カフェ業務を中心にゲストとの会話を通じた交流の場をつくっていただきます。ご本人の興味・得意分野に応じて、フロント業務やイベント企画などホテル運営全般へ業務の幅を広げることも可能です。

<具体的業務内容>
・国内外ゲストとのコミュニケーション(会話を通じた交流の場づくり)
・カフェ、バーでのドリンク提供、接客
・ドリンク、食材の在庫管理、発注
・ドリンクメニュー開発やイベントの企画・実行
・軽食の準備、提供
など
応募資格
必須
・未経験歓迎(接客業経験のある方)
※バーテンダーのご経験は必要ございません。ご利用いただくお客様にコミュニケーションをとっていただくことを重要視しております。

・日本語と英語の両方で接客対応ができる方
(日本語:N2レベル以上・英語:日常会話レベル以上)

外国籍の方:特定技能(飲食業)1号・2号、特定活動46号、身分系資格 をお持ちの方
歓迎
・コミュニケーション能力に長ける方
・バーテンダーのご経験
・バリスタのご経験
・新しいブランドを一緒につくることを楽しめる方
・メニュー開発やイベント企画に挑戦してみたい方
・Barにとどまらず、ホテルの仕事を幅広く経験したい方
募集年齢(年齢制限理由)
18歳~45歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
ゲストとのコミュニケーションを通じて「つながり」を生み出すことに喜びを感じられる方が向いています。単に飲食を提供するだけでなく、スタッフの笑顔や会話がゲストの旅の思い出の一部になるという価値観に共感できる方を求めています。オープニングメンバーとして既存の枠組みに縛られず、サービスやオペレーション、チームづくりに自らのアイデアを反映させたいという主体性がある方に適しています。また、国内外問わずゲストとカウンター越しに深く関わる仕事のため、英語でのコミュニケーションに前向きな方、チームで協力しながら丁寧に仕事に取り組める方が活躍できる環境です。バーテンダーの経験の有無にかかわらず、人と接することが好きで、新しいブランドを一緒に育てていきたいという意欲を持つ方を歓迎しています。
雇用形態
正社員
ポジション・役割
NOCTIS秋葉原 立ち上げメンバー/Barブランドの"顔"を担うバーテンダー職
勤務地
NOCTIS Akihabara-Suehirocho(ノクティス アキハバラ スエヒロチョウ)

住所:東京都千代田区外神田6-3-3

アクセス:東京メトロ銀座線「末広町」駅より徒歩4分/東京メトロ千代田線「湯島」駅より徒歩5分/JR各線「秋葉原」駅より徒歩11分
勤務時間
・シフト制(変形労働時間制)
・所定労働時間177時間(1日8時間労働、休憩60分)
・月間平均残業時間20時間程度(時間外労働は全額割増賃金支給)
年収・給与
・年収400万円~600万円
・賞与年2回
・昇給年1回
待遇・福利厚生
・入社6ヶ月間は有期雇用、更新以降は無期雇用正社員となります
・社会保険完備
・交通費支給
・健康診断
・資格取得制度
・社員割引制度
・語学研修補助制度
・ホテル宿泊補助制度
・物品購入補助制度
など
休日休暇
・年間休日:107日以上
・月9日以上(暦日数28日の月は8日)
・有給休暇
・慶弔休暇
・特別休暇
など
選考プロセス
書類選考 → 1次面接(オンラインor対面) → 2次面接(オンラインor対面)
キャリアパス・評価制度
入社時は6ヵ月間の有期雇用となりますが、更新日以降は無期雇用へ転換される仕組みが設けられており、長期的に働ける環境が整っています。バーテンダー業務からスタートしつつ、本人の興味・得意分野に応じてメニュー開発やイベント企画、フロント業務などホテル運営全般へ仕事の幅を広げていくことが可能です。立ち上げメンバーとしてブランドを共に育てる立場での成長機会があります。

会社概要

社名
コロンビアホテル&リゾーツ株式会社
事業内容・会社の特長
コロンビアホテル&リゾーツ株式会社は、(1)自社ブランドや提携ブランドの都市型ライフスタイルホテル・リゾートホテルの運営、(2)ホテル内併設のレストランやカフェなど飲食店舗の企画・運営、(3)新規ホテル開業に伴う開業計画策定・コンセプト設計・オペレーション構築支援、の3つを主な事業としています。親会社であるコロンビア・ワークスは、「ユニキュベーション(unique+incubation)によって『想像』と『体験』のサイクルを生み出し、人が輝く舞台を世界につくる」を企業理念に掲げる不動産総合デベロッパーであり、住宅・オフィス・ホテル・商業施設・物流など用途を限定しない「事業構築型不動産開発」を展開しています。レジデンスブランド「LUMIEC」、オフィスブランド「BIASTA」、ホテルブランド「NOCTIS」など、各領域で独自の価値を追求しており、アートホテル「BnA Alter Museum」など個性的な宿泊施設の運営実績もあります。今回のNOCTISはグループ初のライフスタイルホテルブランドで、「コミュニケーションが生まれるホテル」をコンセプトに、企画・開発から運営までをグループ内で一貫して手掛けることで、現場スタッフがブランドを共につくり上げていく存在として活躍できる環境が整っています。
設立
2018年
資本金
100,000,000円
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株式会社Coret
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-315010紹介事業許可年:2023年
設立
2022年
資本金
3,000万円
代表者名
岸野敬介
従業員数
法人全体:10名

人紹部門:6名
事業内容
有料職業紹介事業、労働者派遣事業、外国人材の支援事業、業務・店舗等の運営アウトソーシング業務、人事測定および教育訓練事業、人材教育及び各種研修の企画、調査、運営、人事コンサルティング、ソフトウェアの開発、保守、運営、及び販売に係る業務、DX及びデジタルマーケティング事業など
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-315010
紹介事業許可年
2023年
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社Coret
〒101‐0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-6 翔和鍛冶町ビル6F
ホームページ
https://coret-omo-st.com/
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