募集要項
- 仕事内容
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海辺のライフスタイルホテル内カフェレストランで、朝食・カフェメニューの調理からメニュー開発、店舗運営まで幅広く携わり、ホテル滞在の価値向上を担っていただきます。【具体的には…】
・朝食、カフェメニューの調理
・新メニューの開発、提案
・売上管理、在庫管理
・食材発注、品質管理
・スケジュール管理
・キッチンスタッフの育成
・カフェ接客、お客様対応
・ホテル全体と連携したサービス提供
【勤務先情報】
海辺のライフスタイルホテル内のカフェレストランで、宿泊・地域利用の幅広いお客様へ料理を提供します。ホテル全体と連携しながら、調理だけでなく店舗運営やメニュー開発にも携われる環境です。
- 応募資格
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- 必須
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・カフェまたはレストランでの調理経験
・ホテルの雰囲気に合わせたメニュー考案ができる方
- 歓迎
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・売上管理、在庫管理の経験
・人材教育の経験
・向上心のある方
・チームで仕事を進めることが好きな方
・外国語スキル
・食品衛生責任者
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 調理メンバー
- 勤務地
- 神奈川県三浦郡
- 勤務時間
- 月単位の変形労働時間制（実働8時間）
- 年収・給与
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年収420万円～560万円程度を想定
※経験・能力により最終的にオファーいたします
昇給：年1回
賞与：年2回
固定残業代20時間分（38,000円～45,000円）含む※超過分別途支給
交通費全額支給
深夜手当あり
- 待遇・福利厚生
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・昇給年1回
・賞与年2回
・交通費全額支給
・時間外手当
・深夜手当
・海外研修旅行
・保養所利用
・ホテル・レストラン利用割引
・職場積立NISA補助
・住宅手当
・資格取得支援制度・資格取得一時金制度
・慶弔支給金
・ベネフィットステーション
・リゾートトラスト
・東急ハーベストクラブ
・退職金制度（勤続3年以上）
・社会保険完備
- 休日休暇
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・年間休日110日
・月8～9日休み
・夏季休暇4日
・冬季休暇3日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇
・イベント休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
- 選考プロセス
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書類選考
一次面接（オンライン）→二次面接・施設見学→WEB適性検査→最終面接
内定
