募集要項
- 募集背景
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フードコートブランドの商品開発から新業態立ち上げまで担うポジションです。
売れるメニューを考えるだけでなく、事業をつくる側に回りたい方を求めています.
- 仕事内容
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・フードコート店舗のメニュー企画・開発
・売上データを基にした商品改良
・新ブランド立ち上げ時の商品設計
・オペレーションを考慮したメニュー開発
・店舗との連携による販売改善
■3ヶ月後~:店舗訪問や試作を通じて現場理解を深め、既存商品の改良業務をご担当いただきます。
■半年後~:商品企画から原価設計、導入までを主体的に推進し、商品開発案件をご担当いただきます。
■1年後~:主力商品の開発を担うほか、ご本人の希望や適性に応じて新業態・新ブランド開発にも携わっていただきます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食または食品の商品開発経験(2~5年)
・メニュー設計・試作の実務経験
・原価計算・価格設計の経験 Excel/Word:資料作成
《人物像》
・売れる理由を考えながら商品開発ができる方
・店舗オペレーションを理解しようとする方
・スピード感を持って改善を回せる方"
- 歓迎
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・フードコート経験
・多業態開発(麺、丼、軽食など)
・小売出身(スーパー、惣菜)
・SV/店長経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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愛知県稲沢市(名鉄国府宮駅からバス又はマイカー通勤)
- 勤務時間
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9:00~18:00
(実働8時間)※繁忙期などにより多少異なることもある。
- 年収・給与
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566万円~609.2万円(賞与込み)
※賞与実績4カ月/年
- 待遇・福利厚生
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●ライフパートナー制度(自治体の同性パートナーシップ、内縁関係も法律婚と同じ福利厚生の対象)
●社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)●ライフパートナー(配偶者、内縁者、同性パートナー)の誕生日の記念品贈呈制度
●従業員持株会(奨励金有)●財形貯蓄制度(利子補填あり)●結婚祝い金、出産祝い金、慶弔見舞金
●産前産後休業、育児休業(取得実績あり)●女性の働き方を考える「cocoroプロジェクト」の設置
●提携保険会社による団体保険料割引●確定拠出年金制度●東京実業健康保険組合関係施設
●外部研修制度有り●従業員優待有り(通信教育:ユーキャン、英会話:GABA、旅行:H.I.Sなどその他多数有り)"
- 休日休暇
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年間平均120日程度の休日・休暇(公休108日+初年度有給休暇11日)
※公休108日は原則週休2日制(月9日 基本土曜・日曜)
※慶弔休暇、半休制度
- 選考プロセス
- 面接2回
